国公府小厨房 第134节
  花嬷嬷只字不提她做的那些蟹酿橙如何,在她看来,这林杏月年岁还不大,就算有厨艺的本事,怕是也学不到精髓里,便问起来巧燕:“一会儿可是有唱戏的?”
  “还真有,是周大娘子从外头叫的人,怕是等会吃了饭就去园子那边。”
  花嬷嬷就高兴:“那一会儿我也要过去看一看。”
  林杏月被晾在了一边,也不恼,就找了个小凳子坐在了两个嬷嬷身后。
  等宴席一开,老太太就提了这事,打趣了周大娘子一句:“你可快尝尝,我身边的嬷嬷也做了,到底是谁做的好吃。”
  周大娘子还不知道发生了什么事情,巧燕就解释了一番,笑着对老太太说,“来的路上,还听了一耳朵,不少人都下了注呢。”
  “要这么说,我可得下个注,赌我身边的这几个嬷嬷会赢。”
  老太太今儿个心情好,她都下了注,其他得脸的丫鬟婆子、小辈们也都赶紧纷纷迎合。
  大多数都是跟着老太太一样,下注的是那宫里的嬷嬷会赢。
  虽然看起来,林杏月做的也不赖。
  两道蟹酿橙都是用橙子做的容器,且橙子都经过了精心的雕刻,只端上来,就好像能闻到那淡淡的橙子清香。
  四娘子和三娘子不知道该压谁赢,之前两个人对林杏月做的吃食可是喜欢的很。
  要单说吃的,三娘子肯定会想选林杏月,可偏偏这里头还加了一个老太太,她又不想得罪老太太,可不就是犯起难来。
  思来想去了一会儿,三娘子还是投了林杏月,四娘子也赶紧跟上。
  姐妹两个相视一笑。
  左右今儿老太太周大娘子心情好。
  那边的何娘子也在纠结,大郎君已经跟着老太太下了注,可何娘子看着三娘子和四娘子投了林杏月那边之后,心也就痒痒起来。
  她要投林杏月。
  老太太把下面发生的事情都尽收眼底,她倒是没想到三娘子竟然顺着自己的心。
  先前有段时间,老太太能明显的察觉出来三娘子不对劲,还以为她自己钻了牛角尖,谁知竟然能这样想通了,倒是让她没想到。
  何娘子在那边蠢蠢欲动,也让老太太看得清清楚楚。
  那大郎君见二郎君和吴娘子两口子都只投了一票,就不想让何娘子再下注,用眼神往何娘子那边瞪了好几眼。
  何娘子却当做没看见。
  老太太呵呵笑了几声,如今她在院子里待的时间长,都不怎么出来,倒是不知道有这么多有意思的事情。
  看来以后,还是得多叫这些小辈们到跟前走动走动。
  “既然都已经选好了,一会儿咱们就可要尝尝到底是谁略胜一筹。先说好了,不管输赢可不能耍赖。”
  下面一群人赶紧都应了,笑着说:“绝不耍赖。”
  “我看这宫里的嬷嬷肯定是会赢的,赢了钱,给娘买个花儿戴。”
  大老爷也凑趣。
  老太太眉眼都弯了起来,“行,那我就等着。”
  说完就让巧燕动了筷子,夹了那橙子里面的蟹黄蟹肉放到盘子里。
  她先夹的,自然是花嬷嬷做的。
  橙子内部的果肉都已经挖出了,里面的蟹肉在橙子的包裹下,橙黄和白色交织。
  入口,先尝到的是蟹鲜和橙子香交织的味道,老太太也不是头一次吃,连里面用了什么东西都能品出来一二。
  宫里面的娘娘们也爱吃这道菜,花嬷嬷跟着学,自然是把好东西都往里面放,就那蟹肉里面,应当还放了鸡汤和些许的鹅肝。
  吃起来,才会觉得丝滑,又因着有橙子清新的味道,才不会觉得荤腥味道太厚重。
  老太太漱了口,又去吃另一个蟹酿橙。
  林杏月做的这个,盘子旁边还放了些薄荷等摆盘,老太太不过略微看了几眼,等巧燕打开盖子,先是闻到了一股子清香。
  仔细的闻,里面似乎还混着一些清雅的酒。
  她夹起来一口放在嘴里了,入口的一瞬间,就被橙子和蟹肉混合的清香冲击到。
  老太太眉头略微皱了起来,这里面除了橙子之外,应当是还有柠檬来提鲜的。
  蟹肉很是鲜嫩,蟹黄则是绵密油润,不知道是什么的酒香一直淡淡的缠绕,却又不会过分的喧宾夺主。
  大老爷和周大娘子是轻易不去老太太那边用膳,能吃蟹酿橙的机会不多,只记得那天那几个嬷嬷做的滋味实在是好。
  见老太太慢慢的在那里咀嚼品味着,只能眼巴巴的看着,口水也开始不由自主的分泌。
  老太太吃林杏月做的这蟹酿橙,要比吃那花嬷嬷做的,时间更长一些。
  四娘子没忍住问:“祖母,到底谁做的更好吃些呢?”
  老太太哈哈一笑:“这到底谁更好吃一些,还得你们也尝尝才是。”
  大郎君急不可耐的出声回:“托老太太的福,咱们可是有口福了,老太太那边的嬷嬷手艺可是好的很呢。”
  何娘子没忍住悄悄的白了一眼大郎君,没见这时候谁也没说话,偏就他跳出来。
  大郎君总是嫌她没有教养,她看大郎君的教养也好不到哪里去。
  大郎君没注意到何娘子的那个白眼,只等着大老爷和老太太他们动了筷子,他才赶紧吃,顺便还看了看那边的昌哥儿。
  昌哥儿小脸鼓鼓的,老太太今儿个见着他还多问了几句,比如什么平日里吃的如何、睡得如何。
  老长时间没见,老太太只觉得昌哥儿人一下子长高了不少,看着也壮实了。
  要是换到之前,周大娘子脸色能阴沉好几天,偏今儿周大娘子心情好,也顾不得和一个小孩子计较,就当没看见。
  昌哥儿对老太太也不是特别的熟悉,何娘子之前教了他好几次,告诉他见了人就要守规矩,行礼问安。
  昌哥儿就一板一眼的回了几个字,虽然只是几个字儿,可也把老太太哄得很是高兴,夸何娘子会养孩子。
  “以前都不大愿意说话,近来却是开朗了许多,瞧着有大人的模样了。”
  何娘子没说出来,昌哥儿也是个爱吃的,为了吃才愿意说话的,生怕到时候对自家孩子的名声不好,只在一旁腼腆地笑着。
  这时候老太太见昌哥儿也动了勺子,就故意问他:“快给祖祖婆说一说,这蟹酿橙好不好吃?”
  昌哥儿放下勺子,又先行了个礼,才憋出俩字:“好吃。”
  他那样一本正经的样子,就连周大娘子看了也勾了勾唇角。
  老太太笑呵呵的问:“昌哥儿,你觉得是哪道好吃?”
  昌哥儿看了看桌子上摆着的两道蟹酿橙,让他说,这两道都是好得很。
  要说哪个最好吃,还是那林杏月做的更合他的口味。
  他也说不出来为什么,就是觉得林杏月做的香,连里面的汤汁都觉得清澈透亮,香的很。
  憋了一会儿,见大家都在看他,昌哥儿脸一下子就红起来。
  “没事,慢慢说。”老太太哄道。
  昌哥儿见躲不过去,一闭眼就指了那林杏月做的。
  宴会厅很安静,大郎君一看昌哥儿指了那林杏月做的,不自觉就瞪了眼过去。
  “昌哥儿,你可是说错了?”
  【作者有话说】
  今天短不短,你们说╮( ̄⊿ ̄)╭
  倒计时三天
  66
  第66章
  ◎蟹橙酿(2)◎
  老太太让大郎君坐下:“童言无忌,他说的也是实话,这大厨房做出来的蟹酿橙味儿是真不错呢。”
  老太太又看向大老爷和周大娘子:“你们俩觉得呢?”
  周大娘子比较直,不像大老爷还要考虑那么些个。
  她上次在老太太膳房觉得那些蟹酿橙吃着不错,可今儿吃到林杏月做的这道,又觉得林杏月做的要更鲜美一点。
  再说,这可是大厨房做出来的。
  老太太身边的那几个嬷嬷都眼高于顶,连她也不放在眼里,她要吃个什么东西,还得巴巴地去老太太那边。
  哪里有这样的道理。
  周大娘子轻咳了一声,这才开口说:“老太太说的有理,我也吃着大厨房那边做的要更鲜美一些。”
  老太太笑容没变:“说来,你上次在我屋子里,那样着急忙慌的吃那蟹酿橙,不知道的,还以为你们两个在外头吃不着好的呢,这不是有手艺不错的。”
  周大娘子只吃过那蜂蜜小蛋糕,还真没吃过林杏月做的菜。
  回头,得让林杏月来做午膳才是。
  这样好的手艺,可不能被埋没了。
  大老爷却摇头,不赞同:“我吃着,却还是老太太房里那花嬷嬷做的好。”
  周大娘子听了之后,往他那边白了一眼,老太太在上面看着,险些没扑哧出声。
  这动作,和刚才何娘子白大郎君简直一模一样。
  “各花各入眼,这也没什么。”老太太笑呵呵,“大厨房显然也是用了心的,那什么林小娘子,胆子也大,这性子我喜欢,回头好好赏她一番。”
  林杏月一直端坐着,没多大会儿,就从里面出来个小丫鬟,朝她们几个人福了福身。
  那小丫鬟是来传话的,说是老太太让她们一块过去。
  花嬷嬷整理了一下衣裳,斜睨了一眼林杏月,以为她会害怕,谁知道她脸上都没有多少惊慌的神色。
  花嬷嬷就格外多看了几眼过去。
  想着刚才她和平嬷嬷在这里说话,林杏月也是安安静静的坐着,既不觉得局促,也不谄媚。