仅仅几日，这奶茶已经风靡了长街，因味道好，如今店门前已经日日排队。
  排都排了，又不如多点一个尝尝，反正——玲珑记只要记在菜谱上的菜品，就没有味道不好的！
  “林娘子，我点一份这新品麻辣烫带走！”
  林巧上前：“好咧张叔，这麻辣烫要是带走就是我家姑娘定的套餐，您看点哪个？”
  她展示着小牌子后面的菜单，只见上面写着：
  优惠酬宾：
  招牌十荤十素35文；
  轻盈三荤七素25文；
  饱饱十荤四素加粉30文；
  ……
  好家伙，一目了然都有些什么搭配。
  价格很是亲民，若真跟锅子差不多味道，一点儿也不贵！
  毕竟吃一次锅子，要是敞开了吃怎么也得小几百文吧？
  再说面摊上吃碗肉丝儿炒面也得十几二十文呢。
  客人思忖着家里的祖宗无肉不欢，便选了个饱饱套餐，有菜有肉还有粉条嗦。
  林巧笑眯眯：“张叔，汤底要哪种？您吃过我家锅子，各种汤底都可以选，而且辣汤还可以挑辣度，微辣到重辣都行。”
  “那当然得是辣的，给我来个中辣！”客人豪爽掏荷包付银钱。
  “好嘞，您拿好这张牌子。一会儿就好！”
  后面排队的，都探头看着，到底怎么个麻辣烫，怎么个立等可取？
  后厨里，莫玲珑演示给霍娇看，一份麻辣烫的食材，怎么用同一个笊篱来烫。
  写进套餐的涮菜，是她精心挑选的，都是几乎没有雷点的菜品。
  先下难煮熟的玉米棒子和莴笋这些块茎菜，接着下菘菜菇子，需要烫酥软了才好吃的菜，最后下一烫就能熟的肉片、豆腐和粉丝。
  等红薯粉丝变得透明，立刻捞起搁进大碗里。
  旁边的汤头底下坐着小火，一直徐徐煨着，保证入口是热乎乎的汤，能让涮菜继续在里面熟成。
  连起来，就是烫熟肉和菜，加进汤里，就成了麻辣烫。
  前后不过半盏茶功夫，林巧拎着个带有竹编提手的小陶锅出来，打开盖子展示给他看：“张叔，您的麻辣烫好了，这陶锅的押金啊，已经含在刚才您付的价里了，回头您来退锅，还能退回五文钱！”
  那岂不是实际的价格，还得再往下减五文？
  但张叔现在注意力不在这五文钱上，他盯着麻辣烫瞧。
  熟悉的玲珑记麻辣锅滋味，阵阵地往他鼻子里钻，钻得人心痒难耐，口水直流。
  汤里的肉和菜多得冒尖，肉片烫得恰如其分熟而不散，素菜都烫软了
  “嘿，还真快！我奶茶还没轮上呢，这麻辣烫倒是先好了。”
  张叔拎着提手，满脸美滋滋。
  “哎，林娘子，给我来个十荤十素，我要鸡汤底，但是……能不能给我加一勺辣汤啊？”
  林巧笑着应：“当然行，我给您记一下。不过，我家姑娘新做了紫苏辣油，要不您待会儿试试加点儿？”
  “那……那多不好意思，一听就稀罕……”
  林巧：“别！我家姑娘说了，客人是我们的衣食父母，有什么不好意思的？您吃得好再来，就是对咱们最大的捧场了！”
  “那，那来点儿！”
  有人试图插队抢先：“快快快，先收我的银子，我好快点儿吃到嘴，太饿了我改主意了，我要在这儿吃，不排队了！”
  何芷还在忙茶饮点心铺分身乏术，何望兰忙带着纸本，像模像样跑到客人面前：“大娘里面请！”
  梁图宁则有样学样，跑去帮林巧分担排队点麻辣烫的压力。
  很快，店面的六张方桌和那长排桌子，都坐满了客人。
  方桌上的客人，多数还是点菜吃，但那张长桌——不停地在翻台，翻到了令林巧都不敢相信的地步。
  快的每盏茶换个客人，再慢也就两盏茶。
  这些客人发现了了不得的一点：麻辣烫可以吃饱肚子。
  里面除了粉条，可以换成莫娘子店里的手擀面。
  这么一来，面馆里的面不如麻辣烫的“浇头”多，有肉有菜吃得还饱。
  晚上盘账的时候，何芷的脸都快笑抽筋了。
  “玲珑，今天我们卖了228杯奶茶！325个包子！”
  这个数虽然还比不上荷风茶楼最火的时候，但已经远远超过了她们的预期，弥补了不少二楼雅座不能供应的缺口。
  “不止呢！今天麻辣烫我们一共卖了……”林巧卖关子，故意停下看着众人。
  何望兰咽了下口水：“巧姨，有没有六十碗啊？我这边记了就有十六碗。”
  梁图宁也想举手，却被梁图安拉走：“走了，咱去洗脸，顺便把小白也洗了。”
  “哥，我也记了十四碗啊，我得跟巧姐说吧？”
  “不用，这些账东家都知道，咱们得知趣，东家做人大气没处处防着咱们俩，但不许往上凑，听懂没？”
  梁图宁搂着大鹅，小声说：“哦……”
  “巧姐，痛快点！”霍娇仰脖喝了口汤，“可算轮到我吃了，今天我跟
  师父两个人就没停过！”
  林巧：“好好好，今天我们一共卖了198碗麻辣烫，大多还是十荤十素那款！”
  算起来，一天下来虽然忙进忙出，但从入账看，几乎抹平了二楼雅座修整停工的损失。
  霍娇鼓掌，一脸兴奋地问：“好巧姐，那你快算算，这麻辣烫和锅子比，哪个更赚钱啊？”
  这几乎是每次莫玲珑上新菜时的固定问题。
  杜琛总能很快算出来，告诉她们本钱多少，利钱多少，哪个菜赚得多，给客人推荐的时候要多说几句。
  一时安静。
  所有人都意识到，缺了他，这竟然不是轻轻松松能算出来的数。
  林巧有些黯然地划拉了一下炭笔，随即故作轻松：“嗐，没事儿，等杜大哥回来一算就知道了，我估计他快回来了！”
  莫玲珑神色平静：“不如他算得精确，不过我算了个大概，虽然锅子每一台总价高，但占台也占得久，若是算上这一点，应该差不多，等以后若是生意再好一点，我们可以雇几个临工给客人送菜上门，就能挣更多了！”
  只是所有人都朦朦胧胧觉得，虽然不知道杜琛去忙什么，但可能没法很快回来。
  城里多了许多巡防，全是训练有素的兵丁，给店里供菜的贩子说，村里还有倭寇出没。
  一切都显得那么不同寻常。
  处于巡防最为严密的前线核心，靠夜鸢也享受上送菜上门的贺琛，如期收到了四碗麻辣烫。
  “主子，麻辣的，骨汤的，鸡汤的，菌汤的，还有莫娘子新熬制紫苏辣油的，都是十荤十素最多料的！”
  为了这四碗麻辣烫，夜鸢驾马车到城外，又分两次探入军营，累得出了汗。
  贺琛对鸡汤，捞了鸡汤的来吃。
  先喝了两口鸡汤，倒紫苏辣油进去，独特的香辣味散发出来，
  夜鸢拿了骨汤的来吃，唏哩呼噜吃面条吃个半饱，才猛然想到：“差点儿忘了，那倒霉催的韩元，又给您写信了，还有刚收到从上京回来的密信，都在这儿了。”
  他掏出怀里以封泥封口的信封，并两枚铜环。
  贺琛腹中已半饱，放下筷子，先拆开了铜环里的密信，看完后投进炭盆烧尽，神色中多了一丝淡笑，才拆开韩元那封厚厚的信。
  一目十行看完，不出他所料，韩元虽然足够聪明猜到主上的身份，但却没猜到他祖母的渊源。
  他得跟老太太谈谈了。
  不过在此之前，得先把韩元支走。
  贺琛拿出印有半枚主上私印的绵纸，提笔复信：
  今奉主上之意邀子初北上。若子初愿意，某将安排三十范家军精锐，沿路护送。
  次日，韩府。
  刚解了禁足的韩元一觉醒来，看到枕头上写着子初亲启的信封。
  他看了看左右，门窗皆无异常，忙打开信封。
  短短一句话，重逾千斤。
  他将落款的章子左看右看，突然大笑起来。
  胸腔中堆积了几日的淤塞，一时全部清空——主上对他亮明身份了！
  他穿戴整齐，无法顾及步态是否从容，快步走出院子，直奔城东长街而去。
  玲珑记门口排着长队，铺子里时不时传出拆除的声音。
  他细看才发现，隔壁的铺子门头拆了，一半装上了新的招牌，正是他见过的玲珑记荷风茶饮。
  好不容易在排队的队伍中，看到眼熟的林巧，他上前一礼：“有劳林娘子，我找莫娘子有要事说。”
  林巧喊来梁图宁替她，才让开一步回礼：“韩郎君！好些日子没见了，听我家姑娘说，韩郎君病了，可大安了？”
  “已是大安，莫娘子……”
  林巧热情一笑：“您随我来！”
  穿过夹巷，她将韩元带去卢家的后院，拿了张椅子给他：“您多担待，我家铺子正在修，有些乱。”