第20章
  用绳子穿上挂房梁上,四角捆上布帕子,沥豆浆便不需要两个人帮忙,更省时省力。
  因着凌晨要早起做豆腐,今儿晚饭用得比平日里早半个时辰,吃完饭,林翠娥就催两人回屋睡觉。
  夜色苍茫,寒风猎猎,不过丑时过半,袁家东厢挨着的两间房燃起昏暗的烛火,不多时袁牧和赵景清前后脚出门。
  隔壁,林翠娥和袁老二也推门而出。
  赵景清微怔,林翠娥手里端着烛台,能看见她在笑,“咱俩给你打下手,帮帮忙,可不能嫌弃我们笨手笨脚。”
  “不会,高兴还来不及,怎么会嫌弃。”赵景清道,寒风冷冽,却不及心中暖意融融。
  合力磨出两盆豆子,赵景清和袁牧进屋做第一锅豆腐,林翠娥和袁老二在外面磨剩下的豆子,忙得热火朝天。
  两锅豆腐全部出锅,倒入豆腐模中压制,赵景清直起腰,他看了眼屋外天色,仍旧黑沉沉的,赵景清估摸着,有爹娘和袁牧帮忙,比他预想的时间少小半个时辰。
  起早贪黑做豆腐卖多年,还是第一次有人帮忙。
  时辰尚早,袁牧去刘大爷家牵驴车还没回来,赵景清想了想,用留的半壶豆浆煮了一锅豆浆稀饭。
  锅内豆浆和着米粒翻腾,豆香味浓郁醇厚。
  林翠娥闻着味踏入厨房,“煮了啥恁香?”
  “豆浆稀饭,快好了。”赵景清拿勺子在锅里搅拌,“等会你和爹吃完,再去睡个回笼觉。”
  林翠娥笑着应道:“好。”
  很快,豆浆稀饭煮好了,赵景清盛出袁牧的凉着,自个端着一碗热腾腾的慢慢吃。
  没多会儿,袁牧拉驴车回来,把装有所需东西的背篓,和压好的豆腐搬上板车,回来几口喝完一碗豆浆稀饭,又盛了一碗。
  天未亮,赵景清和袁牧便出发去镇上。
  袁牧赶车,赵景清手持火把,火光明灭照亮前路。待走到半程,天光渐明,隐约可见路况,赵景清熄灭火把,袁牧扬鞭赶车,驴子哒哒哒往前跑。
  离山阳镇愈近,路上的人越多,赵景清看见他们背篓里或是码着菜,或是堆着蛋,亦有提着鸡鸭牲畜的,和他们一样是赶早进镇里卖东西。
  很快抵达山阳镇,袁牧和赵景清几乎是第一波入城,又赶至东市,在赵景清的指路下去到他从前卖豆腐的位置。
  位置要抢,他们来得早,位置空置,袁牧将板车上东西卸下,去寄存驴车。
  赵景清则摞豆腐框,一摞老豆腐,一摞嫩豆腐。揭开上边的压板和布帕子,又去掉边框,赵景清拿刀将豆腐划成块,这活他干了五年,手又快又稳,横五竖四,利落得将一框豆腐划成二十块。按块卖方便,顾客要按斤两切,他也给切。完事儿他又将布帕子搭回去,免得落上灰尘。
  他做完这些,袁牧寄存驴车回来了,菜市人多起来,多是卖菜的摊贩。
  又过约摸一刻,挎着菜篮子的妇人和夫郎涌入菜市。
  赵景清看着,手不由紧扣,好些日子没来卖豆腐,不知今儿生意咋样。
  作者有话说:
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  肯定生意兴隆呀[鼓掌]
  第16章
  豆腐摊位置好,进菜市不远处就是他们的摊位。
  “诶!你看是不是那个卖豆腐的小哥儿?”
  “好像是,去瞅瞅。”
  很快,两个中年夫郎在豆腐摊前站定,其中一个富态些的笑道:“还真是你,我们远远瞧着就觉得是你,咋恁多天没来卖豆腐?”
  赵景清眼熟二人,是他摊上的老主顾,经常结伴来买,赵景清笑着道:“我成亲忙了几日,这不来摆摊了,还是来老样子吗?”
  说话的常买两块嫩豆腐,另外那人则是一块老豆腐。
  “对。”两人应声,先前没说话的人看见旁边的袁牧,看他好几眼,“那是你丈夫?”
  赵景清拿大片叶子包豆腐,又用一根稻草捆住,手上动作不停,“对,是我丈夫。”
  袁牧嘴角微扬,又忍住了,绷着脸给赵景清递叶子稻草。
  “个子高大,瞧着就可靠。”两个夫郎你一嘴我一嘴夸赞几句,又说祝福话。
  赵景清打包好豆腐,给两人放进菜篮子里,“谢谢阿叔。”
  两个夫郎掏出铜板数给赵景清,嫩豆腐两文一块,老豆腐三文一块。
  赵景清向袁牧摊开手掌,掌心是几个铜板,嘴角露出清浅的笑,与招呼顾客时热情的笑不一样,更出自他内心,“七文。”
  袁牧也笑了笑,“开张了,是个好兆头。”
  一如他所言,开张后客似云来。
  老顾客认出赵景清,上前买豆腐,你一块我两块,赵景清和两人打包不及,豆腐摊前围了一圈客人。或各自攀谈,或问赵景清为啥好些天不来卖豆腐,只要有人问,赵景清不耐其烦全部回应,摊子前热热闹闹。
  旁人见这围了那么多人,凑过来瞧热闹,见不过是个卖豆腐的摊子,却都在等着买豆腐,不由惊奇。
  有人挤进半个身子问:“这家豆腐好吃不?”
  “好吃惨了,”不用赵景清回答,老主顾已经开口,“嫩豆腐拿回家过个水,蘸豆花吃香得很,老豆腐煎两面黄,煮汤炒肉都香。同样的做法,别家做出来没他家香。”
  “真的假的?莫骗我。”
  “骗你我又赚不着钱,骗你做啥?我都在他家买三年豆腐了。”
  赵景清搭嘴道:“婶子,您买一块尝尝看。嫩豆腐两文,老豆腐三文。”
  “……行,先给我来一块嫩豆腐,好吃再来。”
  “好嘞,马上给您包。”
  ……
  好一阵忙活,送走一波接一波的老客新客,豆腐卖出去八成,老豆腐剩下十二块,嫩豆腐剩下一框多几块。
  赵景清抬头看天色,太阳挂在东边,升得不高,才约摸过去半个时辰,豆腐就快卖完了!
  最初的担忧一扫而空,赵景清捏着装有铜板的布袋子,沉甸甸的,“袁牧,今儿生意真好!”
  他高兴,袁牧也高兴,“一多半是老顾客,认准你了。”
  赵景清直笑,眼角眉梢的笑甚是晃人眼。
  又陆陆续续来了些客人,剩下的豆腐也很快卖完。
  有听说赵景清卖豆腐的妇人、夫郎急忙赶来,瞧见赵景清和个高大男人在收拾摊子,急道:“这就卖完了?一块都没了?好些日子没吃,就馋你这口。”
  “婶子,今儿卖完了,明儿我多准备些,你要多少我给您留着。”赵景清道。
  这般回应了几人,赵景清和袁牧收拾好豆腐框,背上背篓离开菜市。
  赵景清步子轻快,双目明亮,从前赚钱是给赵家赚,从今以后是给自己赚,赵景清直后悔没多做些豆腐,不然今儿还能多卖些。
  驴车在上次寄存的地方,找到驴车,将豆腐框放车板上,叮嘱看管的人多加注意,赵景清和袁牧赶着去买黄豆。
  赵景清做了五年豆腐,有固定进货的铺子,名叫林氏五谷。
  铺面不大,铺子里种类也不多,看店的一个掌柜一个店小二,瞧着比不上别的米面行,却是赵景清一家家试过后,黄豆品质最优,价格最实惠的一家。
  小二哥认识他,见他进来笑着问:“还是二十斤黄豆吗?”
  李长菊手紧,想让她掏钱无异于要她命,又担心赵景清贪墨钱,每次卡着二十斤黄豆的钱给,赵景清道:“这回多要些,要三百斤。”
  这是他和袁牧在路上商量出的量,还有十三天除夕,菜市开到腊月二十八,他们还能卖十天。今儿十六斤豆子的一个时辰就卖完了,明儿定然要多准备些,先试试二十五斤的,若卖得好,肯定要再加量,三百斤没准年前就能卖完。就算卖不完也没事儿,豆子经得住放,年后再用也是一样。
  而且量大能讲价,从前他买二十斤,是照卖价六文一斤买的,这次三百斤,赵景清问:“能便宜些吗?”
  小二哥搓搓手,三百斤黄豆对于他们这小铺子是不小的单子,他道:“我能给你少五文一斗。”
  三百斤是二十四斗,共便宜一百二十文,没到赵景清预估的价位,赵景清想了想道:“再少五文一斗成吗,算下来一斤少八厘。”
  小二哥笑意僵在脸上,“这个价我没办法给你,我帮你问问林掌柜。”
  “好。”赵景清应下。
  小二哥便去撩开和仓库相通的帘子进去。
  赵景清忐忑,不知道林掌柜会不会答应,不待他多想,林掌柜撩开帘子出来。
  林掌柜也不拐弯抹角,直接道:“三百斤你要这个价,我无法给你,起码得五百斤起。”
  五百斤……赵景清看向袁牧,寻求他的意见,五百斤超乎他们预料。
  袁牧俯身在他耳边小声道:“不用顾虑我,你的决定我都支持。”
  赵景清心定了,同林掌柜道:“五百斤也成,但得再便宜点,算四文七一斤。”