庶女上青云 第52节
她不由得感谢幸亏自己穿越到了深宅大院，否则要是穿越成了官员，只怕第一个冬天就会稀里糊涂脑袋落地。
太太最怕冷，所以做了几件貂鼠脑袋面子大毛氅衣，几件海龙皮排褂。
女儿们也跟着做了几件狐狸皮的，有被称作“乌云豹”的沙湖皮，有赤狐皮，白狐皮，各个挑选自己所爱的颜色。
大姐选了纯白，曦宁最爱大红，选了赤狐皮，顾一昭默默摇摇头：“我还是算了。”她穿不惯皮草，用棉衣御寒就行。
“真是土包子，什么都没见过。”顾一昭挤走了二姨娘，四娘子心中不忿，可她毫无办法，只能心里偷偷骂骂出出气。
小娘子们正围着绣娘叽叽喳喳做衣衫，就听外面通禀：“外头来了个客人。”
太太将顾一昭叫过去，小声告诉她：“这是范阳卢氏的子弟，听说颇有出息，是你大姐舅家表哥，你祖母来过信，说范阳卢家想让曼姐儿嫁过去。”
范阳卢氏和太原顾氏当年结下了姻亲，本以为就此能联手，谁知卢家小娘子嫁进来没多久就被老爷气死。
两家也就关系冷淡了许多年，如今愿意重提婚事，是想重修旧好的意思。
“范阳卢氏一贯就很照顾弘哥儿和曼姐儿两个外甥，如今提起婚事，想要将曼姐儿嫁过去。”太太觉得这是一门好亲事，“虽然我不应该多掺和曼姐儿的婚事，但能嫁进一贯爱护她的亲舅舅家，人生也顺遂。”
听说舅舅温和，舅母慈爱，都很疼曼宁，先前曼宁在太原时他们时不时就打发人送了节礼过去，一年不断，常常才收了中秋的礼冬至的礼就又上门了，要不是如今在苏州，怕打了太太的脸，只怕节礼还是不断。
顾一昭不知道说什么。难道说我看仰鹤白很喜欢姐姐？
何况仰鹤白并没有表示过他的感情，一切都是朦朦胧胧的少年心事罢了。
便只能沉默。
【作者有话说】
来啦[比心]
第39章
“曼姐儿这孩子幼时丧母,也算是个命苦的，只盼着这门婚事能结好点，让她后面过得平顺些。”太太跟顾一昭絮叨,“就由你带着你几个姐妹来安排给卢氏的接风宴和住行之事，你可愿意？”
太太的心态,一方面是想款待卢家,让曼宁未来婆家看看顾家财势，不敢轻慢曼宁；一方面也是想让卢家看看，她作为继室持家有道。有一种微妙的不想让前妻的娘家示弱的心情。
可如今她四月就要生，哪里来的精力主持这些事？便都交给了顾一昭。
顾一昭自然愿意：“母亲放心，我一定准备齐全,不叫我们家在范阳卢氏前头丢人。”
她便和诸姐妹几个先去安排卢家的住所，卢家人是亲戚，自然要住在顾府,不能上外头的同乡会馆、驿站去住宿，否则让人嘲笑顾家。
这倒好安排,顾家房子多得是,就将外院老爷书房隔壁的院落专门布置一番,这本就是给贵宾准备的客房,只要请仆人洒扫，再准备些新晾晒好的褥子枕头进去就好。
这点大姐倒很有经验，开口道：“上回我们在正午日头下面晒被褥，这回也一样就好。”
惹得姐妹们都笑,曦宁胆子大打趣道：“大姐的表哥怎么这么好的待遇？”
大家都笑，大姐也笑：“曦宁这张嘴啊！”。
顾一昭留意打量大姐,却见她神色坦荡,并无恋爱时的害羞,便知大姐对卢家表哥坦坦荡荡，没有半点男女之思。
顾一昭摇摇头。
准备好了住所，大家便去布置接风宴，曦宁自然是又负责摆盘这些，三娘子和四娘子分别从库房监督着搬运碗碟和桌椅，顾一昭拟定菜单：“表哥是范阳人，不如做些范阳菜上去？”
“他是范阳人，苏州的厨子做得再好也比不过范阳本地厨子地道，不如给他做些苏州菜，也让他尝尝江南特色。”曼宁摇头。
“我倒觉得五姐说得有道理，”六娘子在旁边插话，“有人口味固定，就是喜欢家乡味，他这一路也走了几个月，都没有吃到过家乡菜，不如给他加那么一两道家乡菜，也显得我们待客花了心思。”
就此说好，曼宁张罗着叫李贵媳妇做江南菜，顾一昭传了外面管事叫去外头范阳同乡会馆请了厨子过来掌勺，做两三道范阳菜。
因着是亲眷，所以小娘子们没有回避，顾家全家一起在听松堂的正院里见亲戚。
范阳卢家表哥卢兰陵是书生风格，头戴纶巾，身穿书生斓杉，腰间挂一方汉白玉玉佩，长相不算出众，但气质很是文质彬彬。
他开口也极有礼貌，上来就给老爷、太太请安行礼，恭敬如自家子侄。太太本来还担心卢家想给续弦下马威而忐忑，此时也打消疑惑多了几分亲近：“好孩子，这一路风餐露宿，想必很是吃了一番苦头。”
“不算奔波。”卢兰陵一笑，风清云朗，“坐船沿着京杭大运河顺流直下就好，只不过有些晕船，如今下了船还觉得脚底下地在转。”
顾介甫爽朗笑：“我们北人是坐不惯船。”，又给他引荐顾家少爷并各位小娘子。
卢兰陵很有风度，眼不斜视，认真行礼，还给大家都带了礼物，什么金银细丝编织的花丝镶嵌小玩意儿、剪纸、定窑白釉的挂件之类，每个人都没落下，连在襁褓中的八、九娘子两位都有礼可拿。
再加上他带来范阳卢氏送了一船节礼，有香肠、月饼、金丝挂毯、涿州贡米等种种范阳特产，让顾介甫很是开怀。当年他因为前头妻子病逝的事与妻兄家结仇，两家这么多年一直淡淡，没想到这回对方拿出了要重修旧好的架势，让他心头一松。
眼看到饭点，郑妈妈相请诸人去外面花厅吃接风宴，男女分桌，中隔镂空屏风，既能男女不同席也方便互相听见动静。
卢兰陵看见饭菜后就赶紧又道谢：“谢谢姑父、姑母盛情款待。居然还特意做了我们范阳的美食。”
顾介甫一愣，看看饭桌，笑了：“你谢错了人，这菜肴是你几个表妹准备的。她们如今跟着你姑母学管家，正好你姑母身子不方便，便由她们代为处理家事。”
既让卢兰陵知道这是表妹准备的，又点明事出有因不得已才让表妹上操持，并不是上赶着讨好他。
要嫁女儿就要矜持些端着，不能让他觉得自家女儿好打发。
卢兰陵红了耳尖，赶紧起身又冲屏风那头作揖：“多谢姑母，多谢表妹。”
惹得大家吃吃笑。
他的脸就更红了。
“好了好了。”顾介甫打圆场，“别取笑你们表哥了，正经吃饭才好。”
餐桌上除了冬笋腌笃鲜、四季烤麸、马兰头香干、爆炒河虾仁这样的地道江南菜，还有焖酥鱼、焦烙炸、督亢面这样的范阳美食。
卢兰陵小心尝着菜式。
四季烤麸甜中带酱，微微发甜的口感正好与烤麸弹牙的口感相配合，很是独特。
马兰头季节明明已过，却不知顾家哪里寻来的新鲜马兰头，剁成嫩绿碎末与香干翻炒，香干外表坚韧呈现淡黄色，里头的豆干却是嫩白色，吃着很软，这种外硬里嫩的口感将将好，而且香干还带着淡淡的卤香，想必单吃香干都能很香。
旁边的弘哥儿点点头：“江南百姓有时会打个t一角子的酒，顺带买一条香干，切成块，慢慢一片一片用手指拈着吃，再就上小酒，很是惬意。”，老爷给他找的新郎中不错，也能叫他说话慢慢连贯了。
卢兰陵很向往：“原来诗词里说的江南果然富庶适意。”
两人还约定了要是遇上休沐日子要一同去街巷河边喝酒就香干。
太太再屏风那边听见了笑：“饮酒可要适量，带叫老爷找个可靠仆从带着你们。”，又将一些喝多了睡在河岸不小心一翻身掉进河里的事告诉他们：“千万要小心。”
卢兰陵见弘哥儿被训诫并没有不开心，反而认真点头应下：“是，母亲，我会带好兰哥儿的。”，便知道太太作为后母并没有苛责表弟表妹，而且当后母的能直接管束训诫继子，本就说明大家相处很是和睦。
不然有的继母事不关己高高挂起，绝不会出言干涉继子半点，就怕不小心担个罪名多做多错，这种人倒不坏，比那样苛责继子的后妈好，就是很难让继子生出亲近之心。
有的继子则是一味反叛，不管继母说什么都对着干，叛逆至极。
像顾家这样母子相合的倒是少数。
卢兰陵便在心里点头，寻思着写信给家里时要点明这一点，也好叫家里放心。
家里对顾介甫很有意见，要不是这回事出有因绝不会这么热情上门，而这么热情，也是因为，因为……
卢兰陵想起了刚才见面时那一堆小娘子银铃一般的笑声，就忍不住脸红，他赶紧岔开思路，去夹一筷子河虾吃。
爆炒河虾仁是另外一种风味，小小的河虾捞出来后用清水泡洗干净，再晾干水分下油锅爆炒，宽油大火，翻几番就捞出锅，小河虾本身已经被炸得通红，外皮有时还会带点微焦的褐黄，吃一口进嘴，脆脆外皮根本不用褪出来，直接咬开就能吃，里头的虾肉又紧实又嫩，吃完后满嘴香味，让人觉得是在吃零嘴一样停不下来。
卢兰陵和弘哥儿对视一眼，彼此心领神会，他们眼神在说：“等去喝酒时还要买一盘河虾仁下酒！”，只不过碍于大人在场，便都只是互相心照不宣点点头。
卢兰陵的筷子最后才往范阳菜上夹，或许是近乡情怯，寄托的情感越多就越不敢吃，生怕失望。
不过吃了一口焖酥鱼之后，他眼前一亮！
鱼肉是先下锅油炸后再加了大酱等各种调料焖煮，俗话说千炖豆腐百炖鱼，这鱼不知道炖了许久，但还是保留了该有的形状，吃一口油炸外皮经过酱汁浸泡后已经变软，柔韧中吸满了汤汁，满口咸香，里头的鱼肉却是嫩嫩的，还因为长时间的焖煮增加了大酱特有的复合咸香滋味，很是上瘾，而且里面的大鱼骨经过油炸后也是软烂一片，一咬脆脆的能入口。
边上一盘脆脆的涿州烧饼可供搭配，拿起焦黄小饼，掰开一块，上面雪白的芝麻粒簌簌掉落，吃进嘴里，又脆又酥，还夹杂着芝麻的香气，热气腾腾就往嘴里窜，简直神仙不换！
焦烙炸则吃起来外焦里嫩，还有绿豆特有的清香。督亢面则小小猫耳状卧在小碗里，碗里放了绿绿的荆芥、脆脆的小芹菜末、金黄的蛋丝，和浓厚的猪五花肉丁、木耳等炒成的浇头。卢兰陵吃完了整整两碗。
饭后他很是感谢顾家，抱拳又谢：“多谢姑父姑母表妹们准备，这些范阳菜真是地道。”，古代又不像现代，各地都有各种外地美食，离家多远的游子都能找到老家口味，像卢兰陵他们在外地奔波好几个月动辄半年，有时是无论如何都吃不到家乡味道，就是想念这一口味道。
宾客尽欢，顾介甫很满意：“下回叫他们给你做卤煮、驴肉火烧，还能再尝尝。”，太太也觉面上有光。
曦宁在屏风那头脆生生答：“这是范阳同乡会馆的厨子所做，大哥你可以带着表哥去范阳会馆寻他做来尝尝。”
话是对弘哥儿所说，话头却是接的卢兰陵的话头，所以卢兰陵又想道谢，可又不好开口，只好冲着屏风那头抱手作揖，惹得大家又笑。
太太这才嗔怪：“快别淘气嘲笑你们表哥。以后他要长住呢，哪里经得住你们这么调笑？”
长住？
小娘子们纳闷。
“忘说了，卢家表哥要在这里的书院入学，跟弘哥做同窗，到他考举人为止。”顾介甫宣布了这个消息。
顾一昭见太太神色如常，便知她也知道这消息。
想一想江南文风胜过北地，苏州书院又声名远播，想必卢家送儿子过来读书也是正常。
而且不是想娶曼宁进门做媳妇吗？正好将卢兰陵放在老爷太太跟前，让他们好好考察一番准女婿，也方便曼宁与卢兰陵培养感情，还真是一举多得。
小娘子们没想到这么深远，都顾着惊叹：“原来表哥已经是秀才了！”
“回头跟元风吹吹，不单单是她哥哥是秀才，我们也有个表哥是秀才！”，曼宁争强好胜，满脑子都在兴奋盘算跟小伙伴攀比。
“驴肉是什么？也能吃吗？”，七娘子咽口水，关注点都在驴肉火烧上。
顾一昭扶额：四姨娘莫非是有什么奇特的传染技巧？居然能将身边的人一个两个都感染成吃货？
卢兰陵就赶紧站起来，又拱手作揖：“哪里哪里，不敢当，不过是寻常功名，”，安抚了一下旁边站着忐忑不安的白丁顾温弘。
还承诺“我们范阳有句话叫做天上龙肉地上驴肉，到时候我指点同乡会馆的厨子做好，给家里送过来。”
家里人对这位卢家小郎印象都不错。
送走他之后，顾介甫私下里跟崔氏聊起，很满意卢兰陵：“范阳卢氏很看重顾家，听说她们第一次上门提起此事时，娘还不乐意，毕竟曼姐儿是她一个人养大的，难免就想把她说回自己娘家。卢家为表诚意，就提出让卢家小儿郎一路跋涉到苏州，说是让我看看。还让他在这里读书，说正好让曼宁也瞧瞧。”
“我看完也觉得还不错：看他身形周正，最主要的是性情温和……”太太也有了几分相女婿的欢喜。
她忍不住多说一句：“两个人都是温吞性格，以后吵架都吵不起来，你冲我作揖，我冲你行礼……”
想起那副相敬如宾的场面，两夫妻就忍不住齐齐笑。
“我安排他在书院入读，这段日子正好再看看他的性子。”顾介甫做了决定，正好看看是否那副文质彬彬的样子是装出来的……
“15岁就已经是秀才，为人做事又很有书生气质……”太太很满意，“我之前想给曦宁说下赵通判儿子，若是婚事能成，姐妹俩嫁的人倒大相径庭。”
“也不完全一样。通判家家底厚，范阳卢氏名头虽大，但绵延数代到今天之后倒不够殷实。”顾介甫很清楚，“再者，兰哥儿看着温吞不像是心黑手辣的做官料子，鸾哥儿比起他要更入世些。以后做起官来说不定鸾哥儿爬得快……”
这就是政客的老辣眼光了：赵飞鸾除了读书之外还多了丝情商，入仕后处理公文、与上司关系、与属地世家大族、同僚这些鸡毛蒜皮的事会更得心应手，而当官可不是单看政绩，反而更看重这些鸡毛蒜皮的事。
兰哥儿若做官，肯定是百姓送万民伞给他立生祠的绝世大清官，可是这样的人，要升职就麻烦了些，按照顾介甫的经验，这种同僚若是运气不好，可能落个在边远穷县当一辈子穷县令的下场。
太太最怕冷，所以做了几件貂鼠脑袋面子大毛氅衣，几件海龙皮排褂。
女儿们也跟着做了几件狐狸皮的，有被称作“乌云豹”的沙湖皮，有赤狐皮，白狐皮，各个挑选自己所爱的颜色。
大姐选了纯白，曦宁最爱大红，选了赤狐皮，顾一昭默默摇摇头：“我还是算了。”她穿不惯皮草，用棉衣御寒就行。
“真是土包子，什么都没见过。”顾一昭挤走了二姨娘，四娘子心中不忿，可她毫无办法，只能心里偷偷骂骂出出气。
小娘子们正围着绣娘叽叽喳喳做衣衫，就听外面通禀：“外头来了个客人。”
太太将顾一昭叫过去，小声告诉她：“这是范阳卢氏的子弟，听说颇有出息，是你大姐舅家表哥，你祖母来过信，说范阳卢家想让曼姐儿嫁过去。”
范阳卢氏和太原顾氏当年结下了姻亲，本以为就此能联手，谁知卢家小娘子嫁进来没多久就被老爷气死。
两家也就关系冷淡了许多年，如今愿意重提婚事，是想重修旧好的意思。
“范阳卢氏一贯就很照顾弘哥儿和曼姐儿两个外甥，如今提起婚事，想要将曼姐儿嫁过去。”太太觉得这是一门好亲事，“虽然我不应该多掺和曼姐儿的婚事，但能嫁进一贯爱护她的亲舅舅家，人生也顺遂。”
听说舅舅温和，舅母慈爱，都很疼曼宁，先前曼宁在太原时他们时不时就打发人送了节礼过去，一年不断，常常才收了中秋的礼冬至的礼就又上门了，要不是如今在苏州，怕打了太太的脸，只怕节礼还是不断。
顾一昭不知道说什么。难道说我看仰鹤白很喜欢姐姐？
何况仰鹤白并没有表示过他的感情，一切都是朦朦胧胧的少年心事罢了。
便只能沉默。
【作者有话说】
来啦[比心]
第39章
“曼姐儿这孩子幼时丧母,也算是个命苦的，只盼着这门婚事能结好点，让她后面过得平顺些。”太太跟顾一昭絮叨,“就由你带着你几个姐妹来安排给卢氏的接风宴和住行之事，你可愿意？”
太太的心态,一方面是想款待卢家,让曼宁未来婆家看看顾家财势，不敢轻慢曼宁；一方面也是想让卢家看看，她作为继室持家有道。有一种微妙的不想让前妻的娘家示弱的心情。
可如今她四月就要生，哪里来的精力主持这些事？便都交给了顾一昭。
顾一昭自然愿意：“母亲放心，我一定准备齐全,不叫我们家在范阳卢氏前头丢人。”
她便和诸姐妹几个先去安排卢家的住所，卢家人是亲戚，自然要住在顾府,不能上外头的同乡会馆、驿站去住宿，否则让人嘲笑顾家。
这倒好安排,顾家房子多得是,就将外院老爷书房隔壁的院落专门布置一番,这本就是给贵宾准备的客房,只要请仆人洒扫，再准备些新晾晒好的褥子枕头进去就好。
这点大姐倒很有经验，开口道：“上回我们在正午日头下面晒被褥，这回也一样就好。”
惹得姐妹们都笑,曦宁胆子大打趣道：“大姐的表哥怎么这么好的待遇？”
大家都笑，大姐也笑：“曦宁这张嘴啊！”。
顾一昭留意打量大姐,却见她神色坦荡,并无恋爱时的害羞,便知大姐对卢家表哥坦坦荡荡，没有半点男女之思。
顾一昭摇摇头。
准备好了住所，大家便去布置接风宴，曦宁自然是又负责摆盘这些，三娘子和四娘子分别从库房监督着搬运碗碟和桌椅，顾一昭拟定菜单：“表哥是范阳人，不如做些范阳菜上去？”
“他是范阳人，苏州的厨子做得再好也比不过范阳本地厨子地道，不如给他做些苏州菜，也让他尝尝江南特色。”曼宁摇头。
“我倒觉得五姐说得有道理，”六娘子在旁边插话，“有人口味固定，就是喜欢家乡味，他这一路也走了几个月，都没有吃到过家乡菜，不如给他加那么一两道家乡菜，也显得我们待客花了心思。”
就此说好，曼宁张罗着叫李贵媳妇做江南菜，顾一昭传了外面管事叫去外头范阳同乡会馆请了厨子过来掌勺，做两三道范阳菜。
因着是亲眷，所以小娘子们没有回避，顾家全家一起在听松堂的正院里见亲戚。
范阳卢家表哥卢兰陵是书生风格，头戴纶巾，身穿书生斓杉，腰间挂一方汉白玉玉佩，长相不算出众，但气质很是文质彬彬。
他开口也极有礼貌，上来就给老爷、太太请安行礼，恭敬如自家子侄。太太本来还担心卢家想给续弦下马威而忐忑，此时也打消疑惑多了几分亲近：“好孩子，这一路风餐露宿，想必很是吃了一番苦头。”
“不算奔波。”卢兰陵一笑，风清云朗，“坐船沿着京杭大运河顺流直下就好，只不过有些晕船，如今下了船还觉得脚底下地在转。”
顾介甫爽朗笑：“我们北人是坐不惯船。”，又给他引荐顾家少爷并各位小娘子。
卢兰陵很有风度，眼不斜视，认真行礼，还给大家都带了礼物，什么金银细丝编织的花丝镶嵌小玩意儿、剪纸、定窑白釉的挂件之类，每个人都没落下，连在襁褓中的八、九娘子两位都有礼可拿。
再加上他带来范阳卢氏送了一船节礼，有香肠、月饼、金丝挂毯、涿州贡米等种种范阳特产，让顾介甫很是开怀。当年他因为前头妻子病逝的事与妻兄家结仇，两家这么多年一直淡淡，没想到这回对方拿出了要重修旧好的架势，让他心头一松。
眼看到饭点，郑妈妈相请诸人去外面花厅吃接风宴，男女分桌，中隔镂空屏风，既能男女不同席也方便互相听见动静。
卢兰陵看见饭菜后就赶紧又道谢：“谢谢姑父、姑母盛情款待。居然还特意做了我们范阳的美食。”
顾介甫一愣，看看饭桌，笑了：“你谢错了人，这菜肴是你几个表妹准备的。她们如今跟着你姑母学管家，正好你姑母身子不方便，便由她们代为处理家事。”
既让卢兰陵知道这是表妹准备的，又点明事出有因不得已才让表妹上操持，并不是上赶着讨好他。
要嫁女儿就要矜持些端着，不能让他觉得自家女儿好打发。
卢兰陵红了耳尖，赶紧起身又冲屏风那头作揖：“多谢姑母，多谢表妹。”
惹得大家吃吃笑。
他的脸就更红了。
“好了好了。”顾介甫打圆场，“别取笑你们表哥了，正经吃饭才好。”
餐桌上除了冬笋腌笃鲜、四季烤麸、马兰头香干、爆炒河虾仁这样的地道江南菜，还有焖酥鱼、焦烙炸、督亢面这样的范阳美食。
卢兰陵小心尝着菜式。
四季烤麸甜中带酱，微微发甜的口感正好与烤麸弹牙的口感相配合，很是独特。
马兰头季节明明已过，却不知顾家哪里寻来的新鲜马兰头，剁成嫩绿碎末与香干翻炒，香干外表坚韧呈现淡黄色，里头的豆干却是嫩白色，吃着很软，这种外硬里嫩的口感将将好，而且香干还带着淡淡的卤香，想必单吃香干都能很香。
旁边的弘哥儿点点头：“江南百姓有时会打个t一角子的酒，顺带买一条香干，切成块，慢慢一片一片用手指拈着吃，再就上小酒，很是惬意。”，老爷给他找的新郎中不错，也能叫他说话慢慢连贯了。
卢兰陵很向往：“原来诗词里说的江南果然富庶适意。”
两人还约定了要是遇上休沐日子要一同去街巷河边喝酒就香干。
太太再屏风那边听见了笑：“饮酒可要适量，带叫老爷找个可靠仆从带着你们。”，又将一些喝多了睡在河岸不小心一翻身掉进河里的事告诉他们：“千万要小心。”
卢兰陵见弘哥儿被训诫并没有不开心，反而认真点头应下：“是，母亲，我会带好兰哥儿的。”，便知道太太作为后母并没有苛责表弟表妹，而且当后母的能直接管束训诫继子，本就说明大家相处很是和睦。
不然有的继母事不关己高高挂起，绝不会出言干涉继子半点，就怕不小心担个罪名多做多错，这种人倒不坏，比那样苛责继子的后妈好，就是很难让继子生出亲近之心。
有的继子则是一味反叛，不管继母说什么都对着干，叛逆至极。
像顾家这样母子相合的倒是少数。
卢兰陵便在心里点头，寻思着写信给家里时要点明这一点，也好叫家里放心。
家里对顾介甫很有意见，要不是这回事出有因绝不会这么热情上门，而这么热情，也是因为，因为……
卢兰陵想起了刚才见面时那一堆小娘子银铃一般的笑声，就忍不住脸红，他赶紧岔开思路，去夹一筷子河虾吃。
爆炒河虾仁是另外一种风味，小小的河虾捞出来后用清水泡洗干净，再晾干水分下油锅爆炒，宽油大火，翻几番就捞出锅，小河虾本身已经被炸得通红，外皮有时还会带点微焦的褐黄，吃一口进嘴，脆脆外皮根本不用褪出来，直接咬开就能吃，里头的虾肉又紧实又嫩，吃完后满嘴香味，让人觉得是在吃零嘴一样停不下来。
卢兰陵和弘哥儿对视一眼，彼此心领神会，他们眼神在说：“等去喝酒时还要买一盘河虾仁下酒！”，只不过碍于大人在场，便都只是互相心照不宣点点头。
卢兰陵的筷子最后才往范阳菜上夹，或许是近乡情怯，寄托的情感越多就越不敢吃，生怕失望。
不过吃了一口焖酥鱼之后，他眼前一亮！
鱼肉是先下锅油炸后再加了大酱等各种调料焖煮，俗话说千炖豆腐百炖鱼，这鱼不知道炖了许久，但还是保留了该有的形状，吃一口油炸外皮经过酱汁浸泡后已经变软，柔韧中吸满了汤汁，满口咸香，里头的鱼肉却是嫩嫩的，还因为长时间的焖煮增加了大酱特有的复合咸香滋味，很是上瘾，而且里面的大鱼骨经过油炸后也是软烂一片，一咬脆脆的能入口。
边上一盘脆脆的涿州烧饼可供搭配，拿起焦黄小饼，掰开一块，上面雪白的芝麻粒簌簌掉落，吃进嘴里，又脆又酥，还夹杂着芝麻的香气，热气腾腾就往嘴里窜，简直神仙不换！
焦烙炸则吃起来外焦里嫩，还有绿豆特有的清香。督亢面则小小猫耳状卧在小碗里，碗里放了绿绿的荆芥、脆脆的小芹菜末、金黄的蛋丝，和浓厚的猪五花肉丁、木耳等炒成的浇头。卢兰陵吃完了整整两碗。
饭后他很是感谢顾家，抱拳又谢：“多谢姑父姑母表妹们准备，这些范阳菜真是地道。”，古代又不像现代，各地都有各种外地美食，离家多远的游子都能找到老家口味，像卢兰陵他们在外地奔波好几个月动辄半年，有时是无论如何都吃不到家乡味道，就是想念这一口味道。
宾客尽欢，顾介甫很满意：“下回叫他们给你做卤煮、驴肉火烧，还能再尝尝。”，太太也觉面上有光。
曦宁在屏风那头脆生生答：“这是范阳同乡会馆的厨子所做，大哥你可以带着表哥去范阳会馆寻他做来尝尝。”
话是对弘哥儿所说，话头却是接的卢兰陵的话头，所以卢兰陵又想道谢，可又不好开口，只好冲着屏风那头抱手作揖，惹得大家又笑。
太太这才嗔怪：“快别淘气嘲笑你们表哥。以后他要长住呢，哪里经得住你们这么调笑？”
长住？
小娘子们纳闷。
“忘说了，卢家表哥要在这里的书院入学，跟弘哥做同窗，到他考举人为止。”顾介甫宣布了这个消息。
顾一昭见太太神色如常，便知她也知道这消息。
想一想江南文风胜过北地，苏州书院又声名远播，想必卢家送儿子过来读书也是正常。
而且不是想娶曼宁进门做媳妇吗？正好将卢兰陵放在老爷太太跟前，让他们好好考察一番准女婿，也方便曼宁与卢兰陵培养感情，还真是一举多得。
小娘子们没想到这么深远，都顾着惊叹：“原来表哥已经是秀才了！”
“回头跟元风吹吹，不单单是她哥哥是秀才，我们也有个表哥是秀才！”，曼宁争强好胜，满脑子都在兴奋盘算跟小伙伴攀比。
“驴肉是什么？也能吃吗？”，七娘子咽口水，关注点都在驴肉火烧上。
顾一昭扶额：四姨娘莫非是有什么奇特的传染技巧？居然能将身边的人一个两个都感染成吃货？
卢兰陵就赶紧站起来，又拱手作揖：“哪里哪里，不敢当，不过是寻常功名，”，安抚了一下旁边站着忐忑不安的白丁顾温弘。
还承诺“我们范阳有句话叫做天上龙肉地上驴肉，到时候我指点同乡会馆的厨子做好，给家里送过来。”
家里人对这位卢家小郎印象都不错。
送走他之后，顾介甫私下里跟崔氏聊起，很满意卢兰陵：“范阳卢氏很看重顾家，听说她们第一次上门提起此事时，娘还不乐意，毕竟曼姐儿是她一个人养大的，难免就想把她说回自己娘家。卢家为表诚意，就提出让卢家小儿郎一路跋涉到苏州，说是让我看看。还让他在这里读书，说正好让曼宁也瞧瞧。”
“我看完也觉得还不错：看他身形周正，最主要的是性情温和……”太太也有了几分相女婿的欢喜。
她忍不住多说一句：“两个人都是温吞性格，以后吵架都吵不起来，你冲我作揖，我冲你行礼……”
想起那副相敬如宾的场面，两夫妻就忍不住齐齐笑。
“我安排他在书院入读，这段日子正好再看看他的性子。”顾介甫做了决定，正好看看是否那副文质彬彬的样子是装出来的……
“15岁就已经是秀才，为人做事又很有书生气质……”太太很满意，“我之前想给曦宁说下赵通判儿子，若是婚事能成，姐妹俩嫁的人倒大相径庭。”
“也不完全一样。通判家家底厚，范阳卢氏名头虽大，但绵延数代到今天之后倒不够殷实。”顾介甫很清楚，“再者，兰哥儿看着温吞不像是心黑手辣的做官料子，鸾哥儿比起他要更入世些。以后做起官来说不定鸾哥儿爬得快……”
这就是政客的老辣眼光了：赵飞鸾除了读书之外还多了丝情商，入仕后处理公文、与上司关系、与属地世家大族、同僚这些鸡毛蒜皮的事会更得心应手，而当官可不是单看政绩，反而更看重这些鸡毛蒜皮的事。
兰哥儿若做官，肯定是百姓送万民伞给他立生祠的绝世大清官，可是这样的人，要升职就麻烦了些，按照顾介甫的经验，这种同僚若是运气不好，可能落个在边远穷县当一辈子穷县令的下场。