国公府小厨房 第44节
董婆子指了指那酥琼叶，又指了指素高汤，“月姐儿说了，每人一个酥琼叶，掰碎了泡在这*素高汤里，就是素汤泡馍了。”
“泡馍啊？”
一听这个新鲜的名字，大家说话就七嘴八舌起来，恨不得赶紧排到自己这里，好尝一尝什么味道。
“明儿个说什么我也要早点来。”看着前头那么多的人，针线房的云彩和旁边的好姐妹嘟囔着。
“咱们怎么来的早，也是比不上前头那么些个人的，嬷嬷不放咱们出来。”
两个小姐妹对视一眼，都看到了一丝无奈。
针线房的活计本来就重，管着她们的刘嬷嬷又是个不好说话的，每日里让她们来小厨房吃饭都要比别的地方晚上不少。
云彩踮着脚看了看，见素高汤还有一些，心放到了肚子里，“就是咱们嬷嬷不来小厨房吃饭，才不知道这里有这么许多人。”
“之前不是和她说了一句。”明霞小声的抱怨，“说小厨房和以前不一样了，来这里吃饭的人比比皆是。”
偏这样的话，要是没有亲眼见过，只当是云彩和明霞两个小丫鬟想躲懒，随口编出来的。
“这可不行。”云彩眼珠子转了转，见她们后面没几个人了，就大着胆子和胡娘子说，“不知道能不能多给我们一份？”
按照惯例，是不能多捎带的，因着先前有个婆子借着要给别人捎带东西的由头，拿了不少的吃食回去。
结果，这些东西都进了她一个人的肚子。
要不是这婆子自个吹嘘出来，别人还不知道还有这样的事。
赵嬷嬷就发了话，除非有正经的条子，要不然是不能捎带的。
云彩和明霞也知道，两个人就有些紧张的看着胡娘子，磕磕绊绊的把刘嬷嬷不信小厨房有这么多人，总是不让她们早早来排队吃饭的事情说了。
“我们也不多拿，就提上一份素高汤和一个酥琼叶，回头让嬷嬷尝一尝，说不得就让我们早早过来排队了。”
胡娘子一听这话，心都软了下来，不仅给她们打了一份素高汤，还给了两个酥琼叶，“我最是听不得，别人说我们小厨房如何如何不好。”
以前也就罢了，被说的时间长次数多了，她们都有些心灰意冷，就是出去也不愿意说自个儿是在小厨房当差。
可这时候不一样，别说是她们自个儿觉得在小厨房当差很厉害，就是家里人提起来，也都是挺着胸脯说的。
回回说完，还能引来别人羡慕的目光。
云彩和明霞两个小丫鬟高高兴兴的拿着东西往回走，也不在小厨房这里吃了，等不及就要给刘嬷嬷。
刘嬷嬷不愿意在小厨房吃饭，往常的时候都是从外头叫了来，不过她手里面有好几个干女儿的孝敬，加上偶尔上头主子的打赏，那点钱她都没怎么放在眼里。
只不过来来回回吃的就是那么几家，也不能说不好吃，就是时间长了，总觉得腻歪。
刘嬷嬷也会让大厨房的人私下开个小灶，用的东西不管好赖，这样可是要比从外头叫便宜上不少。
但总这样的话，多少有些太张扬，刘嬷嬷也只能偶尔才要上那么一回。
今儿个她叫闲汉买的就是外头的素签，吃了没几口就放下了筷子。
这时候，她却听到了两声清脆的干娘声音。
这些个小丫鬟，好些都是直接卖到府里的，她们无依无靠，稍微伶俐一些的就都被她收成了干女儿。
这么一喊，刘嬷嬷也不知道到底是谁叫的。
只是抬了眼睛看过去，露出一双带着几分浑浊的双眼，定睛一会儿才看得清。
她眼睛以前也不是这样的，只不过在绣房待的时间长了，之前又总是做针线，这才越来越浑浊。
“是云彩和明霞啊。”刘嬷嬷朝她们招了招手，这两个小丫鬟的名字还是她随口取的，比从前那什么招娣盼娣好听许多。
“干娘，今儿个小厨房做了素高汤和酥琼叶，说是可以泡馍吃，我们想着稀奇，就给带了回来。”
两个小丫鬟说这话的时候，心里多少是有几分忐忑的。
刘嬷嬷平日里板着一张脸，眼睛微微凸着，甚是吓人。
刘嬷嬷虽然看不上小厨房做的吃食，好歹是两个干女儿惦记着她，脸上稍微露了几分笑，那双浑浊的眼睛也看着没那么刺眼了。
“给我留什么，我从外头叫了素签来，还剩着些许，你们也来尝一尝。”
云彩和明霞对视了一眼，两个人就把提着的食盒放到桌上，打开那素高汤和酥琼叶。
刘嬷嬷在那汤和酥琼叶上停了一下，仔细的辨认，“这就是那什么酥琼叶？样式做的倒是挺好看，小厨房的人也是出息起来了。”
明霞赶紧接了一句，“味道也是好的很，早上的时候我们就是吃的这，不过是干吃，没有这素高汤。”
刘嬷嬷见两个小丫鬟这样紧张，到底还是拿了一个酥琼叶放在嘴边，想着意思意思，尝个味儿就得了。
小厨房做的是个什么样的吃食，刘嬷嬷在府里这么多年还是一清二楚的，也就赵嬷嬷的手艺还过得去。
听说赵嬷嬷以前也是能进大厨房的，不过后来她死了男人，做了寡妇之后，心气一下子就没了，甘愿留在小厨房里。
刘嬷嬷一辈子是没嫁人的，不是她不愿意，当时她那一手绣花可是连老太太都夸过的。
就凭这，府里的小管事或者是庄子上的庄头，她要是想嫁，也不过是和主子求个恩典。
只是刘嬷嬷谁也没看上，觉得自个一个人在府里过着就好，左右府里也会给她养老。
当年都拿她和赵嬷嬷来比，一个嫁了个小管事，一个谁也看不上，都说她这是绣花绣多了，眼睛也给绣瞎。
可再过这几十年回头看，谁比谁好过还不一定。
刘嬷嬷这样想着，在那酥琼叶放在嘴里之后，思绪就被打断暂停。
她抬了下头，看着还在眼巴巴等着她说话的两个干女儿，突然就笑了出来。
“这真是小厨房做的？味道是不错，应当不是那董婆子和赵嬷嬷做出来的，是换了谁上来？”
“是个叫月姐儿的。”云彩和明霞重重地松了一口气，把小厨房如何人满为患，去的晚了就没有东西吃说了一遍。
刘嬷嬷哪里不知道这两个小丫鬟的心思，看着她们机灵乖巧，倒也没戳破。
“既然如此，明儿七夕，你们也早些排队去小厨房吃饭，不能让别的地方抢了先，咱们绣坊却落个最后。”
食盒就放在刘嬷嬷的房里，两个小丫鬟高高兴兴的出来。
其他绣娘听说了这事，朝着两个小丫鬟竖了个大拇指，“你们两个也太厉害了些，这样咱们也能早点去吃饭了。”
“可是呢，我瞅着回回都是那几个人排在最先头，既然嬷嬷发了话，咱们也就去的早一些，说不定还能站在那几个人的前面。”
刘嬷嬷听着外面叽叽喳喳说话的声音，脸上带了几分笑，把那素签推到了一旁，素高汤拉到自个儿跟前，按照刚才云彩和明霞说的，把酥琼叶掰开泡了进去。
那素高汤还温热着，汤底乳白，带着一股鲜，本来就酥脆好吃的酥琼叶，放进去之后立刻就换了另一个味道，却又不会泡的软唧唧。
没多大会儿，刘嬷嬷就把那一碗素高汤和两个酥琼叶都吃完了。
她擦了擦嘴，叫来身边服侍的一个小丫鬟，把没吃完的素签赏给了她。
小丫鬟以前对这些东西还挺稀罕，不过现下小厨房有了那么些好吃的，她也没有那么馋了。
刘嬷嬷就笑了两声，打算今儿个晚上的时候，去拜访一下自个儿的老姐妹。
这样好的吃食，想着那个叫什么月姐儿的，应该还能做出别的花样来。
她也总算不用老去外头叫了闲汉买吃的。
郑妈妈按照董顺娘说的找了一罐子荤油，把自己身旁一个比较信任的小丫鬟给叫了过来。
小丫鬟不知道发生了什么事情，蹦蹦跳跳地就来了。
郑妈妈把手上的这一罐子油交给她，把董顺娘的意思和她说了。
小丫鬟一听，脸色就变了，瞪着眼睛看着郑妈妈，慌忙地摆手：“这事我可做不成，回头要是被发现了，我可是要被发卖出去的。”
郑妈妈恨铁不成钢：“不过是让你放个油，出了什么事有咱们担着，你怕什么。”
小丫鬟嗫嚅着说不出话，可她知道在这中元节前，小厨房别说荤油了，就是连葱姜这些五辛都是不用的。
到时候真要是被发现了，郑妈妈哪里还肯替自个儿顶缸，到时候怕是要拿自个儿填命去。
郑妈妈见她这样，就学了董顺家的来画饼：“你要是办成了，回头我就把你收成我徒弟，教你灶间的手艺。”
小丫鬟在心里斟酌起来。这些大厨房的妈妈们并不是随意地说收徒弟就收徒弟，也不是收了徒弟之后就会教东西的。
有时候在旁边打杂上好多年，才会教上一两道菜。
小丫鬟有些心动，郑妈妈又添了把火：“这可是董顺家说的，回头要是做得好了，她也有赏。”
一听这么说，小丫鬟就答应了下来，还和郑妈妈讨价还价：“我只管往里面放，要是真出了什么事，妈妈你可得护着我。”
郑妈妈挥了挥手：“你只管去就是，怎生这样啰嗦。”
七月望日这天，周大娘子和何娘子吴娘子并西府的人，就都要启程往道观走，连带着府里的两个小娘子和何娘子生的昌哥儿都要跟着去。
府里面一时忙忙乱乱的，丫鬟婆子都愿意跟着出去透透气，要是带了谁出去，一准就开始乐呵。
连月钱都是在十四这天提前发了。
冯大娘和元婆子他们鬼鬼祟祟的去领了，生怕林杏月回头就给她要了去，十四下了差就跟着曹婆子去了街市上。
曹婆子和元婆子一开始就是逗冯大娘玩儿，没想到冯大娘还真的敢拿着月钱跟着她们两个出来。
“要不你还是回去，或者跟着咱们转一转就是了，别回头又让你家两个姐儿过来找咱们。”
冯大娘拿着月钱在手里，那是胆子肥起来了，“没事的，我家月姐儿最近忙得很，一时半刻的顾不上我，怕是早就忘了让我把月钱还回去。”
街市上施孤的声音越来越多，除了一些素食之外，就是拿了各种酒倒在地上，冯大娘看了馋虫都被勾了上来。
“可不能再看了！”冯大娘这人是个记吃不记打的，但要是林杏月真着了急发了话，像赌钱和喝酒这种事情，冯大娘倒是说了不碰就是不碰。
元婆子买了一角酒，还故意勾着冯大娘，说只让尝尝味道。
“你可别胡闹。”冯大娘把元婆子推到一边，“真是害人精，回头见了我家两个姐儿，我就同她们说是你勾着我的。”
元婆子吓得连连摆手，“可不能，我可是怕她们两个姐儿怕得很，你可饶了我，回头要是知道了，万一不让我在小厨房吃饭，那可怎生是好。”
林杏月是真的忘了找冯大娘拿月钱，林金兰则是发了月钱就鬼鬼祟祟不见人影，到了夜里很晚才回来，也忘了这一茬。
冯大娘买了布料后，蹑手蹑脚的放在胸口进了屋子，这可是花了她一个月的月钱，又添了几天卖鸡子挣的几十个大钱，可是宝贝的很，趁着没人的时候就藏了起来。
第二天，林杏月就跟着几个丫鬟一块儿去门口看了热闹，光马车从府里正门出来，就走了好大一会儿，排场大得很。
她看的直咋舌，瞧着那些跟着出去的丫鬟小厮，可都是高兴的很，一副与有荣焉的样子。
主子们一走，府里能明显感觉到松快起来，婆子汉子吃酒打牌赌钱的，不知多少。
林杏月小厨房的差事也轻巧起来，大厨房那边更是直接放了假，正经主子也就是宋小娘和曹小娘，也只留两个婆子当值。
张婶娘的脱籍文书，也在望日前一天拿了回来。
就那一张薄薄的纸，就把他们这一辈子给卖了，张婶娘拿到手里的时候，十分的唏嘘。
“泡馍啊？”
一听这个新鲜的名字，大家说话就七嘴八舌起来，恨不得赶紧排到自己这里，好尝一尝什么味道。
“明儿个说什么我也要早点来。”看着前头那么多的人，针线房的云彩和旁边的好姐妹嘟囔着。
“咱们怎么来的早，也是比不上前头那么些个人的，嬷嬷不放咱们出来。”
两个小姐妹对视一眼，都看到了一丝无奈。
针线房的活计本来就重，管着她们的刘嬷嬷又是个不好说话的，每日里让她们来小厨房吃饭都要比别的地方晚上不少。
云彩踮着脚看了看，见素高汤还有一些，心放到了肚子里，“就是咱们嬷嬷不来小厨房吃饭，才不知道这里有这么许多人。”
“之前不是和她说了一句。”明霞小声的抱怨，“说小厨房和以前不一样了，来这里吃饭的人比比皆是。”
偏这样的话，要是没有亲眼见过，只当是云彩和明霞两个小丫鬟想躲懒，随口编出来的。
“这可不行。”云彩眼珠子转了转，见她们后面没几个人了，就大着胆子和胡娘子说，“不知道能不能多给我们一份？”
按照惯例，是不能多捎带的，因着先前有个婆子借着要给别人捎带东西的由头，拿了不少的吃食回去。
结果，这些东西都进了她一个人的肚子。
要不是这婆子自个吹嘘出来，别人还不知道还有这样的事。
赵嬷嬷就发了话，除非有正经的条子，要不然是不能捎带的。
云彩和明霞也知道，两个人就有些紧张的看着胡娘子，磕磕绊绊的把刘嬷嬷不信小厨房有这么多人，总是不让她们早早来排队吃饭的事情说了。
“我们也不多拿，就提上一份素高汤和一个酥琼叶，回头让嬷嬷尝一尝，说不得就让我们早早过来排队了。”
胡娘子一听这话，心都软了下来，不仅给她们打了一份素高汤，还给了两个酥琼叶，“我最是听不得，别人说我们小厨房如何如何不好。”
以前也就罢了，被说的时间长次数多了，她们都有些心灰意冷，就是出去也不愿意说自个儿是在小厨房当差。
可这时候不一样，别说是她们自个儿觉得在小厨房当差很厉害，就是家里人提起来，也都是挺着胸脯说的。
回回说完，还能引来别人羡慕的目光。
云彩和明霞两个小丫鬟高高兴兴的拿着东西往回走，也不在小厨房这里吃了，等不及就要给刘嬷嬷。
刘嬷嬷不愿意在小厨房吃饭，往常的时候都是从外头叫了来，不过她手里面有好几个干女儿的孝敬，加上偶尔上头主子的打赏，那点钱她都没怎么放在眼里。
只不过来来回回吃的就是那么几家，也不能说不好吃，就是时间长了，总觉得腻歪。
刘嬷嬷也会让大厨房的人私下开个小灶，用的东西不管好赖，这样可是要比从外头叫便宜上不少。
但总这样的话，多少有些太张扬，刘嬷嬷也只能偶尔才要上那么一回。
今儿个她叫闲汉买的就是外头的素签，吃了没几口就放下了筷子。
这时候，她却听到了两声清脆的干娘声音。
这些个小丫鬟，好些都是直接卖到府里的，她们无依无靠，稍微伶俐一些的就都被她收成了干女儿。
这么一喊，刘嬷嬷也不知道到底是谁叫的。
只是抬了眼睛看过去，露出一双带着几分浑浊的双眼，定睛一会儿才看得清。
她眼睛以前也不是这样的，只不过在绣房待的时间长了，之前又总是做针线，这才越来越浑浊。
“是云彩和明霞啊。”刘嬷嬷朝她们招了招手，这两个小丫鬟的名字还是她随口取的，比从前那什么招娣盼娣好听许多。
“干娘，今儿个小厨房做了素高汤和酥琼叶，说是可以泡馍吃，我们想着稀奇，就给带了回来。”
两个小丫鬟说这话的时候，心里多少是有几分忐忑的。
刘嬷嬷平日里板着一张脸，眼睛微微凸着，甚是吓人。
刘嬷嬷虽然看不上小厨房做的吃食，好歹是两个干女儿惦记着她，脸上稍微露了几分笑，那双浑浊的眼睛也看着没那么刺眼了。
“给我留什么，我从外头叫了素签来，还剩着些许，你们也来尝一尝。”
云彩和明霞对视了一眼，两个人就把提着的食盒放到桌上，打开那素高汤和酥琼叶。
刘嬷嬷在那汤和酥琼叶上停了一下，仔细的辨认，“这就是那什么酥琼叶？样式做的倒是挺好看，小厨房的人也是出息起来了。”
明霞赶紧接了一句，“味道也是好的很，早上的时候我们就是吃的这，不过是干吃，没有这素高汤。”
刘嬷嬷见两个小丫鬟这样紧张，到底还是拿了一个酥琼叶放在嘴边，想着意思意思，尝个味儿就得了。
小厨房做的是个什么样的吃食，刘嬷嬷在府里这么多年还是一清二楚的，也就赵嬷嬷的手艺还过得去。
听说赵嬷嬷以前也是能进大厨房的，不过后来她死了男人，做了寡妇之后，心气一下子就没了，甘愿留在小厨房里。
刘嬷嬷一辈子是没嫁人的，不是她不愿意，当时她那一手绣花可是连老太太都夸过的。
就凭这，府里的小管事或者是庄子上的庄头，她要是想嫁，也不过是和主子求个恩典。
只是刘嬷嬷谁也没看上，觉得自个一个人在府里过着就好，左右府里也会给她养老。
当年都拿她和赵嬷嬷来比，一个嫁了个小管事，一个谁也看不上，都说她这是绣花绣多了，眼睛也给绣瞎。
可再过这几十年回头看，谁比谁好过还不一定。
刘嬷嬷这样想着，在那酥琼叶放在嘴里之后，思绪就被打断暂停。
她抬了下头，看着还在眼巴巴等着她说话的两个干女儿，突然就笑了出来。
“这真是小厨房做的？味道是不错，应当不是那董婆子和赵嬷嬷做出来的，是换了谁上来？”
“是个叫月姐儿的。”云彩和明霞重重地松了一口气，把小厨房如何人满为患，去的晚了就没有东西吃说了一遍。
刘嬷嬷哪里不知道这两个小丫鬟的心思，看着她们机灵乖巧，倒也没戳破。
“既然如此，明儿七夕，你们也早些排队去小厨房吃饭，不能让别的地方抢了先，咱们绣坊却落个最后。”
食盒就放在刘嬷嬷的房里，两个小丫鬟高高兴兴的出来。
其他绣娘听说了这事，朝着两个小丫鬟竖了个大拇指，“你们两个也太厉害了些，这样咱们也能早点去吃饭了。”
“可是呢，我瞅着回回都是那几个人排在最先头，既然嬷嬷发了话，咱们也就去的早一些，说不定还能站在那几个人的前面。”
刘嬷嬷听着外面叽叽喳喳说话的声音，脸上带了几分笑，把那素签推到了一旁，素高汤拉到自个儿跟前，按照刚才云彩和明霞说的，把酥琼叶掰开泡了进去。
那素高汤还温热着，汤底乳白，带着一股鲜，本来就酥脆好吃的酥琼叶，放进去之后立刻就换了另一个味道，却又不会泡的软唧唧。
没多大会儿，刘嬷嬷就把那一碗素高汤和两个酥琼叶都吃完了。
她擦了擦嘴，叫来身边服侍的一个小丫鬟，把没吃完的素签赏给了她。
小丫鬟以前对这些东西还挺稀罕，不过现下小厨房有了那么些好吃的，她也没有那么馋了。
刘嬷嬷就笑了两声，打算今儿个晚上的时候，去拜访一下自个儿的老姐妹。
这样好的吃食，想着那个叫什么月姐儿的，应该还能做出别的花样来。
她也总算不用老去外头叫了闲汉买吃的。
郑妈妈按照董顺娘说的找了一罐子荤油，把自己身旁一个比较信任的小丫鬟给叫了过来。
小丫鬟不知道发生了什么事情，蹦蹦跳跳地就来了。
郑妈妈把手上的这一罐子油交给她，把董顺娘的意思和她说了。
小丫鬟一听，脸色就变了，瞪着眼睛看着郑妈妈，慌忙地摆手：“这事我可做不成，回头要是被发现了，我可是要被发卖出去的。”
郑妈妈恨铁不成钢：“不过是让你放个油，出了什么事有咱们担着，你怕什么。”
小丫鬟嗫嚅着说不出话，可她知道在这中元节前，小厨房别说荤油了，就是连葱姜这些五辛都是不用的。
到时候真要是被发现了，郑妈妈哪里还肯替自个儿顶缸，到时候怕是要拿自个儿填命去。
郑妈妈见她这样，就学了董顺家的来画饼：“你要是办成了，回头我就把你收成我徒弟，教你灶间的手艺。”
小丫鬟在心里斟酌起来。这些大厨房的妈妈们并不是随意地说收徒弟就收徒弟，也不是收了徒弟之后就会教东西的。
有时候在旁边打杂上好多年，才会教上一两道菜。
小丫鬟有些心动，郑妈妈又添了把火：“这可是董顺家说的，回头要是做得好了，她也有赏。”
一听这么说，小丫鬟就答应了下来，还和郑妈妈讨价还价：“我只管往里面放，要是真出了什么事，妈妈你可得护着我。”
郑妈妈挥了挥手：“你只管去就是，怎生这样啰嗦。”
七月望日这天，周大娘子和何娘子吴娘子并西府的人，就都要启程往道观走，连带着府里的两个小娘子和何娘子生的昌哥儿都要跟着去。
府里面一时忙忙乱乱的，丫鬟婆子都愿意跟着出去透透气，要是带了谁出去，一准就开始乐呵。
连月钱都是在十四这天提前发了。
冯大娘和元婆子他们鬼鬼祟祟的去领了，生怕林杏月回头就给她要了去，十四下了差就跟着曹婆子去了街市上。
曹婆子和元婆子一开始就是逗冯大娘玩儿，没想到冯大娘还真的敢拿着月钱跟着她们两个出来。
“要不你还是回去，或者跟着咱们转一转就是了，别回头又让你家两个姐儿过来找咱们。”
冯大娘拿着月钱在手里，那是胆子肥起来了，“没事的，我家月姐儿最近忙得很，一时半刻的顾不上我，怕是早就忘了让我把月钱还回去。”
街市上施孤的声音越来越多，除了一些素食之外，就是拿了各种酒倒在地上，冯大娘看了馋虫都被勾了上来。
“可不能再看了！”冯大娘这人是个记吃不记打的，但要是林杏月真着了急发了话，像赌钱和喝酒这种事情，冯大娘倒是说了不碰就是不碰。
元婆子买了一角酒，还故意勾着冯大娘，说只让尝尝味道。
“你可别胡闹。”冯大娘把元婆子推到一边，“真是害人精，回头见了我家两个姐儿，我就同她们说是你勾着我的。”
元婆子吓得连连摆手，“可不能，我可是怕她们两个姐儿怕得很，你可饶了我，回头要是知道了，万一不让我在小厨房吃饭，那可怎生是好。”
林杏月是真的忘了找冯大娘拿月钱，林金兰则是发了月钱就鬼鬼祟祟不见人影，到了夜里很晚才回来，也忘了这一茬。
冯大娘买了布料后，蹑手蹑脚的放在胸口进了屋子，这可是花了她一个月的月钱，又添了几天卖鸡子挣的几十个大钱，可是宝贝的很，趁着没人的时候就藏了起来。
第二天，林杏月就跟着几个丫鬟一块儿去门口看了热闹，光马车从府里正门出来，就走了好大一会儿，排场大得很。
她看的直咋舌，瞧着那些跟着出去的丫鬟小厮，可都是高兴的很，一副与有荣焉的样子。
主子们一走，府里能明显感觉到松快起来，婆子汉子吃酒打牌赌钱的，不知多少。
林杏月小厨房的差事也轻巧起来，大厨房那边更是直接放了假，正经主子也就是宋小娘和曹小娘，也只留两个婆子当值。
张婶娘的脱籍文书，也在望日前一天拿了回来。
就那一张薄薄的纸，就把他们这一辈子给卖了，张婶娘拿到手里的时候，十分的唏嘘。