国公府小厨房 第284节
  张婶娘也很爱吃这猪血,她最喜欢这猪血咬下去之后微微回弹的那一瞬间,不至于让人觉得猪血软烂到没有一点嚼劲。
  牙齿感受到那股弹性之后,香味就会散发开,让人很是上头。
  一开始,闫大娘和常娘子两个人还有些拘束,后来见大家果真如此的平易近人,都在埋头大吃,渐渐的也都放开了,吃米粉的时候还会去夹些菜来吃。
  只吃着吃着,闫大娘和常娘子都差点被香到哭。
  闫大娘原本就觉得这小饭馆的活儿十分的好,这时候更是在心里连连把林杏月夸着,这些好吃的即便是不给她工钱,她也愿意来干的。
  她用余光看了一眼坐在旁边的常娘子,这常娘子是个不爱开口说话的,像个木头人一样,也只有在吃这些东西的时候才有了些动静。
  这么好吃,闫大娘已经在心里赌咒发誓,一定得好好的干下去,要不然都对不起林杏月给他们做的这些东西来。
  一顿饭吃的正是上头的时候,外面门口传来了砰砰砰的敲门声。
  张婶娘离的最近,就站起来往外走,他们铺子上已经挂了打烊的牌子,一般人也没有这个时候过来打扰的。
  定然是从外头来的生人。
  张婶娘开开门之后,先说了一句,“现下东西都卖没了,要想吃得等着下回开门。”
  “这就卖没了?我们听说你们这铺子好吃,可是大老远赶来的。”
  这人说的有些夸张,不过是从城外那边赶过来,用了些时候,又在路上买了些别的东西才耽搁了一会儿。
  好不容易到了这边,又见铺子打烊了,才有些心不甘情不愿,想着上前敲敲门,看还有没有东西来卖。
  只不过一开门,就看到坐在大厅中间正在吃饭的几人,那饭菜的香味直接扑鼻而来。
  这也太香了一些,馋的外头敲门的人肚子直接叫了起来。
  张婶娘正要关门,那来人眼睛手快的挡了一下,脸上堆了许多笑出来。
  “大娘,我们也不要别的,就你们吃的那些东西,可还有?”
  张婶娘顺着他视线看过去,就见这人指着桌上那韭菜炒猪血和红烧肥肠,眼里都是渴望。
  这人也怕张婶娘不卖给他们,慌忙的就从兜里掏出钱来,可怜兮兮的说。
  “我们可是从城外过来,走了老远。”
  张婶娘看他这人拿了不少的钱出来,心里就有些犹豫,那冯大娘跟在后头,已经一连声的答应了下来。
  “我这就去给你盛一些。”
  厨房里林杏月做的还有不少,就是怕大家今儿累了,到时候不够吃。
  不过一人一碗米粉下肚,已经吃的差不多了,完全就是因着这韭菜炒猪血和肥肠好吃,才一个个的硬顶着肚子撑的难受劲儿吃下去。
  林杏月没拦着,冯大娘已经麻溜的把食盒装好了,把那钱也收下,才重新把门给关住了。
  冯大娘拿着那钱就想往自个儿的怀里揣,林杏月直接叫了她一声。
  “娘,你做什么呢?”
  冯大娘见被发现了,只能嬉皮笑脸的笑着,从怀里掏出来。
  “这钱我还没捂热呢,就被你看见了。”
  林金兰直接翻了个白眼,扭头不去看冯大娘。
  林杏月见大家都已经吃饱了,准备开个简短的小会,说一说今儿第一天开张遇到的事情。
  徐勇头一个开口。
  “我觉得不能放那么些个人进来,要不然大厅里面堵的严严实实,就是我们想招呼别人倒杯茶水,也都没有下脚的地方。”
  冯大娘接着说:“对,而且我们拿着那茶壶都是烫的很,生怕把这些人给烫到了,到时候再讹上咱们。”
  林杏月觉得这的事情提得很好,先赞了两句,就让大家一块想想法子。
  张婶娘迟疑:“要是不让别人进来,这要是得罪了别人可怎么是好。”
  “对,让谁进来不让谁进来,进来大概得多少人,都得理个章程出来。”
  林杏月想到了号码牌,就说要用竹子制一个这样的牌子出来。
  “到时候每次只放三十来个,若是有吃完归还了牌子的,咱们再放下一个人进来。”
  林杏月就拿着筷子比划了一下,谁进来都在门口发一个这样的牌子,旁边又放了个筐子,走的时候再扔进去,循环往复。
  大家一听就都赞叹起来。
  “这个主意不错,这样就不会放太多的人进去。”
  林金兰自告奋勇的要做这件事情。
  “就让我来放,我乐意站在门口。”
  王小娘子站出来说:“站在门口可是冷得很,要不然让我来。”
  林金兰摇摇头,“不怕勒,我又不是一直在那里死站着,也能来回走动走动。”
  林杏月算是看出来了,比起来在那里一直站着卖东西,林金兰更喜欢这种能来回走动和人接触的,就随了她的意思。
  又说了要上菜的事情,同闫大娘和常娘子两个人交代了什么时候过来等等,林杏月就让大家给散了。
  张婶娘问林杏月,“咱们只是晌午开,晚上开不开门?”
  这样好的人流量要是晚上不开,实在是亏的慌。
  冯大娘也这般觉得,就等着林杏月回答。
  林杏月也没说不开,以后早上和晚上她还都想开着铺子来卖。
  不过如今什么都还没有上正轨,只她一个人实在忙不过来,还是得找一个正儿八经的厨子过来帮忙才是。
  【作者有话说】
  [墨镜]
  126
  第126章
  ◎密谋◎
  三元楼里那掌柜的问打听情况的跑堂:“可是打听清楚了,真是官家赏赐的匾额?”
  三元楼是先从彭大嘴那里知道了有这么一家铺子,人来人往,卖的东西花样特别多。
  他们还去买了不少东西回来仿制,只有那烧饼加里脊做的不错,点心之类的味道都差远了,摆出来买的人也不多。
  原还想着再多去买一些,谁知道铺子接连有一段时间没有开门。
  三元楼的掌柜还没来得及松一口气,这铺子不仅开门了,还得到什么官家赏赐的匾额。
  三元楼的掌柜只觉晴天霹雳一般,原先想着他们那铺子偏远、不上档次,构不成威胁,可如今有了这样的名头,汴京城里最有名的酒楼怕是要被抢了去。
  去打听的跑堂的喝了两碗水才开口:“掌柜的,大事不好了!”
  掌柜的呸了一声:“什么大事不好?哪里大事不好了?”
  掌柜的依然嘴硬着,催着跑堂的赶紧说:“到底怎么了?省略大事不好这个,往后说。”
  跑堂的撇了撇嘴,继续开口:“那铺子不仅有官家赏赐的匾额,连国公府的大老爷都去了,听说那个厨娘是国公府的干女儿。”
  “啊?”大掌柜的一下子傻眼了,这又从哪里蹦出来个国公府?还被认了干女儿!
  跑堂的双手一摊,摇摇头:“我也不知道啊。”
  掌柜的挥挥手让他下去,自己在那里发起愁来。
  这既有官家的匾额,又有国公府这层身份在,他们就是想下手玩些手段也不敢啊。
  这可怎么办?难不成眼睁睁看着那些食客们都被那个不起眼的铺子给抢走了?
  他连平时最喜欢拨弄的算盘都没多大兴趣,越想越觉得发愁。
  账房见掌柜的终于不再那里动他的算盘了,赶紧把算盘拿过来,仔细摸了摸上面的珠子,才开口问掌柜的:“咱们该如何办?”
  掌柜的唉声叹气了好几声,学了那跑堂的双手一摊:“我也不知道呢。你说咱们先前学做了她们那烧饼加里脊的事,会不会同国公府那边的人说上一声,到时候把咱们都抓起来?”
  账房眼睛都瞪大了,接连啊了几声:“掌柜的,既如此你可让人别再卖那烧饼加里脊了。”
  掌柜的想要开口去和后面的大厨说一声,可看着大厅里来的几个人都是要了那肉夹馍,这话到嘴边就怎么也说不出来。
  要是连烧饼加里脊也不卖了,他们客人要比以往更少一些。
  “算了,看看对面清风楼还卖不卖,他们要是卖,咱们就卖。”
  清风楼的掌柜也在观望着三元楼这边,对自家跑堂的说:“你们多看看,要是三元楼还卖这烧饼加里脊,咱们也就继续卖。撑死胆大的,饿死胆小的,他们敢卖,凭什么咱们不敢?”
  跑堂的马上应了:“我肯定仔细盯着三元楼那边。”
  说完这个,又说起那铺子如今只卖米粉的事情:“掌柜的也别太忧心了,米粉有什么好吃的?哪家的达官贵人会跑那么老远过去,那小饭馆里连个雅间也没有,就为了吃那一碗米粉去?”
  掌柜的听了这话觉得有被安慰到,想着也的确是这么一回事。
  跑堂的又继续说:“再者,咱做的东西最起码都是干净的。他们那铺子,地处偏僻,吃食还不知道干不干净。”
  掌柜的眼睛一亮,像是想到了什么似的,对跑堂的压低了声音耳语了几句。
  那跑堂的领命,便往外走去。
  那从城外来的郎君提着红烧肥肠和韭菜炒猪血往家走,一路上都小心护着,那架势像是护着什么珍宝一样,生怕给碰着了。
  “这是什么东西,金子不成?”他娘子见他抱在胸前,便多问了一句。
  “这可是好东西,我费了九牛二虎之力才求到的。”
  一说这个,他娘子也来了兴致,凑了过来。
  就见食盒打开之后,里面放着两盘菜。
  他娘子错愕了一下,莫名就里地问:“这东西贵重在哪里?”
  “这可是官家赏赐匾额的铺子里做出来的,而且只有我一个人得了,是他们自个吃的,你说宝贝不宝贝?”
  一听这个,他娘子也来了兴致,赶紧拿了筷子过来,夹了一口放进嘴里尝尝。
  “好吃吗?”