国公府小厨房 第43节
这一去,就看到了冯大娘在花园子里,支起来的那个摊子。
冯大娘也没想到这个点儿竟然能有主子来,虽然大娘子眼里曹小娘不过是个玩意儿,可在他们这些人眼里,曹小娘也是个正经主子。
见状,一个个的婆子就着急忙慌地收拾起来。
曹小娘不像宋小娘,她没有生下一儿半女,这些年除了念佛很少出来走动,身上的料子也是半旧不新,明明年岁不大,却打扮得很是老气。
看见这些婆子慌里慌张的,她就让身边的小丫鬟上去阻止,让她们别忙活:“你们该做什么就做什么,不用管我。”
冯大娘身后的茶叶鸡子还冒着热气,就是想藏也藏不住。
听了曹小娘这么说,她长长地舒了一口气,谄媚地把茶叶鸡子拿出来,问曹小娘吃不吃。
曹小娘每日吃斋念佛,是连鸡子也不吃的,人越发的瘦,好像一阵风就能把她吹倒。
她没有伸手去接,只是好奇地看了看:“这鸡子为什么要用茶叶来煮,不是糟践东西?”
冯大娘赶紧把那鸡子剥开,让她身边的小丫鬟闻了闻,回话说:“这可不是糟蹋,曹小娘你有所不知,这鸡子用茶叶煮了之后,味道就变得浓郁,特别好吃。”
曹小娘已经许久没有吃过鸡子了,哪怕有的地方戒荤并没有那么严格,她仍旧是摇了摇头。
她身边的小丫鬟却很是眼馋,曹小娘对下人向来是个宽厚的主儿,就让她自个儿拿去一边吃。
冯大娘见她果真是这样好说话,又说起小厨房做的酥琼叶来:“那是我女儿做的,味道好得很,是专门为中元节做的。小娘要是没尝过,我这边还有。”
曹小娘平日里都是自己开个小灶,煮些豆粥之类的,最多再放些青菜。
大厨房那边向来是不肯单独为她再开个小灶,且要是想吃素的,还要自己花钱去买。
一次两次还行,时间长了,哪里有那么多钱来糟蹋。
曹小娘一听倒是有了几分兴趣,伸着脖子往前看了看,就看见金黄金黄像叶子一样的东西。
这东西她从前也是吃过的。
曹小娘不是府里的家生子,她和银珠一样都是从外头买来的。
因为人稳当,就被老太太叫去伺候大老爷,早早的也就开了脸做了通房。
等大娘子嫁进来之后,她们这些通房被打发的、被发卖的、也有随便配了人的。
不过是她性格老实,姿色也没多好,大娘子见她不会惹是生非,这才留下她。
曹小娘自始至终都知道她在府里是个什么地位,活得就像个透明人一样,要不是因为眼睛难受,连着花园子也不会来逛。
听了冯大娘说的,倒是想起来从前没被卖的时候,在家里也是吃过这酥琼叶的。
不过那时候吃的酥琼叶,自然是不能和这时候相比,是自家娘用的蒸饼,切开以后上火烤的。
不知道为什么,总是有一面会烤得黑黑的。
即便如此,她们几个姊妹也总是会吃得一干二净。
想到这里,曹小娘就伸了手,接过冯大娘递过来的酥琼叶:“你这么说,我还真是想尝一尝。”
旁边的小丫鬟已经三五口把那茶叶鸡子吃完了,往下咽的时候还觉得有些噎得慌,可那味道实在是香得很,吃完一个,她还眼巴巴地再去看着。
冯大娘其实是不想再给了,但看小丫鬟这个样子又有些心软,干脆又拿了一个递给她。
小丫鬟千恩万谢地接过,这次却没舍得吃,揣在了怀里,打算等回去了再慢慢品尝。
那边的曹小娘已经咬了一口酥琼叶,嘎吱嘎吱的脆声回荡在四周。
可能因为长期没有接触过太多有味道的东西,入嘴之后,只觉一股喷香,舌头上的蓓蕾像是终于活了过来一样。
“这就是小厨房做的?最近可是每天都会做些素食。”
冯大娘赶紧点头:“可是呢,最近小厨房都会做。小娘要是想吃,尽管去使了小丫鬟,不过得早点去,晚了的话怕是就轮不着了。”
一听这个,小丫鬟眼睛就瞪大了:“当真有那么多人去排队?”
旁边的元婆子忍不住插话:“可就是呢,你们没去那边不知道,现下去排队的人有多少!就这酥琼叶,一个人也只能拿两个,一个甜口一个咸口的,多了实在没有。”
曹小娘点了点头,走的时候给了冯大娘几个铜板当赏钱,不过她手里不宽裕,拿出来也觉得有些不好意思。
冯大娘却觉得回了本儿,一个鸡子才一个铜板,这几个铜板够买好几个了。
想了想,她觉得曹小娘日子过得不容易,又拿了几个鸡子和酥琼叶,塞给旁边的小丫鬟。
小丫鬟走远了才和曹小娘说起来:“当真有那么多人?我还是不信。”
曹小娘却摇摇头:“我觉得却是真的,你是没吃那酥琼叶,味道可是好得很。咱们总是不出来走动,不知道府里都有如此这样的变动。”
可能是许久不出来,曹小娘看什么都触景生情,想着以前和几个姊妹在一块的时候,常常羡慕那些在外头摆摊卖东西的。
虽然辛苦,可是铜板是一个一个挣下来的。
人家都说她是有天大的福分,才做了大老爷身边的小娘,可在这里的苦,又有几个人知道。
曹小娘叹了一口气,打算回去继续数佛米。
都说投胎五百次,积善行德,才有可能投胎成男儿,不用受这许多苦。
她不求大富大贵,只希望不被困在这后院里。
小厨房的酥琼叶一做出来,不管去没去小厨房吃饭的,都在那里奔走相告,互相问着有没有吃到。
“吃到了,只是小厨房给的也太少些,不大一会儿我就把那两个吃完了。”
“我去的晚了,只有咸口的,甜口的没尝到,实在是有些可惜。”
一个吃了甜口的丫鬟赶紧就接口,“哎呀呀,不知道那甜口的酥琼叶有多好吃,亏得我去的早,要了两个回来。”
“你们都愿意吃甜口的,我却觉得咸口的不赖。”
说了一会儿,就都看起来晌午要是什么。
“不知道,不过我觉得只要是那林小娘子做出来的,味道都差不到哪里去。”
“说的也是了。”讲到这里,这个小丫鬟都抿着唇笑了起来。
晌午的时候,胡娘子就按照林杏月说的,做了一道素高汤出来,用香蕈豆腐打底。
只单单喝这个汤,就鲜得恨不得把舌头也吞下去。
再按照林杏月说的法子,把那酥脆的酥琼叶泡进去,味道立刻就变了。
酥琼叶泡进去之后,并没有变得绵软,可是却吸足了汤汁的鲜味,吃上一口,不仅是那酥琼叶,连带着汤也鲜了起来。
林杏月做的时候,那边的松姐儿和董婆子两个人就眼巴巴的看着。
早上的时候,董婆子还觉得林杏月一个人做不出来什么像样的素菜,等着看林杏月的笑话。
可谁知,林杏月手艺那样好,随随便便就做出来个什么酥琼叶。
董婆子觉得脸火辣辣的,周围人有意无意的说着话,她听着总像是在骂她。
要不说,人就是不能做心虚的事儿。
吃早食的时候,董婆子就没好意思多拿酥琼叶,这点上反而不如松姐儿,她向来不在乎这个,就是和林杏月吵架了,葱油面也能吃上两碗。
董婆子眼巴巴的看着松姐儿拿了那么许多,回去的路上还想从松姐儿那儿拿一些,好回家给她孙女英娘吃。
说起来,董婆子好歹是松姐儿的师父,松姐儿就是再不情愿,也分了一块出去,就这也让她念叨了好长时间。
看到晌午还吃那酥琼叶,松姐儿就找董婆子挤眉弄眼,让她一会儿多吃一点,不要再向自个儿要。
胡娘子看到了,奇怪的问松姐儿,“你们两个在那里打什么眉眼官司,还不过来帮着干活。”
松姐儿为了多吃一点,现下干活可积极了,有时候还抢小云的活计。
只是每次林杏月做了好吃的,都先留出来一些给小云吃,松姐儿心里羡慕,脸上就带了几分出来。
“都是一块认识的,你怎生偏对她那样好?”
小云在一旁吃着酥琼叶,不知道松姐儿这又是闹哪一出。
林杏月都有些哭笑不得,指了指不远处的酥琼叶,“也没让你少吃了,早上你不是还拿了好些回去。”
“我还瞧见她去你家里找你了。”
松姐儿可是知道,林杏月家里有不少好吃的,那什么茶叶鸡子,她就没往小厨房带过。
可是小云早就吃过了。
胡娘子听不下去了,“人小云也从来没有说过酸话,让你吃就不错了。”
松姐儿撇撇嘴,没有继续说下去。
胡娘子还和林杏月小声说,“你别搭理她,也太好性儿了些。”
“就是孩子气,你说她有什么坏心,那也是没有的。”
外头已经有来吃饭的丫鬟婆子,不用想,打头过来的一定是黄婆子和徐勇,这两个人吃饭可是踊跃的很。
辛嫂子往外看了几眼,就喊起来,“今儿个怎么是他们先来?”
这话引得大家都往外看去,只见外面先来排队等着的,是那凌二黑。
在后头紧跟着的才是黄婆子和徐勇。
胡娘子轻笑一声,“原先就数他不信咱们酒焖肉做的好吃,现下还不是早早就过来等着吃。”
说完就痛快的笑了两声,看林杏月的目光也越发柔和。
“中午吃什么呢?”凌二黑和黄婆子搭话,一边使劲闻一闻。
黄婆子和徐勇的鼻子都可灵了,两个人只要闻一闻,就能猜出来林杏月要做什么好吃的。
“估摸着是道汤。”
徐勇说完,就听见黄婆子在那里炫耀,她之前吃的假煎肉。
“我也是才知道,假煎肉还能这样做的来,比那素菜吃起来还好。”
说得凌二黑和徐勇口水都流下来了。
“我先前吃了肉夹馍,这个假煎肉还没有吃过。”
陆陆续续的,又有好些个人过来排队,小厨房一时热闹起来。
“还真是个汤!”凌二黑最先看到胡娘子和辛嫂子抬出来的,又见董婆子搬了早上没吃完的酥琼叶过来。
“这是两样选一样?”
一见她们来,刚才还热热闹闹说话的人群就安静了下来,都伸着脖子去看到底是什么好吃的。
冯大娘也没想到这个点儿竟然能有主子来,虽然大娘子眼里曹小娘不过是个玩意儿,可在他们这些人眼里,曹小娘也是个正经主子。
见状,一个个的婆子就着急忙慌地收拾起来。
曹小娘不像宋小娘,她没有生下一儿半女,这些年除了念佛很少出来走动,身上的料子也是半旧不新,明明年岁不大,却打扮得很是老气。
看见这些婆子慌里慌张的,她就让身边的小丫鬟上去阻止,让她们别忙活:“你们该做什么就做什么,不用管我。”
冯大娘身后的茶叶鸡子还冒着热气,就是想藏也藏不住。
听了曹小娘这么说,她长长地舒了一口气,谄媚地把茶叶鸡子拿出来,问曹小娘吃不吃。
曹小娘每日吃斋念佛,是连鸡子也不吃的,人越发的瘦,好像一阵风就能把她吹倒。
她没有伸手去接,只是好奇地看了看:“这鸡子为什么要用茶叶来煮,不是糟践东西?”
冯大娘赶紧把那鸡子剥开,让她身边的小丫鬟闻了闻,回话说:“这可不是糟蹋,曹小娘你有所不知,这鸡子用茶叶煮了之后,味道就变得浓郁,特别好吃。”
曹小娘已经许久没有吃过鸡子了,哪怕有的地方戒荤并没有那么严格,她仍旧是摇了摇头。
她身边的小丫鬟却很是眼馋,曹小娘对下人向来是个宽厚的主儿,就让她自个儿拿去一边吃。
冯大娘见她果真是这样好说话,又说起小厨房做的酥琼叶来:“那是我女儿做的,味道好得很,是专门为中元节做的。小娘要是没尝过,我这边还有。”
曹小娘平日里都是自己开个小灶,煮些豆粥之类的,最多再放些青菜。
大厨房那边向来是不肯单独为她再开个小灶,且要是想吃素的,还要自己花钱去买。
一次两次还行,时间长了,哪里有那么多钱来糟蹋。
曹小娘一听倒是有了几分兴趣,伸着脖子往前看了看,就看见金黄金黄像叶子一样的东西。
这东西她从前也是吃过的。
曹小娘不是府里的家生子,她和银珠一样都是从外头买来的。
因为人稳当,就被老太太叫去伺候大老爷,早早的也就开了脸做了通房。
等大娘子嫁进来之后,她们这些通房被打发的、被发卖的、也有随便配了人的。
不过是她性格老实,姿色也没多好,大娘子见她不会惹是生非,这才留下她。
曹小娘自始至终都知道她在府里是个什么地位,活得就像个透明人一样,要不是因为眼睛难受,连着花园子也不会来逛。
听了冯大娘说的,倒是想起来从前没被卖的时候,在家里也是吃过这酥琼叶的。
不过那时候吃的酥琼叶,自然是不能和这时候相比,是自家娘用的蒸饼,切开以后上火烤的。
不知道为什么,总是有一面会烤得黑黑的。
即便如此,她们几个姊妹也总是会吃得一干二净。
想到这里,曹小娘就伸了手,接过冯大娘递过来的酥琼叶:“你这么说,我还真是想尝一尝。”
旁边的小丫鬟已经三五口把那茶叶鸡子吃完了,往下咽的时候还觉得有些噎得慌,可那味道实在是香得很,吃完一个,她还眼巴巴地再去看着。
冯大娘其实是不想再给了,但看小丫鬟这个样子又有些心软,干脆又拿了一个递给她。
小丫鬟千恩万谢地接过,这次却没舍得吃,揣在了怀里,打算等回去了再慢慢品尝。
那边的曹小娘已经咬了一口酥琼叶,嘎吱嘎吱的脆声回荡在四周。
可能因为长期没有接触过太多有味道的东西,入嘴之后,只觉一股喷香,舌头上的蓓蕾像是终于活了过来一样。
“这就是小厨房做的?最近可是每天都会做些素食。”
冯大娘赶紧点头:“可是呢,最近小厨房都会做。小娘要是想吃,尽管去使了小丫鬟,不过得早点去,晚了的话怕是就轮不着了。”
一听这个,小丫鬟眼睛就瞪大了:“当真有那么多人去排队?”
旁边的元婆子忍不住插话:“可就是呢,你们没去那边不知道,现下去排队的人有多少!就这酥琼叶,一个人也只能拿两个,一个甜口一个咸口的,多了实在没有。”
曹小娘点了点头,走的时候给了冯大娘几个铜板当赏钱,不过她手里不宽裕,拿出来也觉得有些不好意思。
冯大娘却觉得回了本儿,一个鸡子才一个铜板,这几个铜板够买好几个了。
想了想,她觉得曹小娘日子过得不容易,又拿了几个鸡子和酥琼叶,塞给旁边的小丫鬟。
小丫鬟走远了才和曹小娘说起来:“当真有那么多人?我还是不信。”
曹小娘却摇摇头:“我觉得却是真的,你是没吃那酥琼叶,味道可是好得很。咱们总是不出来走动,不知道府里都有如此这样的变动。”
可能是许久不出来,曹小娘看什么都触景生情,想着以前和几个姊妹在一块的时候,常常羡慕那些在外头摆摊卖东西的。
虽然辛苦,可是铜板是一个一个挣下来的。
人家都说她是有天大的福分,才做了大老爷身边的小娘,可在这里的苦,又有几个人知道。
曹小娘叹了一口气,打算回去继续数佛米。
都说投胎五百次,积善行德,才有可能投胎成男儿,不用受这许多苦。
她不求大富大贵,只希望不被困在这后院里。
小厨房的酥琼叶一做出来,不管去没去小厨房吃饭的,都在那里奔走相告,互相问着有没有吃到。
“吃到了,只是小厨房给的也太少些,不大一会儿我就把那两个吃完了。”
“我去的晚了,只有咸口的,甜口的没尝到,实在是有些可惜。”
一个吃了甜口的丫鬟赶紧就接口,“哎呀呀,不知道那甜口的酥琼叶有多好吃,亏得我去的早,要了两个回来。”
“你们都愿意吃甜口的,我却觉得咸口的不赖。”
说了一会儿,就都看起来晌午要是什么。
“不知道,不过我觉得只要是那林小娘子做出来的,味道都差不到哪里去。”
“说的也是了。”讲到这里,这个小丫鬟都抿着唇笑了起来。
晌午的时候,胡娘子就按照林杏月说的,做了一道素高汤出来,用香蕈豆腐打底。
只单单喝这个汤,就鲜得恨不得把舌头也吞下去。
再按照林杏月说的法子,把那酥脆的酥琼叶泡进去,味道立刻就变了。
酥琼叶泡进去之后,并没有变得绵软,可是却吸足了汤汁的鲜味,吃上一口,不仅是那酥琼叶,连带着汤也鲜了起来。
林杏月做的时候,那边的松姐儿和董婆子两个人就眼巴巴的看着。
早上的时候,董婆子还觉得林杏月一个人做不出来什么像样的素菜,等着看林杏月的笑话。
可谁知,林杏月手艺那样好,随随便便就做出来个什么酥琼叶。
董婆子觉得脸火辣辣的,周围人有意无意的说着话,她听着总像是在骂她。
要不说,人就是不能做心虚的事儿。
吃早食的时候,董婆子就没好意思多拿酥琼叶,这点上反而不如松姐儿,她向来不在乎这个,就是和林杏月吵架了,葱油面也能吃上两碗。
董婆子眼巴巴的看着松姐儿拿了那么许多,回去的路上还想从松姐儿那儿拿一些,好回家给她孙女英娘吃。
说起来,董婆子好歹是松姐儿的师父,松姐儿就是再不情愿,也分了一块出去,就这也让她念叨了好长时间。
看到晌午还吃那酥琼叶,松姐儿就找董婆子挤眉弄眼,让她一会儿多吃一点,不要再向自个儿要。
胡娘子看到了,奇怪的问松姐儿,“你们两个在那里打什么眉眼官司,还不过来帮着干活。”
松姐儿为了多吃一点,现下干活可积极了,有时候还抢小云的活计。
只是每次林杏月做了好吃的,都先留出来一些给小云吃,松姐儿心里羡慕,脸上就带了几分出来。
“都是一块认识的,你怎生偏对她那样好?”
小云在一旁吃着酥琼叶,不知道松姐儿这又是闹哪一出。
林杏月都有些哭笑不得,指了指不远处的酥琼叶,“也没让你少吃了,早上你不是还拿了好些回去。”
“我还瞧见她去你家里找你了。”
松姐儿可是知道,林杏月家里有不少好吃的,那什么茶叶鸡子,她就没往小厨房带过。
可是小云早就吃过了。
胡娘子听不下去了,“人小云也从来没有说过酸话,让你吃就不错了。”
松姐儿撇撇嘴,没有继续说下去。
胡娘子还和林杏月小声说,“你别搭理她,也太好性儿了些。”
“就是孩子气,你说她有什么坏心,那也是没有的。”
外头已经有来吃饭的丫鬟婆子,不用想,打头过来的一定是黄婆子和徐勇,这两个人吃饭可是踊跃的很。
辛嫂子往外看了几眼,就喊起来,“今儿个怎么是他们先来?”
这话引得大家都往外看去,只见外面先来排队等着的,是那凌二黑。
在后头紧跟着的才是黄婆子和徐勇。
胡娘子轻笑一声,“原先就数他不信咱们酒焖肉做的好吃,现下还不是早早就过来等着吃。”
说完就痛快的笑了两声,看林杏月的目光也越发柔和。
“中午吃什么呢?”凌二黑和黄婆子搭话,一边使劲闻一闻。
黄婆子和徐勇的鼻子都可灵了,两个人只要闻一闻,就能猜出来林杏月要做什么好吃的。
“估摸着是道汤。”
徐勇说完,就听见黄婆子在那里炫耀,她之前吃的假煎肉。
“我也是才知道,假煎肉还能这样做的来,比那素菜吃起来还好。”
说得凌二黑和徐勇口水都流下来了。
“我先前吃了肉夹馍,这个假煎肉还没有吃过。”
陆陆续续的,又有好些个人过来排队,小厨房一时热闹起来。
“还真是个汤!”凌二黑最先看到胡娘子和辛嫂子抬出来的,又见董婆子搬了早上没吃完的酥琼叶过来。
“这是两样选一样?”
一见她们来,刚才还热热闹闹说话的人群就安静了下来,都伸着脖子去看到底是什么好吃的。