第148章
又加上一家几代都住在一起，大宅子一层层分下去，每个人所拥有的空间就变得很小了。
尤其是女子，因为以后是要出嫁的，也就无法分到独立的院子，多是与族中姐妹住在绣楼里。
平日起居倒还挺宽敞，可若是一大群小姐妹凑一起玩耍，地方就不够施展了。
若是在正房，又太过拘谨，因而只能出门。
杭州城里能满足小娘子们聚会的地方也不少，可那些地方不似将宝珠糕点铺这般，有如此适合小姐妹聚会的餐食。
不管是茶饮、糕点还是新出的小饼干，都太适合姐妹聚在一起玩耍闲聊时候食用了。
环境又十分清雅，店里还都是小娘子，让人感觉很安心。
因而，得知还有这样的服务，不少人当场就心动了。
只是若真的租借地方办宴会，费用并不少，小娘子们一时没法做决定，所以才只有三人。
这也是樱桃努力的结果，姜茶毫不吝啬地夸赞她，还送给她一张蛋糕券。
有了这张蛋糕券，就可以随意在店里挑选一款蛋糕。
樱桃是姜茶从附近招募来的，这个十来岁的女孩，非常会察言观色，还能说会道不让人厌烦。
今日来看，樱桃虽是第一天上班，却能应付得游刃有余。
既达到推销的目的，又不会惹人厌烦。
姜茶不允许过度推销，只能在顾客愿意听的情况下进行。
樱桃很有分寸，一一照做了，可依旧能在第一天开张，就签订了三人，着实厉害。
樱桃高兴极了，这一张蛋糕券，可就值她好几日的工钱呢。
而且姜茶并不要求这张蛋糕券只能自己用，若是想要私下售卖，也是不会阻拦的。
樱桃虽然很想品尝蛋糕的滋味，可还是决定忍痛卖了，给家里多买几斤肉。
他们家已经好久没有沾荤腥了，弟弟妹妹们早就馋了。
姜茶大概总结了一下今天的情况，对做得好的进行夸奖，做得不到位的提出并要求整改。
众人散去，只留下桂芬嫂和赵竹儿。
天街门店，只有这两位是姜茶带过来的老人，其他人都是新招的。
桂芬嫂是掌柜，赵竹儿是账房。
两人每天一大早就坐着姜茶专门为他们预订的船，从城外赶往城内，晚上又继续坐着船回家。
若天气不好，实在赶不回来，店里也准备了被褥。
虽然每日在路上耽误一些工夫，可两人宁可麻烦些，也是要回家不愿意住在城里。
桂芬嫂笑道：“东家，你如今越发有范儿了。”
随着生意的扩大，大家对姜茶的称呼也发生了变化。
姜茶虽说没有必要，可大家觉得这般才更能让人服气。
现在生意好，姜茶不再只雇佣相熟之人，还会对外招聘。想要人听话，就得把架子立起来。
否则很多人不会觉得你是和蔼可亲，而会觉得是好欺负。
能早早跟在姜茶身边的人，都是能干又有眼力劲的，自觉变换了称呼。
姜茶笑了笑，道：“今后这家店就靠你们俩了，可有信心？”
她虽然也会经常过来，可平日管事的就是二人。
“东家，你就放心吧，我今日已经摸出了点名堂，明日必是不会如今日一样混乱，我保证在五日内步入正轨。”桂芬嫂不是那种不管做得多好都要自谦的人，她敢于赞赏自己的能力。
而且也不会盲目自大，都能实事求是。
因是与姜茶打交道多了，说话做事都颇有姜茶风范，说话时不少词都是从姜茶那学来的。
“那就有劳张掌柜了。”姜茶拱手作揖。
桂芬嫂也学着她回礼，三人不禁一同笑了起来。
桂芬嫂道：“今日开门红，我瞧着后头的生意不会差。”
如今已经长成亭亭玉立大姑娘的赵竹儿也道：“今日新品都得到了大家的肯定，都称赞味道好。曲奇饼干是卖得最好了，我觉得明日可以再多做一些。”
姜茶之前并未做过饼干，刻意留到总店用来引流的。
饼干对比其他糕点要便宜不少，因为可以一小块一小块的买，可以让普通甚至贫寒人家买些逗小孩。
曲奇饼干的模型是王俭至设计的，原本姜茶是不打算让这位大拿动手，反正要求不高有个大概形状就行，若是复杂了兴许还不烤制出来。
王俭至得知以后主动请缨，他实在嫌弃姜茶出的图案太过粗糙。
这两年王俭至于姜家关系越发亲密，尤其是姜瑞去年上学堂后，他对姜瑞极为赏识，也就经常出入姜家。
他现在和姜家所有人都很熟悉，包括常二爷和赵丰收。
赵丰收现在依旧住在姜家，家中有个壮小伙，总是更加安全，而且还要照看隔壁糕点坊。
姜家不是女眷就是孩童老人，实在令人不放心。
王俭至看他在雕刻上极为有天赋，也就出言教导，如今赵丰收的雕刻手艺突飞猛进，已经不再是从前野路子，是极为能拿得出手的了。
因而王俭至第一时间就知道姜茶要雕刻新点心模具，再看那画图，心中很是嫌弃，就主动请缨了。
姜茶自然高兴，她没找王俭至是觉得这样的事也找他，未免大材小用，实在是不好意思麻烦。
既然对方乐意，那她更乐意了。
王俭至在姜茶的基础上优化了，不仅整体画风上了一个台阶，还极为容易烤制。
模具分为两个系列，一种是充满童趣的十二生肖系列，另一个系列则是文人墨客和小娘子们最为喜欢的梅兰竹菊。
十二生肖系列是可以单独购买的，梅兰竹菊则是一包包购买，可以是单独一种的，也可以是一个套装的。
若是家资不丰的人家，想要给孩子购买饼干，只需要购买孩子生肖了即可。
没想到一经推出，就被许多人喜欢，今日根本不够卖。
别看很多人只买一两块，人数多了也还是很可观的。
对于一些觉得糕点太过昂贵，又想尝试一下的人来说，饼干是极好的选择。
买了之后也倍儿有面子，这可是宝珠糕点出的甜点！
价格虽然对于很多人来说也不算便宜，这一小块就能买一小块肉了。
可这是糖和牛奶做的，精贵得很，又是天街大店出的，因而许多人是可以接受的。
曲奇饼干是放在外头摆摊售卖的，无需进入店铺，就能购买。
很多人看到店铺装潢讲究，不敢进入，可看到明码标价的饼干在外头摆着，也就敢过去瞧瞧热闹。
“明天还是不要急着加量，今日很多都是来凑热闹的，明日不一定有这样的销量。”
没有科技与狠活，饼干很难长时间维持脆爽的口感，因为如同大部分蛋糕一样，都是当天做当天卖的。
三人临走前又将店里查看了一番，确定没有明火，这才坐船离开。
第82章
姜茶回到家时候， 孩子们已经入睡，赵丰收依旧守着门。
一听到门口动静，他立刻爬了起来， 去将大门打开。
“三叔母， 你回来啦， 吃过饭了吗？今日如何？”
开业典礼后， 赵丰收就带着孩子们离开了，下午继续去上课。
开业第一天有太多事要忙， 姜茶也没时间陪孩子们，而且人很多，家里那么多人若都拥挤在那里， 客人也就没地方了。
因此看了一会儿热闹，知道生意不差，大家就心满意足地走了。
赵丰收现在已经比姜茶高半个头了，声音变得低沉，可依旧还是一副少年赤诚模样。
“我吃过了，今天一切都好，我不是说了，无需等我。”
赵丰收不在意道：“现在也没有多晚，而且我也要赶活儿。”
赵丰收现在的雕刻技术， 已经颇有风范，开始有人寻他雕刻窗棂。
赵丰收手艺好要价还不高， 虽然必须得在自家完成，依旧时常都有活儿。
“灯要点多些，莫要伤了眼，要是眼睛不好，今后这碗饭可没法吃了。”
“我记住了。”
“那你早些睡吧， 还是少些晚上干活。”
“我知道了，三叔母，灶上烧着水，三叔母你一会儿想要洗澡可以盛热水。”赵丰收嘱咐道。
现在虽正值盛夏，可晚上的水还是很凉的，虽然也能洗，可热乎一点的水肯定更舒服。
现在不差钱了，赵丰收每天晚上都会给大家烧洗澡水，而他自己却用冷水，倒不是为了节省，而是觉得洗热水澡越洗越热。
姜茶虽然更喜欢在空间里洗澡，可也不能全都在空间里解决，省得大家还以为她从来没洗过澡。
“行，我知道了。”
“对了，还有一件事。”赵丰收正打算离开，突然想起还有事忘了说。
“今天王夫子亲自登门，说是让你明天或者最近什么时候空闲了，最好是能去一趟学院。”
尤其是女子，因为以后是要出嫁的，也就无法分到独立的院子，多是与族中姐妹住在绣楼里。
平日起居倒还挺宽敞，可若是一大群小姐妹凑一起玩耍，地方就不够施展了。
若是在正房，又太过拘谨，因而只能出门。
杭州城里能满足小娘子们聚会的地方也不少，可那些地方不似将宝珠糕点铺这般，有如此适合小姐妹聚会的餐食。
不管是茶饮、糕点还是新出的小饼干，都太适合姐妹聚在一起玩耍闲聊时候食用了。
环境又十分清雅，店里还都是小娘子，让人感觉很安心。
因而，得知还有这样的服务，不少人当场就心动了。
只是若真的租借地方办宴会，费用并不少，小娘子们一时没法做决定，所以才只有三人。
这也是樱桃努力的结果，姜茶毫不吝啬地夸赞她，还送给她一张蛋糕券。
有了这张蛋糕券，就可以随意在店里挑选一款蛋糕。
樱桃是姜茶从附近招募来的，这个十来岁的女孩，非常会察言观色，还能说会道不让人厌烦。
今日来看，樱桃虽是第一天上班，却能应付得游刃有余。
既达到推销的目的，又不会惹人厌烦。
姜茶不允许过度推销，只能在顾客愿意听的情况下进行。
樱桃很有分寸，一一照做了，可依旧能在第一天开张，就签订了三人，着实厉害。
樱桃高兴极了，这一张蛋糕券，可就值她好几日的工钱呢。
而且姜茶并不要求这张蛋糕券只能自己用，若是想要私下售卖，也是不会阻拦的。
樱桃虽然很想品尝蛋糕的滋味，可还是决定忍痛卖了，给家里多买几斤肉。
他们家已经好久没有沾荤腥了，弟弟妹妹们早就馋了。
姜茶大概总结了一下今天的情况，对做得好的进行夸奖，做得不到位的提出并要求整改。
众人散去，只留下桂芬嫂和赵竹儿。
天街门店，只有这两位是姜茶带过来的老人，其他人都是新招的。
桂芬嫂是掌柜，赵竹儿是账房。
两人每天一大早就坐着姜茶专门为他们预订的船，从城外赶往城内，晚上又继续坐着船回家。
若天气不好，实在赶不回来，店里也准备了被褥。
虽然每日在路上耽误一些工夫，可两人宁可麻烦些，也是要回家不愿意住在城里。
桂芬嫂笑道：“东家，你如今越发有范儿了。”
随着生意的扩大，大家对姜茶的称呼也发生了变化。
姜茶虽说没有必要，可大家觉得这般才更能让人服气。
现在生意好，姜茶不再只雇佣相熟之人，还会对外招聘。想要人听话，就得把架子立起来。
否则很多人不会觉得你是和蔼可亲，而会觉得是好欺负。
能早早跟在姜茶身边的人，都是能干又有眼力劲的，自觉变换了称呼。
姜茶笑了笑，道：“今后这家店就靠你们俩了，可有信心？”
她虽然也会经常过来，可平日管事的就是二人。
“东家，你就放心吧，我今日已经摸出了点名堂，明日必是不会如今日一样混乱，我保证在五日内步入正轨。”桂芬嫂不是那种不管做得多好都要自谦的人，她敢于赞赏自己的能力。
而且也不会盲目自大，都能实事求是。
因是与姜茶打交道多了，说话做事都颇有姜茶风范，说话时不少词都是从姜茶那学来的。
“那就有劳张掌柜了。”姜茶拱手作揖。
桂芬嫂也学着她回礼，三人不禁一同笑了起来。
桂芬嫂道：“今日开门红，我瞧着后头的生意不会差。”
如今已经长成亭亭玉立大姑娘的赵竹儿也道：“今日新品都得到了大家的肯定，都称赞味道好。曲奇饼干是卖得最好了，我觉得明日可以再多做一些。”
姜茶之前并未做过饼干，刻意留到总店用来引流的。
饼干对比其他糕点要便宜不少，因为可以一小块一小块的买，可以让普通甚至贫寒人家买些逗小孩。
曲奇饼干的模型是王俭至设计的，原本姜茶是不打算让这位大拿动手，反正要求不高有个大概形状就行，若是复杂了兴许还不烤制出来。
王俭至得知以后主动请缨，他实在嫌弃姜茶出的图案太过粗糙。
这两年王俭至于姜家关系越发亲密，尤其是姜瑞去年上学堂后，他对姜瑞极为赏识，也就经常出入姜家。
他现在和姜家所有人都很熟悉，包括常二爷和赵丰收。
赵丰收现在依旧住在姜家，家中有个壮小伙，总是更加安全，而且还要照看隔壁糕点坊。
姜家不是女眷就是孩童老人，实在令人不放心。
王俭至看他在雕刻上极为有天赋，也就出言教导，如今赵丰收的雕刻手艺突飞猛进，已经不再是从前野路子，是极为能拿得出手的了。
因而王俭至第一时间就知道姜茶要雕刻新点心模具，再看那画图，心中很是嫌弃，就主动请缨了。
姜茶自然高兴，她没找王俭至是觉得这样的事也找他，未免大材小用，实在是不好意思麻烦。
既然对方乐意，那她更乐意了。
王俭至在姜茶的基础上优化了，不仅整体画风上了一个台阶，还极为容易烤制。
模具分为两个系列，一种是充满童趣的十二生肖系列，另一个系列则是文人墨客和小娘子们最为喜欢的梅兰竹菊。
十二生肖系列是可以单独购买的，梅兰竹菊则是一包包购买，可以是单独一种的，也可以是一个套装的。
若是家资不丰的人家，想要给孩子购买饼干，只需要购买孩子生肖了即可。
没想到一经推出，就被许多人喜欢，今日根本不够卖。
别看很多人只买一两块，人数多了也还是很可观的。
对于一些觉得糕点太过昂贵，又想尝试一下的人来说，饼干是极好的选择。
买了之后也倍儿有面子，这可是宝珠糕点出的甜点！
价格虽然对于很多人来说也不算便宜，这一小块就能买一小块肉了。
可这是糖和牛奶做的，精贵得很，又是天街大店出的，因而许多人是可以接受的。
曲奇饼干是放在外头摆摊售卖的，无需进入店铺，就能购买。
很多人看到店铺装潢讲究，不敢进入，可看到明码标价的饼干在外头摆着，也就敢过去瞧瞧热闹。
“明天还是不要急着加量，今日很多都是来凑热闹的，明日不一定有这样的销量。”
没有科技与狠活，饼干很难长时间维持脆爽的口感，因为如同大部分蛋糕一样，都是当天做当天卖的。
三人临走前又将店里查看了一番，确定没有明火，这才坐船离开。
第82章
姜茶回到家时候， 孩子们已经入睡，赵丰收依旧守着门。
一听到门口动静，他立刻爬了起来， 去将大门打开。
“三叔母， 你回来啦， 吃过饭了吗？今日如何？”
开业典礼后， 赵丰收就带着孩子们离开了，下午继续去上课。
开业第一天有太多事要忙， 姜茶也没时间陪孩子们，而且人很多，家里那么多人若都拥挤在那里， 客人也就没地方了。
因此看了一会儿热闹，知道生意不差，大家就心满意足地走了。
赵丰收现在已经比姜茶高半个头了，声音变得低沉，可依旧还是一副少年赤诚模样。
“我吃过了，今天一切都好，我不是说了，无需等我。”
赵丰收不在意道：“现在也没有多晚，而且我也要赶活儿。”
赵丰收现在的雕刻技术， 已经颇有风范，开始有人寻他雕刻窗棂。
赵丰收手艺好要价还不高， 虽然必须得在自家完成，依旧时常都有活儿。
“灯要点多些，莫要伤了眼，要是眼睛不好，今后这碗饭可没法吃了。”
“我记住了。”
“那你早些睡吧， 还是少些晚上干活。”
“我知道了，三叔母，灶上烧着水，三叔母你一会儿想要洗澡可以盛热水。”赵丰收嘱咐道。
现在虽正值盛夏，可晚上的水还是很凉的，虽然也能洗，可热乎一点的水肯定更舒服。
现在不差钱了，赵丰收每天晚上都会给大家烧洗澡水，而他自己却用冷水，倒不是为了节省，而是觉得洗热水澡越洗越热。
姜茶虽然更喜欢在空间里洗澡，可也不能全都在空间里解决，省得大家还以为她从来没洗过澡。
“行，我知道了。”
“对了，还有一件事。”赵丰收正打算离开，突然想起还有事忘了说。
“今天王夫子亲自登门，说是让你明天或者最近什么时候空闲了，最好是能去一趟学院。”