国公府小厨房 第199节
周大娘子说的就是喜欢吃南烤鸭的大老爷。
两屋子中间是镂空的,隔了一扇窗,说话动静都能听得清清楚楚。
大老爷他们一直都在埋头大吃,说话没那么多,可听了这话,大老爷就不乐意了,他得为南烤鸭证名!
此时他肚子里也有了几分底,不再那样饥不择食,指着这京酱肉丝说:“既然能做成北烤鸭的样子,不知这什么肉丝可能做成南烤鸭那样,也要蘸了卤子汁吃才行。”
大郎君和二郎君他们谁也没接这话茬,就连女眷这边也没人吭声。
赵官人和赵郎君两个人更是只顾着眼前的吃的。
有这些好吃的在跟前,作何说什么话!
大老爷觉得有几分尴尬,见他们都在吃,就也拿了*一张豆皮卷了这些东西,他就是尝尝味道,看看这菜和那南烤鸭有什么不同。
只吃到嘴里之后,就喜欢上了这酱香浓郁、口感丰富的京酱肉丝,尤其是那酱料,不知道是怎么调的,不至于太过甜腻,也不会很咸,味道就是恰恰好,一分不多,一分不少。
大老爷为刚才说的话有几分脸红,轻咳了一声,又去拿了一张小饼。
三娘子正在吃那锅包肉,经过炸制之后,那锅包肉通身色泽金黄,每片又薄又大。
有的肉片则因为炸制,会略微卷曲起来,再配上上面的胡萝卜丝等,更让人觉得诱人。
咬下去一口,首先吃到的就是那外层酥脆的壳,紧接着就是里面的里脊肉,且酸甜可口,不至于让人觉得太酸,也不会让人觉得甜的发齁。
“好吃!”
赵官人和赵郎君两个人在看到锅包肉的时候,眼睛都差点粘在上面。
“贵府的厨娘厨艺可真是绝了!”
赵官人发出来一个老饕餮最高的评价。
怎么能这样好吃。
他看了一旁只顾着干饭的赵郎君,心里暗想他这儿也是个傻的。
三娘子要是嫁过来,说不得会带一些方子。
不管是烤鸭的方子还是锅子儿方子,还是这锅包肉的方子,他们都不嫌弃。
啊!真是太好吃了!
赵官人觉得肚子都有些撑胀,却还是停不下来。
好在他还记得要敬酒,跟着大老爷身后,就过来女眷这边。
赵郎君也跟在后面,过来先往女眷这边的桌子上看了一眼。
他想知道女眷这边,什么吃的多。
看了一眼,见基本上也都吃的七七八八。
她们这边人多,吃的自然也更多一些。
看来林小娘子做的饭菜,还是老少皆宜的。
想完这些,听到老太太说话,才往三娘子那边看了一眼。
三娘子早就在何娘子身后,看了几眼二郎君,见他这人和个傻子一样,只盯着桌子上的盘子看。
真是……
“咱们两家常来常往,倒也不必生分了,那虚的规矩,名声原本就是人定下来的。”老太太见他们两个互相盯着看了几眼,就笑着说。
赵娘子颇为赞同:“是这个理,说起来,外头那些娘子倒都还自在些。京城里做买卖的娘子不知有多少,还有些能打出名气的,世人提起来也都是敬佩。”
反而是他们这些高门大户里的女眷,规矩一个比一个多,都还要守贞守节。
赵郎君再回去的时候,耳朵就一直竖着,仔细的去听那三娘子的声音。
还真让他听到了,三娘子让何娘子给昌哥儿也要一些锅包肉:“想着小孩子应当喜欢。”
“是喜欢,上次吃了那糖醋里脊,回头和我说了好一会儿话。”
赵郎君觉得虽然是一句再普通不过的话,却和他以为的那些女娘不一样。
也不是不食人间烟火的。
又吃了些主食,赵娘子他们一个个的肚子实在吃不下,这才说了要回去。
“老太太,周姐姐,这些吃食这样好吃,怕是回头吃不下咱们自家做的那些了。”
周大娘子维持着体面:“那以后就常过来,咱们也愿意你来。”
“那是自然,怕是以后总要上门叨扰了。”
周大娘子等着把人送走了,才回来找老太太。
她如今有个什么事情,也知道要和老太太商量。
“老太太,你说他们是个什么意思?”
“瞧着是有那意思,可也没一下子全家都来的,总要商量的七七八八才好。”
“方才我见那赵郎君过来敬酒的时候,神情里也分明露了几分喜欢,怕也是看到三丫头颜色好。”
周大娘子说这些的时候,语气里很是不屑。
老太太等周大娘子说完了,才笑着摇摇头:“世人不都是如此,有兴致的永远是那层皮囊,可真正过日子过的可不是那副皮囊。不过又有几个人能看透?”
三娘子要真是嫁过去了,好歹赵郎君还会因着喜欢,多少能过几年好日子。
要真是一点也看不上,只是图家世名声娶回家了,也是相看两生厌。
就像她和周大娘子,她们两个过的这日子,就已经够苦了,没必要让三娘子再去重蹈覆辙一遍。
“还是得再问问三丫头怎么想的,咱们两个不好说,我见她和大房媳妇关系倒是不错,回头让她去问问是个什么意思。”
三娘子当时恼怒,没往赵郎君那边看,何娘子却是盯着瞧了好几眼,还悄悄的拉了拉三娘子,让她看一看赵郎君是个圆的还是扁的。
知道了,也觉得他不甚机敏。
赵娘子和赵官人回去的时候都坐着马车,赵郎君坐在对面,一脸诚恳的认错。
赵娘子不理会他,把国公府那边送的礼盒打开,赫然看到里头放着的是几样点心,散发着浓郁的香甜味道。
赵娘子和赵官人都有一肚子的话要说,可闻到那点心散发出来的香味,两个人谁也顾不到开口。
他们一人先拿了一个放进嘴里,入口就是浓郁的奶香味,且质地非常的酥脆,咬下去的时候还能听到那清脆的声音。
两个人肚子都吃得很饱,可吃了这饼干,哪怕肚子还撑着,还是想要再拿一个。
赵郎君眼睁睁看着他们两个都吃了,却没有丝毫给他的意思,立刻不满控诉起来。
“爹娘,我还是你们孩儿吗?”
“不是。”
赵娘子夫妻两人异口同声。
两个人各吃了一块,最终还是赵娘子克制住了:“我瞧这里头还有不少,等下半晌消消食再吃。”
赵官人只能恋恋不舍的收回了手,目光里很是难舍难分。
“等着去当差的时候,我可要带几块去。”
看到赵郎君那可怜兮兮的样子,赵娘子本想发发脾气,可那饼干的口感还在她嘴里,牛乳的香和里头的甜相得益彰,让人回味无穷。
赵娘子压着语气,都没往日那样严厉,只是故意板着脸:“你今儿怎么来了人国公府这里,昨儿不是才和你说好了,你也是满口应下的。”
赵郎君先解释:“这倒是我的不是,昨儿娘说的时候,我没往心里去,等今儿知道娘真的去了国公府了,才知这竟然说的是真的,想着不能耽误了人家府里的女娘,这才过去。”
赵娘子哼了一声,上手拧了拧赵郎君的耳朵:“你多大了,和你说话你还不认真听着,这也就是人国公府里的老太太不和咱们计较,不然你这样子,非把你撵出去不可。”
赵郎君在那里龇牙咧嘴的求饶着,却也不敢说出个什么来——要是真惹恼了赵娘子,回头那香甜的饼干不让他吃了可怎么办。
二郎君他就已经得罪了,方才不管他怎么说,二郎君都不理会他。
想到以后可能要失去的那些美食,赵郎君情绪也低迷起来。
赵娘子等心里的那口气出了,这才松了手,推了赵郎君一把:“你这样子做给谁看,就像之前那几次一样,亲也结不成了,以后我再不管你的事。”
赵郎君吓得连连追着说:“娘你可不能不管,先前是我糊涂,只想着找一个哪里都合心意的,像你和爹这样的才好,以前想着要是找不着,也不能害了其他的小娘。”
赵娘子气定神闲地等着赵郎君往下说。
“可方才见了那三娘子,倒是也觉得没那样抵触。”
赵娘子暗叹了一声,赵郎君还是太傻:“你只看到我和你爹琴瑟和鸣,却不曾看到我俩人也时常争吵,这世间哪有和和美美一直不争吵的。”
又以为赵郎君看上了三娘子的貌美:“若是以后你再碰到比她更合你眼缘的,你又当如何?”
赵郎君从没往这面想过,听了赵娘子的话,慌忙解释。
“我连她脸长什么样子都没看清,只觉得她人有意思,来相看还故意穿了一身旧衣,想着也是不想和我成亲。”
“你这名声都坏了,先头拒了多少次婚,人看不上你也是应当。”
赵娘子故意板着脸说。
说完,她趁着赵郎君和赵官人都不知道在想什么的时候,拿了一块饼干放在嘴里——这些饼干可不能随意的分下去让他们给吃了,都是糟蹋,还是她自己享用才是。
杨宏娘兴冲冲的端着几个烤的模样不大好看的饼干,去找杨奶奶。
杨奶奶才去老太太那边转了一圈,瞧着老太太歇息了,见杨宏娘又来,嘴里嫌弃着,眼睛却往她手里端着的饼干上看。
“今儿又是送什么呢?”
杨宏娘自打开始学怎么做蜂蜜小蛋糕和饼干之后,时不时的就过来送些吃食。
杨奶奶嘴上嫌弃,心里却很是受用。
只是今儿这饼干的样子,确实不大好看,不如前几次那蜂蜜小蛋糕和沙琪玛看着诱人。
杨宏娘整个人都还兴奋着,指着饼干说:“娘你快尝尝这味道,是真香,也不知道月姐儿的脑子是怎么长的,能想出来这么多的吃食。”
杨奶奶听了就冷哼了一声:“也亏的人不是个爱计较的,要是我,先前那样得罪了我,说什么也不教你。”
杨宏娘脸上很是尴尬,讷讷的说不出来话。
杨奶奶喝了口茶水,没拿那饼干,在心里想着才从老太太那边听到的事情。
“娘你怎么还不吃?”杨宏娘着急的催促起来,“是真的好吃。”
见她这样,杨奶奶就放下了茶水:“这一看就不是人林小娘子做出来的,样子也忒难看了一些。”
两屋子中间是镂空的,隔了一扇窗,说话动静都能听得清清楚楚。
大老爷他们一直都在埋头大吃,说话没那么多,可听了这话,大老爷就不乐意了,他得为南烤鸭证名!
此时他肚子里也有了几分底,不再那样饥不择食,指着这京酱肉丝说:“既然能做成北烤鸭的样子,不知这什么肉丝可能做成南烤鸭那样,也要蘸了卤子汁吃才行。”
大郎君和二郎君他们谁也没接这话茬,就连女眷这边也没人吭声。
赵官人和赵郎君两个人更是只顾着眼前的吃的。
有这些好吃的在跟前,作何说什么话!
大老爷觉得有几分尴尬,见他们都在吃,就也拿了*一张豆皮卷了这些东西,他就是尝尝味道,看看这菜和那南烤鸭有什么不同。
只吃到嘴里之后,就喜欢上了这酱香浓郁、口感丰富的京酱肉丝,尤其是那酱料,不知道是怎么调的,不至于太过甜腻,也不会很咸,味道就是恰恰好,一分不多,一分不少。
大老爷为刚才说的话有几分脸红,轻咳了一声,又去拿了一张小饼。
三娘子正在吃那锅包肉,经过炸制之后,那锅包肉通身色泽金黄,每片又薄又大。
有的肉片则因为炸制,会略微卷曲起来,再配上上面的胡萝卜丝等,更让人觉得诱人。
咬下去一口,首先吃到的就是那外层酥脆的壳,紧接着就是里面的里脊肉,且酸甜可口,不至于让人觉得太酸,也不会让人觉得甜的发齁。
“好吃!”
赵官人和赵郎君两个人在看到锅包肉的时候,眼睛都差点粘在上面。
“贵府的厨娘厨艺可真是绝了!”
赵官人发出来一个老饕餮最高的评价。
怎么能这样好吃。
他看了一旁只顾着干饭的赵郎君,心里暗想他这儿也是个傻的。
三娘子要是嫁过来,说不得会带一些方子。
不管是烤鸭的方子还是锅子儿方子,还是这锅包肉的方子,他们都不嫌弃。
啊!真是太好吃了!
赵官人觉得肚子都有些撑胀,却还是停不下来。
好在他还记得要敬酒,跟着大老爷身后,就过来女眷这边。
赵郎君也跟在后面,过来先往女眷这边的桌子上看了一眼。
他想知道女眷这边,什么吃的多。
看了一眼,见基本上也都吃的七七八八。
她们这边人多,吃的自然也更多一些。
看来林小娘子做的饭菜,还是老少皆宜的。
想完这些,听到老太太说话,才往三娘子那边看了一眼。
三娘子早就在何娘子身后,看了几眼二郎君,见他这人和个傻子一样,只盯着桌子上的盘子看。
真是……
“咱们两家常来常往,倒也不必生分了,那虚的规矩,名声原本就是人定下来的。”老太太见他们两个互相盯着看了几眼,就笑着说。
赵娘子颇为赞同:“是这个理,说起来,外头那些娘子倒都还自在些。京城里做买卖的娘子不知有多少,还有些能打出名气的,世人提起来也都是敬佩。”
反而是他们这些高门大户里的女眷,规矩一个比一个多,都还要守贞守节。
赵郎君再回去的时候,耳朵就一直竖着,仔细的去听那三娘子的声音。
还真让他听到了,三娘子让何娘子给昌哥儿也要一些锅包肉:“想着小孩子应当喜欢。”
“是喜欢,上次吃了那糖醋里脊,回头和我说了好一会儿话。”
赵郎君觉得虽然是一句再普通不过的话,却和他以为的那些女娘不一样。
也不是不食人间烟火的。
又吃了些主食,赵娘子他们一个个的肚子实在吃不下,这才说了要回去。
“老太太,周姐姐,这些吃食这样好吃,怕是回头吃不下咱们自家做的那些了。”
周大娘子维持着体面:“那以后就常过来,咱们也愿意你来。”
“那是自然,怕是以后总要上门叨扰了。”
周大娘子等着把人送走了,才回来找老太太。
她如今有个什么事情,也知道要和老太太商量。
“老太太,你说他们是个什么意思?”
“瞧着是有那意思,可也没一下子全家都来的,总要商量的七七八八才好。”
“方才我见那赵郎君过来敬酒的时候,神情里也分明露了几分喜欢,怕也是看到三丫头颜色好。”
周大娘子说这些的时候,语气里很是不屑。
老太太等周大娘子说完了,才笑着摇摇头:“世人不都是如此,有兴致的永远是那层皮囊,可真正过日子过的可不是那副皮囊。不过又有几个人能看透?”
三娘子要真是嫁过去了,好歹赵郎君还会因着喜欢,多少能过几年好日子。
要真是一点也看不上,只是图家世名声娶回家了,也是相看两生厌。
就像她和周大娘子,她们两个过的这日子,就已经够苦了,没必要让三娘子再去重蹈覆辙一遍。
“还是得再问问三丫头怎么想的,咱们两个不好说,我见她和大房媳妇关系倒是不错,回头让她去问问是个什么意思。”
三娘子当时恼怒,没往赵郎君那边看,何娘子却是盯着瞧了好几眼,还悄悄的拉了拉三娘子,让她看一看赵郎君是个圆的还是扁的。
知道了,也觉得他不甚机敏。
赵娘子和赵官人回去的时候都坐着马车,赵郎君坐在对面,一脸诚恳的认错。
赵娘子不理会他,把国公府那边送的礼盒打开,赫然看到里头放着的是几样点心,散发着浓郁的香甜味道。
赵娘子和赵官人都有一肚子的话要说,可闻到那点心散发出来的香味,两个人谁也顾不到开口。
他们一人先拿了一个放进嘴里,入口就是浓郁的奶香味,且质地非常的酥脆,咬下去的时候还能听到那清脆的声音。
两个人肚子都吃得很饱,可吃了这饼干,哪怕肚子还撑着,还是想要再拿一个。
赵郎君眼睁睁看着他们两个都吃了,却没有丝毫给他的意思,立刻不满控诉起来。
“爹娘,我还是你们孩儿吗?”
“不是。”
赵娘子夫妻两人异口同声。
两个人各吃了一块,最终还是赵娘子克制住了:“我瞧这里头还有不少,等下半晌消消食再吃。”
赵官人只能恋恋不舍的收回了手,目光里很是难舍难分。
“等着去当差的时候,我可要带几块去。”
看到赵郎君那可怜兮兮的样子,赵娘子本想发发脾气,可那饼干的口感还在她嘴里,牛乳的香和里头的甜相得益彰,让人回味无穷。
赵娘子压着语气,都没往日那样严厉,只是故意板着脸:“你今儿怎么来了人国公府这里,昨儿不是才和你说好了,你也是满口应下的。”
赵郎君先解释:“这倒是我的不是,昨儿娘说的时候,我没往心里去,等今儿知道娘真的去了国公府了,才知这竟然说的是真的,想着不能耽误了人家府里的女娘,这才过去。”
赵娘子哼了一声,上手拧了拧赵郎君的耳朵:“你多大了,和你说话你还不认真听着,这也就是人国公府里的老太太不和咱们计较,不然你这样子,非把你撵出去不可。”
赵郎君在那里龇牙咧嘴的求饶着,却也不敢说出个什么来——要是真惹恼了赵娘子,回头那香甜的饼干不让他吃了可怎么办。
二郎君他就已经得罪了,方才不管他怎么说,二郎君都不理会他。
想到以后可能要失去的那些美食,赵郎君情绪也低迷起来。
赵娘子等心里的那口气出了,这才松了手,推了赵郎君一把:“你这样子做给谁看,就像之前那几次一样,亲也结不成了,以后我再不管你的事。”
赵郎君吓得连连追着说:“娘你可不能不管,先前是我糊涂,只想着找一个哪里都合心意的,像你和爹这样的才好,以前想着要是找不着,也不能害了其他的小娘。”
赵娘子气定神闲地等着赵郎君往下说。
“可方才见了那三娘子,倒是也觉得没那样抵触。”
赵娘子暗叹了一声,赵郎君还是太傻:“你只看到我和你爹琴瑟和鸣,却不曾看到我俩人也时常争吵,这世间哪有和和美美一直不争吵的。”
又以为赵郎君看上了三娘子的貌美:“若是以后你再碰到比她更合你眼缘的,你又当如何?”
赵郎君从没往这面想过,听了赵娘子的话,慌忙解释。
“我连她脸长什么样子都没看清,只觉得她人有意思,来相看还故意穿了一身旧衣,想着也是不想和我成亲。”
“你这名声都坏了,先头拒了多少次婚,人看不上你也是应当。”
赵娘子故意板着脸说。
说完,她趁着赵郎君和赵官人都不知道在想什么的时候,拿了一块饼干放在嘴里——这些饼干可不能随意的分下去让他们给吃了,都是糟蹋,还是她自己享用才是。
杨宏娘兴冲冲的端着几个烤的模样不大好看的饼干,去找杨奶奶。
杨奶奶才去老太太那边转了一圈,瞧着老太太歇息了,见杨宏娘又来,嘴里嫌弃着,眼睛却往她手里端着的饼干上看。
“今儿又是送什么呢?”
杨宏娘自打开始学怎么做蜂蜜小蛋糕和饼干之后,时不时的就过来送些吃食。
杨奶奶嘴上嫌弃,心里却很是受用。
只是今儿这饼干的样子,确实不大好看,不如前几次那蜂蜜小蛋糕和沙琪玛看着诱人。
杨宏娘整个人都还兴奋着,指着饼干说:“娘你快尝尝这味道,是真香,也不知道月姐儿的脑子是怎么长的,能想出来这么多的吃食。”
杨奶奶听了就冷哼了一声:“也亏的人不是个爱计较的,要是我,先前那样得罪了我,说什么也不教你。”
杨宏娘脸上很是尴尬,讷讷的说不出来话。
杨奶奶喝了口茶水,没拿那饼干,在心里想着才从老太太那边听到的事情。
“娘你怎么还不吃?”杨宏娘着急的催促起来,“是真的好吃。”
见她这样,杨奶奶就放下了茶水:“这一看就不是人林小娘子做出来的,样子也忒难看了一些。”