国公府小厨房 第164节
吴娘子赶紧去看，发现她这一碗和二郎君那一碗还略有不同。
她这一碗上面放着各色的果仁，果子就要少上不少，浇的应该是果子熬制出来的卤子，只是不知道是什么。
吴娘子也迫不及待地尝了一口这冰粉，果然就如她想的那样，入口即化，但是又特别爽滑。
她仔细品味，其实冰粉并没有什么味道，那上面的甜味应该是熬出来的红糖卤子的味儿，再配上各色的果仁、果丁、山楂、红豆，吃起来也格外的美。
尤其是在吃完这火锅之后来上一碗，只觉得浑身都清爽了起来。
二郎君吃了几口就去问吴娘子：“你那个是什么卤子调出来的，我这个吃起来像是桂花卤子。”
“我这应当是红糖卤子调出来的。”
说完，两个人就又去看门口提膳的小丫鬟，想知道还有什么其他的卤子。
就像那月饼来说，那卤子应当也是多种多样的。
这给吴娘子提膳的小丫鬟，就是半荟，是小梅那个看空屋子的好友，两个人很早以前就认识，一直相互扶持着。
后来小梅被王妈妈瞧中提拔了上去，半荟也没有心生不满，而是真心地为小梅感到高兴。
小梅当差的时候，时不时就会给王妈妈提半荟。
想着这提到的次数多了，王妈妈说不得还真有可能把半荟也给提拔上来。
她想的没错，只是她们这边院子已经有了她和朱雨两个人，不好再找了人过来。
本以为半荟就要一直看着空屋子没法出头的时候，吴娘子那边的戴妈妈却把她调了过去。
戴妈妈把半荟调过去之前，也是都打听过的，知道她和何娘子院子那边的小梅来往密切，且小梅是王妈妈的干女儿。
她也不是没犹豫，可是大家族里这些下人们间连着亲的太多了，除了她们这些娘子的陪房之外，好些个人就是和西府那边也是有亲的。
左右不过是个提膳的小丫头，戴妈妈倒也没想着因为这个，就不用她。
半荟很是激动了两天，还向小梅打听了这里头的规矩，生怕侍奉的时候犯了错，又被打发回去。
小梅也为半荟感到高兴，虽然不能在一块，可在吴娘子院子，总比在三娘子和四娘子那边院子也好。
两个小娘子是要嫁人的，到时候她们这些常伺候的都是要作为陪房带过去，那以后谁知道还有没有相见的一天。
小梅一五一十地把她知道的，如何侍奉主子的事都说了出来，这最要紧的就是主子问起来的时候不能一问三不知。
尤其是林杏月做的各色的吃食，这主子们不仅爱吃，又因着稀奇，总是要问许多。
半荟谨记着这些，给吴娘子提饭的时候，就先去找林杏月打了招呼，还问了许多东西。
吴娘子一问，半荟就赶紧说，“回娘子，听说还有放了石榴、梨、葡萄、橘子熬出来的卤子。只是每样总共就这么一碗，林小娘子也不让人挑，怕回头争抢起来。”
这一听就是那林小娘子的作风，吴娘子和二郎君都没有恼，反而觉得很是好玩，两个人谁也不嫌弃谁，又各自交换了那冰粉，说要尝尝味道。
“你可知那冰粉籽是什么？这要是夏天的时候吃上这一碗，又不冰，却吃着很是凉爽，那可是好得很呢。”
其实这冰粉里面也是能放冰的，主要是这个时候再吃那凉飕飕的东西，怕主子们闹了肚子，到时候反而不美，这才没放。
半荟也知道这个，她是听周大娘子身边的小丫鬟问的，赶紧回：“那冰粉籽只这时候才成熟，夏天的时候还没有。”
吴娘子虽然有些失望，可也顾不上那么许多，到这时候吃不放冰的冰粉，也是好吃得很呢。
周大娘子吃了多半碗的热干面，那肚子实在撑胀的慌，吃不了才停下。
梁妈妈见她有胃口，人也念起了阿弥陀佛。
这次和大老爷闹腾，也不像以前那样，动不动就不吃东西。
简直不知道有多好。
赵娘子也吃了满满一大碗，就去看那冰粉。
“我瞧着紫色的这一碗应当是葡萄的。”赵娘子指了其中一个和周大娘子说。
周大娘子因着才和赵娘子吃了热干面，两个人都是嘴边沾了东西，互相有了几分好感，说话也随意起来。
“这一碗倒是不知道是什么。”周大娘子瞧了瞧，看着像是梨熬出来的，又不确定。
两个人对视一眼，都笑了出来。
“咱们别等了，赶紧吃吧。”
赵娘子拿着葡萄汁子那一碗，葡萄的味道很是浓郁，入口时，却先吃到了冰粉那爽滑的口感。
葡萄汁子熬的浓稠，酸味恰到好处，那特有的果香味道在嘴里散开，让人回味无穷。
更别说那里面的山楂、红豆等东西，每一口都好吃的很。
周大娘子吃的是用梨汁熬出来的，这口感要更清淡一些，可惜她肚子已经吃不下，只能略微尝了一尝。
等回头，说什么也要让林杏月再做了来。
她把这碗冰粉给了梁妈妈，虽然赵娘子看着想尝一尝，可周大娘子却没好意思给。
毕竟她已经吃过了。
梁妈妈立刻笑哈哈的接过，“多谢大娘子，奴才也有这福了。”
她也早就饿了，且周大娘子给的还是她喜欢喝的饮子。
一旁的赵娘子投来了几分隐晦的羡慕。
别说是梁妈妈，其他丫鬟小厮也早就盼着晌午这顿饭了。
听说是麻辣烫，和锅子差不了哪里去。
今儿打饭是在大厨房这里，早就排起了长长的队伍。
“来了来了，总算是来了。”
一听这个话，一个个的都掂着脚往前看。
“真香，你们闻到那味道了没？”
“闻到了！这回头要是自己买些羊肉放进去，和锅子也没甚区别。”
赵嬷嬷严肃的脸上也难得松懈了几分，她们分工也很明确，有来舀饭的，有放调料的。
等拿到手里，先看到麻酱那发黄的颜色，很是粘稠，再看到里面丸子、各色的菜蔬、豆芽、香蕈、豆皮等等，都被芝麻酱包裹着。
排在最前面的是大小王嬷嬷，两个人端上那麻辣烫，先深深的吸溜了一口。
“你们倒是来的早。”
后头的黄婆子带着深深的羡慕看着她们两个。
“呦，这会儿不是你拿了那好吃的馋我们的时候了。”
小王嬷嬷回了句嘴，说的就是黄婆子先前吃了肠粉，哪怕头上带着伤，也四处蹦跶着说。
偏偏她们这些人只能听着，根本吃不着。
黄婆子讪笑了一下，数着什么时候才能到她这里。
大小王嬷嬷一路走，就被人看了一路。
都盯着她们两个手里面端着的麻辣烫。
“好吃不好吃？”
“这还用问？你看着就知道有多好吃！”
等大家伙真吃到嘴里，一时之间只能听到碗筷的碰撞声和各种满足的喟叹，谁也说不出来话。
里面的一应东西都是太香了，那汤底就是香的很，豆制品在这汤汁里面煮过之后，充分吸足了汤汁的香味，又留着豆制品本身的豆香。
还有那些丸子，咬上一口，鲜香四溢，恨不得把舌头也吞下去。
里面的索饼也煮的够味，裹着浓浓的酱汁吃下去，肚子也很快就撑胀的慌了。
“还有没有？”不少人吃完，都还恋恋不舍。
“念冬姑娘，一人就一碗，都没多的。”
听了这话，不少人吃的速度都放慢了。
碗里面的汤汁也被吃的干干净净。
“瞧着今儿碗都好洗多了。”
“那可是，都吃的比脸还干净！”
林杏月那边的月饼都交给了柳娘子、郑念慈和其他几个婆子一块打下手，主要是酥皮月饼她们没有做过，林杏月就耐心的教了会儿。
剩下的不过是里面的馅儿需要改一改，倒是不难做出来。
她巴不得把这些东西都赶紧教会，她好腾出来手做那冰粉。
冰粉籽是路管事给找的，这些冰粉籽要到过了中秋才会成熟，外皮也由绿变成了黄色。
路管事不知道她要这些做什么，只依言行事，又拿了麻辣烫和冰粉回去给路爷爷他们吃。
虎子先前老是生病，这段时间在吃上面好了不少，倒是没那么多毛病了。
路爷爷却还是不放心，让平日里给虎子看病的那个老大夫过来看了看，只说需要慢慢的养着，多吃些菜。
这可把路爷爷给难住了，虎子从前就不爱吃菜蔬，不管怎么哄他，也是一点也不吃。
正好，今儿路管事带回来的麻辣烫里头，就放着不少的菜蔬。
虎子本来不想吃，一听说是林杏月做的，就乖乖的坐了下来。
“除了这个，爹还带回来一些冰粉，总共就那么一些，全都是主子吃的，还是我和那林小娘子提前说了，东西又是我给找回来的，才匀出来一小碗。”
路管事说完，虎子的目光已经粘在那碗冰粉上动弹不得。
那样的晶莹剔透，上面还放着各色的东西，不用想也是好吃得很。
他就要伸手去够，却被路管事拦了一下：“你想吃也行，只是总得先把那菜蔬吃了。”
虎子撇撇嘴，又去看路爷爷和路奶奶，想让他们帮着求求情。
“听你爹的，总得吃点菜，不然会生病。”
“可是呢，这些菜蔬也是从大厨房那边端回来的，味儿肯定好的很。”
“对！这麻辣烫也是那林小娘子想出来，你们只管尝尝，里头的菜蔬也是香的很。”
虎子半信半疑，总觉得这是路管事故意这样说的，就是为了让他吃些菜蔬。
她这一碗上面放着各色的果仁，果子就要少上不少，浇的应该是果子熬制出来的卤子，只是不知道是什么。
吴娘子也迫不及待地尝了一口这冰粉，果然就如她想的那样，入口即化，但是又特别爽滑。
她仔细品味，其实冰粉并没有什么味道，那上面的甜味应该是熬出来的红糖卤子的味儿，再配上各色的果仁、果丁、山楂、红豆，吃起来也格外的美。
尤其是在吃完这火锅之后来上一碗，只觉得浑身都清爽了起来。
二郎君吃了几口就去问吴娘子：“你那个是什么卤子调出来的，我这个吃起来像是桂花卤子。”
“我这应当是红糖卤子调出来的。”
说完，两个人就又去看门口提膳的小丫鬟，想知道还有什么其他的卤子。
就像那月饼来说，那卤子应当也是多种多样的。
这给吴娘子提膳的小丫鬟，就是半荟，是小梅那个看空屋子的好友，两个人很早以前就认识，一直相互扶持着。
后来小梅被王妈妈瞧中提拔了上去，半荟也没有心生不满，而是真心地为小梅感到高兴。
小梅当差的时候，时不时就会给王妈妈提半荟。
想着这提到的次数多了，王妈妈说不得还真有可能把半荟也给提拔上来。
她想的没错，只是她们这边院子已经有了她和朱雨两个人，不好再找了人过来。
本以为半荟就要一直看着空屋子没法出头的时候，吴娘子那边的戴妈妈却把她调了过去。
戴妈妈把半荟调过去之前，也是都打听过的，知道她和何娘子院子那边的小梅来往密切，且小梅是王妈妈的干女儿。
她也不是没犹豫，可是大家族里这些下人们间连着亲的太多了，除了她们这些娘子的陪房之外，好些个人就是和西府那边也是有亲的。
左右不过是个提膳的小丫头，戴妈妈倒也没想着因为这个，就不用她。
半荟很是激动了两天，还向小梅打听了这里头的规矩，生怕侍奉的时候犯了错，又被打发回去。
小梅也为半荟感到高兴，虽然不能在一块，可在吴娘子院子，总比在三娘子和四娘子那边院子也好。
两个小娘子是要嫁人的，到时候她们这些常伺候的都是要作为陪房带过去，那以后谁知道还有没有相见的一天。
小梅一五一十地把她知道的，如何侍奉主子的事都说了出来，这最要紧的就是主子问起来的时候不能一问三不知。
尤其是林杏月做的各色的吃食，这主子们不仅爱吃，又因着稀奇，总是要问许多。
半荟谨记着这些，给吴娘子提饭的时候，就先去找林杏月打了招呼，还问了许多东西。
吴娘子一问，半荟就赶紧说，“回娘子，听说还有放了石榴、梨、葡萄、橘子熬出来的卤子。只是每样总共就这么一碗，林小娘子也不让人挑，怕回头争抢起来。”
这一听就是那林小娘子的作风，吴娘子和二郎君都没有恼，反而觉得很是好玩，两个人谁也不嫌弃谁，又各自交换了那冰粉，说要尝尝味道。
“你可知那冰粉籽是什么？这要是夏天的时候吃上这一碗，又不冰，却吃着很是凉爽，那可是好得很呢。”
其实这冰粉里面也是能放冰的，主要是这个时候再吃那凉飕飕的东西，怕主子们闹了肚子，到时候反而不美，这才没放。
半荟也知道这个，她是听周大娘子身边的小丫鬟问的，赶紧回：“那冰粉籽只这时候才成熟，夏天的时候还没有。”
吴娘子虽然有些失望，可也顾不上那么许多，到这时候吃不放冰的冰粉，也是好吃得很呢。
周大娘子吃了多半碗的热干面，那肚子实在撑胀的慌，吃不了才停下。
梁妈妈见她有胃口，人也念起了阿弥陀佛。
这次和大老爷闹腾，也不像以前那样，动不动就不吃东西。
简直不知道有多好。
赵娘子也吃了满满一大碗，就去看那冰粉。
“我瞧着紫色的这一碗应当是葡萄的。”赵娘子指了其中一个和周大娘子说。
周大娘子因着才和赵娘子吃了热干面，两个人都是嘴边沾了东西，互相有了几分好感，说话也随意起来。
“这一碗倒是不知道是什么。”周大娘子瞧了瞧，看着像是梨熬出来的，又不确定。
两个人对视一眼，都笑了出来。
“咱们别等了，赶紧吃吧。”
赵娘子拿着葡萄汁子那一碗，葡萄的味道很是浓郁，入口时，却先吃到了冰粉那爽滑的口感。
葡萄汁子熬的浓稠，酸味恰到好处，那特有的果香味道在嘴里散开，让人回味无穷。
更别说那里面的山楂、红豆等东西，每一口都好吃的很。
周大娘子吃的是用梨汁熬出来的，这口感要更清淡一些，可惜她肚子已经吃不下，只能略微尝了一尝。
等回头，说什么也要让林杏月再做了来。
她把这碗冰粉给了梁妈妈，虽然赵娘子看着想尝一尝，可周大娘子却没好意思给。
毕竟她已经吃过了。
梁妈妈立刻笑哈哈的接过，“多谢大娘子，奴才也有这福了。”
她也早就饿了，且周大娘子给的还是她喜欢喝的饮子。
一旁的赵娘子投来了几分隐晦的羡慕。
别说是梁妈妈，其他丫鬟小厮也早就盼着晌午这顿饭了。
听说是麻辣烫，和锅子差不了哪里去。
今儿打饭是在大厨房这里，早就排起了长长的队伍。
“来了来了，总算是来了。”
一听这个话，一个个的都掂着脚往前看。
“真香，你们闻到那味道了没？”
“闻到了！这回头要是自己买些羊肉放进去，和锅子也没甚区别。”
赵嬷嬷严肃的脸上也难得松懈了几分，她们分工也很明确，有来舀饭的，有放调料的。
等拿到手里，先看到麻酱那发黄的颜色，很是粘稠，再看到里面丸子、各色的菜蔬、豆芽、香蕈、豆皮等等，都被芝麻酱包裹着。
排在最前面的是大小王嬷嬷，两个人端上那麻辣烫，先深深的吸溜了一口。
“你们倒是来的早。”
后头的黄婆子带着深深的羡慕看着她们两个。
“呦，这会儿不是你拿了那好吃的馋我们的时候了。”
小王嬷嬷回了句嘴，说的就是黄婆子先前吃了肠粉，哪怕头上带着伤，也四处蹦跶着说。
偏偏她们这些人只能听着，根本吃不着。
黄婆子讪笑了一下，数着什么时候才能到她这里。
大小王嬷嬷一路走，就被人看了一路。
都盯着她们两个手里面端着的麻辣烫。
“好吃不好吃？”
“这还用问？你看着就知道有多好吃！”
等大家伙真吃到嘴里，一时之间只能听到碗筷的碰撞声和各种满足的喟叹，谁也说不出来话。
里面的一应东西都是太香了，那汤底就是香的很，豆制品在这汤汁里面煮过之后，充分吸足了汤汁的香味，又留着豆制品本身的豆香。
还有那些丸子，咬上一口，鲜香四溢，恨不得把舌头也吞下去。
里面的索饼也煮的够味，裹着浓浓的酱汁吃下去，肚子也很快就撑胀的慌了。
“还有没有？”不少人吃完，都还恋恋不舍。
“念冬姑娘，一人就一碗，都没多的。”
听了这话，不少人吃的速度都放慢了。
碗里面的汤汁也被吃的干干净净。
“瞧着今儿碗都好洗多了。”
“那可是，都吃的比脸还干净！”
林杏月那边的月饼都交给了柳娘子、郑念慈和其他几个婆子一块打下手，主要是酥皮月饼她们没有做过，林杏月就耐心的教了会儿。
剩下的不过是里面的馅儿需要改一改，倒是不难做出来。
她巴不得把这些东西都赶紧教会，她好腾出来手做那冰粉。
冰粉籽是路管事给找的，这些冰粉籽要到过了中秋才会成熟，外皮也由绿变成了黄色。
路管事不知道她要这些做什么，只依言行事，又拿了麻辣烫和冰粉回去给路爷爷他们吃。
虎子先前老是生病，这段时间在吃上面好了不少，倒是没那么多毛病了。
路爷爷却还是不放心，让平日里给虎子看病的那个老大夫过来看了看，只说需要慢慢的养着，多吃些菜。
这可把路爷爷给难住了，虎子从前就不爱吃菜蔬，不管怎么哄他，也是一点也不吃。
正好，今儿路管事带回来的麻辣烫里头，就放着不少的菜蔬。
虎子本来不想吃，一听说是林杏月做的，就乖乖的坐了下来。
“除了这个，爹还带回来一些冰粉，总共就那么一些，全都是主子吃的，还是我和那林小娘子提前说了，东西又是我给找回来的，才匀出来一小碗。”
路管事说完，虎子的目光已经粘在那碗冰粉上动弹不得。
那样的晶莹剔透，上面还放着各色的东西，不用想也是好吃得很。
他就要伸手去够，却被路管事拦了一下：“你想吃也行，只是总得先把那菜蔬吃了。”
虎子撇撇嘴，又去看路爷爷和路奶奶，想让他们帮着求求情。
“听你爹的，总得吃点菜，不然会生病。”
“可是呢，这些菜蔬也是从大厨房那边端回来的，味儿肯定好的很。”
“对！这麻辣烫也是那林小娘子想出来，你们只管尝尝，里头的菜蔬也是香的很。”
虎子半信半疑，总觉得这是路管事故意这样说的，就是为了让他吃些菜蔬。