第46章
要是傅闻璟不能接受的话,会是一件很麻烦的事情。
苏软软正眼巴巴的看着傅闻璟,就见傅闻璟满眼赞叹的看着自己。
“媳妇儿,你真是太厉害了!跟你说实话,我之前也会去公社或者县城里转转,就是想换点不要票的东西,但一直都没找到,媳妇儿你这才是第二次去公社,竟然就买到了,你真厉害!”
刚听到傅闻璟这话的时候,苏软软还以为,傅闻璟这是在编话哄她。
可当看到傅闻璟脸上那既认真,又羞赧,还有些好奇和赞叹的情绪以后,苏软软就知道,傅闻璟说的是真的了。
突然,苏软软脑中灵光一闪,问傅闻璟,“你去的时候,该不会就是穿着军装去的吧?”
傅闻璟低头看了看自己身上的衣服,“我也没有别的衣服。”
“......”
两人你看着我,我看着你,同时笑了起来。
傅闻璟穿着军装还想去黑市,别人不会以为他是要去买东西的,只会以为他是去砸场子的。
既然傅闻璟对于这件事儿毫不抵触,苏软软就放心了。
“等回头我再去转转,要是能再没买到,就做成肉脯,给家里邮寄回去。”苏软软道。
鲜肉没有办法邮寄,毕竟现在没有冷链运输。
想要寄肉食,就只能做成肉干或者肉脯。
傅闻璟摸了摸苏软软的头,“能碰到就买点,碰不到就算了,你的安全才是最重要的。”
苏软软点头,“我知道,你放心好了!”
傅闻璟环视一圈,“有没有什么我能帮忙的?”
“你和面吧!我打算晚上蒸包子和馒头当主食。我又买了标准粉回来,可以多放点,包子还是白色的好看。”
馒头是黑色的倒是没什么关系,可包子要是黑的,那可就不好看了。
“好嘞,交给我!”
傅闻璟说着就洗手去和面。
苏软软也没闲着,又在大锅里添了满满一锅水,放上葱姜蒜,把过了水的大骨头先放进去煮着。
骨头汤炖的时间越长越好,排骨可以等半下午的时候再放。
炖上汤后,苏软软又赶忙把过了一遍水的五花肉放进了小锅里煎。
这一步是为了给五花肉煎虎皮。
煎好的五花肉,直接全都盛进砂锅里,放上香料,八角,花椒,桂皮,倒上酱油,最后添水,让水没过肉,盖上盖子慢慢炖。
放进灶膛里的那两块煤球,已经被烧的通红,用火剪夹着放进煤炉子里,再在上面压一块煤球,就可以放着不管了。
煤炉子的火不够旺,做爆炒差点意思。
但用来炖煮,却是十分的方便,根本不用过多的操心。
随着水被烧开,厨房里也飘起了肉香味儿。
苏软软朝着厨房外看,不仅不担心,甚至隐隐还有些期待。
熬个猪油都能引来一个李大娘,现在炖肉,会不会引来其他人?
“媳妇儿,你看什么呢?是有什么人要来吗?”
听到傅闻璟的话,苏软软满脸含笑的朝着傅闻璟看去,“我也不知道会不会有人来,说不定会有人过来。”
苏软软这话说的含糊,傅闻璟觉得更奇怪了。
见他满脸的疑惑,苏软软也没再打哑谜,把上午的事情简单的说了一遍。
“我这样做,不会给你带来什么麻烦吧?”
傅闻璟摇头,“当然不会,媳妇儿你不用想那么多。”
前后左右的住着,难免会有口角摩擦,今天吵架拌嘴,明天就和好如初的情况时有发生。
要是因为家里的女人拌个嘴,就在部队里闹起来,只会成为别人眼中的笑话。
傅闻璟双眼晶亮的看着苏软软,“我和李大娘没什么接触,不过也曾听牛嫂子说过她。媳妇儿你能让她吃瘪,实在是太厉害了!我之前还担心,我不在家的时候你会被人欺负,现在放心了。”
苏软软骄傲的抬起下巴,“你完全不用担心, 我不会让别人欺负我的。”
“我媳妇儿最厉害了!”
“你也很厉害!”
两人互相夸着对方,却又都说的真心实意,丝毫不会让人觉得这是在吹捧。
因着晚上要做大餐,中午两人就简单的吃了些面条。
饭后,傅闻璟也不闲着,继续帮着苏软软准备菜。
因为准备的菜足够多,苏软软不打算再炒蘑菇,只是当做配菜,在合适的菜里放一些。
除了需要炖煮的,其他的菜,苏软软都是摘回来之后,先洗干净切好放着,这样晚上直接炒就行了。
第63章 猪油渣豆腐馅儿的包子
忙碌的时候不觉得,很快就到了傅闻璟该走的时间。
临走之前,傅闻璟道,“我会争取早点回来。”
“不用,你忙你的,牛嫂子一会儿来帮我,我们能忙的过来。对了,来的有小孩子吗?”
“没有。”傅闻璟摇了摇头,“不带孩子,他们连媳妇儿都不带,只来十六个人。”
整个军区的人当然多,但傅闻璟也不会把每一个人都请回家里来吃饭,请来的都是关系十分好的,亦或者是不得不请的。
“倒是比我预计的人数要少一些。那准备的饭菜会不会有点多?”
“不会。”傅闻璟摇头,“他们的饭量一个比一个大。”
苏软软想想傅闻璟的饭量,了然的点了点头。
如果每个都比傅闻璟的饭量大的话,那这么些东西,还真的能全都吃完。
傅闻璟离开没多久,牛桂芳就来了。
苏软软往牛桂芳身后看了看,“嫂子,红丫他们兄妹三个呢?怎么没来?”
牛桂芳爽朗一笑,“他们又帮不上什么忙,让他们来干啥!他们跑去和大院儿里的其他孩子玩儿了。
软妹子你不知道,咱们大院儿里的孩子多的很,还特别会玩儿。他们在一起玩儿,根本不用担心。”
牛桂芳都这么说了,苏软软也不好再说什么,请了牛桂芳进院子。
两人一起来到厨房,就开始调包子馅儿,炸做锅包肉需要的肉,炸茄盒。
牛桂芳一边做一边感叹,“软妹子,你就是太实在了,请个客,随便做两道肉菜就行了,怎么准备这么多大菜?就是过年也不一定能这么吃!”
苏软软跟着附和,“过年肯定不这么吃,过年要有鸡有鱼,这可没有。”
牛桂芳先是愣了一下,随即就指着苏软软笑了起来。
话虽然这么说,但牛桂芳也是高兴的。
牛桂芳的男人肖爱国,晚上也是要来吃饭的。
牛桂芳倒不是因为肖爱国能吃这么多好东西高兴,而是因为苏软软重视这次宴请而高兴,谁不希望自家男人被看重?
傅闻璟请客,苏软软要真是随便对付一下,别人嘴上不说,心里肯定也会有点意见的。
这是人之常情,并不是表面一套背后一套。
有牛桂芳帮忙,两人不到五点,就把所有准备工作做好了。
红烧肉已经炖的能吃了,苏软软把煤炉子下面的通风口堵了起来,只把砂锅继续放在上面温着。
排骨和大骨头都已经炖的软烂脱骨,汤都炖成了奶白色,一掀开锅盖就喷香扑鼻。
这样的骨头汤,不需要再放任何的配菜,只需要撒上一把葱花,就能连喝三大碗了。
苏软软拿了两个小瓷盆,一个里面盛了骨头汤和排骨,另一个装了红烧肉。
“嫂子,晚上家里人多,没法儿让孩子们过来吃饭,这你端回去,给孩子们加个菜。”
牛桂芳没接,张口就要拒绝。
不等她拒绝,苏软软就又道,“嫂子你要是不端回去,那我就只能自己送过去了。”
牛桂芳一脸的无奈,最后还是端着菜走了,不过很快又端着空碗回来,帮着苏软软包包子。
包子馅儿准备了一盆,但还是没把所有的面用完,最后又蒸十个馒头。
这边馒头包子刚上蒸笼,傅闻璟就带着一群人回来了。
这还是苏软软第一次见傅闻璟的战友们,一个个都身姿笔挺,五官端正,精气神都特别足。
他们的年纪都比傅闻璟大,看见苏软软都喊弟妹。
有傅闻璟一个个介绍,苏软软也一个个的喊过去。
其他人也就算了,在听到二连连长陈国富的名字时,苏软软不由得多看了陈国富一眼。
苏软软不认识陈国富,但是却和陈国富的媳妇李凤娇撕过一次。
陈国富表现的很正常,脸上也带着笑,丝毫看不出有任何的不对劲。
也不知道是他根本不知道那天的事儿,还是根本没放在心上。
不管是哪种原因,对苏软软来说,其实都不重要。
来者是客,只要他不找事儿,她当然也不会说什么。
因为没有客厅也没有餐厅,这个时候请客吃饭,就是在屋子里的炕上。
来的人多,炕上坐不下,炕下的方桌上也摆了一桌。