国公府小厨房 第225节
第98章
◎红糖糍耙◎
彭大嘴傻眼了,说话的声音都哆嗦起来:“怎生能这样!为何不卖与我们?”
林金兰掐着腰:“我的铺子,我们说了算。”
彭大嘴狂咽了一下口水,霎时间想起来刚才吃到的那些东西,是那样的好吃,他只能吃到这一次就再不能来,顿时欲哭无泪起来。
“这小娘子,方才是我鲁莽了,原是我无理,我收回我说的那些话。”
“横竖别人都知道你说的那些话,这时候收回来做什么?”
林金兰得理不饶人。
“这样,等回头我给你们写个段子,在茶楼里面说一说,保证说的天上有,地上无。”
彭大嘴搓搓脸,觉得这个法子不错,一脸希翼地看着林金兰。
林金兰想了想,又扭头往回看了看,见其他人都没意见,这才应下:“你可要好好写,要是咱们知道你背地里偷偷败坏咱们的名声,咱们店还是不让你来。”
“我哪里还敢?肯定会好好写的。”
那友人也在旁边保证:“我替你们监督他,他要是瞎写,我先和他断了来往。”
彭大嘴瞪了自家友人一眼,见过拆台的,没见过他这样拆台的,真是他的好亲友!
周围的人见这事已经定下来,也顾不得其他的,继续埋头大吃起来。
“看来这铺子以后要名声大噪了!”
却有人在那边惋惜起来,小声嘀咕:“你傻呀,要是来的人多了,前排的队不是更长,咱们还怎么能吃到那些个好的?”
林金兰恰好听到了这话,赶紧去看是谁说的,原来还真有人这样想,生怕她们好过一点。
“可不敢这样,咱们铺子到时候来的人少了,干不下去才是要关门呢。”
“就是,等着铺子来的人多,咱们说不得以后还会再开一家铺子。”
张婶娘不过随口一说,那些排队的人却都一个个当了真,果然在那里讨论起来。
刚才说不告诉别人的那个汉子,满脸尴尬通红,连连作揖道歉。
林杏月知道以后,听得是心一阵紧一阵松:“竟想不到,今儿铺子前竟然这么热闹。”
她也不知道这汴京城里还有这样专门来评论各种美食的人,要是早知道了,也不用那试吃的法子,找了他们来就是。
“回头再打听打听,还有没有这样的人,到时候咱们多请几个。”
“行,明天我就去问问,那个彭大嘴应该知道。”
又说国子学中,祭酒已经问过好几遍,想知道那沙琪玛送来了没有。
张博士面上不显,拿着书一本正经地看,却半天迟迟没有翻动一页。
“会不会是不愿意给咱们送?”一执教开口,眼睛频频往窗户外面看。
“应当不会,这些东西国公府又不是拿不出来,他家二郎君还在咱们这边读书呢。”
那边的张博士总算翻了一页书,假装气定神闲地开口:“你们这样,像是没吃过什么好东西一样,何至于此?”
他这时候这样开口说话,让祭酒和其他同僚都对他怒目而视。
“是不是你还私藏着那沙琪玛,这才不着急?”苏祭酒直接问。
“我瞧着也像,别是真还藏着不拿出来与咱们吃。”
张博士没想到他不过说了一句话,就引火上身烧到了自己身上,赶紧把书放下解释起来:“这可没有,你们莫要往我头上泼脏水。”
“既没有,你作何不盼着国公府送了沙琪玛来?”
“咱们都在这里盼着,难不成你不爱吃?”
另一个博士赶紧跟上。
“我瞧着张博士就是不太爱吃,这样,一会儿咱们也别和他分。”
张博士脸上再也绷不住:“哪有你们这样的?算了,我去外头转一转。”
他神色虽勉强,可那仓皇而逃的动作泄露了她的几分惶恐。
他才出去,谢青就带着东西过来了。
苏祭酒看到摸着胡子笑呵呵地说:“劳烦你跑这一趟了。”
谢青假装擦了擦额头上根本不存在的汗,说了这些东西做出来是多么的不容易。
苏祭酒笑呵呵的,其他的博士和执教已然没有那样淡定,都已经在那边纷纷抢起来。
“你怎么能拿那么多?”
“哪里多了?这分明就是一样多,一定是是眼花了!”
“你才眼花!就是你拿多了!”
谢青看得目瞪口呆,苏祭酒看着不成样子,摸着胡子轻咳了一声:“你们可不要再争抢了,都是同僚,体面呢?”
再争抢他都没有了!
谢青看了好一会儿,回去小声同二郎君抱怨:“一个个的瞧着都是正经人,分沙琪玛的时候还不如那些监生。”
二郎一下子来了兴致,“真是这般?可惜没有看到!”
又问了吴娘子在府里可好,“还难受不难受?”
谢青摇摇头,“那倒没有,咱家娘子别的哪里都好,就是听说很是馋林小娘子做的厨艺,闲暇也只吃些点心来垫吧垫吧。”
二郎君听了有些忧心:“成天要吃那些个药膳,好好的人没得也吃坏了胃口,等会儿我写封信,你给我娘送去。”
谢青应下了,二郎君又继续追问起来:“你还没说,谁抢到的最多?”
谢青想到方才的场景,忍不住扑哧一声笑了出来:“竟想不到,抢的最多的人是魏博士。”
“真稀奇,怎么能是魏博士?他年岁最大,瞧着平日里走路都颤颤巍巍的。”
“就是!我看他走路也是不紧不慢,总怕他摔着了,谁知道东西一放下,就数他动作麻利,一个健步冲过来就先拿了三四个食盒。”
二郎君的嘴巴忍不住长大了:“拿了三四个食盒?总共才有多少,其他的那些博士可还有?”
谢青肩膀都忍不住笑得抖动起来:“别的博士好歹还能抢到一个食盒,就属咱们张博士,不知道做什么去了,从外头转了一圈回来,桌上一个食盒也没了,直愣愣站在那里。”
二郎君也跟着笑:“那张博士可是一点也没捞着?”
“却不是,再想不到他也是个脸皮厚的,直接就向其他的博士、执教讨要去了。”
张博士走到谁跟前,谁就纷纷避之不及,谎称还有事情,连连提着食盒就要走。
张博士哪里不知道他们这是要做什么,手指着他们说他们做的太过分:“一个个的说我不是私藏就是不想吃,你们倒好,一个食盒也不给我留!”
“这话说的,先来先得,祭酒可是拿了三个食盒,你不向他要,来同我们要?”
张博士开始没敢开口,见这些同僚们哪个也不愿意把手中的食盒匀一个给他,只能一咬牙一跺脚,去找苏祭酒。
可惜苏祭酒健步如飞,人影早就不见了,张博士只能跟到他的屋舍前敲门:“祭酒可在?”
屋里传来了苏祭酒含混不清的声音:“不在。”
张博士无语起来,唉:“分明都听到了祭酒你的声音,我有正经事要说。”
“且回,等明儿得空了再说。”
等明儿?到时候那些个点心指不定还能不能剩下来!
张博士仰天长叹,咬牙切齿地说:“好歹与我一盒,还是我去同谢青说的,不然你们哪能落着?不然下回我再不去开口。”
苏祭酒一听也觉得是这个道理,这才把门打开,拿出来半盒的沙琪玛递过去:“剩下的那些我还要给我老母尝一尝,这些你自个儿拿去。”
说话的时候还一副舍不得的模样,看着张博士只想暴走打人。
他又去了另外几间屋子,找了那个“自家老娘已经去世还偏要上供”的博士,让他再匀出来半盒子:“别以为我不知道,最后那些都进了你的肚子。”
没办法,这博士只能又给他匀出来一小点。
张博士就这样东拼西凑,总算是要了不少。
他抹了额间的一把汗,心想着要是有下回,他说什么也不去外头散一散。
想着,就拿起一个沙琪玛放到嘴里,直到那股子香甜的味道散开,他的眼睛立刻就眯了起来,长长的舒了一口气。
正吃着,门外突然有了动静,张博士喝了口茶水,才问:“是谁?”
外头传来了一熟悉的声音,是一监生,平日里和张博士也走得较近,光听声音就知道定然是笑着的:“博士,你这里可有那什么沙琪玛?”
张博士一听,脸色顿时慌张起来,忙把剩下的沙琪玛给收到了柜子里。
往桌上看了看,见空荡荡的,到底不妥,又打开柜子拿出来几个放在了桌子上,这才开了门。
“博士,怎生这般长时间才开门?”
边说,这监生边往桌子上扫了一圈,抱怨道:“还说向你讨要沙琪玛,你这都给藏起来了,咱们怎么好意思开口?”
张博士轻咳了一声:“你这说的什么话,我哪里藏起来了?”
“咱们都看见你向其他的博士、执教们讨要沙琪玛了,总共要了四五回!”
张博士恼羞成怒,拿起书本就敲了这监生一下:“让你读书,你却来盯着我瞧,可是有本事了!”
监生见张博士恼羞成怒,只能捂着脑袋回去了,边走还边用眼瞟着张博士。
他也没说错,先前他都看到了,张博士就是缠着其他博士要了有四五回!
果然是只许州官放火,不许百姓点灯,可悲可叹!
林杏月到了大厨房,就开始把那需要做红糖糍粑的东西都拿了出来。
这红糖糍粑需要糯米,且需要提前浸泡一晚上,让这米粒充分吸收水分之后膨胀起来,这样在上锅蒸煮的时候,吃起来就比较软糯。
再有就是需要那红糖和芝麻,猪油这些。
林杏月一过来,就先去看那糯米泡发的怎么样。
见差不多之后,就把它们沥干水分,都铺在了蒸锅上,大火烧开,差不多两盏茶的功夫才掀开蒸笼。
◎红糖糍耙◎
彭大嘴傻眼了,说话的声音都哆嗦起来:“怎生能这样!为何不卖与我们?”
林金兰掐着腰:“我的铺子,我们说了算。”
彭大嘴狂咽了一下口水,霎时间想起来刚才吃到的那些东西,是那样的好吃,他只能吃到这一次就再不能来,顿时欲哭无泪起来。
“这小娘子,方才是我鲁莽了,原是我无理,我收回我说的那些话。”
“横竖别人都知道你说的那些话,这时候收回来做什么?”
林金兰得理不饶人。
“这样,等回头我给你们写个段子,在茶楼里面说一说,保证说的天上有,地上无。”
彭大嘴搓搓脸,觉得这个法子不错,一脸希翼地看着林金兰。
林金兰想了想,又扭头往回看了看,见其他人都没意见,这才应下:“你可要好好写,要是咱们知道你背地里偷偷败坏咱们的名声,咱们店还是不让你来。”
“我哪里还敢?肯定会好好写的。”
那友人也在旁边保证:“我替你们监督他,他要是瞎写,我先和他断了来往。”
彭大嘴瞪了自家友人一眼,见过拆台的,没见过他这样拆台的,真是他的好亲友!
周围的人见这事已经定下来,也顾不得其他的,继续埋头大吃起来。
“看来这铺子以后要名声大噪了!”
却有人在那边惋惜起来,小声嘀咕:“你傻呀,要是来的人多了,前排的队不是更长,咱们还怎么能吃到那些个好的?”
林金兰恰好听到了这话,赶紧去看是谁说的,原来还真有人这样想,生怕她们好过一点。
“可不敢这样,咱们铺子到时候来的人少了,干不下去才是要关门呢。”
“就是,等着铺子来的人多,咱们说不得以后还会再开一家铺子。”
张婶娘不过随口一说,那些排队的人却都一个个当了真,果然在那里讨论起来。
刚才说不告诉别人的那个汉子,满脸尴尬通红,连连作揖道歉。
林杏月知道以后,听得是心一阵紧一阵松:“竟想不到,今儿铺子前竟然这么热闹。”
她也不知道这汴京城里还有这样专门来评论各种美食的人,要是早知道了,也不用那试吃的法子,找了他们来就是。
“回头再打听打听,还有没有这样的人,到时候咱们多请几个。”
“行,明天我就去问问,那个彭大嘴应该知道。”
又说国子学中,祭酒已经问过好几遍,想知道那沙琪玛送来了没有。
张博士面上不显,拿着书一本正经地看,却半天迟迟没有翻动一页。
“会不会是不愿意给咱们送?”一执教开口,眼睛频频往窗户外面看。
“应当不会,这些东西国公府又不是拿不出来,他家二郎君还在咱们这边读书呢。”
那边的张博士总算翻了一页书,假装气定神闲地开口:“你们这样,像是没吃过什么好东西一样,何至于此?”
他这时候这样开口说话,让祭酒和其他同僚都对他怒目而视。
“是不是你还私藏着那沙琪玛,这才不着急?”苏祭酒直接问。
“我瞧着也像,别是真还藏着不拿出来与咱们吃。”
张博士没想到他不过说了一句话,就引火上身烧到了自己身上,赶紧把书放下解释起来:“这可没有,你们莫要往我头上泼脏水。”
“既没有,你作何不盼着国公府送了沙琪玛来?”
“咱们都在这里盼着,难不成你不爱吃?”
另一个博士赶紧跟上。
“我瞧着张博士就是不太爱吃,这样,一会儿咱们也别和他分。”
张博士脸上再也绷不住:“哪有你们这样的?算了,我去外头转一转。”
他神色虽勉强,可那仓皇而逃的动作泄露了她的几分惶恐。
他才出去,谢青就带着东西过来了。
苏祭酒看到摸着胡子笑呵呵地说:“劳烦你跑这一趟了。”
谢青假装擦了擦额头上根本不存在的汗,说了这些东西做出来是多么的不容易。
苏祭酒笑呵呵的,其他的博士和执教已然没有那样淡定,都已经在那边纷纷抢起来。
“你怎么能拿那么多?”
“哪里多了?这分明就是一样多,一定是是眼花了!”
“你才眼花!就是你拿多了!”
谢青看得目瞪口呆,苏祭酒看着不成样子,摸着胡子轻咳了一声:“你们可不要再争抢了,都是同僚,体面呢?”
再争抢他都没有了!
谢青看了好一会儿,回去小声同二郎君抱怨:“一个个的瞧着都是正经人,分沙琪玛的时候还不如那些监生。”
二郎一下子来了兴致,“真是这般?可惜没有看到!”
又问了吴娘子在府里可好,“还难受不难受?”
谢青摇摇头,“那倒没有,咱家娘子别的哪里都好,就是听说很是馋林小娘子做的厨艺,闲暇也只吃些点心来垫吧垫吧。”
二郎君听了有些忧心:“成天要吃那些个药膳,好好的人没得也吃坏了胃口,等会儿我写封信,你给我娘送去。”
谢青应下了,二郎君又继续追问起来:“你还没说,谁抢到的最多?”
谢青想到方才的场景,忍不住扑哧一声笑了出来:“竟想不到,抢的最多的人是魏博士。”
“真稀奇,怎么能是魏博士?他年岁最大,瞧着平日里走路都颤颤巍巍的。”
“就是!我看他走路也是不紧不慢,总怕他摔着了,谁知道东西一放下,就数他动作麻利,一个健步冲过来就先拿了三四个食盒。”
二郎君的嘴巴忍不住长大了:“拿了三四个食盒?总共才有多少,其他的那些博士可还有?”
谢青肩膀都忍不住笑得抖动起来:“别的博士好歹还能抢到一个食盒,就属咱们张博士,不知道做什么去了,从外头转了一圈回来,桌上一个食盒也没了,直愣愣站在那里。”
二郎君也跟着笑:“那张博士可是一点也没捞着?”
“却不是,再想不到他也是个脸皮厚的,直接就向其他的博士、执教讨要去了。”
张博士走到谁跟前,谁就纷纷避之不及,谎称还有事情,连连提着食盒就要走。
张博士哪里不知道他们这是要做什么,手指着他们说他们做的太过分:“一个个的说我不是私藏就是不想吃,你们倒好,一个食盒也不给我留!”
“这话说的,先来先得,祭酒可是拿了三个食盒,你不向他要,来同我们要?”
张博士开始没敢开口,见这些同僚们哪个也不愿意把手中的食盒匀一个给他,只能一咬牙一跺脚,去找苏祭酒。
可惜苏祭酒健步如飞,人影早就不见了,张博士只能跟到他的屋舍前敲门:“祭酒可在?”
屋里传来了苏祭酒含混不清的声音:“不在。”
张博士无语起来,唉:“分明都听到了祭酒你的声音,我有正经事要说。”
“且回,等明儿得空了再说。”
等明儿?到时候那些个点心指不定还能不能剩下来!
张博士仰天长叹,咬牙切齿地说:“好歹与我一盒,还是我去同谢青说的,不然你们哪能落着?不然下回我再不去开口。”
苏祭酒一听也觉得是这个道理,这才把门打开,拿出来半盒的沙琪玛递过去:“剩下的那些我还要给我老母尝一尝,这些你自个儿拿去。”
说话的时候还一副舍不得的模样,看着张博士只想暴走打人。
他又去了另外几间屋子,找了那个“自家老娘已经去世还偏要上供”的博士,让他再匀出来半盒子:“别以为我不知道,最后那些都进了你的肚子。”
没办法,这博士只能又给他匀出来一小点。
张博士就这样东拼西凑,总算是要了不少。
他抹了额间的一把汗,心想着要是有下回,他说什么也不去外头散一散。
想着,就拿起一个沙琪玛放到嘴里,直到那股子香甜的味道散开,他的眼睛立刻就眯了起来,长长的舒了一口气。
正吃着,门外突然有了动静,张博士喝了口茶水,才问:“是谁?”
外头传来了一熟悉的声音,是一监生,平日里和张博士也走得较近,光听声音就知道定然是笑着的:“博士,你这里可有那什么沙琪玛?”
张博士一听,脸色顿时慌张起来,忙把剩下的沙琪玛给收到了柜子里。
往桌上看了看,见空荡荡的,到底不妥,又打开柜子拿出来几个放在了桌子上,这才开了门。
“博士,怎生这般长时间才开门?”
边说,这监生边往桌子上扫了一圈,抱怨道:“还说向你讨要沙琪玛,你这都给藏起来了,咱们怎么好意思开口?”
张博士轻咳了一声:“你这说的什么话,我哪里藏起来了?”
“咱们都看见你向其他的博士、执教们讨要沙琪玛了,总共要了四五回!”
张博士恼羞成怒,拿起书本就敲了这监生一下:“让你读书,你却来盯着我瞧,可是有本事了!”
监生见张博士恼羞成怒,只能捂着脑袋回去了,边走还边用眼瞟着张博士。
他也没说错,先前他都看到了,张博士就是缠着其他博士要了有四五回!
果然是只许州官放火,不许百姓点灯,可悲可叹!
林杏月到了大厨房,就开始把那需要做红糖糍粑的东西都拿了出来。
这红糖糍粑需要糯米,且需要提前浸泡一晚上,让这米粒充分吸收水分之后膨胀起来,这样在上锅蒸煮的时候,吃起来就比较软糯。
再有就是需要那红糖和芝麻,猪油这些。
林杏月一过来,就先去看那糯米泡发的怎么样。
见差不多之后,就把它们沥干水分,都铺在了蒸锅上,大火烧开,差不多两盏茶的功夫才掀开蒸笼。