国公府小厨房 第61节
对丫鬟婆子来说，林杏月给怀秋做吃食、和柳娘子给平春做席面，两个人就是在打擂台，哪怕她们根本就不认识。
去小厨房吃饭的时候，有几个小丫鬟就在那里说起来。
“一会儿我就去下注，拿十来个大钱去，就算是外来的柳娘子厉害，我也赌林小娘子赢。”
后头那个小丫鬟听到了，就回话：“你是哪个院子的？一会儿我跟着你一块去，我也要下注林小娘子会赢。”
一说起这个，不大一会儿就聚了一大堆人。不管认识不认识，说好了要一块过去找那婆子下注。
还有人替林杏月担心，“那林小娘子毕竟才开始做吃食，也没听说过会做什么席面，到时候要是输了怎么办？”
旁边一个小丫鬟说：“说什么丧气话，你要是怕，那你自个儿别去下注。”
“我才不是怕输钱，就是到时候大厨房的人又要得意。本来他们就看不起咱们这些下等人。”
“倒也不是大厨房所有人都这样，也是有好的呢，左右是咱们的一个心意，让林小娘子知道，咱们吃了她做的饭，念着她的情呢！”
七嘴八舌地说着，有人就说想去看看林杏月。
“好歹让她放宽心。”
有人不同意：“咱们这样去了，让林小娘子看见了，她才是会挂怀。”
小丫鬟们一时之间就不知道怎么办起来，等着下了注回来，又碰到了小厨房的几个娘子，赶紧上前说话。
胡娘子和辛嫂子也是去下注的，她们两个拿的钱可比那些小丫鬟多多了，都快顶上半个月的月钱了。
她们一去，就给那个开赌注的婆子说：“这些全都是给我们林小娘子的，万万不能记错了。”
那婆子喜笑颜开地去数钱，再三保证错不了。
胡娘子又问了：“有多少人下注柳娘子会赢？”
知道也有个三成多，胡娘子就在那里呸了一声。
下赌注的婆子说：“人家毕竟是从外头聘来的，听说在那大酒楼里干过很长时间，不少的达官贵人都知道，的确是有几分手艺的。”
胡娘子和辛嫂子原本对柳娘子不是很了解，这么一听，心里就咯噔起来。
只是在林杏月跟前一点也没显露，还说肯定能赢了柳娘子。
“到了那天要做什么，你只管吩咐，小厨房这边一应事情也不用你管。”
林杏月点点头：“这样说，我就真不客气了，我这边还真有许多食材要处理。”
胡娘子和辛嫂子两个人眼睛就亮了，给林杏月帮忙她们最喜欢了。
不管做了什么好吃的，总能尝上几口。
林杏月也从来不藏私，每次做的时候，都会提点她们几句。
这边两个人才应了，那边松姐儿也过来，期期艾艾的站在林杏月跟前，憋了好半天才开口：“我也能帮你做，你只管使唤我就是。”
【作者有话说】
[墨镜]
39
第39章
◎红烧狮子头+糯米枣◎
到了给怀秋做吃食这一天,林杏月早早就起来备着，小厨房里的活计是董婆子她们给干着。
董婆子知道松姐儿想来帮忙，还帮着说了好话,“咱们都是下了注的，松姐儿做饭不行，总能帮着你洗涮一下。”
赵嬷嬷严肃的脸都松快了一下,小厨房虽然偶尔有斗嘴的时候，但大多时候人都还是好的,有个什么事情都愿意帮忙。
董婆子也是，心里就是想着帮林杏月,偏还要拿了下注的事情来说嘴。
怀秋也派小丫鬟过来问了好几趟，生怕出一点差错。
和平春一样,都是等着夜里才请人过来吃饭，明儿个没差事的丫鬟，还能在席上喝上几杯酒解解馋。
平春帮着怀秋一块儿张罗，问怀秋可是都定好了，“到时候老太太房里几个姐姐也过来,别丢了人是。”
平春的宴席做的不错，四处都是夸的。
怀秋脸上都是苦笑,这两天她可不好过，不知道中间生了多少次去找林杏月的心思。
好在她也没多余时间想着,陆陆续续的就有丫鬟婆子过来，怀秋赶紧去迎人。
先来的是何娘子房里的两个大丫鬟,她们也没空着手来，和怀秋见了礼,就坐在一旁等着开席。
吴娘子身边的大丫鬟也来了两个,她们和何娘子屋里的丫鬟算是井水不犯河水,特意挑了一个离她们最远的地方坐下。
再然后就是大厨房的人，这次来的还有陈妈妈，她进来就问，“可是要开席了？听说怀秋找了个小厨房的人来做这席面，说是和柳娘子打擂台？”
怀秋使劲挤出笑脸，“什么打擂台不擂台的，都是别人胡说！陈妈妈稍等，这就要开席，只等着老太太房里几个姐姐过来就行。”
话音刚落，巧燕和另一个大丫鬟慧莺，就由小丫鬟挑了帘子进来。
“倒是我们来迟了。”巧燕笑意盈盈的，一边说一边脱了身上的披风，“老太太才睡下，我们便晚来了一会儿。”
她一来，其他房里的丫鬟都站了起来，和她行礼问好，并无一人敢说她来迟。
巧燕把怀秋往前拉了拉，“今儿个咱们正主可是怀秋妹妹，大家不用因着我们两个拘束了，倒成了我们不是。”
慧莺等巧燕说完才开口，她说话也是不疾不徐，“走了这一路，肚子都饿了，咱们赶紧开席吧。”
说完这个话，大家的目光就都热起来。
何娘子房里的成蕊就悄悄问含冬：“你们可是下注了？”
含冬已经伸着脖子眼巴巴等着了，她是最盼着吃到林杏月做的吃食了，听了成蕊的话才回头：“自然下注了，我可是拿了我一个月的月钱呢！”
“这样多！”成蕊小小的惊呼了一下，好奇地问，“姐姐是赌的谁？”
“自然是林小娘子。”
含冬说完，成蕊就在那边若有所思起来。
她们何娘子房里的这几个大丫鬟，都压的是柳娘子。
何娘子爱吃，从前的时候就没少叫柳娘子给开小灶，自然是对她的手艺很信服的。
只是成蕊没想到含冬竟然压的是那小厨房的林小娘子。
原以为只是在下人那边，大家喜欢她的手艺，现今再看，是她们孤陋寡闻了。
那边跟着成蕊一块儿过来的迎荷也在说话，她今儿个特意打扮了一番，脸上还上了妆，哪怕晚上了，她也没有卸掉的意思。
“等会儿我就意思两口，这样口脂就不会掉。”
其他丫鬟取笑她，“都这时候了，作何还要上着妆，难不成有了别的心思？”
“去你们的，我今儿个又不当值，能有什么心思？这胭脂可贵，因为吃饭就蹭掉，我可是亏得慌。”
迎荷自顾自的美着，没一点要动筷子的意思。
说话间，怀秋已经让小丫鬟把食盒提进来，平春不动声色地张望起来，她以为陈妈妈也好奇，却见陈妈妈只顾着和旁边人说话，压根儿没有往这边看。
她这才知道，陈妈妈方才说的话，也不过是顺嘴。
要说也是，陈妈妈那样的人，怎么可能因为一个小厨房的小丫鬟就特地过来。
平春收回目光，就听到旁边坐着的慧莺问，“这是什么？咱们也算是见过世面，不曾想今儿个的菜色倒是新鲜。”
这么一说，大家这才不只顾着说话，都看向桌子上的吃食，还真就是有几道不曾见过。
怀秋赶紧和她们说了名字，“都是月姐儿自儿个琢磨出来的，这是那辣子鸡丁、红烧狮子头、梅菜扣肉……我尝了味道不错，你们也尝尝。”
怀秋说完，屋里一时落针可闻，都看着那些菜色呆住了。
就是跟着老太太见多识广的巧燕和慧莺也面面相觑，好些个就连她们也没见过。
虽然不知道好不好吃，只单看那些个摆盘， 颜色是错落有致，菜肴是高低起伏。有的放在青花瓷上，有的放在木质托盘上，有的放在白瓷碗中……
不知道是谁低低的惊呼了一声，却没有人出言责备，都看呆了。
平春的脸色却是一点点的变白，她请的柳娘子可是花了大价钱，做出来的却远没有这样让人震撼，不过平平。
怀秋把她们的表情都尽收眼底，心里就大大的松了一口气，先前她看到林杏月做出来这些的时候，也是震惊了好大一会儿。
怪不得平安顺子也要帮着林杏月说话，不说手艺不手艺，能做的这样好看也是一种本事。
“看着倒是新鲜。”巧燕回神说了一句，先动了筷子。
含冬看到了，赶紧也下了手。
她刚才就想伸筷子，不知道她们都在发呆什么，光闻味道就馋的她不行。
巧燕夹的是那糯米枣酿，外面的枣子显然是蒸过的，不知道外面又刷了一层什么，看着油亮亮的。
糯米雪白雪白，和红枣配在一起颜色着实好看，巧燕先在心里点了头。
咬上一口，先吃到的是外面那层油亮亮的外衣，像是糖葫芦外面的那层糖衣一样，又甜又薄又脆。
被糖衣包裹着的枣子香味浓郁，雪白的糯米微微有些黏牙，正好中和了枣子的香味，米香浓郁。
巧燕吃完就点了头，喟叹了一声：“味道是真不错，一个枣子也能做出来这样的花样来。”
怀秋听到后，脸上的笑意立刻就多了起来，招呼其他人赶紧吃。
念冬刚才就开始咽口水，早就跃跃欲试，听了之后赶紧夹了一个。
“我也尝尝这个糯米枣酿是个什么滋味。”
陈妈妈在念冬后面接着动了筷子，她的舌头和巧燕不一样，吃第一口眼睛就瞪大了。
她从记事开始，就跟着师父学起了灶上的手艺，虽然比不过李妈妈，也向来是有几分傲气的。
只尝了一口，她就知道糯米枣外面的那层糖衣是专门做了防止那枣子开裂的，冷了才这样变硬，刚出锅的时候，应当是流动的糖浆才是。
枣子也是特意先蒸过，再回锅把糯米放进去再蒸，枣子才会这会软，又不会碎掉。
再说这个糯米，这样的黏牙，应该是还掺了一些籼米和松子碎，吃不出来，但是味道变得格外的香。
陈妈妈把筷子放下，下意识的吞咽了几下口水。
柳娘子这次，怕真的比不上这个月姐儿。
去小厨房吃饭的时候，有几个小丫鬟就在那里说起来。
“一会儿我就去下注，拿十来个大钱去，就算是外来的柳娘子厉害，我也赌林小娘子赢。”
后头那个小丫鬟听到了，就回话：“你是哪个院子的？一会儿我跟着你一块去，我也要下注林小娘子会赢。”
一说起这个，不大一会儿就聚了一大堆人。不管认识不认识，说好了要一块过去找那婆子下注。
还有人替林杏月担心，“那林小娘子毕竟才开始做吃食，也没听说过会做什么席面，到时候要是输了怎么办？”
旁边一个小丫鬟说：“说什么丧气话，你要是怕，那你自个儿别去下注。”
“我才不是怕输钱，就是到时候大厨房的人又要得意。本来他们就看不起咱们这些下等人。”
“倒也不是大厨房所有人都这样，也是有好的呢，左右是咱们的一个心意，让林小娘子知道，咱们吃了她做的饭，念着她的情呢！”
七嘴八舌地说着，有人就说想去看看林杏月。
“好歹让她放宽心。”
有人不同意：“咱们这样去了，让林小娘子看见了，她才是会挂怀。”
小丫鬟们一时之间就不知道怎么办起来，等着下了注回来，又碰到了小厨房的几个娘子，赶紧上前说话。
胡娘子和辛嫂子也是去下注的，她们两个拿的钱可比那些小丫鬟多多了，都快顶上半个月的月钱了。
她们一去，就给那个开赌注的婆子说：“这些全都是给我们林小娘子的，万万不能记错了。”
那婆子喜笑颜开地去数钱，再三保证错不了。
胡娘子又问了：“有多少人下注柳娘子会赢？”
知道也有个三成多，胡娘子就在那里呸了一声。
下赌注的婆子说：“人家毕竟是从外头聘来的，听说在那大酒楼里干过很长时间，不少的达官贵人都知道，的确是有几分手艺的。”
胡娘子和辛嫂子原本对柳娘子不是很了解，这么一听，心里就咯噔起来。
只是在林杏月跟前一点也没显露，还说肯定能赢了柳娘子。
“到了那天要做什么，你只管吩咐，小厨房这边一应事情也不用你管。”
林杏月点点头：“这样说，我就真不客气了，我这边还真有许多食材要处理。”
胡娘子和辛嫂子两个人眼睛就亮了，给林杏月帮忙她们最喜欢了。
不管做了什么好吃的，总能尝上几口。
林杏月也从来不藏私，每次做的时候，都会提点她们几句。
这边两个人才应了，那边松姐儿也过来，期期艾艾的站在林杏月跟前，憋了好半天才开口：“我也能帮你做，你只管使唤我就是。”
【作者有话说】
[墨镜]
39
第39章
◎红烧狮子头+糯米枣◎
到了给怀秋做吃食这一天,林杏月早早就起来备着，小厨房里的活计是董婆子她们给干着。
董婆子知道松姐儿想来帮忙，还帮着说了好话,“咱们都是下了注的，松姐儿做饭不行，总能帮着你洗涮一下。”
赵嬷嬷严肃的脸都松快了一下,小厨房虽然偶尔有斗嘴的时候，但大多时候人都还是好的,有个什么事情都愿意帮忙。
董婆子也是，心里就是想着帮林杏月,偏还要拿了下注的事情来说嘴。
怀秋也派小丫鬟过来问了好几趟，生怕出一点差错。
和平春一样,都是等着夜里才请人过来吃饭，明儿个没差事的丫鬟，还能在席上喝上几杯酒解解馋。
平春帮着怀秋一块儿张罗，问怀秋可是都定好了，“到时候老太太房里几个姐姐也过来,别丢了人是。”
平春的宴席做的不错，四处都是夸的。
怀秋脸上都是苦笑,这两天她可不好过，不知道中间生了多少次去找林杏月的心思。
好在她也没多余时间想着,陆陆续续的就有丫鬟婆子过来，怀秋赶紧去迎人。
先来的是何娘子房里的两个大丫鬟,她们也没空着手来，和怀秋见了礼,就坐在一旁等着开席。
吴娘子身边的大丫鬟也来了两个,她们和何娘子屋里的丫鬟算是井水不犯河水,特意挑了一个离她们最远的地方坐下。
再然后就是大厨房的人，这次来的还有陈妈妈，她进来就问，“可是要开席了？听说怀秋找了个小厨房的人来做这席面，说是和柳娘子打擂台？”
怀秋使劲挤出笑脸，“什么打擂台不擂台的，都是别人胡说！陈妈妈稍等，这就要开席，只等着老太太房里几个姐姐过来就行。”
话音刚落，巧燕和另一个大丫鬟慧莺，就由小丫鬟挑了帘子进来。
“倒是我们来迟了。”巧燕笑意盈盈的，一边说一边脱了身上的披风，“老太太才睡下，我们便晚来了一会儿。”
她一来，其他房里的丫鬟都站了起来，和她行礼问好，并无一人敢说她来迟。
巧燕把怀秋往前拉了拉，“今儿个咱们正主可是怀秋妹妹，大家不用因着我们两个拘束了，倒成了我们不是。”
慧莺等巧燕说完才开口，她说话也是不疾不徐，“走了这一路，肚子都饿了，咱们赶紧开席吧。”
说完这个话，大家的目光就都热起来。
何娘子房里的成蕊就悄悄问含冬：“你们可是下注了？”
含冬已经伸着脖子眼巴巴等着了，她是最盼着吃到林杏月做的吃食了，听了成蕊的话才回头：“自然下注了，我可是拿了我一个月的月钱呢！”
“这样多！”成蕊小小的惊呼了一下，好奇地问，“姐姐是赌的谁？”
“自然是林小娘子。”
含冬说完，成蕊就在那边若有所思起来。
她们何娘子房里的这几个大丫鬟，都压的是柳娘子。
何娘子爱吃，从前的时候就没少叫柳娘子给开小灶，自然是对她的手艺很信服的。
只是成蕊没想到含冬竟然压的是那小厨房的林小娘子。
原以为只是在下人那边，大家喜欢她的手艺，现今再看，是她们孤陋寡闻了。
那边跟着成蕊一块儿过来的迎荷也在说话，她今儿个特意打扮了一番，脸上还上了妆，哪怕晚上了，她也没有卸掉的意思。
“等会儿我就意思两口，这样口脂就不会掉。”
其他丫鬟取笑她，“都这时候了，作何还要上着妆，难不成有了别的心思？”
“去你们的，我今儿个又不当值，能有什么心思？这胭脂可贵，因为吃饭就蹭掉，我可是亏得慌。”
迎荷自顾自的美着，没一点要动筷子的意思。
说话间，怀秋已经让小丫鬟把食盒提进来，平春不动声色地张望起来，她以为陈妈妈也好奇，却见陈妈妈只顾着和旁边人说话，压根儿没有往这边看。
她这才知道，陈妈妈方才说的话，也不过是顺嘴。
要说也是，陈妈妈那样的人，怎么可能因为一个小厨房的小丫鬟就特地过来。
平春收回目光，就听到旁边坐着的慧莺问，“这是什么？咱们也算是见过世面，不曾想今儿个的菜色倒是新鲜。”
这么一说，大家这才不只顾着说话，都看向桌子上的吃食，还真就是有几道不曾见过。
怀秋赶紧和她们说了名字，“都是月姐儿自儿个琢磨出来的，这是那辣子鸡丁、红烧狮子头、梅菜扣肉……我尝了味道不错，你们也尝尝。”
怀秋说完，屋里一时落针可闻，都看着那些菜色呆住了。
就是跟着老太太见多识广的巧燕和慧莺也面面相觑，好些个就连她们也没见过。
虽然不知道好不好吃，只单看那些个摆盘， 颜色是错落有致，菜肴是高低起伏。有的放在青花瓷上，有的放在木质托盘上，有的放在白瓷碗中……
不知道是谁低低的惊呼了一声，却没有人出言责备，都看呆了。
平春的脸色却是一点点的变白，她请的柳娘子可是花了大价钱，做出来的却远没有这样让人震撼，不过平平。
怀秋把她们的表情都尽收眼底，心里就大大的松了一口气，先前她看到林杏月做出来这些的时候，也是震惊了好大一会儿。
怪不得平安顺子也要帮着林杏月说话，不说手艺不手艺，能做的这样好看也是一种本事。
“看着倒是新鲜。”巧燕回神说了一句，先动了筷子。
含冬看到了，赶紧也下了手。
她刚才就想伸筷子，不知道她们都在发呆什么，光闻味道就馋的她不行。
巧燕夹的是那糯米枣酿，外面的枣子显然是蒸过的，不知道外面又刷了一层什么，看着油亮亮的。
糯米雪白雪白，和红枣配在一起颜色着实好看，巧燕先在心里点了头。
咬上一口，先吃到的是外面那层油亮亮的外衣，像是糖葫芦外面的那层糖衣一样，又甜又薄又脆。
被糖衣包裹着的枣子香味浓郁，雪白的糯米微微有些黏牙，正好中和了枣子的香味，米香浓郁。
巧燕吃完就点了头，喟叹了一声：“味道是真不错，一个枣子也能做出来这样的花样来。”
怀秋听到后，脸上的笑意立刻就多了起来，招呼其他人赶紧吃。
念冬刚才就开始咽口水，早就跃跃欲试，听了之后赶紧夹了一个。
“我也尝尝这个糯米枣酿是个什么滋味。”
陈妈妈在念冬后面接着动了筷子，她的舌头和巧燕不一样，吃第一口眼睛就瞪大了。
她从记事开始，就跟着师父学起了灶上的手艺，虽然比不过李妈妈，也向来是有几分傲气的。
只尝了一口，她就知道糯米枣外面的那层糖衣是专门做了防止那枣子开裂的，冷了才这样变硬，刚出锅的时候，应当是流动的糖浆才是。
枣子也是特意先蒸过，再回锅把糯米放进去再蒸，枣子才会这会软，又不会碎掉。
再说这个糯米，这样的黏牙，应该是还掺了一些籼米和松子碎，吃不出来，但是味道变得格外的香。
陈妈妈把筷子放下，下意识的吞咽了几下口水。
柳娘子这次，怕真的比不上这个月姐儿。