国公府小厨房 第22节
林金兰一听,眼睛立刻弯起来,急忙慌的过去,掀开锅盖就闻到了馄饨的香味,她也不怕烫,拿了筷子就夹起一个放在嘴里,腮帮子立刻就鼓了起来。
馄饨最好吃的地方就是外面那层爽滑的外皮,咬开之后里面便是馅料的鲜美口感,每一口都很有嚼劲,还有的会流出汤汁来,吸一口才是让人恨不得吞下舌头来。
林金兰一边斯哈着一边咽了下去,瞧见林杏月提着东西往外走,就问她要去哪里。
“去婶娘家里。”
张婶娘刚从外头回来,回来先问了请泥瓦作的事情。
“可是自儿个花的钱,你手里可还够用?”
“不是,是拿的我娘手里的钱。”
张婶娘就捂了嘴笑。
她还不忘今儿个七夕,取了烧好的泉水出来,让姐妹两个过来洗头。
旁边小桌子上摆放的就是木槿叶,张婶娘一边给她们兑水,一边唠叨着她们太辛苦了,可得好好洗洗。
林金兰打着哈欠,她是怎么睡也睡不够的,“要不然明儿再洗,我还想出去玩。”
林杏月也想出去,再说她才洗了头,也不觉得脏。
张婶娘不同意,“就得今儿个洗了,这样才能得了织女的祝福,早点找到如意郎君。”
一说这个,林金兰眼睛就亮了,也不抱怨别的,散了头发就得洗,“倒是忘了这个事儿,我听说外头还有小娘子回去放荷花灯,早知道咱们也去外面热闹热闹。”
林杏月戳破林金兰臆想,“你说织女好好一个仙女,被偷了衣裳嫁给一个放牛的,这就是好姻缘了?”
林金兰从来没这么想过,在原地呆住了,另一边的玉姐儿正吃着巧果,听了这话也忘了把巧果往嘴里送。
“月姐儿,你怎么这样说。”张婶娘本能的辩驳道,可也不知道该怎么解释。
林金兰听了之后,说什么也是不洗了,她当小娘也是想过好日子,可不是想嫁给牛郎去放牛。
最后三个女娘谁也没有洗,林杏月怕张婶娘不高兴,就说明儿一早就过来。
“没事,就像你们说的,要真是好好的仙女嫁给牛郎那样偷衣裳的,的确没什么好祈福的。”
张婶娘倒是想得开,还让她们明儿不用早早过来,“总要睡饱了。”
说完这个,张婶娘没忍住叹了一口气。
林杏月看出来了,和张婶娘玉姐儿说了有好吃的西京豆腐,就问道,“是不是遇到难缠的客人了,如何这样怏怏的。”
“那倒没有。”张婶娘进了屋子,把收上来的铜钱都倒了出来,哗啦啦的铺在了桌子上,一边数一边说,“我们从和丰楼出来的时候,碰到玉姐儿爹了。”
林杏月也坐下来帮着数钱,听到张婶娘的话就看了看玉姐儿的神色,有些担忧的问,“宋叔这是什么时候回来的?”
“谁知道,不过瞧见是正在街上买绒花,那哪里是给玉姐儿戴的。”
张婶娘也不避讳玉姐儿,早晚得让她知道,“原先说是在相看人家,可谁也没看上,背地里和那浆洗房的钱婆子有了首尾!我上次见了玉姐儿爹还问他,他还不认,今儿买了绒花就巴巴送过去,不知道多少人都看到了。”
那个钱婆子和冯大娘的名声一样都在外,可不是个好惹的,冯大娘是因为好吃懒做,生的女儿也是厉害的才出名。
这钱婆子却是总和其他汉子有首尾,让人娘子找上来才出的名。
她先前嫁给了府里的马夫,后来那汉子不知道怎么死了,她这才守了寡,后来偷的那几个汉子都没成,就一直守到如今。
也不知道是怎么和宋更夫勾搭在一块儿的。
玉姐儿一直憋着眼泪,她也害怕她爹再找了人进门,到时候她和她哥的日子可不好过。
谁知道情况比她想的还糟糕,找的是这样一个厉害的人物。
宋石头先前出了府去办事,一时半会儿回不来,玉姐儿心里更没着落。
偏天要下雨,爹要娶新娘,谁也拦不住。
【作者有话说】
比心心[绿心]
23
第23章
◎枣栗糕◎
“别怕玉姐儿,你还有咱们。”林杏月摸了摸玉姐儿的头,“今儿个和我一块儿去睡,晚上给你做好吃的。”
玉姐儿不想让林杏月跟着担心,强打着精神点了点头。
张婶娘挤出来笑,和林杏月说起来街上热闹的情况,“七夕后面就是中元节了,原先卖巧果和果实将军的,就都换成了花瓜和麻谷鸡冠花。”
中元节是大节日,比清明节还要热闹一些,街市上各种冥器也开始卖起来,还有小娘子头上戴的茉莉,身上佩戴的艾草香囊的,也有走街串巷挑着卖穄饭的……
林杏月双眼发亮,想着难得有休息的时候,怎么也要出去逛一逛。
“我早上去吃西京豆腐的时候,怎么就没瞧见?”林杏月懊恼。
“哪里有早上就开始卖这个的,这还不算热闹呢,等到了正日子,那才是热闹的很,街上的勾栏里会唱鬼戏,还有鬼王喷火呢!僧人也会在街巷中诵经,城隍庙那边打醮的时候是人挨着人。”
张婶娘嘴上功夫厉害,说的林杏月更想过去看一看,就问张婶娘还去不去。
“你们小娘子过去转一转就是,难得休息,也别在家里呆着,我就不去了。”
张婶娘说完,还给林杏月摸出来一把钱,“看到什么想买的,也别吝啬。”
玉姐儿不想去,靠在张婶娘身边出神,林杏月只好问了她想要什么。
“我想吃个糖画,要关羽的。”
林杏月点头,“姐姐回头就给你带回来。”
林金兰看见那一把钱,眼睛就亮了,“一会儿我要买个茉莉花,要特别香的那种,再买个荷包,我的这个都旧了。”
姐妹两个去了最热闹的汴河两岸,果然见来往的人多了起来,比先前的七夕还要热闹几分。
她们两个一路走一路逛,见食摊上已经有卖桂花酒和菊花茶的,想着她们府上的菊花虽然还没有开,但是桂花已经开起来,老远就能闻到香味。
勾栏里的戏她们没有去看,根本挤不到前面去,林金兰脚上的鞋还不知道被谁给踩到了,气的她当场就破口大骂起来。
好在人声鼎沸,林金兰的叫骂声也没有引来多少人围观,只一个穿着破破烂烂的老丈人听到了,让林金兰嘴上积点德。
眼看着林金兰又要暴起,林杏月赶紧把她拉走,生怕林金兰一会儿把那老丈人再打一顿。
“真是多管闲事!”走远了,林金兰还在骂骂咧咧,“我这双鞋上面可是花了我半个月的月钱,平日里都舍不得穿的。”
说着说着,林金兰还委屈起来。
林杏月赶紧转移话头,指了前方官差搭的台子问林金兰,“姐姐,这台子搭这么高是做什么?”
“不知道。”林金兰仰着头看了一会儿,也不知道是要做什么。
旁边一个大娘就热心的开口给她们解释,“这是官府施米用的台子,到时候抢了回家吃,可以保平安,小娘子到时候可以早点过来占个位置。”
两个人这才知道,谢过了大娘,继续转下去。
晌午就是在街上吃的,两个人没要那专门给中元节准备的中元席,吃的是馉饳。
林金兰还想要吃鹅鸭签,可惜钱都被买了零零散散的小东西,别说鹅鸭签了,就是连血羹也吃不起。
不过馉饳里面的肉沫和鲜菜不少,面片也多,配着芫荽倒是吃的热气腾腾,两个人眼见着天黑了,这才往回走。
林杏月回去还惦记着糟笋干,先把笋子削皮,用冷水浸泡起来,做的时候就开始打哈欠。
实在瞌睡的不行,林杏月就让林金兰和冯大娘帮着做,她先去洗漱睡下,其他事情一概都丢到脑后,一直到第二天早上才醒。
林金兰和冯大娘为了糟笋干那一口吃的,倒没人躲懒,还互相监督着。
一个想做好了给扫地的那两个粗使丫鬟吃,一个想着给园子里一块儿干活好姐妹吃,两个人一直干到半夜,眼睛实在睁不动了才停下,互相搀扶着回了房。
林杏月早上起来一看,见笋子都已经削好了皮,还给放在冷水里泡发好了,就直接捞出来放在一旁备用,觉得那娘儿两个难得有这样靠谱的时候。
这时候冯大娘她们还没有醒,正好轮到林杏月倒夜香,她便早早出了门。
倒夜香的人通常来的都很早,各院的三等丫鬟会轮着过来倒,林杏月就碰到好几个眼熟的丫鬟。
七夕过了,之前说好要放出去的几个大丫鬟也都要有动静了,只要进了人,原来的三等丫鬟就能往上提一提。
林杏月和这几个眼熟的丫鬟点了头,听着她们说什么时候府里才会有动作。
“估摸着周大娘子有了精神,就会让人进来了,你们院子里谁提成二等丫鬟,可是说了?”
“没听说,不过周大娘子院子里都说是绿夏姑娘要升成一等丫鬟,她老子娘早就在外头说起来,可是得意的很。”
林杏月听了一耳朵,很快就抛到脑后面,回去先找张婶娘洗了头,就开始做糟笋干。
酒糟是张婶娘给买回来的,买了还不少,林杏月打算一会儿再试着酿一些荷花酒出来。
糟笋干要想好吃,一是笋子要用冷水提前浸泡,二是糟卤要做的香才行。
林杏月把锅里面放了水,把蜀椒和舶茴香1放在锅里,加入一些盐和糖,煮沸之后再等着冷却,放入酒糟里面,糟卤就制成了。
冯大娘披着衣裳起来的时候,林杏月已经把笋子放进了糟卤里,腌在了罐子里头。
“好女儿,可是累坏了吧?”冯大娘脸都笑到了一块儿去,“这糟笋干什么时候就能吃了?”
“还得等等,怎么也要十来天。”
“这么久。”冯大娘有些失望,她还以为腌制了就能立刻吃,这样还不如那酸辣笋丝,凉拌一下就能吃。
冯大娘眼下面都是乌青,听了之后神色也萎靡起来,摇摇晃晃的出了门,心里想着怎么和园子里的几个婆子说。
不说各个房子的丫鬟累的不行,就是何娘子和吴娘子两个人也比平日里起得晚了,尤其是何娘子,像是身上卸下什么重担似的,睡醒人都活泛了过来。
王妈妈看何娘子醒来就迫不及的要去交差的样子,只得先提醒何娘子给吴娘子送一份谢礼。
她可是听说了,周大娘子和大老爷昨儿个不知道因为什么又闹了起来,这时候过去可不就是当撒气包。
何娘子想了想,觉得吴娘子平日里虽然不愿意和她来往,但昨儿个的确是帮了她,她只是不知道怎么回嘴,又不是傻的,自然知道好歹。
想了一圈,也不知道该给吴娘子送什么,何娘子就让王妈妈拿主意。
王妈妈也犯难,吴娘子门第高,该有的东西绝对不少,说不定还看不上她们这里送过去的东西。
两个人对着发愁,何娘子说,“要不送弟妹个送子观音?她不是正好没有生养,求一求说不得有用。”
王妈妈脸色有些一言难尽,要不是她在何娘子身边跟了许多年,还以为何娘子这是故意恶心吴娘子呢。
最后,何娘子听了王妈妈的劝,让身边的丫鬟去赵家从食店买了些点心回来。
馄饨最好吃的地方就是外面那层爽滑的外皮,咬开之后里面便是馅料的鲜美口感,每一口都很有嚼劲,还有的会流出汤汁来,吸一口才是让人恨不得吞下舌头来。
林金兰一边斯哈着一边咽了下去,瞧见林杏月提着东西往外走,就问她要去哪里。
“去婶娘家里。”
张婶娘刚从外头回来,回来先问了请泥瓦作的事情。
“可是自儿个花的钱,你手里可还够用?”
“不是,是拿的我娘手里的钱。”
张婶娘就捂了嘴笑。
她还不忘今儿个七夕,取了烧好的泉水出来,让姐妹两个过来洗头。
旁边小桌子上摆放的就是木槿叶,张婶娘一边给她们兑水,一边唠叨着她们太辛苦了,可得好好洗洗。
林金兰打着哈欠,她是怎么睡也睡不够的,“要不然明儿再洗,我还想出去玩。”
林杏月也想出去,再说她才洗了头,也不觉得脏。
张婶娘不同意,“就得今儿个洗了,这样才能得了织女的祝福,早点找到如意郎君。”
一说这个,林金兰眼睛就亮了,也不抱怨别的,散了头发就得洗,“倒是忘了这个事儿,我听说外头还有小娘子回去放荷花灯,早知道咱们也去外面热闹热闹。”
林杏月戳破林金兰臆想,“你说织女好好一个仙女,被偷了衣裳嫁给一个放牛的,这就是好姻缘了?”
林金兰从来没这么想过,在原地呆住了,另一边的玉姐儿正吃着巧果,听了这话也忘了把巧果往嘴里送。
“月姐儿,你怎么这样说。”张婶娘本能的辩驳道,可也不知道该怎么解释。
林金兰听了之后,说什么也是不洗了,她当小娘也是想过好日子,可不是想嫁给牛郎去放牛。
最后三个女娘谁也没有洗,林杏月怕张婶娘不高兴,就说明儿一早就过来。
“没事,就像你们说的,要真是好好的仙女嫁给牛郎那样偷衣裳的,的确没什么好祈福的。”
张婶娘倒是想得开,还让她们明儿不用早早过来,“总要睡饱了。”
说完这个,张婶娘没忍住叹了一口气。
林杏月看出来了,和张婶娘玉姐儿说了有好吃的西京豆腐,就问道,“是不是遇到难缠的客人了,如何这样怏怏的。”
“那倒没有。”张婶娘进了屋子,把收上来的铜钱都倒了出来,哗啦啦的铺在了桌子上,一边数一边说,“我们从和丰楼出来的时候,碰到玉姐儿爹了。”
林杏月也坐下来帮着数钱,听到张婶娘的话就看了看玉姐儿的神色,有些担忧的问,“宋叔这是什么时候回来的?”
“谁知道,不过瞧见是正在街上买绒花,那哪里是给玉姐儿戴的。”
张婶娘也不避讳玉姐儿,早晚得让她知道,“原先说是在相看人家,可谁也没看上,背地里和那浆洗房的钱婆子有了首尾!我上次见了玉姐儿爹还问他,他还不认,今儿买了绒花就巴巴送过去,不知道多少人都看到了。”
那个钱婆子和冯大娘的名声一样都在外,可不是个好惹的,冯大娘是因为好吃懒做,生的女儿也是厉害的才出名。
这钱婆子却是总和其他汉子有首尾,让人娘子找上来才出的名。
她先前嫁给了府里的马夫,后来那汉子不知道怎么死了,她这才守了寡,后来偷的那几个汉子都没成,就一直守到如今。
也不知道是怎么和宋更夫勾搭在一块儿的。
玉姐儿一直憋着眼泪,她也害怕她爹再找了人进门,到时候她和她哥的日子可不好过。
谁知道情况比她想的还糟糕,找的是这样一个厉害的人物。
宋石头先前出了府去办事,一时半会儿回不来,玉姐儿心里更没着落。
偏天要下雨,爹要娶新娘,谁也拦不住。
【作者有话说】
比心心[绿心]
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第23章
◎枣栗糕◎
“别怕玉姐儿,你还有咱们。”林杏月摸了摸玉姐儿的头,“今儿个和我一块儿去睡,晚上给你做好吃的。”
玉姐儿不想让林杏月跟着担心,强打着精神点了点头。
张婶娘挤出来笑,和林杏月说起来街上热闹的情况,“七夕后面就是中元节了,原先卖巧果和果实将军的,就都换成了花瓜和麻谷鸡冠花。”
中元节是大节日,比清明节还要热闹一些,街市上各种冥器也开始卖起来,还有小娘子头上戴的茉莉,身上佩戴的艾草香囊的,也有走街串巷挑着卖穄饭的……
林杏月双眼发亮,想着难得有休息的时候,怎么也要出去逛一逛。
“我早上去吃西京豆腐的时候,怎么就没瞧见?”林杏月懊恼。
“哪里有早上就开始卖这个的,这还不算热闹呢,等到了正日子,那才是热闹的很,街上的勾栏里会唱鬼戏,还有鬼王喷火呢!僧人也会在街巷中诵经,城隍庙那边打醮的时候是人挨着人。”
张婶娘嘴上功夫厉害,说的林杏月更想过去看一看,就问张婶娘还去不去。
“你们小娘子过去转一转就是,难得休息,也别在家里呆着,我就不去了。”
张婶娘说完,还给林杏月摸出来一把钱,“看到什么想买的,也别吝啬。”
玉姐儿不想去,靠在张婶娘身边出神,林杏月只好问了她想要什么。
“我想吃个糖画,要关羽的。”
林杏月点头,“姐姐回头就给你带回来。”
林金兰看见那一把钱,眼睛就亮了,“一会儿我要买个茉莉花,要特别香的那种,再买个荷包,我的这个都旧了。”
姐妹两个去了最热闹的汴河两岸,果然见来往的人多了起来,比先前的七夕还要热闹几分。
她们两个一路走一路逛,见食摊上已经有卖桂花酒和菊花茶的,想着她们府上的菊花虽然还没有开,但是桂花已经开起来,老远就能闻到香味。
勾栏里的戏她们没有去看,根本挤不到前面去,林金兰脚上的鞋还不知道被谁给踩到了,气的她当场就破口大骂起来。
好在人声鼎沸,林金兰的叫骂声也没有引来多少人围观,只一个穿着破破烂烂的老丈人听到了,让林金兰嘴上积点德。
眼看着林金兰又要暴起,林杏月赶紧把她拉走,生怕林金兰一会儿把那老丈人再打一顿。
“真是多管闲事!”走远了,林金兰还在骂骂咧咧,“我这双鞋上面可是花了我半个月的月钱,平日里都舍不得穿的。”
说着说着,林金兰还委屈起来。
林杏月赶紧转移话头,指了前方官差搭的台子问林金兰,“姐姐,这台子搭这么高是做什么?”
“不知道。”林金兰仰着头看了一会儿,也不知道是要做什么。
旁边一个大娘就热心的开口给她们解释,“这是官府施米用的台子,到时候抢了回家吃,可以保平安,小娘子到时候可以早点过来占个位置。”
两个人这才知道,谢过了大娘,继续转下去。
晌午就是在街上吃的,两个人没要那专门给中元节准备的中元席,吃的是馉饳。
林金兰还想要吃鹅鸭签,可惜钱都被买了零零散散的小东西,别说鹅鸭签了,就是连血羹也吃不起。
不过馉饳里面的肉沫和鲜菜不少,面片也多,配着芫荽倒是吃的热气腾腾,两个人眼见着天黑了,这才往回走。
林杏月回去还惦记着糟笋干,先把笋子削皮,用冷水浸泡起来,做的时候就开始打哈欠。
实在瞌睡的不行,林杏月就让林金兰和冯大娘帮着做,她先去洗漱睡下,其他事情一概都丢到脑后,一直到第二天早上才醒。
林金兰和冯大娘为了糟笋干那一口吃的,倒没人躲懒,还互相监督着。
一个想做好了给扫地的那两个粗使丫鬟吃,一个想着给园子里一块儿干活好姐妹吃,两个人一直干到半夜,眼睛实在睁不动了才停下,互相搀扶着回了房。
林杏月早上起来一看,见笋子都已经削好了皮,还给放在冷水里泡发好了,就直接捞出来放在一旁备用,觉得那娘儿两个难得有这样靠谱的时候。
这时候冯大娘她们还没有醒,正好轮到林杏月倒夜香,她便早早出了门。
倒夜香的人通常来的都很早,各院的三等丫鬟会轮着过来倒,林杏月就碰到好几个眼熟的丫鬟。
七夕过了,之前说好要放出去的几个大丫鬟也都要有动静了,只要进了人,原来的三等丫鬟就能往上提一提。
林杏月和这几个眼熟的丫鬟点了头,听着她们说什么时候府里才会有动作。
“估摸着周大娘子有了精神,就会让人进来了,你们院子里谁提成二等丫鬟,可是说了?”
“没听说,不过周大娘子院子里都说是绿夏姑娘要升成一等丫鬟,她老子娘早就在外头说起来,可是得意的很。”
林杏月听了一耳朵,很快就抛到脑后面,回去先找张婶娘洗了头,就开始做糟笋干。
酒糟是张婶娘给买回来的,买了还不少,林杏月打算一会儿再试着酿一些荷花酒出来。
糟笋干要想好吃,一是笋子要用冷水提前浸泡,二是糟卤要做的香才行。
林杏月把锅里面放了水,把蜀椒和舶茴香1放在锅里,加入一些盐和糖,煮沸之后再等着冷却,放入酒糟里面,糟卤就制成了。
冯大娘披着衣裳起来的时候,林杏月已经把笋子放进了糟卤里,腌在了罐子里头。
“好女儿,可是累坏了吧?”冯大娘脸都笑到了一块儿去,“这糟笋干什么时候就能吃了?”
“还得等等,怎么也要十来天。”
“这么久。”冯大娘有些失望,她还以为腌制了就能立刻吃,这样还不如那酸辣笋丝,凉拌一下就能吃。
冯大娘眼下面都是乌青,听了之后神色也萎靡起来,摇摇晃晃的出了门,心里想着怎么和园子里的几个婆子说。
不说各个房子的丫鬟累的不行,就是何娘子和吴娘子两个人也比平日里起得晚了,尤其是何娘子,像是身上卸下什么重担似的,睡醒人都活泛了过来。
王妈妈看何娘子醒来就迫不及的要去交差的样子,只得先提醒何娘子给吴娘子送一份谢礼。
她可是听说了,周大娘子和大老爷昨儿个不知道因为什么又闹了起来,这时候过去可不就是当撒气包。
何娘子想了想,觉得吴娘子平日里虽然不愿意和她来往,但昨儿个的确是帮了她,她只是不知道怎么回嘴,又不是傻的,自然知道好歹。
想了一圈,也不知道该给吴娘子送什么,何娘子就让王妈妈拿主意。
王妈妈也犯难,吴娘子门第高,该有的东西绝对不少,说不定还看不上她们这里送过去的东西。
两个人对着发愁,何娘子说,“要不送弟妹个送子观音?她不是正好没有生养,求一求说不得有用。”
王妈妈脸色有些一言难尽,要不是她在何娘子身边跟了许多年,还以为何娘子这是故意恶心吴娘子呢。
最后,何娘子听了王妈妈的劝,让身边的丫鬟去赵家从食店买了些点心回来。