第32章
肉并不便宜，包括猪肉，一斤需要八九十文。猪下水也同样不是廉价之物，大宋人开发了很多动物‘杂碎’的菜肴，光是猪腰子就有荔枝白腰、角炙腰子、酒醋腰子等等做法。
犹豫再三，姜茶买了五斤皮骨和两只猪蹄，一共花了两百，又买了一只阉鸡，再加上赵家送来的咸鱼，荤菜应该是够了。最后姜茶再买了几块豆腐、蕹菜和一些配菜，便是收手了。
转个弯，姜茶前往专门租赁的地方租借铁锅。
杭州城吃穿住行都极为方便，只要有钱可以解决很多事。
出租铁锅的地方是专门对外租赁宴席所用之物，大到桌椅板凳、宴席上的摆件，小到筷枕等等全都有，种类极为丰富和齐全。价格由高到低，根据需求可选择各种档次。
姜茶租借一口铁锅、两个小炉灶和一套桌椅，掌柜的也不嫌弃单子小，让店小二带着她去仓库里选。
这里什么规格的铁锅都有，全都保养得很好，让姜茶那叫个眼馋。
她挑了个和自家灶台尺寸搭配的大铁锅，灶台已经被修好，赵家人还重新把烟囱给通了，现在比从前还好用，烧火没什么烟。
因为房屋位置的挪动，原本灶台是在屋子里的，现在被安置在了屋外，这也正合姜茶的意，省得屋子里被弄得到处油烟。
现在的厨房搭了个草棚子，虽然是敞开式的，回头可以用草编帘子作为遮挡。
锅和桌椅都是店里的帮工帮着送到家里的，十分方便。
赵丰收看到姜茶又是鸡又是猪肉，分量还不少，吓得脸都白了。
“三、三叔母，你怎么买了这么多啊！这得吃到啥时候！”
赵丰收不愧是杨大嫂的亲儿子，看向姜茶的眼神就两字——败家。
“买的都是骨头这种压秤的玩意儿，看着多其实没多少。”姜茶将手里的鸡塞给赵丰收，“去把鸡杀了，会杀鸡吗？”
赵丰收慌张地接了过来，“会的，不是，三叔母，有那么多肉呢，这只鸡就别杀了。”
“无鸡不成宴，今天不仅是咱们搬家的大喜日子，也是庆贺咱们迎接新生活，虽然只宴请自家人，也是不能马虎的。”
赵丰收脸色发苦：“那也不用这么多啊。”
这比他们家过年都吃得好，和之前他跟着三叔去富贵人家吃席也差不多了。
虽然他们这一桌是和下人们一起的，肯定不如主厅饭菜，可也只是海鲜和羊肉没上，其他和主厅摆的酒席是一样的。
家里什么情况，赵丰收比谁都清楚，这几日虽然挣了点钱，可那也不过是杯水车薪。
“行啦，别跟个小老头似的操心，我心里有数。”姜茶看他依旧皱着个脸，又道：“今日要祭拜的。”
赵丰收顿时不敢再说什么，默默地去烧水准备去杀鸡。
姜蓉儿这个小机灵鬼，刚才看气氛不对不敢上前，现在看危机解除，连忙凑过来。
“娘，咱们家现在可好了，比以前更好呢。”
从前虽然是砖木瓦房，可建造的时间有些长了，也就显得有些老旧。一楼因为有厨房，墙面被熏得漆黑。
不少木板还蛀了，一直将就着用。承重的大柱子上都长了虫，若是没有这场大火，那房子过一段时间也是需要翻修的。
现在一切全新，竹子绿油油的透着一股清香，瞧着舒坦许多。
姜茶将食材放到厨房架子上，厨房也重新做了布局，姜茶按照自己的操作习惯进行设计。
说是设计也不过是添了一张桌子和竹木做的架子，水缸位置调整一下罢了。
“蓉儿喜欢吗？”
姜蓉儿猛地点头：“可喜欢了！蓉儿也有了自己的房间呢，不过蓉儿还是想跟娘一起睡。”
一楼去掉了厨房，也就变得宽敞不少，因而留了一间屋子在下面。
楼上不再需要摆放织布机，也就分出了三个房间。
一间是姜茶的，一间是姜蓉儿的，还有一间是姜耀和姜瑞的。
姜耀和姜瑞的房间最大，以后可以在屋子中间挂个帘子，就有自己独立的空间。
这样的工程导致很费料，赵家人是实心眼的，既然要做就做好，觉得抠抠索索的不像样，所以建造的房屋比他们自家都要讲究。
姜茶揉揉姜蓉儿的头：“蓉儿长大了，也该有自己的小天地。”
“可蓉儿晚上要是想娘了呢？”
“我就在隔壁，想我了蓉儿过来就行。”
姜蓉儿这才满意，她其实早就分床了，可第一次一个人睡一个屋。
心里有所期待，又有些害怕和不舍。
这也多亏是夏天，否则被褥被子根本不够，也没法分开睡。
姜茶还是喜欢拥有自己的独立空间，不被其他人所打扰。
上辈子她家其实并不小，临街盖了三层楼，后来还加盖了，可即便如此她也没有独立房间，从小是住在仓库里的。
仓库里装着酸笋和酸豆角等，虽然用坛子装起来可屋子里依旧有一股味，她常年睡在里面也被腌制入味，因而被同学们嘲笑排斥。
因而她对拥有专属于自己的房子充满执念，后来也一直为之而奋斗着，同时打几份工。
也多亏这份执着和拼命，否则她来到这里没有她的房子作为后盾，那就难熬多了。
姜茶看时间还早，也不急着处理食材，而是先上楼看看。
今天从起床就没停过，她还没能好好看看房子的全貌。这以后就是她的家了，在这几年里应是不会有变动。
走进一楼，堂屋还挺宽敞，能有十来平米，放在杭州城已经很不错。
只是屋子里什么家具摆设也没有，显得空荡荡的。
家里除了姜耀有个樟木箱子，有几件换洗衣服，其他人连床都没有，衣服也只有一套，头天晚上洗第二天穿，真可谓是家徒四壁。
这房子用料太多，没有剩余的竹子做床了。还好是夏天，打地铺正合适。
因为临河而建，随着河流方向建屋，因为房屋方位是坐东看西，东面朝着河边也开了门和窗户，此时门是关着的，窗户造得很高且并不大，因而屋子里有些昏暗，却比外头凉爽许多，夏天在一楼睡会更加舒服。
南边隔出一间房，窗户是朝着院子开的，此时完全打开，虽然上面有竹棚遮挡可依旧很明亮。
这房间目前是赵丰收住的，房间只比堂屋小一点，也是很宽敞的。
角落地上铺着稻草，还摆放着赵丰收的一些东西，一眼就能看清楚。
楼梯在房间东面的角落里，直愣愣的一个木梯子，因而比较陡。
不过这和之前的房子差不多，所以孩子们爬上爬下很是习惯，只是木梯子变成了竹梯子而已。
姜瑞也不需要人抱上去，双手双脚趴着往上爬，慢慢悠悠的，一点也不着急，不需要姜茶叮嘱她小心。
姜蓉儿则像个猴子似的，一下就窜到上面去了，衬托姜茶有些笨重。
二楼房间比较狭小，因为分成了三个房间，又得留一条道通往外面的竹棚，因而每一间房间被切割得比较小，放进去一张床和一个柜子，就剩不下多少位置了。不过楼梯和每间房屋都有窗户，因而都很明亮。
整个屋子被擦得很干净，透着一股清新气息，虽然家徒四壁，依旧让人心情很好。
她当初刚装修好，家里也是空荡荡的，然后一点点增添家具和各种东西，将屋子填满的过程也是很愉悦的。
看完房子，姜茶心情大好，松了松肩膀，准备大干一场。
现在确实很拮据，可姜茶有了挣钱的路子，也就不吝让大家美餐一顿。
她每次躲进空间里吃好吃的，看孩子们可怜巴巴喝粥，总觉得有些不好意思。
今天可以让大家饱餐一顿！吃好了，才好开始新生活。
姜茶在买菜的时候，就已经将菜谱拟定好，丝瓜炒蛋、猪皮炖黄豆、咸鱼炖豆腐、笋干焖猪蹄、蒜末蕹菜、白切鸡和莲藕猪骨汤。
这样一桌菜用来待客，放上一辈子也能拿得出手，放这里那绝对是诚意十足，甚至是奢侈的。
瞧着菜色不少，实际花钱并不算多，她花费的大头也不过是那只阉鸡，猪皮骨和猪蹄比起猪肉便宜许多，可又是很硬的菜。
可算下来也不过几百文钱，比起这房子那可太合算了。
普通的竹木房建造下来少说也得十贯，姜家这样规模的，会贵上许多。
对比之下，这点吃食算不得什么，更别提一半食材还是赵家人带来的。
姜茶心里过了一遍，这才开始动手。
“耀儿，帮我烧菜！”
姜茶系上襻膊，准备开干。
姜蓉儿很是积极：“娘，我也来帮你。”
“行，一会儿你也负责看一个锅。”看到一旁蠢蠢欲动的姜瑞，道：“瑞儿继续挖凉粉，这是非常重要的任务。”
姜瑞开心又郑重地继续忙活了。
犹豫再三，姜茶买了五斤皮骨和两只猪蹄，一共花了两百，又买了一只阉鸡，再加上赵家送来的咸鱼，荤菜应该是够了。最后姜茶再买了几块豆腐、蕹菜和一些配菜，便是收手了。
转个弯，姜茶前往专门租赁的地方租借铁锅。
杭州城吃穿住行都极为方便，只要有钱可以解决很多事。
出租铁锅的地方是专门对外租赁宴席所用之物，大到桌椅板凳、宴席上的摆件，小到筷枕等等全都有，种类极为丰富和齐全。价格由高到低，根据需求可选择各种档次。
姜茶租借一口铁锅、两个小炉灶和一套桌椅，掌柜的也不嫌弃单子小，让店小二带着她去仓库里选。
这里什么规格的铁锅都有，全都保养得很好，让姜茶那叫个眼馋。
她挑了个和自家灶台尺寸搭配的大铁锅，灶台已经被修好，赵家人还重新把烟囱给通了，现在比从前还好用，烧火没什么烟。
因为房屋位置的挪动，原本灶台是在屋子里的，现在被安置在了屋外，这也正合姜茶的意，省得屋子里被弄得到处油烟。
现在的厨房搭了个草棚子，虽然是敞开式的，回头可以用草编帘子作为遮挡。
锅和桌椅都是店里的帮工帮着送到家里的，十分方便。
赵丰收看到姜茶又是鸡又是猪肉，分量还不少，吓得脸都白了。
“三、三叔母，你怎么买了这么多啊！这得吃到啥时候！”
赵丰收不愧是杨大嫂的亲儿子，看向姜茶的眼神就两字——败家。
“买的都是骨头这种压秤的玩意儿，看着多其实没多少。”姜茶将手里的鸡塞给赵丰收，“去把鸡杀了，会杀鸡吗？”
赵丰收慌张地接了过来，“会的，不是，三叔母，有那么多肉呢，这只鸡就别杀了。”
“无鸡不成宴，今天不仅是咱们搬家的大喜日子，也是庆贺咱们迎接新生活，虽然只宴请自家人，也是不能马虎的。”
赵丰收脸色发苦：“那也不用这么多啊。”
这比他们家过年都吃得好，和之前他跟着三叔去富贵人家吃席也差不多了。
虽然他们这一桌是和下人们一起的，肯定不如主厅饭菜，可也只是海鲜和羊肉没上，其他和主厅摆的酒席是一样的。
家里什么情况，赵丰收比谁都清楚，这几日虽然挣了点钱，可那也不过是杯水车薪。
“行啦，别跟个小老头似的操心，我心里有数。”姜茶看他依旧皱着个脸，又道：“今日要祭拜的。”
赵丰收顿时不敢再说什么，默默地去烧水准备去杀鸡。
姜蓉儿这个小机灵鬼，刚才看气氛不对不敢上前，现在看危机解除，连忙凑过来。
“娘，咱们家现在可好了，比以前更好呢。”
从前虽然是砖木瓦房，可建造的时间有些长了，也就显得有些老旧。一楼因为有厨房，墙面被熏得漆黑。
不少木板还蛀了，一直将就着用。承重的大柱子上都长了虫，若是没有这场大火，那房子过一段时间也是需要翻修的。
现在一切全新，竹子绿油油的透着一股清香，瞧着舒坦许多。
姜茶将食材放到厨房架子上，厨房也重新做了布局，姜茶按照自己的操作习惯进行设计。
说是设计也不过是添了一张桌子和竹木做的架子，水缸位置调整一下罢了。
“蓉儿喜欢吗？”
姜蓉儿猛地点头：“可喜欢了！蓉儿也有了自己的房间呢，不过蓉儿还是想跟娘一起睡。”
一楼去掉了厨房，也就变得宽敞不少，因而留了一间屋子在下面。
楼上不再需要摆放织布机，也就分出了三个房间。
一间是姜茶的，一间是姜蓉儿的，还有一间是姜耀和姜瑞的。
姜耀和姜瑞的房间最大，以后可以在屋子中间挂个帘子，就有自己独立的空间。
这样的工程导致很费料，赵家人是实心眼的，既然要做就做好，觉得抠抠索索的不像样，所以建造的房屋比他们自家都要讲究。
姜茶揉揉姜蓉儿的头：“蓉儿长大了，也该有自己的小天地。”
“可蓉儿晚上要是想娘了呢？”
“我就在隔壁，想我了蓉儿过来就行。”
姜蓉儿这才满意，她其实早就分床了，可第一次一个人睡一个屋。
心里有所期待，又有些害怕和不舍。
这也多亏是夏天，否则被褥被子根本不够，也没法分开睡。
姜茶还是喜欢拥有自己的独立空间，不被其他人所打扰。
上辈子她家其实并不小，临街盖了三层楼，后来还加盖了，可即便如此她也没有独立房间，从小是住在仓库里的。
仓库里装着酸笋和酸豆角等，虽然用坛子装起来可屋子里依旧有一股味，她常年睡在里面也被腌制入味，因而被同学们嘲笑排斥。
因而她对拥有专属于自己的房子充满执念，后来也一直为之而奋斗着，同时打几份工。
也多亏这份执着和拼命，否则她来到这里没有她的房子作为后盾，那就难熬多了。
姜茶看时间还早，也不急着处理食材，而是先上楼看看。
今天从起床就没停过，她还没能好好看看房子的全貌。这以后就是她的家了，在这几年里应是不会有变动。
走进一楼，堂屋还挺宽敞，能有十来平米，放在杭州城已经很不错。
只是屋子里什么家具摆设也没有，显得空荡荡的。
家里除了姜耀有个樟木箱子，有几件换洗衣服，其他人连床都没有，衣服也只有一套，头天晚上洗第二天穿，真可谓是家徒四壁。
这房子用料太多，没有剩余的竹子做床了。还好是夏天，打地铺正合适。
因为临河而建，随着河流方向建屋，因为房屋方位是坐东看西，东面朝着河边也开了门和窗户，此时门是关着的，窗户造得很高且并不大，因而屋子里有些昏暗，却比外头凉爽许多，夏天在一楼睡会更加舒服。
南边隔出一间房，窗户是朝着院子开的，此时完全打开，虽然上面有竹棚遮挡可依旧很明亮。
这房间目前是赵丰收住的，房间只比堂屋小一点，也是很宽敞的。
角落地上铺着稻草，还摆放着赵丰收的一些东西，一眼就能看清楚。
楼梯在房间东面的角落里，直愣愣的一个木梯子，因而比较陡。
不过这和之前的房子差不多，所以孩子们爬上爬下很是习惯，只是木梯子变成了竹梯子而已。
姜瑞也不需要人抱上去，双手双脚趴着往上爬，慢慢悠悠的，一点也不着急，不需要姜茶叮嘱她小心。
姜蓉儿则像个猴子似的，一下就窜到上面去了，衬托姜茶有些笨重。
二楼房间比较狭小，因为分成了三个房间，又得留一条道通往外面的竹棚，因而每一间房间被切割得比较小，放进去一张床和一个柜子，就剩不下多少位置了。不过楼梯和每间房屋都有窗户，因而都很明亮。
整个屋子被擦得很干净，透着一股清新气息，虽然家徒四壁，依旧让人心情很好。
她当初刚装修好，家里也是空荡荡的，然后一点点增添家具和各种东西，将屋子填满的过程也是很愉悦的。
看完房子，姜茶心情大好，松了松肩膀，准备大干一场。
现在确实很拮据，可姜茶有了挣钱的路子，也就不吝让大家美餐一顿。
她每次躲进空间里吃好吃的，看孩子们可怜巴巴喝粥，总觉得有些不好意思。
今天可以让大家饱餐一顿！吃好了，才好开始新生活。
姜茶在买菜的时候，就已经将菜谱拟定好，丝瓜炒蛋、猪皮炖黄豆、咸鱼炖豆腐、笋干焖猪蹄、蒜末蕹菜、白切鸡和莲藕猪骨汤。
这样一桌菜用来待客，放上一辈子也能拿得出手，放这里那绝对是诚意十足，甚至是奢侈的。
瞧着菜色不少，实际花钱并不算多，她花费的大头也不过是那只阉鸡，猪皮骨和猪蹄比起猪肉便宜许多，可又是很硬的菜。
可算下来也不过几百文钱，比起这房子那可太合算了。
普通的竹木房建造下来少说也得十贯，姜家这样规模的，会贵上许多。
对比之下，这点吃食算不得什么，更别提一半食材还是赵家人带来的。
姜茶心里过了一遍，这才开始动手。
“耀儿，帮我烧菜！”
姜茶系上襻膊，准备开干。
姜蓉儿很是积极：“娘，我也来帮你。”
“行，一会儿你也负责看一个锅。”看到一旁蠢蠢欲动的姜瑞，道：“瑞儿继续挖凉粉，这是非常重要的任务。”
姜瑞开心又郑重地继续忙活了。