乖软小夫郎换嫁后 第32节
陆芦抬头看了眼道:“既然婶娘喜欢,那我们便多摘些回去。”
江槐嗯了声,看见眼前满树的槐花,立时将方才的事抛在了脑后,放下背篓道:“嫂夫郎你在下面等我,我爬上去摘给你。”
之前的香椿芽便是江槐去树上摘的,知道他最是擅长爬树,陆芦点头应了声好。
江槐爬到树上摘,陆芦站在树下捡,不一会儿,雪白的槐花便装满了背篓。
清風吹拂而过,枝叶摇晃,槐花花瓣随風飘落,像下了一场细雪般,在风中纷纷扬扬。
两人摘完槐花,又去摘了些野菜,才一道下了山。
光是去山上捡石头,便忙活了大半日,回到山下,沈应和江松正搅和着稻草和黄泥。
前些日子修补了屋顶,草棚里的稻草差不多用光了,江松又推着板车回江家搬了两捆稻草来。
砌墙之前,要先将地面的杂物打扫干净,夯实地基,接着再用掺了稻草的黄泥打底,稻草是提前切碎的,搅和在黄泥里能避免墙体开裂。
等打底完,再把石头砌在黄泥上,将多余的缝隙和空洞填满压实,每砌一层便抹上一遍黄泥,同时还要保证黄泥湿润,不能太过干燥。
梁家兄弟听说江松在帮着沈应砌墙,次日得了空也跟着一起来帮忙。
四人都是精壮有力的汉子,又常去做工干活,都会砌墙的手艺,不到三日,院子南面和東面的两道圍墙便都砌好了。
砌完圍墙,沈应又去水塘边捡了几筐鹅卵石,平鋪在院子里,只中间留了条路,鋪的是山上捡回来的石头,以免下雨时踩在地上满脚都是泥水。
除此外,他还照陆芦说的,在靠近草棚的墙边给另外黑崽搭了个狗窝,并在東侧的围墙开了扇小门,方便直接从院子到菜地里去摘菜。
至于院门,沈应抽空去了一趟赵家村,找上回卖浴桶的木匠定做了一扇木门,木匠说好等过两日做好便亲自送来。
就这样,才几日不到,他们便砌好了围墙,就连院子的地面也一块儿铺好了。
收工当日,恰巧逢上乡集,这几天砌墙多亏了江松和梁家兄弟帮忙,平日里又多得江家梁家照顾。
沈应和陆芦于是商量了一下,决定趁着这个机会请他们两家人一起来吃顿便饭。
为此,两人天刚亮便赶去乡集買了肉,又捉了一只母鸡杀来炖上。
这是他们头一次请客吃饭,前一日两人同江松和梁平梁安说了,让他们回去后也跟家里人知会一声。
買完肉回去,陆芦刚蒸好饭,还没来得及炖肉,林春兰和杜青荷便早早来了。
林春兰走在前面,臂间挎了个篮子,篮子里装着一个小坛子和地里刚摘的水灵灵的青菜。
杜青荷牵着江秋跟在后面,刚走到灶屋门口,江秋便冲着陆芦喊了一声小嬷。
而江槐则是紧随其后,提着一篓子杂鱼直接拿给了他,“这是我爹刚从田里捞的,说拿来烧着吃,嫂夫郎,给。”
陆芦见他们带来这么多东西,说道:“叫你们来吃饭,怎么还带东西来。”
“既然拿来了,便收着吧。”林春兰放下篮子,拿出里面的小坛子说道:“这是我上个月醃的坛子肉,还没开封,不知味道怎么样,带来给大家尝个味儿。”
“婶娘醃的味道肯定很好。”陆芦听她的话接过鱼篓道:“正好我腌的酸菜也能吃了,既然大山叔捞了鱼来,那我便烧个酸菜小杂鱼。”
林春兰点头:“行。”
“嫂夫郎还是给我吧。”待他接过后,江槐又道:“反正我满手都是鱼腥味,我来收拾就行。”
陆芦于是又把鱼篓给了他,转而去捞坛子里腌好的酸菜,用来等会儿炖鱼汤。
林春兰站在灶台前,揭开盖子,看了眼煨在陶锅里的鸡汤,又看了眼陆芦买回来的猪蹄,扭头问他:“这猪蹄你打算怎么做?”
陆芦捞着酸菜道:“我刚刚还在想,是炖汤吃,还是焖着吃,婶娘觉得呢?”
林春兰想了下,撸起袖子道:“那就做个焖猪蹄,这个你婶娘我最拿手,你大山叔也爱吃。”
陆芦应了个好,笑着道:“那就交给婶娘了。”
江槐提着鱼篓去了外头收拾,屋里的三人也各自忙碌起来。
杜青荷帮忙择着菜,江秋蹲在她的旁边,用手里的竹蚂蚱逗着黑崽玩。
家里第一次来这么多人,黑崽却一点儿都不害怕,大抵是喜欢热闹,瞧着比刚来时还要活泼许多。
杜青荷看了眼跟江秋玩耍的黑崽道:“这就是你们捉回来的小狗崽?倒是挺可爱的。”
陆芦点头:“对,我们去榆哥儿的阿爹家捉的。”
正聊到榆哥儿,榆哥儿便来了,听见灶屋里的说话声,跨过门槛进屋,臂间也挎着一个篮子。
“芦哥儿,婶娘,嫂子。”见他们都在,榆哥儿挨着喊了一遍,不好意思说道:“我来晚了。”
他说着,把篮子递给陆芦,“不知道你有什么用得上的,便给你带了一些黄豆和豆腐。”
陆芦看着篮子道:“你怎么也带东西来。”
林春兰正给猪蹄焯着水,听榆哥儿说带了黄豆来,接过话道:“来得正好,我正在做猪蹄,既然有黄豆,那一会儿便做个黄豆焖猪蹄。”
榆哥儿于是从江秋跟前走过,把篮子里的黄豆给林春兰拿过去,帮她用清水浸泡着。
杜青荷见江秋只顾着跟黑崽玩,提醒他道:“小秋,你看是谁来了?”
江秋抬起头,看到是榆哥儿,用稚嫩的声音说道:“是阿嬷,阿嬷好。”
榆哥儿看着他温柔一笑,忍不住轻轻摸了下他的脸:“小秋真乖。”
就这么一会儿,不大不小的灶屋里便挤满了人,每个人都在忙碌着。
江松和梁平梁安铺完院子里的石头,先回去换被汗水湿透的衣裳了,沈应在外头用黄泥补着墙缝,而灶屋里的几人则忙着做着吃食。
陆芦拿出榆哥儿送来的豆腐,切成小块放在碗里,另外又拿了块肉剁成细腻的肉馅,将肉馅灌进豆腐里,打算等会儿煎个酿豆腐。
林春兰在一旁挥动锅勺,翻炒着锅里的猪蹄,猪蹄焯过水后,烧热油锅,将各种调料一起煸炒出香味,最后再放入浸泡过的黄豆,加入清水,大火转小火慢慢焖煮。
榆哥儿和杜青荷一起择着青菜,江秋仍然在和黑崽玩,一会儿摸摸它的头,一会儿摸摸它的脚,怎么也玩不够。
杜青荷看着榆哥儿,闲聊着问道:“上回去看郎中怎么样?”
榆哥儿闻言,轻轻摇了下头。
杜青荷温声道:“没事,慢慢来,我和你大松哥也是过了好几年才有的。”
榆哥儿垂着眼,眉心微蹙,很轻地叹了下气:“可今年便是第三年了。”
林春兰抡着锅勺,听着他们的闲聊,插了句道:“你和梁平还年轻着呢,不着急,再说了,那些郎中的话也不一定都是准的,不用太担心。”
江槐恰好这时收拾好了杂鱼进来,听他们说什么郎中,也插了句嘴,问道:“郎中?谁看郎中?梁嫂夫郎,你是哪里不舒服嗎?”
林春兰打断他的话:“什么郎中,小孩子家别瞎打听。”
江槐听了这话,有些不满地撇了下嘴:“你那天还说我年纪不小该议亲事了,这会儿又说我是个小孩子。”
榆哥儿浅浅一笑道:“我没事,多谢槐哥儿关心。”
陆芦却是大概听明白了,榆哥儿自从嫁来梁家后,这几年都未有所出,因而对此有些着急。
就算榆哥儿不急,村里也难免会有闲言碎语,而且看榆哥儿瞧着江秋的样子,应当也是喜欢小孩子的。
江槐道:“梁嫂夫郎你真没事吗?”
榆哥儿道:“真的没事。”
陆芦看出榆哥儿有些不好意思,似是不想说下去,从中插话打岔,喊了声林春兰道:“婶娘,你那儿有辣椒吗?我地里种的才刚结,方才赶乡集忘了买。”
林春兰道:“有啊,菜园里随便摘,你要干椒的还是鲜椒?泡椒也有,就在屋角的坛子里。”
陆芦道:“都行,我等会儿想放在小杂鱼里。”
“嫂夫郎你要辣椒?”江槐听了,立马主动请缨道:“你等等,我这就去园子里给你摘。”
他说完转过身,跟一阵风似的,扭头便出去了。
林春兰在他后头催着:“记得快点。”
江槐头也不回道:“知道了。”
待江槐出了灶屋,林春兰才收回眼,嗔怪道:“这皮猴子,成日毛手毛脚的,也不知道什么时候能稳重点。”
她说着又看向榆哥儿,“槐哥儿没别的意思,榆哥儿你别往心里去。”
榆哥儿看了一眼方才打岔的陆芦,微抿着唇道:“没事,我知道的,槐哥儿和嫂子都是关心我。”
而院子门口,没过一会儿,江槐便从地里摘好辣椒回来了,刚巧这时梁安也换了一身干净的衣裳过来。
看到对方,两人都低下头头,不约而同迈进院子,却不想肩膀擦着肩膀,不小心撞在一起,两人又同时往后退了一步。
江槐没抬眼去看他,只垂着眸子,耳尖微红道:“你走吧。”
梁安掀起眼皮,悄悄看了他一眼,一张口,又红着脸结巴起来:“还、还是你先走吧。”
第35章
灶屋里。
陸芦用筷子在豆腐上划了条口子, 每块豆腐都灌满肉馅,接着开始煎豆腐。
待锅底的油烧熱后,将一块块灌满肉馅的豆腐放下去, 等到朝下的那面颜色微焦, 再翻个面继续煎,直至煎成两面金黄,最后加入调好的料汁小火慢煲。
若是有香菇或是荸荠, 还能剁碎了搅拌在肉馅里, 吃起来又是另一番滋味。
刚煎好豆腐, 江槐便进了灶屋,耳尖仍泛着微红。
他把摘来的辣椒去了蒂,拿给陸芦道:“嫂夫郎,这是刚从园子里摘的,还有没有什么需要我做的?”
陸芦盛着酿豆腐道:“那你帮我切一下吧,一会儿炖小杂鱼用。”
刚才还说他是皮猴子,这会儿见江槐突然安静下来,林春蘭稀奇地看了眼他:“你爹呢?怎么还没来, 还在地里干活?也不知道来帮帮忙。”
江槐切着辣椒道:“没,爹刚从地里回去,说拿上酒坛子再来。”
林春蘭打开带来的坛子肉, 用筷子夹在碗里, 听他说江大山去拿酒了,说了句:“这还差不多。”
坛子肉不是生醃的,而是加了姜片焯过水后, 用苞米磨的细粉和剁椒、盐巴一起醃的, 腌的时候将肉切成薄片, 这样更容易入味, 腌好的坛子肉夹出来放到锅里蒸熟就能吃。
乡下人为了让猪肉能封存更久,除了熏成腊肉和像这样做成坛子肉,有的还会做酸渣肉,还有的更是直接用花椒盐巴腌过后油炸,淋上炸过的猪油再封进坛子里。
林春蘭把坛口凑到陸芦跟前:“芦哥儿闻闻看,香不香?”
陆芦闻了下,笑着点头:“香。”
杜青荷择完菜带着江秋和黑崽出去了,江槐切好辣椒帮着榆哥儿一起在灶间添柴,林春蘭蒸着坛子肉,陆芦则着手做酸菜小杂鱼。
收拾好的小杂鱼用葱姜腌去腥味,下入油锅,刚碰上熱油,锅里便响起一阵滋滋声,鱼皮在熱油下微微翻卷。
江槐嗯了声,看见眼前满树的槐花,立时将方才的事抛在了脑后,放下背篓道:“嫂夫郎你在下面等我,我爬上去摘给你。”
之前的香椿芽便是江槐去树上摘的,知道他最是擅长爬树,陆芦点头应了声好。
江槐爬到树上摘,陆芦站在树下捡,不一会儿,雪白的槐花便装满了背篓。
清風吹拂而过,枝叶摇晃,槐花花瓣随風飘落,像下了一场细雪般,在风中纷纷扬扬。
两人摘完槐花,又去摘了些野菜,才一道下了山。
光是去山上捡石头,便忙活了大半日,回到山下,沈应和江松正搅和着稻草和黄泥。
前些日子修补了屋顶,草棚里的稻草差不多用光了,江松又推着板车回江家搬了两捆稻草来。
砌墙之前,要先将地面的杂物打扫干净,夯实地基,接着再用掺了稻草的黄泥打底,稻草是提前切碎的,搅和在黄泥里能避免墙体开裂。
等打底完,再把石头砌在黄泥上,将多余的缝隙和空洞填满压实,每砌一层便抹上一遍黄泥,同时还要保证黄泥湿润,不能太过干燥。
梁家兄弟听说江松在帮着沈应砌墙,次日得了空也跟着一起来帮忙。
四人都是精壮有力的汉子,又常去做工干活,都会砌墙的手艺,不到三日,院子南面和東面的两道圍墙便都砌好了。
砌完圍墙,沈应又去水塘边捡了几筐鹅卵石,平鋪在院子里,只中间留了条路,鋪的是山上捡回来的石头,以免下雨时踩在地上满脚都是泥水。
除此外,他还照陆芦说的,在靠近草棚的墙边给另外黑崽搭了个狗窝,并在東侧的围墙开了扇小门,方便直接从院子到菜地里去摘菜。
至于院门,沈应抽空去了一趟赵家村,找上回卖浴桶的木匠定做了一扇木门,木匠说好等过两日做好便亲自送来。
就这样,才几日不到,他们便砌好了围墙,就连院子的地面也一块儿铺好了。
收工当日,恰巧逢上乡集,这几天砌墙多亏了江松和梁家兄弟帮忙,平日里又多得江家梁家照顾。
沈应和陆芦于是商量了一下,决定趁着这个机会请他们两家人一起来吃顿便饭。
为此,两人天刚亮便赶去乡集買了肉,又捉了一只母鸡杀来炖上。
这是他们头一次请客吃饭,前一日两人同江松和梁平梁安说了,让他们回去后也跟家里人知会一声。
買完肉回去,陆芦刚蒸好饭,还没来得及炖肉,林春兰和杜青荷便早早来了。
林春兰走在前面,臂间挎了个篮子,篮子里装着一个小坛子和地里刚摘的水灵灵的青菜。
杜青荷牵着江秋跟在后面,刚走到灶屋门口,江秋便冲着陆芦喊了一声小嬷。
而江槐则是紧随其后,提着一篓子杂鱼直接拿给了他,“这是我爹刚从田里捞的,说拿来烧着吃,嫂夫郎,给。”
陆芦见他们带来这么多东西,说道:“叫你们来吃饭,怎么还带东西来。”
“既然拿来了,便收着吧。”林春兰放下篮子,拿出里面的小坛子说道:“这是我上个月醃的坛子肉,还没开封,不知味道怎么样,带来给大家尝个味儿。”
“婶娘醃的味道肯定很好。”陆芦听她的话接过鱼篓道:“正好我腌的酸菜也能吃了,既然大山叔捞了鱼来,那我便烧个酸菜小杂鱼。”
林春兰点头:“行。”
“嫂夫郎还是给我吧。”待他接过后,江槐又道:“反正我满手都是鱼腥味,我来收拾就行。”
陆芦于是又把鱼篓给了他,转而去捞坛子里腌好的酸菜,用来等会儿炖鱼汤。
林春兰站在灶台前,揭开盖子,看了眼煨在陶锅里的鸡汤,又看了眼陆芦买回来的猪蹄,扭头问他:“这猪蹄你打算怎么做?”
陆芦捞着酸菜道:“我刚刚还在想,是炖汤吃,还是焖着吃,婶娘觉得呢?”
林春兰想了下,撸起袖子道:“那就做个焖猪蹄,这个你婶娘我最拿手,你大山叔也爱吃。”
陆芦应了个好,笑着道:“那就交给婶娘了。”
江槐提着鱼篓去了外头收拾,屋里的三人也各自忙碌起来。
杜青荷帮忙择着菜,江秋蹲在她的旁边,用手里的竹蚂蚱逗着黑崽玩。
家里第一次来这么多人,黑崽却一点儿都不害怕,大抵是喜欢热闹,瞧着比刚来时还要活泼许多。
杜青荷看了眼跟江秋玩耍的黑崽道:“这就是你们捉回来的小狗崽?倒是挺可爱的。”
陆芦点头:“对,我们去榆哥儿的阿爹家捉的。”
正聊到榆哥儿,榆哥儿便来了,听见灶屋里的说话声,跨过门槛进屋,臂间也挎着一个篮子。
“芦哥儿,婶娘,嫂子。”见他们都在,榆哥儿挨着喊了一遍,不好意思说道:“我来晚了。”
他说着,把篮子递给陆芦,“不知道你有什么用得上的,便给你带了一些黄豆和豆腐。”
陆芦看着篮子道:“你怎么也带东西来。”
林春兰正给猪蹄焯着水,听榆哥儿说带了黄豆来,接过话道:“来得正好,我正在做猪蹄,既然有黄豆,那一会儿便做个黄豆焖猪蹄。”
榆哥儿于是从江秋跟前走过,把篮子里的黄豆给林春兰拿过去,帮她用清水浸泡着。
杜青荷见江秋只顾着跟黑崽玩,提醒他道:“小秋,你看是谁来了?”
江秋抬起头,看到是榆哥儿,用稚嫩的声音说道:“是阿嬷,阿嬷好。”
榆哥儿看着他温柔一笑,忍不住轻轻摸了下他的脸:“小秋真乖。”
就这么一会儿,不大不小的灶屋里便挤满了人,每个人都在忙碌着。
江松和梁平梁安铺完院子里的石头,先回去换被汗水湿透的衣裳了,沈应在外头用黄泥补着墙缝,而灶屋里的几人则忙着做着吃食。
陆芦拿出榆哥儿送来的豆腐,切成小块放在碗里,另外又拿了块肉剁成细腻的肉馅,将肉馅灌进豆腐里,打算等会儿煎个酿豆腐。
林春兰在一旁挥动锅勺,翻炒着锅里的猪蹄,猪蹄焯过水后,烧热油锅,将各种调料一起煸炒出香味,最后再放入浸泡过的黄豆,加入清水,大火转小火慢慢焖煮。
榆哥儿和杜青荷一起择着青菜,江秋仍然在和黑崽玩,一会儿摸摸它的头,一会儿摸摸它的脚,怎么也玩不够。
杜青荷看着榆哥儿,闲聊着问道:“上回去看郎中怎么样?”
榆哥儿闻言,轻轻摇了下头。
杜青荷温声道:“没事,慢慢来,我和你大松哥也是过了好几年才有的。”
榆哥儿垂着眼,眉心微蹙,很轻地叹了下气:“可今年便是第三年了。”
林春兰抡着锅勺,听着他们的闲聊,插了句道:“你和梁平还年轻着呢,不着急,再说了,那些郎中的话也不一定都是准的,不用太担心。”
江槐恰好这时收拾好了杂鱼进来,听他们说什么郎中,也插了句嘴,问道:“郎中?谁看郎中?梁嫂夫郎,你是哪里不舒服嗎?”
林春兰打断他的话:“什么郎中,小孩子家别瞎打听。”
江槐听了这话,有些不满地撇了下嘴:“你那天还说我年纪不小该议亲事了,这会儿又说我是个小孩子。”
榆哥儿浅浅一笑道:“我没事,多谢槐哥儿关心。”
陆芦却是大概听明白了,榆哥儿自从嫁来梁家后,这几年都未有所出,因而对此有些着急。
就算榆哥儿不急,村里也难免会有闲言碎语,而且看榆哥儿瞧着江秋的样子,应当也是喜欢小孩子的。
江槐道:“梁嫂夫郎你真没事吗?”
榆哥儿道:“真的没事。”
陆芦看出榆哥儿有些不好意思,似是不想说下去,从中插话打岔,喊了声林春兰道:“婶娘,你那儿有辣椒吗?我地里种的才刚结,方才赶乡集忘了买。”
林春兰道:“有啊,菜园里随便摘,你要干椒的还是鲜椒?泡椒也有,就在屋角的坛子里。”
陆芦道:“都行,我等会儿想放在小杂鱼里。”
“嫂夫郎你要辣椒?”江槐听了,立马主动请缨道:“你等等,我这就去园子里给你摘。”
他说完转过身,跟一阵风似的,扭头便出去了。
林春兰在他后头催着:“记得快点。”
江槐头也不回道:“知道了。”
待江槐出了灶屋,林春兰才收回眼,嗔怪道:“这皮猴子,成日毛手毛脚的,也不知道什么时候能稳重点。”
她说着又看向榆哥儿,“槐哥儿没别的意思,榆哥儿你别往心里去。”
榆哥儿看了一眼方才打岔的陆芦,微抿着唇道:“没事,我知道的,槐哥儿和嫂子都是关心我。”
而院子门口,没过一会儿,江槐便从地里摘好辣椒回来了,刚巧这时梁安也换了一身干净的衣裳过来。
看到对方,两人都低下头头,不约而同迈进院子,却不想肩膀擦着肩膀,不小心撞在一起,两人又同时往后退了一步。
江槐没抬眼去看他,只垂着眸子,耳尖微红道:“你走吧。”
梁安掀起眼皮,悄悄看了他一眼,一张口,又红着脸结巴起来:“还、还是你先走吧。”
第35章
灶屋里。
陸芦用筷子在豆腐上划了条口子, 每块豆腐都灌满肉馅,接着开始煎豆腐。
待锅底的油烧熱后,将一块块灌满肉馅的豆腐放下去, 等到朝下的那面颜色微焦, 再翻个面继续煎,直至煎成两面金黄,最后加入调好的料汁小火慢煲。
若是有香菇或是荸荠, 还能剁碎了搅拌在肉馅里, 吃起来又是另一番滋味。
刚煎好豆腐, 江槐便进了灶屋,耳尖仍泛着微红。
他把摘来的辣椒去了蒂,拿给陸芦道:“嫂夫郎,这是刚从园子里摘的,还有没有什么需要我做的?”
陸芦盛着酿豆腐道:“那你帮我切一下吧,一会儿炖小杂鱼用。”
刚才还说他是皮猴子,这会儿见江槐突然安静下来,林春蘭稀奇地看了眼他:“你爹呢?怎么还没来, 还在地里干活?也不知道来帮帮忙。”
江槐切着辣椒道:“没,爹刚从地里回去,说拿上酒坛子再来。”
林春蘭打开带来的坛子肉, 用筷子夹在碗里, 听他说江大山去拿酒了,说了句:“这还差不多。”
坛子肉不是生醃的,而是加了姜片焯过水后, 用苞米磨的细粉和剁椒、盐巴一起醃的, 腌的时候将肉切成薄片, 这样更容易入味, 腌好的坛子肉夹出来放到锅里蒸熟就能吃。
乡下人为了让猪肉能封存更久,除了熏成腊肉和像这样做成坛子肉,有的还会做酸渣肉,还有的更是直接用花椒盐巴腌过后油炸,淋上炸过的猪油再封进坛子里。
林春蘭把坛口凑到陸芦跟前:“芦哥儿闻闻看,香不香?”
陆芦闻了下,笑着点头:“香。”
杜青荷择完菜带着江秋和黑崽出去了,江槐切好辣椒帮着榆哥儿一起在灶间添柴,林春蘭蒸着坛子肉,陆芦则着手做酸菜小杂鱼。
收拾好的小杂鱼用葱姜腌去腥味,下入油锅,刚碰上熱油,锅里便响起一阵滋滋声,鱼皮在熱油下微微翻卷。