重生七零卖大菜，人生赢家定是我 第153节
而剩下的，
醋鱼又称头肚醋鱼，是刮完鱼圆后剩下的鱼头肚档和鱼尾，和萝卜片一起，用红酱米醋一起勾汁而成的，说白了就是鱼的边角料。
四炒里，小炒是韭黄、肉丝、笋丝和香干丝炒成，韭黄切得有多细，肉丝就切得有多细，关键是量绝对不会比其他三丝多。
中炒是咸菜、肉片、豆腐干片、萝卜片配炒而成。
芋艿时件，则是办酒傻的家禽的内脏，越市民间将这些肫、肝、肠称之“时件”，切片后芋艿一起炒，原汁原味，省钱省事。
茭菜肉皮，油发肉皮、茭菜和黑木耳一起炒，也称荤素菜。
扣肉，看看是满满一碗，上面盖着的是薄薄的八块走油肉，切得很薄，20桌下来都死不了一头猪的那种。一人一块，想多吃也难。下面一般则是以干菜、笋干或者芋艿其中的一样打底。
“扣鸡”与“扣鹅”，全称是白鲞扣鸡，白鲞扣鹅。是用鹅肉或鸡肉与白鲞蒸成的。八块鹅肉或鸡肉，皮朝底，肉朝上，再放上数块白鲞，在蒸茏里蒸就，最后倒扣入大碗中即成。
而那一只鹅一般是要切18盘的，盘中的体量也是可以想象的了。再穷一点的时候，往往会在两碗家禽肉之间挑一碗吃，另一碗只能看不能吃，这样表示以后还有吃的机会，寓“扣住吃，吃得久”之深意。
说白了就是穷，穷人间心照不宣的互相帮忙省着点罢了。
最后一碗汤没有固定的原料，冬天家里有盐白菜的，就盐白菜汤，山上出笋的季节再给你丢点笋片进去，没盐白菜的时候，就青菜汤、干菜汤都有。
这汤又叫做回话汤，意思是，菜上齐了，才端上汤来，吃了汤这酒席也该散了。
有些条件不好的人家，在做肉圆时还掺入不少米胖，来减少猪肉的用量，增加了肉圆的体量，这也能让肉圆口感松软。整场下来全靠青菜、萝卜、芋艿、茭白“扛大头”。
要是按照传统办这么一场酒席，十桌下来都花不了50块钱。
然而，马家这次大概是真的把三妮当儿子看了，按“儿子娶媳妇”的标准，他开的都是10人份的大圆桌，菜里的鱼圆、肉丸扣肉也都是10人份。
那肉圆吃起来就扎实，扣肉片也不薄，甚至鸡鹅也不再是一只切18盘，起码一桌半只起，甚至还每桌加了一碗糟熘虾仁和笋丁打蛋。
梁生娣吃着碗里的肉圆，还要扭头和坐在她边上的沈春花嘀咕两声，这回玉兰夫妻俩还真是舍得啊！
沈春花看着桌上的菜和院子里忙碌的人，还有被拉着一桌桌敬酒的两个新人，不知道该怎么评价。
其实也还好，起码她和林国庆掏出去的那个红包里躺着288块呢！说白点，也算是三妮自己攒的钱办了半场喜酒。
对马德祥和林玉兰来说，他们和马家那两老头老太其实是一样的，心心念念的不就是传宗接代，添丁进口吗？这场面说不定早就在心里排练过千百次了。
话又说回来，如果当年三妮生下来就是男孩的话，后面没有6个妹妹，这场子估计还能再办得大一点。
总之，今天总算也是圆梦了。
尤其是齐进舟这个女婿非常拿得出手，要相貌有相貌，要学历有学历，要财力有财力，要人品……这个不是一起生活的人也看不出来，但反正和上辈子那个完全不同。
他们夫妻俩估计得乐上好长一段时间。
“妈，您今天是新郎新娘的外婆，可别对外人说这种话。”沈春花把自己那份肉圆也夹到了梁生娣的碗里，鱼圆给了淑美，扣肉片则给了书超。
每天都能看见鸡鸭鹅，还会闻到猪粪牛粪的，她现在对这种肉类实在是没那么大的兴趣。
“我知道，知道，就是跟你说说。”梁生娣看着碗里的肉圆笑的眼睛都找不到了，“不是你说的嘛，拿人手短，吃人嘴软，我吃着马家的饭呢，哪会出去说马家的小话。”
———————————————
最近写的很崩溃，很搞心态，每天都好绝望……
【第292章第292章备战高考】
中午马德祥还不敢喝酒，怕醉了下午不好招待客人，等到了晚上。那真是放开肚子一碗碗倒，没人敬他都能给自己灌饱。
齐进舟也被拉着一直喝，除了钢铁厂这边的叔伯兄弟拉着他不放以外，四河村这边也见到他就是灌。
连掐着点和钢铁厂大家伙一起赶来吃饭的林书赶也腆着脸去敬表姐夫了，后面还紧跟着他俩弟弟妹妹，都说是要单独敬的。
林淑英眨巴了一下眼，觉得不能落单，也跟着排起了队。
关键是他们碗里的，都是汽水，而齐进舟碗里的，是实打实的状元红。而且他都喝到现在，都快两斤下肚了，黄酒这玩意儿，属于喝的时候不显，但后劲十足，过会儿风一吹就能倒的那种。
眼见着六妮几个丫头也要跟着过来排队了，三妮一个手指头点过去，“你们瞎凑什么热闹！吃席去！”
“哦呦~这就护上了~”
周围一圈齐进舟厂里的兄弟们乌拉拉的就起哄开了，非得让齐进舟继续喝。
自己知道自己酒量，刚才上厕所的时候都有点晕乎了。齐进舟端着那酒碗瞧了半天，然后装腔作势的哎呦一声，就往三妮身上靠去。
“喝醉了，喝醉了啊~”
就是演技太差，被大家蛐蛐了。可三妮不管，接过齐进舟的酒碗就往桌上一放，
“哎呀，他醉了，你们就别灌他了。大家吃好喝好，明天还要上班呢！”
“哇！齐进舟！你个卑鄙小人，有老婆就是了不起啊！”
“就是！就是！你敢不敢装的再假一点！”
“进舟你这滑头耍的！忒不是好人了！”
“上次我结婚，还是你带头灌的我！还说好你结婚的时候随我灌的呢！”
……
齐进舟不管，齐进舟在心里略略略，跟着三妮就往屋里躲。
大喜之日，怎么可能随你灌？我还洞不洞房了？
不过平房有一个不好的地方，就是谁都能来扒个窗户，尤其是院子里人那么多的情况下。
齐进舟只能装模作样的真的醉倒在了床上，装着装着，酒劲就真的上来了，晕晕乎乎的就真的睡了过去。
等他再醒来的时候，外面早就散场了，连桌椅板凳锅碗瓢盆都收拾干净了，谁家的东西再送回谁家去。
三妮正端着一个水盆，一把热水壶进来，看见他醒来傻呆呆的坐在床边就瞪他，
“你醒了啊？刚才喝那么多，我以为你要睡到明天呢！”
齐进舟嘿嘿一笑，“那不行，洞房花烛夜怎么能就这么睡过去？那也太对不起你了。”
三妮：！！！流氓！
齐进舟站起身来还晃了晃，拉住三妮才稳住身形，不由自主的就在心里暗骂那群兔崽子。
“你站起来干嘛呀！”三妮赶紧扶他又坐了回去，还把那盆和水壶放在床边地下，
“我以为你醒不过来了，就给你打了水，想给你擦擦。正好你醒了，自己擦洗一下吧。”
说完就又要转身出去，结果被齐进舟又是一把给拉了回来，这次直接被按在了他膝盖上。
“擦不动，没力气。”齐进舟下巴抵在三妮肩头，看似恹恹，实则艳艳的说着，
“其实我醒了，你也是可以帮我擦的。”
三妮：！
“我俩前天领了结婚证，今天办了酒，明里暗里都是夫妻，咋就不能帮我擦了。啊，对了。你洗过了吗？要不要我帮你？”
富强民主文明和谐自由平等公正法治爱国敬业诚信友善审核做个人吧富强民主文明和谐自由平等公正法治爱国敬业诚信友善……
玉炉冰簟鸳鸯锦，粉融香汗流山枕。
一夜无话，新婚夫妇喜上眉梢,甜蜜缠绵，
恭喜恭喜~
***
三妮的喜酒就好像是淑英的最后放松时刻，吃完喜酒，回学校后就是往死里读书。
1985年是一个很重要的年份，不仅是经济实行了双轨制，高考也开始实行双轨制，并陆续出台了很多高考政策。
不过对于林淑英来说都一样。
她已经通过了4月份的预考，本来她们高三年级一共有将近400个学生，预考结束后，只剩150个人有资格参加高考了。
看着昔日同班同学的位子都空了出来，剩下的这些学生莫名的就觉得压力更大了。
不需要老师催促，大家都疯狂的在复习，高三走廊上，除了上课老师的声音以外，就听不见其他的声音了。
林书赶拎着一个麻袋在高三一班门口探头探脑的，一个男生大概是从外面上厕所回来。
快步的走进教室，快速的瞥了一眼林书赶，又快步的往后走去。
就是路过林淑英的位置时，点了点她的桌子，脚步不停的说了句。
林淑英，你弟弟在门口。
淑英正趴在桌子上研究去年高考的数学题，闻言一抬头，就看见了林书赶。
她放下笔，无声又迅速的走了出去。
姐。林书赶认真的看了一眼他姐，然后有些欲言又止。
林淑英并没有像往常一样对弟弟说话轻轻柔柔的，而是略显急促的说道，
你有事就说呀！她那题才解一半呢。
林书赶很有求生欲的咽下了本来想问的那句你多久没洗头了，看着头发都结块了的问题。
而是拎起那个麻袋说道，
妈让我给你带的，夏天的衣服，好像还有香烟啥的，哦，还有这个月的口粮都在里面了。
林淑英上一次回去还是3月14日，也就是三妮和齐进舟结婚那天。
今天已经是5月6日了，她快两个月没有回家了。上个月的粮也是林书赶给她带来的。
哦，对，粮食，我都忘了。林淑英赶紧把袋子接了过来，前天班长好像就来要过粮了。
结果他要的敷衍，说完就去看书了，大家听得也敷衍，都忙着刷题呢。
淑英拿了袋子以为完事了，扭头就要进去，结果又被书赶拦住了。
哎呀，姐，你急什么啊！我粮票还没给你呢！
林淑英：……我还有2个月就要高考了，我能不急吗？你倒是快点啊！
【第293章第293章刷新产量】
林书赶拿了几张粮票，还有2张五块钱一起给她。
呐，这是你这个月的生活费，妈让我一起给你的。
醋鱼又称头肚醋鱼，是刮完鱼圆后剩下的鱼头肚档和鱼尾，和萝卜片一起，用红酱米醋一起勾汁而成的，说白了就是鱼的边角料。
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中炒是咸菜、肉片、豆腐干片、萝卜片配炒而成。
芋艿时件，则是办酒傻的家禽的内脏，越市民间将这些肫、肝、肠称之“时件”，切片后芋艿一起炒，原汁原味，省钱省事。
茭菜肉皮，油发肉皮、茭菜和黑木耳一起炒，也称荤素菜。
扣肉，看看是满满一碗，上面盖着的是薄薄的八块走油肉，切得很薄，20桌下来都死不了一头猪的那种。一人一块，想多吃也难。下面一般则是以干菜、笋干或者芋艿其中的一样打底。
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而那一只鹅一般是要切18盘的，盘中的体量也是可以想象的了。再穷一点的时候，往往会在两碗家禽肉之间挑一碗吃，另一碗只能看不能吃，这样表示以后还有吃的机会，寓“扣住吃，吃得久”之深意。
说白了就是穷，穷人间心照不宣的互相帮忙省着点罢了。
最后一碗汤没有固定的原料，冬天家里有盐白菜的，就盐白菜汤，山上出笋的季节再给你丢点笋片进去，没盐白菜的时候，就青菜汤、干菜汤都有。
这汤又叫做回话汤，意思是，菜上齐了，才端上汤来，吃了汤这酒席也该散了。
有些条件不好的人家，在做肉圆时还掺入不少米胖，来减少猪肉的用量，增加了肉圆的体量，这也能让肉圆口感松软。整场下来全靠青菜、萝卜、芋艿、茭白“扛大头”。
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梁生娣吃着碗里的肉圆，还要扭头和坐在她边上的沈春花嘀咕两声，这回玉兰夫妻俩还真是舍得啊！
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“上次我结婚，还是你带头灌的我！还说好你结婚的时候随我灌的呢！”
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齐进舟不管，齐进舟在心里略略略，跟着三妮就往屋里躲。
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不过平房有一个不好的地方，就是谁都能来扒个窗户，尤其是院子里人那么多的情况下。
齐进舟只能装模作样的真的醉倒在了床上，装着装着，酒劲就真的上来了，晕晕乎乎的就真的睡了过去。
等他再醒来的时候，外面早就散场了，连桌椅板凳锅碗瓢盆都收拾干净了，谁家的东西再送回谁家去。
三妮正端着一个水盆，一把热水壶进来，看见他醒来傻呆呆的坐在床边就瞪他，
“你醒了啊？刚才喝那么多，我以为你要睡到明天呢！”
齐进舟嘿嘿一笑，“那不行，洞房花烛夜怎么能就这么睡过去？那也太对不起你了。”
三妮：！！！流氓！
齐进舟站起身来还晃了晃，拉住三妮才稳住身形，不由自主的就在心里暗骂那群兔崽子。
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“我以为你醒不过来了，就给你打了水，想给你擦擦。正好你醒了，自己擦洗一下吧。”
说完就又要转身出去，结果被齐进舟又是一把给拉了回来，这次直接被按在了他膝盖上。
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三妮的喜酒就好像是淑英的最后放松时刻，吃完喜酒，回学校后就是往死里读书。
1985年是一个很重要的年份，不仅是经济实行了双轨制，高考也开始实行双轨制，并陆续出台了很多高考政策。
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林书赶拎着一个麻袋在高三一班门口探头探脑的，一个男生大概是从外面上厕所回来。
快步的走进教室，快速的瞥了一眼林书赶，又快步的往后走去。
就是路过林淑英的位置时，点了点她的桌子，脚步不停的说了句。
林淑英，你弟弟在门口。
淑英正趴在桌子上研究去年高考的数学题，闻言一抬头，就看见了林书赶。
她放下笔，无声又迅速的走了出去。
姐。林书赶认真的看了一眼他姐，然后有些欲言又止。
林淑英并没有像往常一样对弟弟说话轻轻柔柔的，而是略显急促的说道，
你有事就说呀！她那题才解一半呢。
林书赶很有求生欲的咽下了本来想问的那句你多久没洗头了，看着头发都结块了的问题。
而是拎起那个麻袋说道，
妈让我给你带的，夏天的衣服，好像还有香烟啥的，哦，还有这个月的口粮都在里面了。
林淑英上一次回去还是3月14日，也就是三妮和齐进舟结婚那天。
今天已经是5月6日了，她快两个月没有回家了。上个月的粮也是林书赶给她带来的。
哦，对，粮食，我都忘了。林淑英赶紧把袋子接了过来，前天班长好像就来要过粮了。
结果他要的敷衍，说完就去看书了，大家听得也敷衍，都忙着刷题呢。
淑英拿了袋子以为完事了，扭头就要进去，结果又被书赶拦住了。
哎呀，姐，你急什么啊！我粮票还没给你呢！
林淑英：……我还有2个月就要高考了，我能不急吗？你倒是快点啊！
【第293章第293章刷新产量】
林书赶拿了几张粮票，还有2张五块钱一起给她。
呐，这是你这个月的生活费，妈让我一起给你的。