庶女上青云 第53节
太太不看重那个：“范阳卢氏、还有太原顾家都代代有人在朝中为官，还有姻亲门生故旧，随便拉扯一把也能帮他东山再起。”
她看重另一点：听说范阳卢氏不许子弟纳妾，而且兰哥儿看着眼光清正不似好色之徒，只怕会是个干净清白的好丈夫。
她没当着老爷面说，但心里想：嫁人不就图个两心相悦吗？这兰哥儿看着倒似是良配。
等过几天卢兰陵派了小厮上门送来了一篮子做好的驴肉火烧：“先前听姑父提起，正好我指点厨子做了出来，送给大伙儿尝一尝。”
曦宁本来嫌弃驴肉奇奇怪怪，死活不吃，可闻到身边妹妹们吃得香，便忍不住也掰了一小块送进嘴里。
烧饼又脆又酥，咬开后酥酥的表皮混合着芝麻粒直往嘴里碎，软烂卤香十足的驴肉一点都不奇怪，口感比牛肉嫩一点，比鹿肉松散一点，也没有任何异味，咸香鲜美，混合着脆饼，很是美味。
她就也摈弃了一开始的偏见，自己又拿起一个烧饼开吃。
顾一昭看着好笑，以前看红楼梦评论家说高鹗续书是狗尾续貂，居然让林妹妹吃五香大头菜，可是她们这满院子珠环玉翠的小娘子们，还不是在认真吃驴肉火烧？
可见世事多有例外。
“五娘子做什么笑？t”被三娘子敏锐捕捉。
顾一昭只好扯了个谎：“我想着我们也不好白吃人家的，得回了礼才好。”
“眼看最后一茬螃蟹就要下市，不如给卢家表哥送几个螃蟹过去？也让他尝尝我们江南名产。”曼宁出主意。
“谁要吃最后一茬螃蟹，没得寒酸？”曦宁很是嫌弃，“转眼就要过季了，拿这个送人只怕会适得其反，反成了仇。”
“倒也不会。对我们江南人来说年年吃，自然要挑好时节最好最肥的螃蟹吃，可对表哥那样的外地人来说，恐怕很少能有机会来苏州，也不一定能碰上最合适的吃蟹时节，倒不如给他先尝尝鲜，若是他明年走了，也可少许多遗憾不是？”曼宁慢条斯理解释。
大家想想果然是这个道理，就叫厨房去准备些螃蟹。
本来想比着上次螃蟹宴的做法做一桌菜叫人送过去，可是一问才知道兰哥儿已经和弘哥儿去书院学习了，那寻常的螃蟹宴容易变质就送不了了。
曼宁一思忖：“不如剔除蟹黄熬成蟹黄酱，装瓶给两位大哥送去，正好能就饭吃。”
顾一昭想起金瓶梅里应伯爵吃螃蟹酿肉那一段，便又吩咐后厨挑选几个个头大的螃蟹，将蟹肉都剔干净，再混合肉末一起酿进蟹壳，外面裹上胡椒姜蒜团粉香油油炸后再泡进酱油调和水里腌一会。这样螃蟹也能保存一天，送过去能让他们吃到。
“这丫头，听你这么吩咐灶娘，倒听得我怪馋的。”曦宁在旁边听着，“不如叫厨房也做些送我们。”
大家哈哈笑：“我也正有此意。”
小娘子们美滋滋又吃了一回螃蟹，曼宁坐在顾一昭旁边，见她拿剔除的螃蟹壳摆牧童农耕图玩，就笑道：“还是海蟹大。”
“大姐足不出户，怎么知道海蟹？”星宁奇道，其余姐妹好歹小时候还在福建待过，大姐却是一直在太原，哪里知道什么海蟹？
大姐脸红了，支支吾吾半天：“是在《山海志怪》里看的。”
大家本来也只是随口闲聊，这件事就揭过不提，反而顾一昭觉得有问题，所以就趁着众人不注意这边的时候，小声问大姐：“大姐，当真是山海志吗？”
大姐不是会说话的人，脸越发通红，半天才说：“是黄莺儿告诉我的。”
黄莺儿来时仰鹤白还没走到海边呢！
顾一昭狐疑。
大姐就更慌张了，扯着顾一昭到门外散黄酒，小声跟她说：“是黄莺儿捎来的信。”
写信？
寄信的人除了仰鹤白还能有谁，这不是两人私相授受吗？！
顾一昭吃了大惊。
要知道大姐平日里循规蹈矩，几个姐妹里谁与外男私相授受都不会是她！
可偏偏就是爹娘眼里最乖巧的大姐，做出了这样子的事。
她严肃起来，也顾不上吃螃蟹了，拉着大姐就往青筠阁走，要去亲眼看看两人的信件。
“没写什么。”曼宁见妹妹脸色不好，赶紧跟她解释，“就是路上见闻……奇闻轶事，没什么别的，连一句问候都没有！”
她一叠声保证，索性带着五妹去了青筠阁，屏退了丫鬟，锁住房门，才将自己偷偷藏在梳妆台里的信件拿给她审阅。
顾一昭拿出前世审公文的工作态度一一审核……
还好。
没有什么出格的内容。
仰鹤白的信件说是信，倒不如说是散文，既没有称呼，也没有问候，也没有寒暄，更没有落款。
比如这封吧，上来就是：
“今日到达某某郡，猿猴偷我船上果，
吾大怒，
拔剑欲追，
猴亦怒，掷果反击，
躲不及，头上落大包。
呜呼哀哉，又丢果又丢人！”
下面还配了一个猴子打人的简笔画，小人头上有个硕大的红包。
全部类似这样的风格，写满了自己的旅途见闻。
要不是曼宁说这是仰鹤白一封一封寄过来的，顾一昭肯定以为是黄莺儿偷了仰鹤白的旅行日记。
看到没有任何男女之思，甚至连一句问安都没有，顾一昭便放下了心，古代闺中寂寞，大姐喜欢看仰鹤白的日记大概类似后世人看旅游博主vlog，主打一个解闷放松，寄托自己“身不在路上，就让心在路上”的惆怅。
这么想着，倒也没必要着急，譬如后世男生和女生玩到一起，总不能说他们就是在早恋吧？
便点点头：“也罢，大姐自己有分寸，我就不干涉了。”
惹得曼宁捂嘴笑：“你才多大的人，说起话来倒像个老夫子。”
*
书院里，顾温弘和卢兰陵收到了螃蟹，围着准备吃。
“好香的滋味！”门外踏进来李宾，吸吸鼻子嚷嚷，“来得早不如来得巧！”
“哪里巧了？我倒看你那眼珠子就一直盯着弘哥儿呢。”赵飞鸾也跟着进来，他平日里有什么疑难功课就会来书院请假夫子，日子久了，也与李宾熟悉了。
李宾对这样的调侃毫不在意，只一心盯着食盒里的螃蟹：“好香的螃蟹香，快让我尝尝。”
一边跟赵飞鸾介绍：“弘哥儿家里养着好厨子。”
“这回可不是厨子，是我家人，……家人想出来的……新奇做法。”弘哥儿磕磕巴巴。
他一说家人，李宾就猜到是妹妹，不过他很佩服弘哥儿这样维护家人的性子，也不揭穿，只是飞快徒手捞起一个螃蟹：“先吃为敬！”
*
进了冬月又开始忙活。
各家铺子又来盘账，各处亲戚们所送的年礼也一车车上门。
顾一昭与姐妹们忙得晕头转向：太原老家、各位叔伯、姑母、崔氏娘家、卢家……，数不清的亲戚。
今年还多了几家：乡君从岭南送来福橘、萧辰和仰鹤白从海边送来土产、李盐运使家、归华堂邓家……
李宾还独自上门送了份节礼：自称平日里多受弘哥儿照顾，所以年底得好好酬谢顾家。
惹得太太好奇：“怎么个照顾法？”等仆从告诉她是因为李家公子常来分吃弘哥儿吃食时，太太就忍俊不禁：“以后家里给弘哥儿和兰哥儿送吃食时，独自给李公子也带一份。”
顾一昭忙着府上的事，自己的铺子也该盘账了。
她这小铺子开了三个月，却小小赚了一笔钱，盘账时盘出盈利八十两！
对富人来说这不算什么，可对一穷二白的顾一昭而言，这却是一笔巨款了。
她便给边安和高大义一人包了个十两银子的红封：“这是年终的奖励，你们可别嫌少。”
待看到红封里是十两银票时，两人齐齐变了脸色，坚决不少：“这也太高了些！”
要知道顾家小姐的月例银子也就二两银子，府上能干的大管事才能拿十两银子的赏钱，可那也是高升那种级别的。
“收着吧，以后要做的事情还多了，都是用得上你们的地方。”顾一昭笑眯眯，“年底也没什么事了，你们也早点关门，好好过个好年。”
本来她就是冷衙门，不做好员工福利和员工休假，还让员工指望什么呢？
边安和高大义面露感激：“多谢小姐。”
他们更觉自己这回是找对了主家。
顾一昭吩咐要锁门休息，他们却没听，一个仍旧看铺子，年底别人都关门去过年，他开着铺子，万一能遇到合适的买家呢？那岂不是又能替五娘子赚一笔？
一个则去了附近乡下，将自己领到的奖金拿来收购些木耳、香菇、野鸡这样的土物，随后按照店里生意往来的单子给过去那些生意伙伴分别送到府上去。
理由也冠冕堂皇：“过去一年承蒙照顾，还请您不要嫌弃我节礼微薄。”
对方跟顾一昭店铺做生意才一次，居然得了节礼，所以对这家店铺的印象变得格外好：“下回若有生意还记着你们。”
四姨娘帮顾一昭算账：“三个月80两，一年岂不是能赚320两？那岂不是发了？”
300两也足够支撑一个中等富户人家的生活了。
顾一昭摇摇头：“娘怎么只算盈利不算成本？铺子赁金不要钱吗？还有进货成本，还有压货成本……”都是要花钱的地方。
再者掮客生意也很难长久，毕竟这生意一本万利，轻资产重利润，人人都会眼红。
她也全靠是知府女儿才能不受地头蛇敲诈，否则早就有本地根深蒂固的大家族盯上了。
在农业社会要想长久安稳赚钱，还是得买地做地主。
她将80两送进了自己的钱匣子：“等以后我寻着机会，我们娘俩私下里买些田产，这样才算来得稳定。”
“可挂在谁名下呢？”四姨娘纳闷，“我自然是不行，我自己还是卖身与顾家，你呢不可能越过老爷太太拿户籍册，田产又不比铺子能挂在仆从名下，毕竟铺子由仆从出面租下，你不交下月赁金奴仆就没办法吞没。田产可是能侵占的！”
顾一昭安慰她：“总归日子还长，我们寻着机会总能买。”。
“总归我家昭姐儿厉害，小小年纪就赚了这么多钱！”四t姨娘将烦恼转瞬抛之脑后，“若不是投胎到我肚子里，你就是王妃也做的！”
眼看着铺子、盘账的事情告一段落，日子也正式进入了腊月。
腊月里各处采买，开始准备年货过年，又忙了起来。
好在采买都有惯例，年货也都是按照往年旧例，所以姐妹们又小小的清闲了几天。
到底是半大小娘子，玩心还未褪去，一闲下来就提议：“不如我们结社？”
大明时江南一带女子有结社的风潮，大家谈禅好道，以为风潮。1，类似现代的斜杠青年。都喜欢彰显自己还有风雅的一面。
这股风潮也吹到闺中小娘子身上，曦宁先举手：“结个诗社”，她诗写得好，星宁想：“组个画社。”
她看重另一点：听说范阳卢氏不许子弟纳妾，而且兰哥儿看着眼光清正不似好色之徒，只怕会是个干净清白的好丈夫。
她没当着老爷面说，但心里想：嫁人不就图个两心相悦吗？这兰哥儿看着倒似是良配。
等过几天卢兰陵派了小厮上门送来了一篮子做好的驴肉火烧：“先前听姑父提起，正好我指点厨子做了出来，送给大伙儿尝一尝。”
曦宁本来嫌弃驴肉奇奇怪怪，死活不吃，可闻到身边妹妹们吃得香，便忍不住也掰了一小块送进嘴里。
烧饼又脆又酥，咬开后酥酥的表皮混合着芝麻粒直往嘴里碎，软烂卤香十足的驴肉一点都不奇怪，口感比牛肉嫩一点，比鹿肉松散一点，也没有任何异味，咸香鲜美，混合着脆饼，很是美味。
她就也摈弃了一开始的偏见，自己又拿起一个烧饼开吃。
顾一昭看着好笑，以前看红楼梦评论家说高鹗续书是狗尾续貂，居然让林妹妹吃五香大头菜，可是她们这满院子珠环玉翠的小娘子们，还不是在认真吃驴肉火烧？
可见世事多有例外。
“五娘子做什么笑？t”被三娘子敏锐捕捉。
顾一昭只好扯了个谎：“我想着我们也不好白吃人家的，得回了礼才好。”
“眼看最后一茬螃蟹就要下市，不如给卢家表哥送几个螃蟹过去？也让他尝尝我们江南名产。”曼宁出主意。
“谁要吃最后一茬螃蟹，没得寒酸？”曦宁很是嫌弃，“转眼就要过季了，拿这个送人只怕会适得其反，反成了仇。”
“倒也不会。对我们江南人来说年年吃，自然要挑好时节最好最肥的螃蟹吃，可对表哥那样的外地人来说，恐怕很少能有机会来苏州，也不一定能碰上最合适的吃蟹时节，倒不如给他先尝尝鲜，若是他明年走了，也可少许多遗憾不是？”曼宁慢条斯理解释。
大家想想果然是这个道理，就叫厨房去准备些螃蟹。
本来想比着上次螃蟹宴的做法做一桌菜叫人送过去，可是一问才知道兰哥儿已经和弘哥儿去书院学习了，那寻常的螃蟹宴容易变质就送不了了。
曼宁一思忖：“不如剔除蟹黄熬成蟹黄酱，装瓶给两位大哥送去，正好能就饭吃。”
顾一昭想起金瓶梅里应伯爵吃螃蟹酿肉那一段，便又吩咐后厨挑选几个个头大的螃蟹，将蟹肉都剔干净，再混合肉末一起酿进蟹壳，外面裹上胡椒姜蒜团粉香油油炸后再泡进酱油调和水里腌一会。这样螃蟹也能保存一天，送过去能让他们吃到。
“这丫头，听你这么吩咐灶娘，倒听得我怪馋的。”曦宁在旁边听着，“不如叫厨房也做些送我们。”
大家哈哈笑：“我也正有此意。”
小娘子们美滋滋又吃了一回螃蟹，曼宁坐在顾一昭旁边，见她拿剔除的螃蟹壳摆牧童农耕图玩，就笑道：“还是海蟹大。”
“大姐足不出户，怎么知道海蟹？”星宁奇道，其余姐妹好歹小时候还在福建待过，大姐却是一直在太原，哪里知道什么海蟹？
大姐脸红了，支支吾吾半天：“是在《山海志怪》里看的。”
大家本来也只是随口闲聊，这件事就揭过不提，反而顾一昭觉得有问题，所以就趁着众人不注意这边的时候，小声问大姐：“大姐，当真是山海志吗？”
大姐不是会说话的人，脸越发通红，半天才说：“是黄莺儿告诉我的。”
黄莺儿来时仰鹤白还没走到海边呢！
顾一昭狐疑。
大姐就更慌张了，扯着顾一昭到门外散黄酒，小声跟她说：“是黄莺儿捎来的信。”
写信？
寄信的人除了仰鹤白还能有谁，这不是两人私相授受吗？！
顾一昭吃了大惊。
要知道大姐平日里循规蹈矩，几个姐妹里谁与外男私相授受都不会是她！
可偏偏就是爹娘眼里最乖巧的大姐，做出了这样子的事。
她严肃起来，也顾不上吃螃蟹了，拉着大姐就往青筠阁走，要去亲眼看看两人的信件。
“没写什么。”曼宁见妹妹脸色不好，赶紧跟她解释，“就是路上见闻……奇闻轶事，没什么别的，连一句问候都没有！”
她一叠声保证，索性带着五妹去了青筠阁，屏退了丫鬟，锁住房门，才将自己偷偷藏在梳妆台里的信件拿给她审阅。
顾一昭拿出前世审公文的工作态度一一审核……
还好。
没有什么出格的内容。
仰鹤白的信件说是信，倒不如说是散文，既没有称呼，也没有问候，也没有寒暄，更没有落款。
比如这封吧，上来就是：
“今日到达某某郡，猿猴偷我船上果，
吾大怒，
拔剑欲追，
猴亦怒，掷果反击，
躲不及，头上落大包。
呜呼哀哉，又丢果又丢人！”
下面还配了一个猴子打人的简笔画，小人头上有个硕大的红包。
全部类似这样的风格，写满了自己的旅途见闻。
要不是曼宁说这是仰鹤白一封一封寄过来的，顾一昭肯定以为是黄莺儿偷了仰鹤白的旅行日记。
看到没有任何男女之思，甚至连一句问安都没有，顾一昭便放下了心，古代闺中寂寞，大姐喜欢看仰鹤白的日记大概类似后世人看旅游博主vlog，主打一个解闷放松，寄托自己“身不在路上，就让心在路上”的惆怅。
这么想着，倒也没必要着急，譬如后世男生和女生玩到一起，总不能说他们就是在早恋吧？
便点点头：“也罢，大姐自己有分寸，我就不干涉了。”
惹得曼宁捂嘴笑：“你才多大的人，说起话来倒像个老夫子。”
*
书院里，顾温弘和卢兰陵收到了螃蟹，围着准备吃。
“好香的滋味！”门外踏进来李宾，吸吸鼻子嚷嚷，“来得早不如来得巧！”
“哪里巧了？我倒看你那眼珠子就一直盯着弘哥儿呢。”赵飞鸾也跟着进来，他平日里有什么疑难功课就会来书院请假夫子，日子久了，也与李宾熟悉了。
李宾对这样的调侃毫不在意，只一心盯着食盒里的螃蟹：“好香的螃蟹香，快让我尝尝。”
一边跟赵飞鸾介绍：“弘哥儿家里养着好厨子。”
“这回可不是厨子，是我家人，……家人想出来的……新奇做法。”弘哥儿磕磕巴巴。
他一说家人，李宾就猜到是妹妹，不过他很佩服弘哥儿这样维护家人的性子，也不揭穿，只是飞快徒手捞起一个螃蟹：“先吃为敬！”
*
进了冬月又开始忙活。
各家铺子又来盘账，各处亲戚们所送的年礼也一车车上门。
顾一昭与姐妹们忙得晕头转向：太原老家、各位叔伯、姑母、崔氏娘家、卢家……，数不清的亲戚。
今年还多了几家：乡君从岭南送来福橘、萧辰和仰鹤白从海边送来土产、李盐运使家、归华堂邓家……
李宾还独自上门送了份节礼：自称平日里多受弘哥儿照顾，所以年底得好好酬谢顾家。
惹得太太好奇：“怎么个照顾法？”等仆从告诉她是因为李家公子常来分吃弘哥儿吃食时，太太就忍俊不禁：“以后家里给弘哥儿和兰哥儿送吃食时，独自给李公子也带一份。”
顾一昭忙着府上的事，自己的铺子也该盘账了。
她这小铺子开了三个月，却小小赚了一笔钱，盘账时盘出盈利八十两！
对富人来说这不算什么，可对一穷二白的顾一昭而言，这却是一笔巨款了。
她便给边安和高大义一人包了个十两银子的红封：“这是年终的奖励，你们可别嫌少。”
待看到红封里是十两银票时，两人齐齐变了脸色，坚决不少：“这也太高了些！”
要知道顾家小姐的月例银子也就二两银子，府上能干的大管事才能拿十两银子的赏钱，可那也是高升那种级别的。
“收着吧，以后要做的事情还多了，都是用得上你们的地方。”顾一昭笑眯眯，“年底也没什么事了，你们也早点关门，好好过个好年。”
本来她就是冷衙门，不做好员工福利和员工休假，还让员工指望什么呢？
边安和高大义面露感激：“多谢小姐。”
他们更觉自己这回是找对了主家。
顾一昭吩咐要锁门休息，他们却没听，一个仍旧看铺子，年底别人都关门去过年，他开着铺子，万一能遇到合适的买家呢？那岂不是又能替五娘子赚一笔？
一个则去了附近乡下，将自己领到的奖金拿来收购些木耳、香菇、野鸡这样的土物，随后按照店里生意往来的单子给过去那些生意伙伴分别送到府上去。
理由也冠冕堂皇：“过去一年承蒙照顾，还请您不要嫌弃我节礼微薄。”
对方跟顾一昭店铺做生意才一次，居然得了节礼，所以对这家店铺的印象变得格外好：“下回若有生意还记着你们。”
四姨娘帮顾一昭算账：“三个月80两，一年岂不是能赚320两？那岂不是发了？”
300两也足够支撑一个中等富户人家的生活了。
顾一昭摇摇头：“娘怎么只算盈利不算成本？铺子赁金不要钱吗？还有进货成本，还有压货成本……”都是要花钱的地方。
再者掮客生意也很难长久，毕竟这生意一本万利，轻资产重利润，人人都会眼红。
她也全靠是知府女儿才能不受地头蛇敲诈，否则早就有本地根深蒂固的大家族盯上了。
在农业社会要想长久安稳赚钱，还是得买地做地主。
她将80两送进了自己的钱匣子：“等以后我寻着机会，我们娘俩私下里买些田产，这样才算来得稳定。”
“可挂在谁名下呢？”四姨娘纳闷，“我自然是不行，我自己还是卖身与顾家，你呢不可能越过老爷太太拿户籍册，田产又不比铺子能挂在仆从名下，毕竟铺子由仆从出面租下，你不交下月赁金奴仆就没办法吞没。田产可是能侵占的！”
顾一昭安慰她：“总归日子还长，我们寻着机会总能买。”。
“总归我家昭姐儿厉害，小小年纪就赚了这么多钱！”四t姨娘将烦恼转瞬抛之脑后，“若不是投胎到我肚子里，你就是王妃也做的！”
眼看着铺子、盘账的事情告一段落，日子也正式进入了腊月。
腊月里各处采买，开始准备年货过年，又忙了起来。
好在采买都有惯例，年货也都是按照往年旧例，所以姐妹们又小小的清闲了几天。
到底是半大小娘子，玩心还未褪去，一闲下来就提议：“不如我们结社？”
大明时江南一带女子有结社的风潮，大家谈禅好道，以为风潮。1，类似现代的斜杠青年。都喜欢彰显自己还有风雅的一面。
这股风潮也吹到闺中小娘子身上，曦宁先举手：“结个诗社”，她诗写得好，星宁想：“组个画社。”