第16章
  一大碗酱炖鱼,一盘子清炒的婆婆丁,还有一瓮热气腾腾的番茄鸡蛋汤,一桌子家常气息满满又带着些许野趣的午饭便做好了。
  吃完饭,安叶如往日一般,将铁匠铺收拾干净,地上的杂物分类扫到一起,不要的扔掉,还有一些是打铁留下来的边角料,这些后面都还是可以用的,便堆到墙边,等待丰云山的处理。
  前面铺子来人,安叶便主动去接待,虽然没法说话,但是记下来客人想要的东西顺便收收定钱还是没问题的。
  现在安叶每日在铁匠铺,主要负责的便是做饭洒扫,偶尔丰云山没空的时候看着点铺子。
  他们只有两个人,活真的很轻快,就这样丰大哥还愿意给她一个月五百文的工钱,甚至快比得上她以前在酒楼做了两三年工的月钱了。
  她心中感激,更是尽心尽力在饮食和生活上照顾好丰云山,虽然还忙着自己的生意,但铁匠铺的活儿是一点没有落下的。
  一日忙碌结束,快关铺子之前,安叶打手势询问丰云山:大哥大嫂的铺子在哪?我有事想和他们商量。
  丰云山没说什么,只走在前面示意安叶跟上,两人走过两三条街,来到了一条略有些偏僻的街。
  “这是青石板街,铺子租金低廉,多数都是下面村子里的人租来做些小生意的。”丰云山将安叶领到一个已经打烊的铺子前,“云海他们的生意主要在上午,下午和晚上都忙着做豆腐。”
  安叶点头:谢谢!
  丰云山:“云海在吗?”
  不一会儿,丰云海便急匆匆走出来,见是丰云山很是惊讶:“山子哥你来了?快进来,这还是你第一次来我们铺子呢。”
  几人进到铺子里,果然,后院李秀荷正忙着点豆腐。
  见到丰云山和安叶,李秀荷也有些意外,“快做,我给你们倒茶。”
  安叶连忙拒绝,自己找到茶杯,拿出背着的水壶,往里面倒上金银花茶,比划:这是我今天做的,大家试试。
  见李秀荷与丰云海有些不明所以,丰云山主动解释:“她做的金银花茶,味道不错。”
  “哦~”丰云海一脸打趣,见丰云山脸色有转黑的趋势,赶紧收住,“行,我来试试。”
  两人都喝了茶,皆是一脸称赞,李秀荷:“好喝的呀,叶子在里面加了甘草吧?这味道调得刚刚好,这别说,忙活了一下午没喝水,这茶还挺润喉的。”
  安叶笑嘻嘻的:喜欢就好。
  喝完一杯茶,安叶这才在丰云山的帮助下,表达了自己的来意:我想在卖饭团的时候,也顺带卖大哥大嫂铺子里的豆浆,金银花茶味道要淡一些,适合白日里喝了解渴,但是早上的话,大家或许更喜欢豆浆,要饱肚子一些。
  丰云海:“这当然可以啊,要不然你干脆就到我们铺子里来一起卖算了,占不了多少位置的。”
  安叶连忙摇头:这不行!
  她这次特别坚决,本来就麻烦别人许多,这铺子可是要租金的,自己怎么好白嫖,不行不行。
  见安叶头摇得跟拨浪鼓一样,丰云海只好放弃了这个提议。
  不过卖豆浆这个当然是可以的。
  不过几人一时间没想到到底该如何让安叶带着豆浆一起卖给别人,汤汤水水的容易撒出来,豆浆又是烫的,这要是不小心烫到人可不好。
  最后还是丰云山想了个办法:“就用水壶装着,要喝的自己带碗打回去便是。头两日他们不太清楚,过几天自然就知道自己带了。”
  定下豆浆的事,两人回到了村里。
  家中的几人也都喝了金银花茶,均是一致称赞,除了大伯有点些微不同的意见,觉得加了甘草还是有些甜了。
  陈大娘怼他:“你这人就爱
  吃苦,我们还是愿意喝甜的。”
  不过安叶听到大伯的话,倒是又有想法,她想,或许有些人就愿意喝金银花的独特味道呢?
  这晚几人还聚在一起为安叶出谋划策,关于饭团和金银花茶要如何定价。
  最终在经常吃吃喝喝的丰云婷,还有在镇子上做生意的丰云山的建议下,芥菜蘑菇饭团定六文一个,山葱鸡蛋饭团定八文一个,豆浆按照大哥大嫂的定价两文一碗,金银花茶因为制作过程比较长,要贵一些,三文一碗。
  陈大娘还给了安叶一个惊喜。
  “看,这是我今天摘的些大叶子,都洗干净了,你明天用来包饭团,这样看起来也好看些。”
  安叶一时间愣住,随即便是一脸感谢地看着陈大娘:我都忘记了!幸亏有你,大娘。
  陈大娘笑着摸了摸安叶的手,“准备好了就行,明日让云婷陪着你去,让她给你壮壮胆子。”
  安叶想要拒绝,陈大娘没给机会,丰云婷更是一脸激动:“太好了!小叶子,你放心,有我在,保准你的饭团都卖完!”
  陈大伯也出声:“山子抽空也去看看,两个姑娘家的,平安为上。”
  丰云山看着明显有些激动紧张的小娘子,眼中浮起淡淡的笑意,“嗯,我会的。”
  自从来到李桥镇后,安叶一直睡得安稳,今夜还是第一次有些失眠。
  但她知道,自己是因为激动与高兴睡不着。
  比平日里还要早上半个时辰,安叶便小心掀开被子,离开了温暖的被窝,开始准备今日第一次正式“开张”的东西了!
  第15章 开卖
  生起火,安叶先烧了一锅水将金银花茶煮上,另一个小一些的锅将米饭煮上,然后将等会要用到的东西都一一找出来摆好。
  昨日受到大伯的启发,刚开始的金银花茶安叶加的甘草不多,待煮得差不多了,装出来一部分放进一个水壶,另一大半则再次添加了一些甘草,让甜味更重一些。这样便有偏淡和偏甜两种口味,到时候也可以给客人更多选择。
  只不过这样一来两个水壶就不够用了,只好先从陈大娘家借一个水壶用着,等今天抽空再去买一个。
  茶水备好在一边放凉,重头戏还是在主卖品饭团上。
  芥菜蘑菇和山葱统统拿出来,处理干净,摘掉比较老的部分,蘑菇上被碰坏有些不好的地方也掰掉,用水淘洗几遍,直到水中看不见任何的杂质,毕竟是做入口的东西,安叶还是要保证食材都是干干净净的。
  起锅烧油,开始制作山葱鸡蛋馅。
  炒蛋和整个的煎蛋安叶都试过,最后发现还是散开的炒蛋不论是口感还是味道都要比更好一些。
  先将鸡蛋在碗中打散,加入少许的盐,搅拌均匀,滑入锅中,不急着翻炒,直到蛋液微微定型,再用铲子将鸡蛋炒散,时间不能太长,若是炒得太久,再在热米饭里焖上一会儿,口感就老了。
  等到鸡蛋基本定型,倒入山葱简单翻炒几下增味提香,就可以出锅了。
  刚出锅的炒鸡蛋软嫩蓬松,安叶轻轻夹起一小块试了试,嘴中感受到与山葱充分交织后的鲜香味道,满意地点了点头。
  差不多的程序再将芥菜蘑菇馅做好,此时米饭也快要煮好了。
  屋内其他人也陆续起床,声音逐渐嘈杂起来。
  丰云婷第一个跑来厨房,非常积极地询问:“我要做什么?快给我安排!”
  安叶失笑,但见她如此热心,只好点了点煮着饭的锅,让丰云婷看看饭煮好了没有。
  陈大娘、陈大伯和丰云山也都陆陆续续走过来,丰云山率先占据了烧火的位置,用眼神询问安叶是否需要加大火力。
  安叶连忙摆手:已经做完了,可以熄火了!
  不知为何,安叶仿佛从丰云山的脸上看到了一丝丝失落。
  下一刻,丰云山便说道:“后面我帮你来烧火。”
  安叶有些愕然,这何必呢,烧火又不难,便想要拒绝。
  丰云山仿佛看出她的不愿意,直接转移话题:“等会我们一同去镇上,东西太多不好拿。”
  陈大娘笑眯眯凑过来帮腔:“是呀,反正顺路嘛。山子人高力气大,都让他拿。”
  丰大伯默默抱着小川在旁边看着,总觉得自己老婆子看起来好像哪里不对,但马上怀中的小川便被陈大娘抱走了,“你出去出去,就这么大点地方,都来凑什么热闹。”
  安叶此刻正将米饭装出来,然后便开始包饭团。米饭太烫手,安叶很是搅拌了一会儿散热,这才敢上手。
  洁白的米饭在手心中摊成一个个米饼,将足足的馅料放上去,再熟练地捏成团子形状,稍稍整理一下,再撒上芝麻碎,看着就香。
  安叶忙着包饭团的时候,陈大娘则在一边下面条备早餐。
  昨晚大家一起商量的时候,安叶还提议若是大家想吃,也可以直接早上做饭团作为早饭,不想吃她就少包一些,大家换成其他面条或者粥什么的。不过该提议遭到了陈大娘严词拒绝,说这是安叶用来赚钱的,材料都是花钱买来的,不能这么算。
  安叶只好答应,不过心里暗自决定,等赚了银钱,一定要给大娘他们准备礼物。