换亲后今天也在努力赚钱 第241节
  皇帝不想知道, 只想尝尝粽子,叫内侍滚远点别烦他!
  去年四皇子和五皇子被太子留在京师, 因此兄弟二人一直气不顺。五皇子见状给四皇子使个眼色, 四皇子瞬间懂了他的意思——
  四皇子也怀疑丰庆楼的厨子和伙计突然闹罢工跟林知了脱不了关系。林知了有麻烦,太子定会因此心烦。
  兄弟二人不敢有夺嫡的念头,但是敢给太子添点堵。因此四皇子起身:“父皇, 也不能任由他们一直闹下去。儿臣过去看看?”
  太子低头,满眼嘲讽。
  贵为皇亲的王慕卿和天子心腹少府监都无法解决的事,他去丢脸吗?
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  平日里不敢交往过密的那些人都趁着逢年过节出来热热闹闹,欢聚一堂不打眼,传到皇帝耳朵里,无论他们做下什么, 都会因为法不责众而轻轻放下。是以今日丰庆楼有许多达官贵人。
  丰庆楼的菜肴在京师称不上独占鳌头,倘若算上酒水以及艺伎,换了几次掌柜的丰庆楼依然是京师最好的酒楼。因此也有很多商户趁着过节在此宴请亲友。
  今日京师最有钱最有权的那些人齐聚丰庆楼,结果连口水都没喝到, 请客做东的人颜面无存,如何不恼!
  可是丰庆楼真正的东家是皇帝,食客又不敢在此放肆,便搬着椅子坐在店里看掌柜的训完厨子训伙计,训完伙计训切菜工、洗碗工。掌柜的连每日在屋里跟算盘打交道的账房也不放过。食客们一个个看热闹不嫌事大,撺掇厨子伙计们明日继续罢工。
  四皇子就是这个时候进来。
  王慕卿第一反应是“他来做什么?”转念一想,今日端午节,皇帝应该不乐意移驾,太子乃仁和楼的东家也不适合出面,三皇子体弱多病见不得风,只能使他过来。
  王慕卿正要过去说明情况,听到四皇子问“掌柜的在哪里?”
  原先掌柜的在殿外候着。内侍从殿内出来叫他先去丰庆楼,四皇子待会就到。
  今日家宴,四皇子身着常服,而他觉得寻常衣物镇不住闹事的那些人,特意回寝宫换上皇子蟒袍。
  此时四皇子单手背到身后,不卑不亢,看似器宇轩昂,底气十足。然而只是看似!
  四皇子比那年中秋宫宴上大义凛然地点出“贵妃其罪当诛”的薛理还要大一岁。同样的字眼从四皇子口中说出来像搬弄是非。由薛理说出来,谁敢怀疑他谁是奸佞。只因四皇子脸瘦长,多看几眼有些阴柔。薛理端庄持重一脸正气!
  王慕卿看到小跑过去的掌柜的脸上没有一丝恐惧,感觉四皇子问也是白问。
  估计这事最后还是要皇帝出面。
  王慕卿坐到驸马的弟弟身旁等皇帝到来,顺便看看四皇子如何铩羽而归。
  驸马的弟弟不好诗词歌赋,也不好黄白之物,酷爱研究。如今是工部郎中。前些日子兵部王侍郎去火炮制造局催进度,跟此人打过交道。王侍郎跟弟弟王慕卿提过几句,此人比他兄长驸马务实。
  务实的人不应该在府中陪爹娘吗?王慕卿故意问:“驸马没过来?”
  驸马的弟弟愣了一瞬,打量一番王慕卿,不认识,怀疑此人同他兄长在一块的时候见过他,“公主今日在公主府设宴,请了一帮戏子,吹拉弹唱吵得头疼,我和几个友人出来用饭。没想到碰到这种事。”
  王慕卿的母亲也喜欢看戏,每当这个时候他也是躲得远远的,“你说四皇子能解决吗?”
  驸马的弟弟轻笑一声,老神在在地摇了摇头。
  四皇子的声音传过来,“谁是厨房管事?”
  厨房管事走过去先请安,然后自报家门。四皇子正颜厉色地问:“为何不做事?”
  管事看着掌柜的就说一句话,“换掉掌柜的就开火!”
  四皇子问他掌柜的犯了什么错。
  厨房管事犹豫着应不应该说实话。
  因为此事说来话长。
  几年前,掌柜的为了节省开支,把女人当男人用,把男人当牲口用。
  那个时候月钱多,众人心里有些怨言也不敢说出来,担心被掌柜的听见失去这份差事。
  以前冬天丰庆楼的生意极好,羊肉锅子一锅接着一锅。随着仁和楼推出酸汤羊肉酸菜鱼,东市小饭馆大酒楼争相效仿,又比丰庆楼便宜,以至于丰庆楼冬天的生意大受影响
  丰庆楼的茶点卖的不错。自从仁和楼卖沙琪玛和心太软,丰庆楼的女客少了许多。
  掌柜的就叫厨子研究新菜。
  多数厨子不识字,给他一本古籍也看不懂,莫说研究,都不会照书做。勉强弄出两个,还不如林飞奴的鸡蛋韭菜馅月饼引人注目。
  管事厨子出自皇宫,掌柜的叫他做几个皇家点心菜肴。
  皇家一道看似简单的开水白菜的水用的都是鸡鸭等物熬煮而成。在朝廷削减公费开支以后,只有最有钱的食客才舍得点这么贵的。
  那样的食客一个月来不了三次,是以研究也是白研究。
  盈利迟迟上不去,掌柜的辞掉几人后又降薪,丰庆楼厨子的月薪只比仁和楼多两贯,洗碗工和采买比仁和楼多一贯。以至于从后厨到前店都有些消极。
  伙计看到食客不如往日热情。不是非吃不可的小吏就改去仁和楼。仁和楼没有伙计鞍前马后,只是看着林飞奴被踹也好过面对丰庆楼伙计的一张冷脸。
  去年年底丰庆楼的收益简直不能看。掌柜的为了省钱,年终奖赏也取消了。
  要不是以前在丰庆楼赚了不少钱,厨子和伙计都坚持不下去。
  年后,这些人不约而同地决定跟掌柜的慢慢耗,再耗一年,皇帝发现丰庆楼的收益比去年还要少,定会换掌柜。
  不巧林知了突然出现在丰庆楼门外。
  正是红袖楼三男争一女那日。
  当日丰庆楼还没到饭点,厨子伙计也出来看热闹。听到林知了的一番话,伙计和厨子觉得林掌柜同传说的一样,直言快语。
  管事厨子听出林知了偏向外乡人。
  二月底,头牌被京城本地官接走。谁知过了一个月,头牌哭着跑回来,婆婆和妯娌二打一。
  这个时候丰庆楼的管事厨子就觉得林知了此人心性不错。他想去仁和楼做事。比现在赚的少也行。反正他前半辈子已经赚够养儿育女和养老钱。
  管事厨子叫徒弟找人打听仁和楼的情况。
  仁和楼的伙计和厨子很少出来,那些人又是宫里出来的,没法找他们打听。徒弟就找洗碗工的家人。
  徒弟打听到仁和楼的月钱是比他们少,可是自从仁和楼开业,每月林掌柜都拿出百分之二净收益分给众人,年底未满一个月也发分红。
  平日里买到便宜的猪下水,林掌柜卤一锅,一人给半斤或者一斤。仁和楼卖剩的包子、八宝粥等食物,只要不糟蹋粮食,想吃多少吃多少。
  徒弟要和师傅去仁和楼。
  此事被别的厨子听见,别的厨子不信,也找人打听。端菜的伙计听到他们想走,也想去仁和楼,于是就打听仁和楼缺不缺伙计。
  去年那个时候正好下大雪,伙计打听到林掌柜给每人买一双棉鞋。前年也买了。丰庆楼的厨子伙计都买得起棉鞋,可是自己掏钱买和别人送的,他不是一回事!
  前几日又听说端午放假。厨子和伙计都很羡慕。
  今天上午掌柜的数落洗菜工干活慢,一个十七八岁的洗菜工洗着洗着眼泪一个个掉。管事厨子看到后就去找前店管事,两人一合计,不干了!
  此刻面对四皇子的质问。管事厨子有种预感,四皇子年纪轻轻没经历过风雨,听到他说委屈,定会怀疑他的目的是加薪!
  来的人要是太子,管事厨子愿意慢慢诉说。太子被废三年,尝尽人情冷暖,定然可以理解他们。
  四皇子见管事厨子一言不发,嘲讽道:“无话可说?”
  管事厨子梗着脖子说:“我们不想看到他!”
  四皇子:“为什么?”
  管事厨子不想把林知了和仁和楼牵扯进来,毕竟今天的事同人家无关:“没有为什么!”
  这群贱民!四皇子闻言心头冒火,指着他怒问:“不想看到他就把他换掉,以后你不想看到本王,是不是也把本王换掉?”
  管事:“殿下可以把草民换掉!”
  四皇子张张口,指着众人:“你们威胁本王?真当本王不敢把你们换掉?”
  “坏了!”王慕卿赶忙起身,这些人若是担心被换掉,又怎敢挑今日闹事。
  方才他好言相劝说得心中烦躁都没敢提这茬!
  没等王慕卿到四皇子身边,管事的脱掉外袍扔给掌柜的,厨子拿掉头巾,伙计把围裙往桌上一扔就走人!
  王慕卿赶忙说:“等等!”
  四皇子:“让他们走!”
  “他们走了你做饭?”王慕卿都敢不给太子面子,又岂会怕四皇子。
  四皇子就要反驳,扭头一看,是他皇帝老子的心腹,快出五服的表兄,下一任金吾卫大将军,“我——今日让他们得逞,明日指不定干出什么事!”
  “他们又不是没有妻儿老小,好好的日子谁不想好好过?”王慕卿不假颜色,眼神暗示他闭嘴,转向掌柜的和厨房管事,“你们随我去见陛下。”又叫上少府监,“掌柜的是你的人,你也一起!”对厨子和伙计们说,“给我个面子都去做饭。结果不能让诸位满意,我王慕卿任打任骂!”
  众人看向厨房管事。
  管事微微颔首,众人倒茶的倒茶,上点心的点心,点火的点火。
  王慕卿还没出平康坊就闻到猪油炒菜的香味。
  想想他说出去的话,王慕卿头疼,但愿皇帝给他个面子。
  马车很快,但到宫中皇帝早已吃好饭,移驾到御花园钓鱼。
  皇帝刚把鱼食扔下去,内侍禀告:“王将军把闹事的厨房管事和丰庆楼的掌柜都带来了,请您定夺!”
  皇帝:“少府没人了?是不是怕朕活到七十?”
  内侍小意陪笑:“陛下消消气。掌柜的就是少府挑的人啊。”看到他的动作,赶忙提醒,“不可再撒鱼食,鱼都饱了更不会咬钩。”
  皇帝扔下鱼竿:“朕不撒鱼食也没见鱼咬钩!在哪儿买的鱼竿?换掉!”
  内侍无语,这不是拉不出屎来怨茅坑吗。
  陛下怎么不说他人有问题!
  内侍暗暗劝自己别跟无理取闹的人一般见识:“奴婢把人叫进来?”
  皇帝不耐烦地点点头,转身看到水杯空着就想发火,机灵的宫女立刻倒茶,又把瓜果放到他左手边。
  皇帝顿时感到窝火,看到少府等人也没有好脸色:“什么事都找朕,朕要你们有什么用?”接下来一句就是令少府监闭门思过!
  少府监面无血色。
  皇帝没好气地问:“等朕请你?”
  少府监不敢有一丝犹豫,迅速离开。
  四皇子看到少府监惶恐的样子心里发虚:“父皇——”
  皇帝:“你出去一趟只是把人带过来?这点小事用得着你出面?”
  四皇子不敢开口。
  皇帝看向身着短衣的男子:“你是厨子?”