国公府小厨房 第202节
“多大的人了，娘看着也心疼。”
罗三娘和罗老汉就只这一个女儿，前头还有两个女儿，叫罗元娘和罗二娘。
只可惜这两个小娘生来体弱，一个着了风寒没治好，另一个在照顾的时候也感染上了，最后活下来的剩下一个罗三娘。
即便罗三娘嫁到了和他们东府不和的西府，罗老汉也坚持着宴请章亲家，想让他们对自家女儿好一些。
罗三娘心里感动，林杏月在旁边看的也酸酸胀胀的，只可惜这次买回来的鸡少：“没多余的了，等下回再做了来给姐姐送一些。”
罗三娘把唇角往上提了提：“那可真是太好了，我就下回再拿家去。”
她和罗大娘两个人也不在啰嗦，直接咬上了那炸得酥脆的鸡叉骨。
鸡叉骨和鸡腿、鸡排略微有些不同的是，上面撒的并不是安息茴香，而是梅子粉。
这些梅子都是园子里梅树上长出来的，半个月之前都慢慢的成熟，变成了红色。
有的熟透的就成了紫红色。
这些梅子可以直接拿来吃，也能晒成梅干、做成话梅等等。
冯大娘在梅林里看到了这些，拿回来就问林杏月可是要晒成那些果干。
现下大厨房的人就算是知道了冯大娘拿园子里的那些东西，也没人吭声，不再像之前那样，摘些个莲子都还有人过来找她的麻烦。
冯大娘却也不是个莽撞的，挑了那些好的给各房里都送了一些，尤其是吴娘子那边，她送的格外多.
毕竟上回戴妈妈可是给了她一大把的赏金，这恩情她得记着。
只是这梅子单吃略有些酸，府里的瓜果并不缺，除了在屋子里放着散发些果香之外，真正吃的人倒是没多少。
林杏月就拿着这些梅子磨成了梅子粉。
这也不简单，得先把梅子洗干净，把里面的果核去掉之后，放到院子里面晾晒十天半个月，之后再把这干燥的梅肉放到石臼里面，用杵子反复的进行研磨，变成粉末状。
只是才研磨出来的梅子粉并不细，还要再进行筛选、重新研磨，才能得到那细腻均匀的梅子粉。
这样麻烦，张婶娘决定卖的时候，价格得再往上提一提。
罗三娘从没有吃过这种带着几分酸甜果香，又有鸡叉骨被炸之后的咸香和焦香的东西，只吃上那么一口，整个嘴里都被那咸香酸甜的口感充斥着，恰好把那炸过之后的油腻感给解了。
“太好吃了，真特别。”
云彩和明霞两个人一看，也赶紧去吃他们眼前放着的鸡叉骨：“这有什么不一样吗？”
才说了这么一句，吃到嘴里，两个人就都知道哪里不一样了，实在是那梅子粉和炸鸡混合在一起之后，味道很特别！
云彩最喜欢那梅子粉酸酸甜甜的口感，吃之前甚至先用舌尖舔上一口，等整个唇齿间都弥漫着那股子酸甜之后，再咬那鸡叉骨。
几个人的表情很是陶醉，吃的格外满足。
张婶娘看到这里，还有什么不放心的，兴冲冲的等着后天开张。
段秀才把那沙琪玛带回去之后，小厮厚着脸皮要了一个。
段秀才和小厮虽为主仆，可是自小一块长大，就忍痛给他分了几个。
小厮高兴的不得了，可段秀才却像是在滴血，千叮咛万嘱咐让他省着点吃。
“别回头吃完了又来找我要，到时候可没有。”
小厮应的很快，可吃到嘴里的时候就全然不顾那么些，这沙琪玛里面像是下了什么东西一样，让人一口一口的根本停不下来。
等他吃完了段秀才好不容易匀出来的几个，就可怜巴巴的过来找段秀才要。
“别想再从我这里要，我就剩下两个，还不够自己吃。”
不管小厮怎么歪缠，段秀才就是不松口，小厮只好盼着张婶娘赶紧的把铺子经营起来。
等段秀才吃完之后，也开始盼起来：“这都好几天了，东西还没准备好吗？”
“是不是遇到什么麻烦了？要不咱们再去看看？”
段秀才先前就约了侯秀才，两个人要一块做文章，只能让小厮自个儿去：“要是张大娘真的遇到什么困难，回来告诉我，咱们自是该一块和她想办法。”
小厮走了老远才想起来，侯秀才早就约了他们家的郎君，偏偏段秀才一直没有应约，只等着沙琪玛吃完了才说自己手头的事情忙完。
小厮自以为发现了了不得的事情，脚步匆匆的去找王小娘子。
王小娘子烦不胜烦，这些人不知道张婶娘住在哪里，又听说背后怕是有大主家，轻易不敢去，就都找了她来。
见了段秀才身边的小厮，只能无奈道：“又来，这些天都不知道多少个，我比平日里去提篮卖东西还要累。”
这些人知道她也是个爽利的性格，并不和她多说，只问张婶娘什么时候开铺子。
“你要问这个，我倒还真知道，才给我送了信，说让我后天一早就过去。”
小厮一听，麻溜的就回去和段秀才说了。
“甚好甚好。”段秀才就和侯秀才两个人商量起来什么时候去排队。
“头一天铺子开张，除了咱们这些经常去买东西的老主顾，知道的人不会多。”
段秀才这样说也是有依据的，先前他们在这地方看了铺子，生意并不十分红火，实在是地处偏。
侯秀才不像段秀才还吃了那沙琪玛，他可是好多天都没收到张婶娘卖的东西，早就馋的很了：“段兄，我想咱们还是早些过去排队，就单单咱们这些老饕餮，这几天可都馋的很。”
说到这里，侯秀才看了一眼段秀才，方才段秀才和他说话的时候，不小心说漏嘴，提了他吃了张婶娘送的那什么沙琪玛。
段秀才有几分不好意思，清咳了一声：“既如此，那咱们明日还早些过去，侯兄你别推辞，这次吃食就由我来请。”
侯秀才也没推辞：“那就这样说定了。”
等开铺子的一大早，张婶娘就把林金兰和玉姐儿她们都叫了起来，开始准备去那边的铺子。
天冷了之后，天亮得也没那样早，林金兰费力地睁开眼，想到今儿要开铺子，眼睛就瞪得睁开，一咕噜就爬了起来。
“咱们现在就过去，还得走上好大一会儿，要是有个马车就好了。”
林金兰一边洗脸一边嘟嘟囔囔。
冯大娘也跟着起来，搁以前非得把吵醒她的林金兰骂一通，不过这次她倒是压着火气回了一句：“别说马车了，多少小户人家连牛车都买不起，你这真是想一步登天，一口吃成个大胖子。”
林金兰哼了一声：“你还别不信，等回头我肯定赚了钱先买个马车，这样冬天风也吹不着。”
张婶娘和玉姐儿两个人已经收拾好了，就在门口等着林金兰，她也不再啰嗦，外头罩了件褂子就出门了。
林杏月跟着出去叮嘱了几句，很是不放心。
“没事，我想着虽是头一天开张，可应当有不少的老主顾过来。只要有这些人把第一天的这场面给撑下去了，以后应当也是能继续干下去的。”
张婶娘没给自己定太大的志向，头一段时间先不赔本就是了。
“能这样想，咱们就不怕了。”
林杏月目送着她们顶着风往前走，跟着冯大娘往家里走的时候，就感叹：“等到轮到咱们能出去了，也就不必来回奔波。”
这早起要通勤也不怪林金兰抱怨，实在是难得很。
冯大娘畅想了一下：“可是盼着呢。”
张婶娘先和王小娘子会合，王小娘子就把这几天多少人来找她的事说了：“一个个的比咱们还着急，还说我左右在家没事，让我提了东西出去卖。”
王小娘子跟着张婶娘卖东西之后，每天挣的钱比她自己一个人在汴京转悠挣得都多，还没那么辛苦，好几个提篮卖东西的娘子都很是羡慕她。
“我早想着这事了，想着要是咱们生意好，等铺子开张了，肯定得忙活起来，趁着这几天怎么也要多休息休息。”
王小娘子不过白提一句，很快就开始帮着张婶娘和林金兰他们一块儿收拾起来。
除了那炸鸡排、炸鸡腿让王小娘子吃惊不已之外，又有那些个卤味。
这卤味和先前只卤豆皮的那些不同，里面放了好些鸡爪子。
张婶娘指着那炸鸡排：“这还得等一会儿才能吃，但是这卤鸡爪却是前个就放到这卤汁里面了，应当已经入了味。”
林金兰也听林杏月和张婶娘说过王小娘子，她也不是个抠搜的人，立刻就从里头夹出来那卤鸡爪、鸡翅递了过去。
“太多了太多了，我尝个味儿就是。”
“王姐姐只管吃就是，咱们自家的东西，不费些什么。”
推辞不过，王小娘子也想尝尝这卤鸡爪和卤鸡翅的味道，光看着就是表皮饱满，尤其是那鸡爪，不知道是怎么做的，上头还有些褶皱，像是被油炸了。
等放进嘴里咬一口，轻轻一抿，肉就和骨头分开了，十分的软嫩，又不是恰到好处地带着几分弹性。
那味道更是让人拍案叫绝，卤制的香味被深深的嵌到了肉里面，咬上一口，直接回味无穷。
“好吃吗？”
其他三个人一边收拾一边看着王小娘子的表情，昨儿吃了太多的炸鸡排和炸鸡腿，肚子都已经饱了，且这鸡爪、鸡翅这些卤味非得多卤上一晚上才能出味，她们还不知道味道好不好。
“好的很，这东西一摆出来，我看那香味都能飘出二里地去。”
这样的香，哪怕地偏，也不愁没人不来。
“还有那鸡翅和鸡心，你再都尝一尝。”
王小娘子把目光从鸡爪上恋恋不舍的收回，看向了那鸡翅。
这鸡翅整个都呈现一种油亮的金黄色，咬上一口，能感受到鸡翅外皮带来的几分微弹，和那鸡爪的味道不相上下，又因着这里的肉比较多，还能尝到那鲜嫩可口的肉。
至于鸡心，王小娘子却没有尝，她总觉得这些东西吃起来会有一股鸡腥味，就只是看着，也让人有些不甚欢喜。
其他人知道了，就都笑：“是咦，咱们就把这卤鸡心单独放到了一坛子里，价格也要比这些鸡翅、鸡爪低上不少。”
王小娘子擦了擦嘴，她倒还是想吃，肚子里的空地很大，只是不能光让张婶娘她们忙碌着，她也要搭把手。
想着一会儿就会有人来，四个人齐心协力地干着，东西都才摆出来，果然就有人找了过来。
“这地儿可真偏，让我一通好找。”
赵老丈人和许官人两个人结着伴，两个人路上走的急，头上都微微有些冒汗了。
张婶娘看到他们来，热情地和他们打了招呼：“你们这来的倒是有些早，咱们东西还都没摆出来呢。”
“没事，咱们来这里早些等着排队都已经习惯了，你要让咱们踩着点来，还生怕东西都没了呢。”
说着两个人就上前去看打开的那窗口。
这窗口并不小，左边摆着的是要炸制的东西，中间放着卤制的卤味，最右面放着的就是先前在家里提前做好的各种点心、粉蒸肉之类的。
“瞧，咱们这不是就来准了。”
赵老丈人笑嘻嘻指着那蜂蜜小蛋糕说：“先给我来两斤这个。”
许官人想起那蜂蜜小蛋糕，回去了他还被自家娘子好一通说，赶紧捅了捅赵老丈人：“先前你可是吃了咱不少的小蛋糕呢。”
罗三娘和罗老汉就只这一个女儿，前头还有两个女儿，叫罗元娘和罗二娘。
只可惜这两个小娘生来体弱，一个着了风寒没治好，另一个在照顾的时候也感染上了，最后活下来的剩下一个罗三娘。
即便罗三娘嫁到了和他们东府不和的西府，罗老汉也坚持着宴请章亲家，想让他们对自家女儿好一些。
罗三娘心里感动，林杏月在旁边看的也酸酸胀胀的，只可惜这次买回来的鸡少：“没多余的了，等下回再做了来给姐姐送一些。”
罗三娘把唇角往上提了提：“那可真是太好了，我就下回再拿家去。”
她和罗大娘两个人也不在啰嗦，直接咬上了那炸得酥脆的鸡叉骨。
鸡叉骨和鸡腿、鸡排略微有些不同的是，上面撒的并不是安息茴香，而是梅子粉。
这些梅子都是园子里梅树上长出来的，半个月之前都慢慢的成熟，变成了红色。
有的熟透的就成了紫红色。
这些梅子可以直接拿来吃，也能晒成梅干、做成话梅等等。
冯大娘在梅林里看到了这些，拿回来就问林杏月可是要晒成那些果干。
现下大厨房的人就算是知道了冯大娘拿园子里的那些东西，也没人吭声，不再像之前那样，摘些个莲子都还有人过来找她的麻烦。
冯大娘却也不是个莽撞的，挑了那些好的给各房里都送了一些，尤其是吴娘子那边，她送的格外多.
毕竟上回戴妈妈可是给了她一大把的赏金，这恩情她得记着。
只是这梅子单吃略有些酸，府里的瓜果并不缺，除了在屋子里放着散发些果香之外，真正吃的人倒是没多少。
林杏月就拿着这些梅子磨成了梅子粉。
这也不简单，得先把梅子洗干净，把里面的果核去掉之后，放到院子里面晾晒十天半个月，之后再把这干燥的梅肉放到石臼里面，用杵子反复的进行研磨，变成粉末状。
只是才研磨出来的梅子粉并不细，还要再进行筛选、重新研磨，才能得到那细腻均匀的梅子粉。
这样麻烦，张婶娘决定卖的时候，价格得再往上提一提。
罗三娘从没有吃过这种带着几分酸甜果香，又有鸡叉骨被炸之后的咸香和焦香的东西，只吃上那么一口，整个嘴里都被那咸香酸甜的口感充斥着，恰好把那炸过之后的油腻感给解了。
“太好吃了，真特别。”
云彩和明霞两个人一看，也赶紧去吃他们眼前放着的鸡叉骨：“这有什么不一样吗？”
才说了这么一句，吃到嘴里，两个人就都知道哪里不一样了，实在是那梅子粉和炸鸡混合在一起之后，味道很特别！
云彩最喜欢那梅子粉酸酸甜甜的口感，吃之前甚至先用舌尖舔上一口，等整个唇齿间都弥漫着那股子酸甜之后，再咬那鸡叉骨。
几个人的表情很是陶醉，吃的格外满足。
张婶娘看到这里，还有什么不放心的，兴冲冲的等着后天开张。
段秀才把那沙琪玛带回去之后，小厮厚着脸皮要了一个。
段秀才和小厮虽为主仆，可是自小一块长大，就忍痛给他分了几个。
小厮高兴的不得了，可段秀才却像是在滴血，千叮咛万嘱咐让他省着点吃。
“别回头吃完了又来找我要，到时候可没有。”
小厮应的很快，可吃到嘴里的时候就全然不顾那么些，这沙琪玛里面像是下了什么东西一样，让人一口一口的根本停不下来。
等他吃完了段秀才好不容易匀出来的几个，就可怜巴巴的过来找段秀才要。
“别想再从我这里要，我就剩下两个，还不够自己吃。”
不管小厮怎么歪缠，段秀才就是不松口，小厮只好盼着张婶娘赶紧的把铺子经营起来。
等段秀才吃完之后，也开始盼起来：“这都好几天了，东西还没准备好吗？”
“是不是遇到什么麻烦了？要不咱们再去看看？”
段秀才先前就约了侯秀才，两个人要一块做文章，只能让小厮自个儿去：“要是张大娘真的遇到什么困难，回来告诉我，咱们自是该一块和她想办法。”
小厮走了老远才想起来，侯秀才早就约了他们家的郎君，偏偏段秀才一直没有应约，只等着沙琪玛吃完了才说自己手头的事情忙完。
小厮自以为发现了了不得的事情，脚步匆匆的去找王小娘子。
王小娘子烦不胜烦，这些人不知道张婶娘住在哪里，又听说背后怕是有大主家，轻易不敢去，就都找了她来。
见了段秀才身边的小厮，只能无奈道：“又来，这些天都不知道多少个，我比平日里去提篮卖东西还要累。”
这些人知道她也是个爽利的性格，并不和她多说，只问张婶娘什么时候开铺子。
“你要问这个，我倒还真知道，才给我送了信，说让我后天一早就过去。”
小厮一听，麻溜的就回去和段秀才说了。
“甚好甚好。”段秀才就和侯秀才两个人商量起来什么时候去排队。
“头一天铺子开张，除了咱们这些经常去买东西的老主顾，知道的人不会多。”
段秀才这样说也是有依据的，先前他们在这地方看了铺子，生意并不十分红火，实在是地处偏。
侯秀才不像段秀才还吃了那沙琪玛，他可是好多天都没收到张婶娘卖的东西，早就馋的很了：“段兄，我想咱们还是早些过去排队，就单单咱们这些老饕餮，这几天可都馋的很。”
说到这里，侯秀才看了一眼段秀才，方才段秀才和他说话的时候，不小心说漏嘴，提了他吃了张婶娘送的那什么沙琪玛。
段秀才有几分不好意思，清咳了一声：“既如此，那咱们明日还早些过去，侯兄你别推辞，这次吃食就由我来请。”
侯秀才也没推辞：“那就这样说定了。”
等开铺子的一大早，张婶娘就把林金兰和玉姐儿她们都叫了起来，开始准备去那边的铺子。
天冷了之后，天亮得也没那样早，林金兰费力地睁开眼，想到今儿要开铺子，眼睛就瞪得睁开，一咕噜就爬了起来。
“咱们现在就过去，还得走上好大一会儿，要是有个马车就好了。”
林金兰一边洗脸一边嘟嘟囔囔。
冯大娘也跟着起来，搁以前非得把吵醒她的林金兰骂一通，不过这次她倒是压着火气回了一句：“别说马车了，多少小户人家连牛车都买不起，你这真是想一步登天，一口吃成个大胖子。”
林金兰哼了一声：“你还别不信，等回头我肯定赚了钱先买个马车，这样冬天风也吹不着。”
张婶娘和玉姐儿两个人已经收拾好了，就在门口等着林金兰，她也不再啰嗦，外头罩了件褂子就出门了。
林杏月跟着出去叮嘱了几句，很是不放心。
“没事，我想着虽是头一天开张，可应当有不少的老主顾过来。只要有这些人把第一天的这场面给撑下去了，以后应当也是能继续干下去的。”
张婶娘没给自己定太大的志向，头一段时间先不赔本就是了。
“能这样想，咱们就不怕了。”
林杏月目送着她们顶着风往前走，跟着冯大娘往家里走的时候，就感叹：“等到轮到咱们能出去了，也就不必来回奔波。”
这早起要通勤也不怪林金兰抱怨，实在是难得很。
冯大娘畅想了一下：“可是盼着呢。”
张婶娘先和王小娘子会合，王小娘子就把这几天多少人来找她的事说了：“一个个的比咱们还着急，还说我左右在家没事，让我提了东西出去卖。”
王小娘子跟着张婶娘卖东西之后，每天挣的钱比她自己一个人在汴京转悠挣得都多，还没那么辛苦，好几个提篮卖东西的娘子都很是羡慕她。
“我早想着这事了，想着要是咱们生意好，等铺子开张了，肯定得忙活起来，趁着这几天怎么也要多休息休息。”
王小娘子不过白提一句，很快就开始帮着张婶娘和林金兰他们一块儿收拾起来。
除了那炸鸡排、炸鸡腿让王小娘子吃惊不已之外，又有那些个卤味。
这卤味和先前只卤豆皮的那些不同，里面放了好些鸡爪子。
张婶娘指着那炸鸡排：“这还得等一会儿才能吃，但是这卤鸡爪却是前个就放到这卤汁里面了，应当已经入了味。”
林金兰也听林杏月和张婶娘说过王小娘子，她也不是个抠搜的人，立刻就从里头夹出来那卤鸡爪、鸡翅递了过去。
“太多了太多了，我尝个味儿就是。”
“王姐姐只管吃就是，咱们自家的东西，不费些什么。”
推辞不过，王小娘子也想尝尝这卤鸡爪和卤鸡翅的味道，光看着就是表皮饱满，尤其是那鸡爪，不知道是怎么做的，上头还有些褶皱，像是被油炸了。
等放进嘴里咬一口，轻轻一抿，肉就和骨头分开了，十分的软嫩，又不是恰到好处地带着几分弹性。
那味道更是让人拍案叫绝，卤制的香味被深深的嵌到了肉里面，咬上一口，直接回味无穷。
“好吃吗？”
其他三个人一边收拾一边看着王小娘子的表情，昨儿吃了太多的炸鸡排和炸鸡腿，肚子都已经饱了，且这鸡爪、鸡翅这些卤味非得多卤上一晚上才能出味，她们还不知道味道好不好。
“好的很，这东西一摆出来，我看那香味都能飘出二里地去。”
这样的香，哪怕地偏，也不愁没人不来。
“还有那鸡翅和鸡心，你再都尝一尝。”
王小娘子把目光从鸡爪上恋恋不舍的收回，看向了那鸡翅。
这鸡翅整个都呈现一种油亮的金黄色，咬上一口，能感受到鸡翅外皮带来的几分微弹，和那鸡爪的味道不相上下，又因着这里的肉比较多，还能尝到那鲜嫩可口的肉。
至于鸡心，王小娘子却没有尝，她总觉得这些东西吃起来会有一股鸡腥味，就只是看着，也让人有些不甚欢喜。
其他人知道了，就都笑：“是咦，咱们就把这卤鸡心单独放到了一坛子里，价格也要比这些鸡翅、鸡爪低上不少。”
王小娘子擦了擦嘴，她倒还是想吃，肚子里的空地很大，只是不能光让张婶娘她们忙碌着，她也要搭把手。
想着一会儿就会有人来，四个人齐心协力地干着，东西都才摆出来，果然就有人找了过来。
“这地儿可真偏，让我一通好找。”
赵老丈人和许官人两个人结着伴，两个人路上走的急，头上都微微有些冒汗了。
张婶娘看到他们来，热情地和他们打了招呼：“你们这来的倒是有些早，咱们东西还都没摆出来呢。”
“没事，咱们来这里早些等着排队都已经习惯了，你要让咱们踩着点来，还生怕东西都没了呢。”
说着两个人就上前去看打开的那窗口。
这窗口并不小，左边摆着的是要炸制的东西，中间放着卤制的卤味，最右面放着的就是先前在家里提前做好的各种点心、粉蒸肉之类的。
“瞧，咱们这不是就来准了。”
赵老丈人笑嘻嘻指着那蜂蜜小蛋糕说：“先给我来两斤这个。”
许官人想起那蜂蜜小蛋糕，回去了他还被自家娘子好一通说，赶紧捅了捅赵老丈人：“先前你可是吃了咱不少的小蛋糕呢。”