第71章
“今年这粥火候真好，一点没糊，好吃！”丰云婷直接就着碗喝了一大口，刚吃进去就忙不迭开始夸赞。
陈大娘看了她一眼，“你意思是我以前煮的粥是糊的不好吃呗？”
丰云婷眼睛一转，笑嘻嘻应道：“娘，我可没这么说。这可是安叶第一次煮腊八粥呢，我不是想着要给她一些鼓励吗？”
看着丰云婷耍宝，安叶无奈：是干娘教我做的，不然我可做不出来。
陈大娘：“这还差不多，你可不能和着云婷一起欺负我。”
一家人边逗趣，边吃完了早饭。
安叶找到了李秀荷：嫂子，你会做腊八豆腐吗？
李秀荷：“腊八豆腐？这是你家那边的吃法吗，这我可真不会，叶子你想吃啦，刚好，这还有我们带回来的豆腐，准备着做成冻豆腐呢。”
安叶：嗯，我想吃，还有就是，我觉得可以在你们的豆腐鋪子里卖，快过年了嘛，总会有人愿意买些回去尝一尝的。
李秀荷没怎么看懂，还以为是安叶想吃豆腐，便找出了一大块给她，“你做吧，刚好也给我们尝尝。”
安叶只好找到了丰云山，把自己的想法告诉了他。
丰云山：“你为何不在自己的摊子上卖？不用因为我们要成婚，就想这些事，我们以后也不会和大家住在一起。”
丰云山是担忧，安叶会因为与他成婚，将家中亲戚生活的责任也作为自己的责任，但他只想让她做她自己，开开心心的。
安叶却有些恍然，其实她并没有想这么多，只是因为这个吃食刚好与豆腐相关而已，所以想着让秀荷嫂子他们摊位去卖，或许生意更好。
可当丰云山说出这番话的时候，安叶才突然意识到，原来当初自己在家中甘愿为父母和弟弟奉献一切的想法，并非是必须、必要的。
这样一想，她有好久都没有回忆以前在家中的日子了。
“还是你是担心卖豆腐会影响他们的生意？”见安叶不出声，丰云山以为她还有其他的顾虑。
回过神来，安叶脸上带着一丝丝的感动：丰大哥，我知道你是为了我好。不过不是因为这些原因才想把腊八豆腐教给秀荷嫂子的，我只是觉得比起我的摊位，豆腐铺卖的话，更方便。
说着，安叶又变得一本正经：而且丰大哥你这样说不对，既然我已经是干爹干娘的女儿了，也是家里的一份子，以后我们成亲了，就是亲上加亲。家里人都对我很好，我也愿意对他们好，不是因为责任什么的。
安叶说话的时候，丰云山一瞬不瞬地盯着她看，心中觉得，她怎么一天天会有这么多可爱的表情？
曾经丰云海与李秀荷订婚之后，便常常在家中做出一副痴呆的傻模样，嘴里说些傻话，什么“她特别可爱”“她特别温柔”“她特别能干”之类的。
丰云山当时想，一个人身上怎么会有这么多不一样的性格，恐怕是你自己想太多吧。
可如今轮到他身上，他才终于发现，所言不虚。
确实很可爱，很温柔，很能干。
一想到还要等上两三个月，他就觉得很难忍耐。
“嗯，你说得对，”丰云山一本正经点头认同，“是我想岔了，走吧，我去帮你说。”
于是一家人便知道了安叶想把腊八豆腐的做法教给李秀荷，让他们试着在铺子里卖的事情。
丰大伯：“这倒是可以，不过亲兄弟也得明算账，你们当初豆浆那个事儿就做得挺好的，这样生意才能长久做下去。叶子把这个做法教给你们，也不能白教，该怎么来就怎么来。”
丰大伯在家中虽然少言，但他为人刚正，做人做事眼里都容不得沙子，所以一家人也都信服他、依靠他。
丰云海：“嗐，这肯定的啊爹，就算你不说，我和秀荷也不能白要叶子的菜谱。叶子，你看你是想直接把做法卖给我们，还是像豆浆一样分钱？”
父子俩一人一句，都不容安叶插嘴，就把事儿给定下了，现在她只能选择拿钱的法子。
有些无措地看向丰云山，她本来只是想随随便便把一种吃食的做法分享给秀荷嫂子的，若是能卖就卖点，怎么突然弄得这么正式了？
丰云山眼神安慰安叶，凑到她耳边小声说：“你想怎么做就怎么做。”
丰云婷在一边看的次牙咧嘴的，什么不得了的悄悄话还要贴得这么近才能说？
安叶得到了鼓励，心中捋了捋，她虽然不想要，但也懂一个道理，若是白给的，那就是欠下了人情，人情总会让人有心理压力，就算是一家人，也不能经常这样，尤其是涉及到銀钱的事情，算得清楚些，反而对你我都好。
拿定了主意，安叶便表示：那就直接卖给云海哥和秀荷嫂子，不过这个菜不是我独创的，我不能按着别人大厨师自己想的菜收銀子。所以，一百文就行了。
当初卖给松风茶舍的茶饮单子是五百文一份，不过这个是茶舍存了道歉的心思，才抬高了不少價钱。
到了这，卖给李秀荷和丰云海腊八豆腐的做法，肯定不至于这么高的價钱。
李秀荷闻言却有些担忧安叶是不是故意让着她们：“叶子，这价钱会不会低了些，我听说那些人卖房子都是按银子算呢。”
安叶连连摆手：腊八豆腐就是个小吃食，又不是大菜，这个价钱已经很不错了。
见安叶做好决定，丰云山此时才开口：“就这样吧，虽然做生意要将钱的事情说清楚，但终归是一家人，总不能真跟街上不认识的陌生人一样。叶子已经做好决定了，就按照她说的来吧。”
这一大句话说出来，其他几人面面相觑。
然后……
“哈哈哈，行啊，山子哥，你如今是真不一样了，我说吧，男人还是得早些成亲，不然真成了木头柱子，都不会说话了。你们看，今天这不是挺会说的吗？”
“我说也是，我看脸都没以前那么硬了。”
“才不是呢，山子哥只是对叶子这样，他还不是看我不順眼。”这是丰云婷开始抱怨了。
丰云山闻言，头都没偏过去看丰云婷：“你要是一天老实点，我为什么要看你不顺眼？”
睡一个被窝就算了。
天天睁眼就是找叶子，叶子在哪儿。
不够烦的。
第62章 长寿面
腊八豆腐的做法并不難， 在豆腐还是豆花的时候，往里面加入合适的八角水、辣椒粉，然后在豆腐将将成型的时候， 在表面均匀地抹上一层盐水。
若是有太阳， 便放在太阳下面晒， 没有太阳， 就放在屋里的炕上或者厨房的爐灶附近，慢慢烤干，让盐分渗入进去，水分越少越好， 直到豆腐变得干爽，颜色也更加深黄。
李桥镇这段时日都要么下雪， 要么刮风， 鲜少有日照。
安叶便直接让李秀荷和丰云海将最后一
步换成了放在屋里面暖和的地方烤干，这样反而要快一些，两天就能烘出一批腊八豆腐出来。
李秀荷他们的鋪子里平日里也是要生火的，烘豆腐也只是需要烧火的时间更久一点，需要的柴火也多一些。
不过腊八豆腐经过几人商议， 比普通的豆腐要贵上两文， 如此一算， 倒也是赚的。
当然， 如此时节，安叶自己的小食摊也上了新吃食。
家里这几日琢磨着过几天杀猪，要做一批新的腊肉腊肠，便想着这几日先把没吃完的腊肉什么的先吃了，放久了虽然也不会坏，但总归味道不比更新鲜的好。
这一算， 丰家的肉倒是吃得差不多，但陈大娘专门留出来给丰云山的还剩下不少，这还是多亏了安叶来了之后做了不少，不然剩下来的更多。
刚巧做了腊八豆腐，安叶便想着不如将这些腊肉都买来做新的饭團，腊肉芥菜饭團。
可惜李桥镇的冬日里没有新鲜芥菜，幸运的是秋天的时候家中腌制了不少的咸芥菜，虽然味道不如新鲜芥菜那般爽脆，但安叶尝了一下，味道意外地还不错，尤其是芥菜因为加了各种作料腌制了許久，特别的咸辣脆爽，与腊肉和新鲜米饭拌在一起，都不用再多加一点调料，就非常香了。
冬天正是长肉的时候，吃上这一个扎实的肉饭團，再配上一碗暖呼呼的豆浆或姜茶，一身都有劲儿了！
安叶还在饭團里加了些豆子，这也是秋天收完稻子之后种下的，她的那块地买得晚，当时也是用来种了些洋芋、豆子，早就收获了，如今正好派上用场。
为難的是，安叶有些担忧饭菜变冷的问题，自从入冬，像是饭团这种，她都是用一个單独的小爐子，和包子放在一起的，底下烧着小火保温，若是放在外面，那不要一会儿就冻得梆硬了，食客还怎么吃？
如今的安叶遇到这些问题，她早就不会只自己一个人闷闷地思考该怎么办了。
在铁匠鋪如法炮制做了新的腊肉芥菜饭团出来，又切了一盘秀荷嫂子铺子里的腊八豆腐，再给两人倒上枣茶，安叶便在吃饭的时候，告诉了丰云山这件事。
陈大娘看了她一眼，“你意思是我以前煮的粥是糊的不好吃呗？”
丰云婷眼睛一转，笑嘻嘻应道：“娘，我可没这么说。这可是安叶第一次煮腊八粥呢，我不是想着要给她一些鼓励吗？”
看着丰云婷耍宝，安叶无奈：是干娘教我做的，不然我可做不出来。
陈大娘：“这还差不多，你可不能和着云婷一起欺负我。”
一家人边逗趣，边吃完了早饭。
安叶找到了李秀荷：嫂子，你会做腊八豆腐吗？
李秀荷：“腊八豆腐？这是你家那边的吃法吗，这我可真不会，叶子你想吃啦，刚好，这还有我们带回来的豆腐，准备着做成冻豆腐呢。”
安叶：嗯，我想吃，还有就是，我觉得可以在你们的豆腐鋪子里卖，快过年了嘛，总会有人愿意买些回去尝一尝的。
李秀荷没怎么看懂，还以为是安叶想吃豆腐，便找出了一大块给她，“你做吧，刚好也给我们尝尝。”
安叶只好找到了丰云山，把自己的想法告诉了他。
丰云山：“你为何不在自己的摊子上卖？不用因为我们要成婚，就想这些事，我们以后也不会和大家住在一起。”
丰云山是担忧，安叶会因为与他成婚，将家中亲戚生活的责任也作为自己的责任，但他只想让她做她自己，开开心心的。
安叶却有些恍然，其实她并没有想这么多，只是因为这个吃食刚好与豆腐相关而已，所以想着让秀荷嫂子他们摊位去卖，或许生意更好。
可当丰云山说出这番话的时候，安叶才突然意识到，原来当初自己在家中甘愿为父母和弟弟奉献一切的想法，并非是必须、必要的。
这样一想，她有好久都没有回忆以前在家中的日子了。
“还是你是担心卖豆腐会影响他们的生意？”见安叶不出声，丰云山以为她还有其他的顾虑。
回过神来，安叶脸上带着一丝丝的感动：丰大哥，我知道你是为了我好。不过不是因为这些原因才想把腊八豆腐教给秀荷嫂子的，我只是觉得比起我的摊位，豆腐铺卖的话，更方便。
说着，安叶又变得一本正经：而且丰大哥你这样说不对，既然我已经是干爹干娘的女儿了，也是家里的一份子，以后我们成亲了，就是亲上加亲。家里人都对我很好，我也愿意对他们好，不是因为责任什么的。
安叶说话的时候，丰云山一瞬不瞬地盯着她看，心中觉得，她怎么一天天会有这么多可爱的表情？
曾经丰云海与李秀荷订婚之后，便常常在家中做出一副痴呆的傻模样，嘴里说些傻话，什么“她特别可爱”“她特别温柔”“她特别能干”之类的。
丰云山当时想，一个人身上怎么会有这么多不一样的性格，恐怕是你自己想太多吧。
可如今轮到他身上，他才终于发现，所言不虚。
确实很可爱，很温柔，很能干。
一想到还要等上两三个月，他就觉得很难忍耐。
“嗯，你说得对，”丰云山一本正经点头认同，“是我想岔了，走吧，我去帮你说。”
于是一家人便知道了安叶想把腊八豆腐的做法教给李秀荷，让他们试着在铺子里卖的事情。
丰大伯：“这倒是可以，不过亲兄弟也得明算账，你们当初豆浆那个事儿就做得挺好的，这样生意才能长久做下去。叶子把这个做法教给你们，也不能白教，该怎么来就怎么来。”
丰大伯在家中虽然少言，但他为人刚正，做人做事眼里都容不得沙子，所以一家人也都信服他、依靠他。
丰云海：“嗐，这肯定的啊爹，就算你不说，我和秀荷也不能白要叶子的菜谱。叶子，你看你是想直接把做法卖给我们，还是像豆浆一样分钱？”
父子俩一人一句，都不容安叶插嘴，就把事儿给定下了，现在她只能选择拿钱的法子。
有些无措地看向丰云山，她本来只是想随随便便把一种吃食的做法分享给秀荷嫂子的，若是能卖就卖点，怎么突然弄得这么正式了？
丰云山眼神安慰安叶，凑到她耳边小声说：“你想怎么做就怎么做。”
丰云婷在一边看的次牙咧嘴的，什么不得了的悄悄话还要贴得这么近才能说？
安叶得到了鼓励，心中捋了捋，她虽然不想要，但也懂一个道理，若是白给的，那就是欠下了人情，人情总会让人有心理压力，就算是一家人，也不能经常这样，尤其是涉及到銀钱的事情，算得清楚些，反而对你我都好。
拿定了主意，安叶便表示：那就直接卖给云海哥和秀荷嫂子，不过这个菜不是我独创的，我不能按着别人大厨师自己想的菜收銀子。所以，一百文就行了。
当初卖给松风茶舍的茶饮单子是五百文一份，不过这个是茶舍存了道歉的心思，才抬高了不少價钱。
到了这，卖给李秀荷和丰云海腊八豆腐的做法，肯定不至于这么高的價钱。
李秀荷闻言却有些担忧安叶是不是故意让着她们：“叶子，这价钱会不会低了些，我听说那些人卖房子都是按银子算呢。”
安叶连连摆手：腊八豆腐就是个小吃食，又不是大菜，这个价钱已经很不错了。
见安叶做好决定，丰云山此时才开口：“就这样吧，虽然做生意要将钱的事情说清楚，但终归是一家人，总不能真跟街上不认识的陌生人一样。叶子已经做好决定了，就按照她说的来吧。”
这一大句话说出来，其他几人面面相觑。
然后……
“哈哈哈，行啊，山子哥，你如今是真不一样了，我说吧，男人还是得早些成亲，不然真成了木头柱子，都不会说话了。你们看，今天这不是挺会说的吗？”
“我说也是，我看脸都没以前那么硬了。”
“才不是呢，山子哥只是对叶子这样，他还不是看我不順眼。”这是丰云婷开始抱怨了。
丰云山闻言，头都没偏过去看丰云婷：“你要是一天老实点，我为什么要看你不顺眼？”
睡一个被窝就算了。
天天睁眼就是找叶子，叶子在哪儿。
不够烦的。
第62章 长寿面
腊八豆腐的做法并不難， 在豆腐还是豆花的时候，往里面加入合适的八角水、辣椒粉，然后在豆腐将将成型的时候， 在表面均匀地抹上一层盐水。
若是有太阳， 便放在太阳下面晒， 没有太阳， 就放在屋里的炕上或者厨房的爐灶附近，慢慢烤干，让盐分渗入进去，水分越少越好， 直到豆腐变得干爽，颜色也更加深黄。
李桥镇这段时日都要么下雪， 要么刮风， 鲜少有日照。
安叶便直接让李秀荷和丰云海将最后一
步换成了放在屋里面暖和的地方烤干，这样反而要快一些，两天就能烘出一批腊八豆腐出来。
李秀荷他们的鋪子里平日里也是要生火的，烘豆腐也只是需要烧火的时间更久一点，需要的柴火也多一些。
不过腊八豆腐经过几人商议， 比普通的豆腐要贵上两文， 如此一算， 倒也是赚的。
当然， 如此时节，安叶自己的小食摊也上了新吃食。
家里这几日琢磨着过几天杀猪，要做一批新的腊肉腊肠，便想着这几日先把没吃完的腊肉什么的先吃了，放久了虽然也不会坏，但总归味道不比更新鲜的好。
这一算， 丰家的肉倒是吃得差不多，但陈大娘专门留出来给丰云山的还剩下不少，这还是多亏了安叶来了之后做了不少，不然剩下来的更多。
刚巧做了腊八豆腐，安叶便想着不如将这些腊肉都买来做新的饭團，腊肉芥菜饭團。
可惜李桥镇的冬日里没有新鲜芥菜，幸运的是秋天的时候家中腌制了不少的咸芥菜，虽然味道不如新鲜芥菜那般爽脆，但安叶尝了一下，味道意外地还不错，尤其是芥菜因为加了各种作料腌制了許久，特别的咸辣脆爽，与腊肉和新鲜米饭拌在一起，都不用再多加一点调料，就非常香了。
冬天正是长肉的时候，吃上这一个扎实的肉饭團，再配上一碗暖呼呼的豆浆或姜茶，一身都有劲儿了！
安叶还在饭團里加了些豆子，这也是秋天收完稻子之后种下的，她的那块地买得晚，当时也是用来种了些洋芋、豆子，早就收获了，如今正好派上用场。
为難的是，安叶有些担忧饭菜变冷的问题，自从入冬，像是饭团这种，她都是用一个單独的小爐子，和包子放在一起的，底下烧着小火保温，若是放在外面，那不要一会儿就冻得梆硬了，食客还怎么吃？
如今的安叶遇到这些问题，她早就不会只自己一个人闷闷地思考该怎么办了。
在铁匠鋪如法炮制做了新的腊肉芥菜饭团出来，又切了一盘秀荷嫂子铺子里的腊八豆腐，再给两人倒上枣茶，安叶便在吃饭的时候，告诉了丰云山这件事。