六十年代随军日常 第20节
“放电影应该是真的了”林晓慧咬了口玉米饼子说道。
“那下午我们去占位子”二宝兴奋的说着。
吃饱了,仨孩子也没用林晓慧催,自己脱了衣服去睡觉。
孟斌摞着碗说“不生气了吧!在家待闷了,就在这附近走走。你想去乌市的时候和我说声,我带着孩子们去部队”。
林晓慧说“过几天再去乌市,明天我先去作坊教会她们做粉条”。
孟斌心里松了口气,见她生气自己也不好过,跟着自己来到这里,三五个月吃不上一回肉,还得照顾仨孩子吃穿用,确实亏欠她。
下午,大宝和二宝搬着凳子去操场上占位子。
林晓慧在院子里浇菜,隐约听见有孩子们的吵闹声,她不放心出去看,两帮孩子在操场上推搡起来了。
她大声喊着“你们在干什么,不许动手”,边喊着边往那边走去。
走近了看着自家仨孩子领着一群小不点,正和对面一群小屁孩对峙着。
“谁和我说说这是怎么回事”林晓慧看着这群吵闹的孩子。
“婶婶,他们霸道,不让我们看电影”林晓慧认识这孩子,是王政委家的小儿子。
“王爱国,你个告状精,你们和我们不是一伙的,还想看我们的电影,想得美”对面小孩的嘴皮子真溜。
“好了不要吵了,罗新强和王子兵那边呢回家问问各自的爸爸,同意不同意在家属院住的人员晚上看电影。孟季湘和王爱国这边也回家问各自的爸爸,晚上能不能出来看电影”林晓慧说完“孟季湘领着弟弟们回家了”。
大宝和二宝搬着凳子气鼓鼓的往家走,林晓慧拉着三宝走在后面,招呼着小孩子们都回家。
晚上孟斌回来,大宝和二宝跟爸爸说了下午发生的事,问能不能去看电影。
孟斌看着他们说“能去看,吃过饭爸爸和你们一起去”。
吃过饭,孟斌刷好锅碗,带着仨孩子去看电影。
林晓慧关上大门,烧水洗澡。洗完澡出来电影已经开演了,用围巾包着头站在西墙跟看。
散场了,放映员那里亮起灯,忽然响起王政委的声音,“明天晚上放《冰山上的来客》”。
孩子们大呼小叫喊起来,孟斌一手抱着三宝,一手提着凳子和俩孩子回来了。
大宝和二宝进门就问“妈妈你看电影了吗”?
“看了,妈妈出去晚了没有看开头,不知道是什么片名”林晓慧看他们“你们能告诉妈妈演的是什么电影吗”?
“红日”大宝和二宝异口同声的说。
林晓慧说“妈妈知道片名了,你们该洗洗睡了”。
第二天,林晓慧带着孩子们去部队,仨孩子去训练场,林晓慧去作坊。
到了作坊,林晓慧把盆里的水倒掉,把粉过秤分成两份,一份用凉水稀释一下,接着边倒开水边搅拌。另一半里加盐和矾,告诉她们一斤粉里加一点七五克矾,加水稀释开粉。
然后倒进一个盆里开始搅拌均匀,锅里添上水开始烧。烧开后,把粉团放进压粉的漏勺里压,就见一根根的粉条从漏勺下面往锅里落下去。见粉条煮制透明状,捞出投放在凉水里,然后晾在架子上。
林晓慧讲解着步骤,让军属们接手制作粉条,自己在边上看着。等粉条全部做完后,晾在架子上,准备做粉皮。
林晓慧把淀粉搅拌成稀糊状,问李星海有没有平底的盘子。
李星海说“有,但不是盘子,是铝托”。
“甭管什么能用就行”林晓慧说。
李星海自己回食堂拿铝托,林晓慧在院子里掐了根粉条,试试韧性。
李星海拿来铝托给林晓慧看,问“能用吗”?
“能用”林晓慧说着用水冲冲铝托。
舀了一勺粉糊倒在铝托上,晃匀放进开水锅里,待粉液凝固后压倒开水里,粉皮熟了后捞出过凉,脱模晾晒。
孟斌、王政委和老冒进来时听见“我真是个猪脑子,怎么忘了粉皮帘子”。
孟斌听出是林晓慧的声音,王政委在院子里说“是有什么困难么”!
李星海笑呵呵的说“这不算困难”。
第44章 去乌市
“粉条做出来了”老冒看着架子上的粉条喊道。
孟斌和王政委这才看见院子里的粉条,“粉条已经做出来了,还有什么事”王政委问李星海。
“小林同志做粉皮时,发现忘了做粉皮帘子,粉皮做出来没法晾晒”李星海解释。
“粉皮也做出来了,太好了”老冒高兴的说。
“走,进去看看”王政委带头往里走。
孟斌看着磨盘上、水桶、大盆边晾着的粉皮,问“这不是晾着吗”?
“粉皮这样晾干,没法卖。”林晓慧看着屋里的粉皮,“粉皮应该在透气性好的帘子上平摊晾晒。这些干了是弯的,卖相太丑”。
“我不嫌丑,拿到食堂给战士们添菜”李星海毫不嫌弃的说。
“我看去把梯子扛过来,梯子上面搭根棍,先临时晾粉皮”王政委说着他的办法。
“我去扛”老冒大步走出去。
梯子扛来用水刷干净,上面搭上小木条,把粉皮晾上。
“老李,今天中午吃什么”老冒问李星海。
“土豆块、辣炒豆腐和大饼子”李星海回答
“能不能给下点面条吃,吃了我去送货”老冒说着“顺便问问各地要不要粉条”。
李星海说“就那么几个人,这个点都忙着,你是净添乱”。
“面条可以用压粉漏勺做”林晓慧在边上忍不住说。
“真的,老李快点回去拿面”老冒催李星海快走。
“司务长,既然压面条,你多拿点玉米面和白面”林晓慧觉得干脆连干面条一并做出来。
其实这个压粉的模具,就像后世压饸络面的模具,只不过压粉的漏孔没有那么粗。
李星海提着两个半袋的白面和玉米面进来。
林晓慧和了两种面,纯白面和二合面,面里加盐增加筋性。
揪下一团面放进压粉漏勺里,开始往下压,就见长长的面条从里面出来了,撒上干面粉搭在架子上晾着。
“老孟,你可真有福气,找了个这么好的媳妇”老冒夸着孟斌,其余两人也点头表示同意。
孟斌脸上看不出表情,看着表对林晓慧说“天不早了你接孩子回家吧”!
林晓慧答应着洗手,准备离开。
“小林,这面条干了怎么弄”陈巧兰问。
“嫂子,这些面条现在拿下来切成”林晓慧左右看看指着梯子说“就像中间的横杆长短就行,晾干用有光纸把中间缠起来,浆糊粘住,一斤一包。”
“面条也可以卖”老冒惊讶的看着林晓慧。
“这是你们部队的事我不管,我要回家了”林晓慧朝孟斌摆摆手去找孩子。
她见训练场上只剩下仨孩子,就喊他们“大宝和弟弟们回家了”。
仨孩子朝她跑过来,二宝过来就告状“妈妈,爸爸坏,不让进”。
大宝解释“二宝口渴了,想喝水,爸爸不让进”。
林晓慧看着对面竖立的牌子上写着“军事重地,闲人免进”,笑着说“爸爸没有做错,是妈妈忘了给你们带水,现在我们回家”。
回到家给孩子们倒上水,仨孩子猛灌一气。
今天回来晚了,来不及炒菜,捞出酸豆角和腌黄瓜,馏馒头、做个玉米糊糊喝。
孩子们吃过饭去睡觉,林晓慧打扫卫生。
孟斌晚上回来给林晓慧一个信封说是工资,林晓慧拿出来数数,不对呀,又数了一遍说“你这工资怎么多了”。
孟斌觉得自己对现在的林晓慧词穷了,你说她笨吧!她连干面条都能想出来。你说她聪明吧!她连自己升职涨工资都不懂。
“从这个月开始领团长的工资一百四十一块钱”孟斌给她解惑。
“啊我忘了你升职了”林晓慧恍然大悟。
孟斌暗暗叹口气,心想:就这个样子还总想往外跑,也不怕被人骗了。
吃完饭,收拾好碗筷,一家人去看《冰山上的来客》。
林晓慧觉得这电影真好看,里面的歌曲也好听的不得了。
散场后,孟斌抱着三宝走在前面,林晓慧和大宝二宝搬着凳子在后面,娘仨边走边讨论着电影情节。
回到家,孟斌让孩子们去洗漱,他问林晓慧想不想去上班,林晓慧说不去。
第二天吃过饭孟斌去部队,她领着孩子去买粮。轮到林晓慧买粮了,售货员虽然给她秤了粮食,但是告诉她是两个单位了,下个月开始她们不从这买粮了。
孟斌中午回来,林晓慧说了去买粮的事,孟斌说“我知道了,明天我要去乌市,你们也跟着一起去吧!今晚我值班不回来”。
林晓慧去麦地背了两捆玉米秸回家,盖在菠菜上。又装好户口本、存折、钱和所有的票。
第二天他们刚吃过早饭,孟斌就回来催着走。
锁上门,林晓慧见是小方开车,自动爬到后车厢里。孟斌见她坐下,就让小方开车。
林晓慧见车厢里有豆制品、粉条、干面条,没想到孟斌也出来卖货。
到了天山区百货大楼停车,林晓慧爬下来,孟斌告诉她下午三点之前必须在这里等着。
车开走了,林晓慧背着三宝带着俩孩子往百货大楼走,进去直奔二楼卖布柜台。
放下三宝,和售货员说“同志,我要买被面”。
售货员说“绸缎被面用工业劵,棉布被面用布票”。
林晓慧说“同志,我买绸缎被面”。
售货员笑着说“软缎的两块,毛葛一块”。
“那下午我们去占位子”二宝兴奋的说着。
吃饱了,仨孩子也没用林晓慧催,自己脱了衣服去睡觉。
孟斌摞着碗说“不生气了吧!在家待闷了,就在这附近走走。你想去乌市的时候和我说声,我带着孩子们去部队”。
林晓慧说“过几天再去乌市,明天我先去作坊教会她们做粉条”。
孟斌心里松了口气,见她生气自己也不好过,跟着自己来到这里,三五个月吃不上一回肉,还得照顾仨孩子吃穿用,确实亏欠她。
下午,大宝和二宝搬着凳子去操场上占位子。
林晓慧在院子里浇菜,隐约听见有孩子们的吵闹声,她不放心出去看,两帮孩子在操场上推搡起来了。
她大声喊着“你们在干什么,不许动手”,边喊着边往那边走去。
走近了看着自家仨孩子领着一群小不点,正和对面一群小屁孩对峙着。
“谁和我说说这是怎么回事”林晓慧看着这群吵闹的孩子。
“婶婶,他们霸道,不让我们看电影”林晓慧认识这孩子,是王政委家的小儿子。
“王爱国,你个告状精,你们和我们不是一伙的,还想看我们的电影,想得美”对面小孩的嘴皮子真溜。
“好了不要吵了,罗新强和王子兵那边呢回家问问各自的爸爸,同意不同意在家属院住的人员晚上看电影。孟季湘和王爱国这边也回家问各自的爸爸,晚上能不能出来看电影”林晓慧说完“孟季湘领着弟弟们回家了”。
大宝和二宝搬着凳子气鼓鼓的往家走,林晓慧拉着三宝走在后面,招呼着小孩子们都回家。
晚上孟斌回来,大宝和二宝跟爸爸说了下午发生的事,问能不能去看电影。
孟斌看着他们说“能去看,吃过饭爸爸和你们一起去”。
吃过饭,孟斌刷好锅碗,带着仨孩子去看电影。
林晓慧关上大门,烧水洗澡。洗完澡出来电影已经开演了,用围巾包着头站在西墙跟看。
散场了,放映员那里亮起灯,忽然响起王政委的声音,“明天晚上放《冰山上的来客》”。
孩子们大呼小叫喊起来,孟斌一手抱着三宝,一手提着凳子和俩孩子回来了。
大宝和二宝进门就问“妈妈你看电影了吗”?
“看了,妈妈出去晚了没有看开头,不知道是什么片名”林晓慧看他们“你们能告诉妈妈演的是什么电影吗”?
“红日”大宝和二宝异口同声的说。
林晓慧说“妈妈知道片名了,你们该洗洗睡了”。
第二天,林晓慧带着孩子们去部队,仨孩子去训练场,林晓慧去作坊。
到了作坊,林晓慧把盆里的水倒掉,把粉过秤分成两份,一份用凉水稀释一下,接着边倒开水边搅拌。另一半里加盐和矾,告诉她们一斤粉里加一点七五克矾,加水稀释开粉。
然后倒进一个盆里开始搅拌均匀,锅里添上水开始烧。烧开后,把粉团放进压粉的漏勺里压,就见一根根的粉条从漏勺下面往锅里落下去。见粉条煮制透明状,捞出投放在凉水里,然后晾在架子上。
林晓慧讲解着步骤,让军属们接手制作粉条,自己在边上看着。等粉条全部做完后,晾在架子上,准备做粉皮。
林晓慧把淀粉搅拌成稀糊状,问李星海有没有平底的盘子。
李星海说“有,但不是盘子,是铝托”。
“甭管什么能用就行”林晓慧说。
李星海自己回食堂拿铝托,林晓慧在院子里掐了根粉条,试试韧性。
李星海拿来铝托给林晓慧看,问“能用吗”?
“能用”林晓慧说着用水冲冲铝托。
舀了一勺粉糊倒在铝托上,晃匀放进开水锅里,待粉液凝固后压倒开水里,粉皮熟了后捞出过凉,脱模晾晒。
孟斌、王政委和老冒进来时听见“我真是个猪脑子,怎么忘了粉皮帘子”。
孟斌听出是林晓慧的声音,王政委在院子里说“是有什么困难么”!
李星海笑呵呵的说“这不算困难”。
第44章 去乌市
“粉条做出来了”老冒看着架子上的粉条喊道。
孟斌和王政委这才看见院子里的粉条,“粉条已经做出来了,还有什么事”王政委问李星海。
“小林同志做粉皮时,发现忘了做粉皮帘子,粉皮做出来没法晾晒”李星海解释。
“粉皮也做出来了,太好了”老冒高兴的说。
“走,进去看看”王政委带头往里走。
孟斌看着磨盘上、水桶、大盆边晾着的粉皮,问“这不是晾着吗”?
“粉皮这样晾干,没法卖。”林晓慧看着屋里的粉皮,“粉皮应该在透气性好的帘子上平摊晾晒。这些干了是弯的,卖相太丑”。
“我不嫌丑,拿到食堂给战士们添菜”李星海毫不嫌弃的说。
“我看去把梯子扛过来,梯子上面搭根棍,先临时晾粉皮”王政委说着他的办法。
“我去扛”老冒大步走出去。
梯子扛来用水刷干净,上面搭上小木条,把粉皮晾上。
“老李,今天中午吃什么”老冒问李星海。
“土豆块、辣炒豆腐和大饼子”李星海回答
“能不能给下点面条吃,吃了我去送货”老冒说着“顺便问问各地要不要粉条”。
李星海说“就那么几个人,这个点都忙着,你是净添乱”。
“面条可以用压粉漏勺做”林晓慧在边上忍不住说。
“真的,老李快点回去拿面”老冒催李星海快走。
“司务长,既然压面条,你多拿点玉米面和白面”林晓慧觉得干脆连干面条一并做出来。
其实这个压粉的模具,就像后世压饸络面的模具,只不过压粉的漏孔没有那么粗。
李星海提着两个半袋的白面和玉米面进来。
林晓慧和了两种面,纯白面和二合面,面里加盐增加筋性。
揪下一团面放进压粉漏勺里,开始往下压,就见长长的面条从里面出来了,撒上干面粉搭在架子上晾着。
“老孟,你可真有福气,找了个这么好的媳妇”老冒夸着孟斌,其余两人也点头表示同意。
孟斌脸上看不出表情,看着表对林晓慧说“天不早了你接孩子回家吧”!
林晓慧答应着洗手,准备离开。
“小林,这面条干了怎么弄”陈巧兰问。
“嫂子,这些面条现在拿下来切成”林晓慧左右看看指着梯子说“就像中间的横杆长短就行,晾干用有光纸把中间缠起来,浆糊粘住,一斤一包。”
“面条也可以卖”老冒惊讶的看着林晓慧。
“这是你们部队的事我不管,我要回家了”林晓慧朝孟斌摆摆手去找孩子。
她见训练场上只剩下仨孩子,就喊他们“大宝和弟弟们回家了”。
仨孩子朝她跑过来,二宝过来就告状“妈妈,爸爸坏,不让进”。
大宝解释“二宝口渴了,想喝水,爸爸不让进”。
林晓慧看着对面竖立的牌子上写着“军事重地,闲人免进”,笑着说“爸爸没有做错,是妈妈忘了给你们带水,现在我们回家”。
回到家给孩子们倒上水,仨孩子猛灌一气。
今天回来晚了,来不及炒菜,捞出酸豆角和腌黄瓜,馏馒头、做个玉米糊糊喝。
孩子们吃过饭去睡觉,林晓慧打扫卫生。
孟斌晚上回来给林晓慧一个信封说是工资,林晓慧拿出来数数,不对呀,又数了一遍说“你这工资怎么多了”。
孟斌觉得自己对现在的林晓慧词穷了,你说她笨吧!她连干面条都能想出来。你说她聪明吧!她连自己升职涨工资都不懂。
“从这个月开始领团长的工资一百四十一块钱”孟斌给她解惑。
“啊我忘了你升职了”林晓慧恍然大悟。
孟斌暗暗叹口气,心想:就这个样子还总想往外跑,也不怕被人骗了。
吃完饭,收拾好碗筷,一家人去看《冰山上的来客》。
林晓慧觉得这电影真好看,里面的歌曲也好听的不得了。
散场后,孟斌抱着三宝走在前面,林晓慧和大宝二宝搬着凳子在后面,娘仨边走边讨论着电影情节。
回到家,孟斌让孩子们去洗漱,他问林晓慧想不想去上班,林晓慧说不去。
第二天吃过饭孟斌去部队,她领着孩子去买粮。轮到林晓慧买粮了,售货员虽然给她秤了粮食,但是告诉她是两个单位了,下个月开始她们不从这买粮了。
孟斌中午回来,林晓慧说了去买粮的事,孟斌说“我知道了,明天我要去乌市,你们也跟着一起去吧!今晚我值班不回来”。
林晓慧去麦地背了两捆玉米秸回家,盖在菠菜上。又装好户口本、存折、钱和所有的票。
第二天他们刚吃过早饭,孟斌就回来催着走。
锁上门,林晓慧见是小方开车,自动爬到后车厢里。孟斌见她坐下,就让小方开车。
林晓慧见车厢里有豆制品、粉条、干面条,没想到孟斌也出来卖货。
到了天山区百货大楼停车,林晓慧爬下来,孟斌告诉她下午三点之前必须在这里等着。
车开走了,林晓慧背着三宝带着俩孩子往百货大楼走,进去直奔二楼卖布柜台。
放下三宝,和售货员说“同志,我要买被面”。
售货员说“绸缎被面用工业劵,棉布被面用布票”。
林晓慧说“同志,我买绸缎被面”。
售货员笑着说“软缎的两块,毛葛一块”。