第89章
莫玲珑经历过好几次新店开张的时刻,原以为不会再有什么情绪波动了,但听到这两个陪着自己走到此处的姑娘这样说,眼眶还是胀了胀。
她看着她们,慢慢点头:“好。”
“走吧,准备迎客。”
她一手一个拉着两人踏出铺门,外面已围起了人墙。
忽然心有所感一般,她扭头回看了一眼。
灶房门口男人侧身而立站在那里,朝她看过来,视线相接的一瞬,嘴角似乎露出一抹笑,然后才转过去,继续监视另一侧正在洗菜的临工。
莫玲珑心里一定,往前踏出去,笑容热情:“小女谢大家捧场,今日饭馆开业,菜品酒水和饮料都有优惠!”
“哇!”
“闻了这阵子香,听胖婶说得我口水流了一缸子,总算也能来尝尝了!”
“莫娘子,我要吃第一桌!”
吉时一到,小胖帮忙点燃高高挑起的鞭炮。
震耳的噼里啪啦声中,林巧和霍娇扶着梯子,由莫玲珑登上去,亲手将玲珑记的招牌架到预留的位置上。
咔哒一声,严丝合缝地固定住。
霍娇踮起脚搂住双眼忽然流泪的林巧:“巧姐,你哭什么?”
“我也不知道,就是觉得……我们姑娘真不容易!真能干!厉害死了!”
“厉害死了!”霍娇龇牙咧嘴,没心没肺地笑,“行了,再哭晚上卷被子我可不让着你了!”
“你个死丫头!”林巧噗嗤一笑,仰头看向莫玲珑。
她从小看大的姑娘,此时此刻唇角眉眼都含笑。
很多年以后,她都还记得这鲜明的时刻,美好得像画卷。
旁人没注意到这小小的插曲,纷纷赞叹这张招牌的别致。
“好哎!”
“漂亮!”
众人抬头,见“玲珑记”三个字印刻在整块黄杨木上,油墨还散发芳香,那字型和招牌的形状相得益彰,较之这条街上大部分繁复设计的招牌,简洁又不失大方。
这段时日以来,吃了不少莫玲珑手艺的街坊们挨个送上贺仪。
小胖眯着几乎找不见的双眼,送上一个红封:“玲珑姐,我代表全家,祝你生意兴隆!”
沈娘子提来一篮子糖果:“我偷个懒,就送糖了。财源广进啊玲珑妹子!”
连远在十几个铺面外的花簪铺子,也送来了一副绢花组合成的吉利画。
莫玲珑险些抱不住,林巧上前来替她抱着,才空出手来,把客人迎进门去。
楼下六桌,楼上六个雅间,除了给富贵肉铺李婶预留的那一张桌子外,一下子都坐满了。
半条街外,一架马车上,有人遥遥看着这边的热闹。
“公子,咱们不进去吗?一会儿都桌了。”
韩元摇摇头。
他请人从木工师傅那里打听过,知道里面摆了多少桌。
这么多人一股脑涌进去,眼下应该已然没空桌了。
他也没想今日吃头茬饭,只是由衷替她高兴。
“去问问有没有可以买了带走的小食。”他说。
“是!”
侍从阿威跳下马车。
进去一看,楼上楼下果然都已经坐满。
他上次所见的莫娘子,正站在菜单前,一样样介绍。
铺子陈设简单,但一眼望去着实简洁整齐,让人心情都跟着愉悦。
后厨飘过来的味儿劲劲的,闻着勾人流口水。
阿威顺着莫玲珑的视线看过去,一看便愣住。
这,这竟是公子的笔迹!
他家公子爱惜自己才名,为人低调。
不少人仰慕他梅鹤才子的名头,想要讨一副字回去装裱欣赏,但他不愿跟铜臭染上关系——
但眼前这个……这叫不愿染上铜臭吗?
阿威揉揉眼睛,没错,如假包换是他家公子的亲手笔。
莫玲珑正在一一介绍锅子的品种和吃法。
散客除了有一桌熟识的街坊,其余都是散客,她得将自家锅子的独特之处介绍清楚。
有香味勾住鼻子,很快几张桌子的客人都下了单。
而饭馆楼上,除了胖婶其他街坊还未进来仔细看过。
如今一看这别致精巧的格局,赞叹声不绝于耳。
胖婶全家占了临窗的雅座。
张掌柜一抬头看到挂在墙上的菜单,一个个字竟是镂刻出来,浮凸于木板之上,顿时露出惊讶:“哟,林巧啊,这菜单……字真好看!怎么想出来的这是?”
“是我家姑娘让木工师傅做的。”
林巧笑容清甜,利落地从围裙里掏出纸本,“张伯,您看今日锅子要怎么吃?辣锅有微辣和麻辣两种,另有鸡汤锅,猪骨汤锅和清汤锅,都是我家姑娘熬的,可以单点,也可以点鸳鸯!”
“至于配菜,给您推荐牛肉片,哦,您要是点辣锅的话,那毛肚和牛百叶一定要试试,烫九下蘸麻油碟,最是爽脆入味。”
其余几桌,众人都听着张家点,埋头商量后,也纷纷找林巧点单。
谁知点单格外简单,林巧递给每桌一张油印的毛边纸,每种菜品后面都留了个空。
“大家想吃什么在后头打个钩,不够的可以再添补,慢慢吃不急嗷!”
“林巧,我们点好了!”
“我们也好了!”
林巧笑眯眯地将每桌的菜单收起:“稍等马上就来!”
等林巧收了单子下去,跟霍娇两人把锅子一个个送上来,配菜则坐在小推车上配着一起推送到桌子旁。
众人更稀奇了:
“还有这样吃法的呐?”
“难为你家姑娘能想出来,竟能用这小推车装涮菜!”
林巧大大方方:“我家姑娘说,我们是家小馆子,什么
都是小小的,桌子不够大,就用推车来凑。味道可不能打折扣!”
“好丫头!”胖婶赞了一句,朝空着的那桌努努嘴,“那怎么还留了一桌呢?我看刚才有人没座,只能下去等了。”
林巧忙解释:“那是给李掌柜家留的桌,昨儿他家婶子特意预定的的。”
“还能留桌啊?”
“能!但是忙的时候,只留一刻。”林巧笑着说,“大家要是以后想吃,可以先来预定一下。”
有人吱声:“那要是不来,咋办?”
林巧保持微笑:“那今后就不给留了呀。”
众人哄笑:“先爽约的人,还想下回呢?”
正说着,莫玲珑引着李婶上楼来。
李婶带了娘家嫂嫂,并一对粉妆玉琢的小闺女,一路上来两人脸上的讶色就没停。
“哟,弄这么好呢!瞧我差点晚了,叫你为难了啊!”
李婶心下有些汗颜,她还以为是普通的街边小馆,没想到铺子收拾得这般雅致精美。
一时兴起让留了桌,害得莫娘子还给等位的客人奉上茶水瓜子。
真是难为情极了。
“没事啊婶子,坐下点菜,我们用的肉全是您家的呢!”
听见这话,李婶的嫂嫂看过来一眼:“真的?”
李婶看隔壁已经有人吃起来,满口的赞叹说好吃,心中有些骄傲:“是呢!莫娘子店里的卤味跟肉食,都是我家铺子供的,嫂子你待会儿都尝尝!”
她学着别人,看菜单点菜,点了满满一桌,势要将自家铺子供货的品种全让嫂嫂尝一遍。
娘家一直有些瞧不上自家男人,说他的肉铺小买卖挣的是辛苦钱。
今儿就让她们都瞧瞧,自家铺子东西好,进的饭馆可不差呢!
林巧劝道:“婶子,您点太多了,吃不完浪费了!”
李婶满不在乎:“没事,你家姑娘刚刚在楼下说来着,可以交押金把整个锅子打包回去。吃不完我带回去给我那口子尝尝嘛!”
“那您稍等,马上上锅!”
“6号台麻辣鸳鸯锅!”
“9号台微辣锅!”
“11号台鸡汤锅!”
“……”
此起彼伏的唱单声催促,霍娇化身小旋风,马不停蹄地开锅,添汤。
贺琛看她忙得手忙脚乱,唇角一落,正要转身过去帮忙,眼见那洗菜的临工偷懒不冲水,他长臂一伸,在那人肩上一拍。
临工本只想偷懒,这下痛得五脏六腑都揪起来,啊了一声。
回头对上男人阴恻恻的眼神,吓得不一时敢作声。
贺琛伸手蘸水,在石板地面上写下:认真洗,我会检查。
那人只好揉了揉肩膀,嘟哝道:“哪有不认真嘛……”
他揉了揉肩,只觉皮肉筋骨不疼,疼在胸腔内里,顿时吓得什么都不敢多说,低头认真清洗。
贺琛推开灶房门,上前接过霍娇正要端出去的鸳鸯锅,指指自己,又指指楼梯。
霍娇大大松了口气,踮脚拍拍他肩:“杜琛,好哥们儿,讲义气,都在我娇哥心里了!那这几桌就拜托你了,我得继续准备别的锅子了!”
贺琛古怪地看着她拍上来的手,肩膀一让向旁边避开。