第19章
“那，可以叫侍酒师过来吗？”
“好的。我立刻请他过来。”
侍者留下一句“失陪”，离开包厢。
“不只点一样的餐，还要喝一样的酒？”樱木千鹤问高冢。
“一不做，二不休啊。你要不要也来一些？”
“当然。”
“小坂，你也要喝吗？”
“可以吗？”
“当然可以。何必在这时候客气？还有其他人要喝吗？”
听到高冢的问题，的场举手：“那麽我也要。”春那也附和。
包厢门打开，一名身形矮小的男子进来了。
“我是本餐厅的侍酒师，前来为各位服务。”侍酒师和侍者后藤一样，一脸紧张。
高冢招手：
“你应该听说了，我们想知道桧川大志喝了什么酒。那天他点了什么？”
从春那的位置，也能一清二楚地看出侍酒师的脸颊抽动了一下。
“用餐前段，客人要了『蒙哈榭』。”侍酒师以敬语说。
“你为什么对那种人用敬语？”高冢扬起语尾。“他是哪来的王公贵族吗？”
“啊......对不起。”侍酒师表情抽搐。“桧、桧川......呃......他喝了'蒙哈榭'。”
“是你推荐的吗？”
“不是，是客人......是桧川指定的。我推荐别支酒，但他说他想喝'蒙哈榭'。”
“他只喝了这支酒？”
“不，上肉类主餐之前，他把我叫去，问有没有『玛歌酒庄』。”
“『玛歌酒庄』？”高冢怪叫。“然后呢？”
“当然，我端......拿过来给他了。因为敝餐厅有。”
“那小子居然点『玛歌酒庄』？然后呢？就你看，桧川精通酒类吗？”
“不，这个......”侍酒师侧了侧头。“看起来并不像。比方说白酒，同样是'蒙哈榭'，也有许多种类，我追问他细节，他好像不是很清楚。『玛歌酒庄』也是一样。我猜想他只是知道代表的高级葡萄酒。喝法也是，不是平常就习惯品尝葡萄酒的人的喝法。喝第一杯的时候，他用双手捧杯子。记得我那时心想：这个人好奇怪。”
“用双手捧葡萄酒杯？我知道了，谢谢。那么，当时他点的酒，也可以帮我们准备一下吗？跟桧川用餐那时候一样的时间送上来。”
“好的。请问杯子要准备几支？”
“五支。”
“好的，我这就去准备。”
目送侍酒师离开后，高冢语带叹息地说：
“在一流饭店的餐厅，点最贵的套餐和最贵的葡萄酒，是把它当成在花花世界的最后一餐了吧。把全副身家都带来，尽情挥霍一番。真肤浅的思维。虽然大概早有预期，但想到内子居然命丧如此浅薄的家伙刀下，真是空虚到了极点。”
“有什么关系？今晚就一起把这份空虚给吃下肚吧。不是一不做二不休吗？”樱木千鹤冰冷的声音带有逼迫立下觉悟的音色，一时之间，包厢被沉默所支配。
第12章
开胃菜是鸡尾酒虾搭配鱼子酱。餐具和摆盘都很高雅，有几人发出赞叹。
侍酒师也现身，为各人的酒杯斟入白酒。
“后藤。”高冢对侍者说。“你还记得桧川用餐时的样子吗？如果有什么特别让你印象深刻的地方，可以跟我们说说吗？”
后藤舔了一下嘴唇，开口：
“我一放下盘子，他立刻开始用餐，所以我有些惊讶。我以为他一定会拿出手机拍照。”
“哈哈。”樱木千鹤哼鼻笑道。“最近到处都是这样的客人嘛。”
“还有别的吗？”高冢问。
“我并没有一直观察，但觉得他吃得很快。这样说是不太好听，但感觉有些狼吞虎咽。”后藤双肘打开，做出将食物扒进口中的动作。
“感觉很没教养呢。”樱木千鹤说。
“是啊，看起来不是很有教养。”
“我知道了。谢谢。”
高冢拿起叉子，仿佛以此为信号，众人开始用餐。
春那也尝了口虾子。嚼了几下，鱼子酱的滋味与鲜虾的香气完美融合，深邃的风味窜过喉咙与鼻腔。原本她已有心理准备，认为在如此沉重的气氛中，不可能有闲情逸致品尝料理，然而餐点的美味让她兴起这可能只是杞人忧天的期待。她忍不住伸手拿起白酒。
“这么高雅的法餐，却狼吞虎咽，真是个鲁莽的粗人。”樱木千鹤恨恨地说。
“可是，居然能那样大快朵颐，也让人觉得奇妙。”静枝拿着叉子，歪起头说。她们的前菜，是色彩缤纷地盛装的少量蔬菜及海鲜。“那天凌晨，他才刚做出那麽穷凶恶极的事呢。我觉得一般来说，都会神经极度亢奋，根本没有食欲。”
“一般人会是这样。遇到偏离日常的状况，交感神经会特别活跃，抑制食欲。”的场回应静枝的疑问。“但其实也有反过来食欲大开的例子。您听过多巴胺这种激素吗？当大脑承受到压力，就容易分泌多巴胺。多巴胺会刺激进食中枢，让食欲大开。有些人遇到讨厌的事，就会暴饮暴食，是一样的道理。听到刚才的描述，我猜想桧川可能就是这种状态。一开始会用双手捧葡萄酒杯，也是因为一只手会发抖吧？也就是处在一种兴奋状态。这也是压力的关系。”
“原来是这样吗？上了一课。”静枝似乎很佩服。
“不愧是医生。”一旁的高冢也补了句。
“别抬举我了。这点内容，稍微有点知识的小学生都说得出来。”
“说到医生，医院那边要如何处理？”高冢停下用餐的手，转向前方问。“樱木医院现在怎么样？”
“托大家的福，现在全体同仁齐心协力，努力渡过难关。我们医院员工都很优秀。”樱木千鹤淡淡地笑。“所以会长，如果您有朋友需要能配合的医院，还是可以像以前那样介绍我们医院。”
“听到这话我就放心了。但院长的位置也不能老是空着吧？是不是最好决定一下后继人选？比方说，关于理惠小姐和的场先生的婚事，樱木女士怎么打算？”
“这件事我还没有考虑到......毕竟好不容易才做完七七而已。”樱木千鹤的口风含混不清。尽管这个问题非常大剌剌，性情强悍的她却未露骨地表现不悦，是因为提出问题的人是高冢吧。
“那你呢？”高冢转向的场。“说难听点，订婚这种半吊子的状态，你父母也会担心吧？”
“哎呀，这该怎么说才好......”的场难得支吾其词说。站在他的立场，也难以回答吧。
“雅也家只有母亲。”樱木千鹤说。“他的父亲在他小时候就不在了。”
“喔，这样啊。”
“所以雅也的母亲是一个人把他扶养长大的。听说真的是含辛茹苦。”
“我说过这件事吗？”的场转向樱木千鹤问。
“我听理惠说的。听说你考上医学系的时候，令堂四处向亲戚拜托借学费。”
“我有跟她说这么多吗......？”的场拿着叉子歪头。他的侧脸看起来不像装的。也许是真的没印象说过。
“原来是这样啊。人不可貌相，原来你是个清寒学生啊。”
“别调侃我了。”
“这不是在调侃，是真心佩服。既然如此，不是更应该早点让令堂安心吗？”高冢执着于这个话题。
“外子说过，理惠和雅也什麽时候结婚，由他决定。”樱木千鹤说。“我想雅也是尊重外子这番话——对吧？”
“唔，是啊。”
“可是你先生已经不在人世了。也就是说，千鹤女士，由你代为决定吗？”
“会是这样，不过我要细细想一想外子到底是什么想法，再做决定。也没必要操之过急嘛。雅也也赞成我这么做吧？”
“当然了。我都照樱木夫人的意思。”的场的口气听起来有点僵。
侍者后藤现身，收走各人的盘子。下一道菜上桌了。根据事先分发的菜单，似乎是派皮酥烤蘑菇白酒燴蜗牛。春那用叉子切开派皮，提防着热烫，将内容物放到舌上。光是这样，浓郁的芳香便弥漫唇齿。
“蜗牛，是那个蜗牛吗？”朋香盯着切开的派皮里面，问旁边的久纳真穗。“对啊。”年轻的舍监回答。“我也是第一次吃。”
朋香叉起蜗牛肉，却迟疑着不敢送入口中。
“放心，”春那说。“不是随便抓来的蜗牛，而是食用的品种，而且应该是养殖的。因为要是野生蜗牛，不晓得是吃什么长大的。”
“你好清楚喔。”
“我的病患里面有法餐厨师，我听他说的。”
看得出朋香提心吊胆地将蜗牛送进口中，咀嚼之后咽下。
“怎么样？”春那问。
朋香咧唇一笑：“好好吃。”
“太好了。”
这是不是这名少女今天第一次展现出如此柔和的表情？春那再次认识到，即使只是一时半刻，出色的餐点也能拂去心灵的阴霾。
“好的。我立刻请他过来。”
侍者留下一句“失陪”，离开包厢。
“不只点一样的餐，还要喝一样的酒？”樱木千鹤问高冢。
“一不做，二不休啊。你要不要也来一些？”
“当然。”
“小坂，你也要喝吗？”
“可以吗？”
“当然可以。何必在这时候客气？还有其他人要喝吗？”
听到高冢的问题，的场举手：“那麽我也要。”春那也附和。
包厢门打开，一名身形矮小的男子进来了。
“我是本餐厅的侍酒师，前来为各位服务。”侍酒师和侍者后藤一样，一脸紧张。
高冢招手：
“你应该听说了，我们想知道桧川大志喝了什么酒。那天他点了什么？”
从春那的位置，也能一清二楚地看出侍酒师的脸颊抽动了一下。
“用餐前段，客人要了『蒙哈榭』。”侍酒师以敬语说。
“你为什么对那种人用敬语？”高冢扬起语尾。“他是哪来的王公贵族吗？”
“啊......对不起。”侍酒师表情抽搐。“桧、桧川......呃......他喝了'蒙哈榭'。”
“是你推荐的吗？”
“不是，是客人......是桧川指定的。我推荐别支酒，但他说他想喝'蒙哈榭'。”
“他只喝了这支酒？”
“不，上肉类主餐之前，他把我叫去，问有没有『玛歌酒庄』。”
“『玛歌酒庄』？”高冢怪叫。“然后呢？”
“当然，我端......拿过来给他了。因为敝餐厅有。”
“那小子居然点『玛歌酒庄』？然后呢？就你看，桧川精通酒类吗？”
“不，这个......”侍酒师侧了侧头。“看起来并不像。比方说白酒，同样是'蒙哈榭'，也有许多种类，我追问他细节，他好像不是很清楚。『玛歌酒庄』也是一样。我猜想他只是知道代表的高级葡萄酒。喝法也是，不是平常就习惯品尝葡萄酒的人的喝法。喝第一杯的时候，他用双手捧杯子。记得我那时心想：这个人好奇怪。”
“用双手捧葡萄酒杯？我知道了，谢谢。那么，当时他点的酒，也可以帮我们准备一下吗？跟桧川用餐那时候一样的时间送上来。”
“好的。请问杯子要准备几支？”
“五支。”
“好的，我这就去准备。”
目送侍酒师离开后，高冢语带叹息地说：
“在一流饭店的餐厅，点最贵的套餐和最贵的葡萄酒，是把它当成在花花世界的最后一餐了吧。把全副身家都带来，尽情挥霍一番。真肤浅的思维。虽然大概早有预期，但想到内子居然命丧如此浅薄的家伙刀下，真是空虚到了极点。”
“有什么关系？今晚就一起把这份空虚给吃下肚吧。不是一不做二不休吗？”樱木千鹤冰冷的声音带有逼迫立下觉悟的音色，一时之间，包厢被沉默所支配。
第12章
开胃菜是鸡尾酒虾搭配鱼子酱。餐具和摆盘都很高雅，有几人发出赞叹。
侍酒师也现身，为各人的酒杯斟入白酒。
“后藤。”高冢对侍者说。“你还记得桧川用餐时的样子吗？如果有什么特别让你印象深刻的地方，可以跟我们说说吗？”
后藤舔了一下嘴唇，开口：
“我一放下盘子，他立刻开始用餐，所以我有些惊讶。我以为他一定会拿出手机拍照。”
“哈哈。”樱木千鹤哼鼻笑道。“最近到处都是这样的客人嘛。”
“还有别的吗？”高冢问。
“我并没有一直观察，但觉得他吃得很快。这样说是不太好听，但感觉有些狼吞虎咽。”后藤双肘打开，做出将食物扒进口中的动作。
“感觉很没教养呢。”樱木千鹤说。
“是啊，看起来不是很有教养。”
“我知道了。谢谢。”
高冢拿起叉子，仿佛以此为信号，众人开始用餐。
春那也尝了口虾子。嚼了几下，鱼子酱的滋味与鲜虾的香气完美融合，深邃的风味窜过喉咙与鼻腔。原本她已有心理准备，认为在如此沉重的气氛中，不可能有闲情逸致品尝料理，然而餐点的美味让她兴起这可能只是杞人忧天的期待。她忍不住伸手拿起白酒。
“这么高雅的法餐，却狼吞虎咽，真是个鲁莽的粗人。”樱木千鹤恨恨地说。
“可是，居然能那样大快朵颐，也让人觉得奇妙。”静枝拿着叉子，歪起头说。她们的前菜，是色彩缤纷地盛装的少量蔬菜及海鲜。“那天凌晨，他才刚做出那麽穷凶恶极的事呢。我觉得一般来说，都会神经极度亢奋，根本没有食欲。”
“一般人会是这样。遇到偏离日常的状况，交感神经会特别活跃，抑制食欲。”的场回应静枝的疑问。“但其实也有反过来食欲大开的例子。您听过多巴胺这种激素吗？当大脑承受到压力，就容易分泌多巴胺。多巴胺会刺激进食中枢，让食欲大开。有些人遇到讨厌的事，就会暴饮暴食，是一样的道理。听到刚才的描述，我猜想桧川可能就是这种状态。一开始会用双手捧葡萄酒杯，也是因为一只手会发抖吧？也就是处在一种兴奋状态。这也是压力的关系。”
“原来是这样吗？上了一课。”静枝似乎很佩服。
“不愧是医生。”一旁的高冢也补了句。
“别抬举我了。这点内容，稍微有点知识的小学生都说得出来。”
“说到医生，医院那边要如何处理？”高冢停下用餐的手，转向前方问。“樱木医院现在怎么样？”
“托大家的福，现在全体同仁齐心协力，努力渡过难关。我们医院员工都很优秀。”樱木千鹤淡淡地笑。“所以会长，如果您有朋友需要能配合的医院，还是可以像以前那样介绍我们医院。”
“听到这话我就放心了。但院长的位置也不能老是空着吧？是不是最好决定一下后继人选？比方说，关于理惠小姐和的场先生的婚事，樱木女士怎么打算？”
“这件事我还没有考虑到......毕竟好不容易才做完七七而已。”樱木千鹤的口风含混不清。尽管这个问题非常大剌剌，性情强悍的她却未露骨地表现不悦，是因为提出问题的人是高冢吧。
“那你呢？”高冢转向的场。“说难听点，订婚这种半吊子的状态，你父母也会担心吧？”
“哎呀，这该怎么说才好......”的场难得支吾其词说。站在他的立场，也难以回答吧。
“雅也家只有母亲。”樱木千鹤说。“他的父亲在他小时候就不在了。”
“喔，这样啊。”
“所以雅也的母亲是一个人把他扶养长大的。听说真的是含辛茹苦。”
“我说过这件事吗？”的场转向樱木千鹤问。
“我听理惠说的。听说你考上医学系的时候，令堂四处向亲戚拜托借学费。”
“我有跟她说这么多吗......？”的场拿着叉子歪头。他的侧脸看起来不像装的。也许是真的没印象说过。
“原来是这样啊。人不可貌相，原来你是个清寒学生啊。”
“别调侃我了。”
“这不是在调侃，是真心佩服。既然如此，不是更应该早点让令堂安心吗？”高冢执着于这个话题。
“外子说过，理惠和雅也什麽时候结婚，由他决定。”樱木千鹤说。“我想雅也是尊重外子这番话——对吧？”
“唔，是啊。”
“可是你先生已经不在人世了。也就是说，千鹤女士，由你代为决定吗？”
“会是这样，不过我要细细想一想外子到底是什么想法，再做决定。也没必要操之过急嘛。雅也也赞成我这么做吧？”
“当然了。我都照樱木夫人的意思。”的场的口气听起来有点僵。
侍者后藤现身，收走各人的盘子。下一道菜上桌了。根据事先分发的菜单，似乎是派皮酥烤蘑菇白酒燴蜗牛。春那用叉子切开派皮，提防着热烫，将内容物放到舌上。光是这样，浓郁的芳香便弥漫唇齿。
“蜗牛，是那个蜗牛吗？”朋香盯着切开的派皮里面，问旁边的久纳真穗。“对啊。”年轻的舍监回答。“我也是第一次吃。”
朋香叉起蜗牛肉，却迟疑着不敢送入口中。
“放心，”春那说。“不是随便抓来的蜗牛，而是食用的品种，而且应该是养殖的。因为要是野生蜗牛，不晓得是吃什么长大的。”
“你好清楚喔。”
“我的病患里面有法餐厨师，我听他说的。”
看得出朋香提心吊胆地将蜗牛送进口中，咀嚼之后咽下。
“怎么样？”春那问。
朋香咧唇一笑：“好好吃。”
“太好了。”
这是不是这名少女今天第一次展现出如此柔和的表情？春那再次认识到，即使只是一时半刻，出色的餐点也能拂去心灵的阴霾。