国公府小厨房 第168节
徐柏听着那声音耳熟，像是那凌二黑。
过去一看，果然是他和胡心得。
徐柏不知道凌二黑也只是偶尔才来一次，他上次休假的时候就见了他，这次又见他来，只以为这凌二黑总时不时的就过来。
只是来就来罢了，可看那胡心得的眼神，盯着的却不是吃食。
徐柏的心里就咯噔了一声，先叫了声姐姐。
林杏月正在屋子里的躺椅上休息，让玉姐儿和林金兰两个人在那边打下手干活，她则只动动嘴皮子。
看见他来，才从躺椅上坐了起来。
凌二黑他们都在院子里，是不敢进来的，林杏月这才敢明目张胆地躺到这里偷得一会儿闲。
“你怎么回来了，可是要拿些吃食回府里？”
徐柏点点头又摇摇头，“是福生哥让我来找些吃的，我给他送去之后再回来，今儿晚上就在家里住。”
林杏月哦了一声，问徐柏想要吃些什么，“我姐姐和玉姐儿正在学做鸡公煲，你可是要吃这些？”
“好嘞姐姐。”
林金兰的心思显然没在那鸡公煲上面，时不时的就往外看上一眼，也不知道在看院子里的谁。
徐柏叫了她几声，林金兰才回过神来。
“是徐柏啊，你什么时候来的？”
玉姐儿在旁边忍不住噗嗤一声笑了出来。
徐柏这么大一个人，都进来好半天了，林金兰却像是才看见他。
林杏月也觉得奇怪，“你的心都飞到哪里去了，好半天都不回应，外面可有什么？”
林杏月往外张望了两眼，只看到凌二黑和胡心得，还没看出个什么名堂来，林金兰就先着急了。
“没什么，月姐儿你快教我下一步怎么做，外头有什么好看的。”
这样子气急败坏才显得心虚。
林杏月也不是什么都不懂的小姑娘，立刻就明白了。
不过她并没出声，而是顺着林金兰的话头往下说，“那鸡肉既然已经切成小块，就把它们放在水里洗干净，再放些豉汁和黄酒进去，去除腥味。”
玉姐儿也在旁边竖着耳朵听，和林金兰一块儿把那些切成小块的鸡肉放到了盘子里。
林杏月见她们做完了，又指挥着让她们两个把香料和蔬菜都切一下，“还有那现成的虾丸鱼丸，到时候也放进去一块儿当配菜。”
林金兰是这两天都没有好好的当差，林杏月嫌她在家里闲着也是闲着，才拉着她干活的。
玉姐儿却是因着没上工，张婶娘又不让她出去，要是不给她找些活，她也会胡思乱想。
人这一旦要是觉得自己有用了，干劲儿也是十足的很，学东西也快，不过是说上一两遍，她们两个就都能记住了。
林金兰刚才被林杏月和徐柏那么一问，只觉得脸一直在发烧，借着切菜的功夫又往他们两个那边看了几眼。
不知道他们两个在嘀咕什么，林杏月听的很是认真，时不时还要问上几句。
徐柏在一旁一直耐心地说着，眼睛里都带着笑意。
林金兰是才开了窍的，原先不觉得如何，可如今再看这副样子，就觉得不自在起来。
还说她呢，这徐柏本就心思不纯。
林金兰清咳了两声，可林杏月在听徐柏说赵管家的事，压根没听到，徐柏是听着了，却想装作没听到的样子。
“你们两个说什么呢，柏子你过来帮我剥个蒜。”
林金兰又高声说了一句，徐柏这下子装不下去，只能起身，“姐姐你等会儿我再跟你说，先休息会儿。”
徐柏走过来，林金兰就背着林杏月狠狠的瞪了徐柏一眼。
徐柏收到了她那带着警告的眼神，却是当做没看见一样，低头剥起蒜来。
林金兰见徐柏不理自己，伸了一脚轻轻的踢了徐柏一下，可还是觉得不解气。
徐柏又往林金兰这边看了一眼，用眼神示意了外面坐着的那两个人。
林金兰脸腾的一下子又红了，知道徐柏是发现了，她也不好再说徐柏什么。
只能故意和林杏月说话，“月*姐儿，娘昨个回来说了什么？我那时候都快睡着了，也没听清。”
林杏月想了一会儿才说，“哦，说的是三娘子院子里的那个小丫鬟，不知道你还记得她不，也来咱们院子里几回。”
“哪个小丫鬟？人来的太多了，我都没记住，她是怎么了？”
林金兰这是明知故问，一边说话一边还瞟了眼徐柏。
“说是她和那表哥订了婚事，求了三娘子的恩典，两个人想早些成亲，好去庄子那边。”
“啊？竟然要去庄子那边，那可和府里怎么比，她年岁也不大了吧？”
“是呢，要不就说太可惜了些。”
想着林金兰年纪也快到了，就说，“上次你没听娘说，这嫁人嫁的早了可也是不好。”
林金兰使劲点头，“可是呢。”
玉姐儿看看这个，看看那个，笑声就一直没停。
林杏月奇怪看了过去，“怎么了？”
“没事，就是想到我哥说的笑话了。”
说曹操曹操就到，宋石头这几天在家休息，时不时的就会来林杏月家里帮上些忙。
徐勇帮忙劈的柴没剩下多少，最近用的都是宋石头给劈的。
【作者有话说】
约饭去了，开心
周五快乐
78
第78章
◎鸡公煲◎
宋石头看见徐柏也在,就朝他打了声招呼，很是熟稔的去拿了斧头。
本是一个平常的动作，可徐柏看在眼里,就觉得横竖扎眼。
只是他也没有立场说什么，要说他们这些小玩伴都长大了，不能再像从前那样,可他刚刚还坐在林杏月跟前和她说笑。
每次回来，他也都是借着这样的名头。
可不说,心里又不得劲，像是有什么东西在挠一样。
徐柏干脆也起身,跟着出去砍柴。
今儿不好开口，等什么时候得探探宋石头的口风。
要是他也有那样的心意……
徐柏没敢往下想,吭哧吭哧的砍起柴来。
凌二黑坐在院子里，也发现了胡心得总是往厨房里看，以为他和自己一样，都是盼着赶紧把菜做好了好提回去吃。
还出言就安慰，“听说给咱们做的是那什么鸡公煲,总要做上一会儿的。”
胡心得干笑一声，收回了目光,和凌二黑一块儿盯着院子里的树发呆。
他哪里是在看那什么鸡公煲有没有做好，虽然他也喜欢吃好吃的,可没他们这些人这样狂热，他看的可是屋里那个总和他吵架的林金兰。
先前胡心得也没往心里去,只当这丫鬟性格爆裂，有什么说什么,活得实在是潇洒肆意。
可后头又碰到了两回,胡心得才发现这林金兰也不是只会发脾气,那两个明显有些老实懦弱的小丫鬟受了委屈，都会找她来说，让她帮着拿个主意，为人也实在仗义得很。
不知不觉，胡心得就关注起这林金兰来，听说凌二黑要去找林杏月开个小灶，他也赶紧跟着来了。
林杏月等着那鸡肉腌制得差不多，就从躺椅上起来，把锅烧热之后，先是把姜片、葱段、蒜粒、胡椒等等香料放到了锅里，小火翻炒出香味。
“这一步炒的时候，一定要用小火慢慢的炒出香味，不然火一大就会有焦糊味，整道菜都会发苦。”
她一开口，玉姐儿和林金兰也不再想那些乱七八糟的事情，都认真地听起来。
这香料炒好之后，就要加入这腌制好的鸡肉，这时就要用大火了，炒到表面微微发黄，把鸡肉的水分锁住之后再转入小火慢炖。
且在翻炒的时候要让每一面都煎到，把肉汁锁住，吃起来才能嫩滑。
玉姐儿和林金兰两个欠缺的也就是那控制火候的本事，毕竟不是整日在灶间打交道。
像是董婆子她们，如今控火候的能力就要强上不少，这道菜略微的提点一二，她们应当就能做出来。
到最后等鸡肉炖煮得差不多，再把菜蔬放进去。
“这时候就要看这汤汁的浓稠度，像这样就正好，如果没有这么稠的话就要勾一层薄芡，但也不能太稠，那样就会影响口感。”
林杏月说完，玉姐儿和林金兰两个人都跃跃欲试，也想做出来。
“那边还有鸡肉，你们两个自去做就行。”
林杏月想着把这菜炖好后，让外头的凌二黑和胡心得拿去，剩下林金兰和玉姐儿做的，她们自个儿吃。
可谁知才说要端出去，就被林金兰给拦了一下。
“这一锅咱们自个吃，等我做好了让他们端去。”
林杏月顿了一下，“这不太好，人家毕竟是花了钱的。”
“怎么，你不相信我做的手艺吗？”林金兰大声哼起来，“我可是跟着你一直在学，你还说我做的不错，比娘强多了。”
林杏月无奈笑，“比娘强多了是什么好的词不成？”
她还要再说，被外头徐柏给拦了一下，他眼睛里满是笑意，“姐姐你别拦她，就让兰姐姐做了端出去。”
林杏月不明所以，“这要是不好吃，可是要让人说嘴的。”
“你放心，做出来的肯定好吃。”
过去一看，果然是他和胡心得。
徐柏不知道凌二黑也只是偶尔才来一次，他上次休假的时候就见了他，这次又见他来，只以为这凌二黑总时不时的就过来。
只是来就来罢了，可看那胡心得的眼神，盯着的却不是吃食。
徐柏的心里就咯噔了一声，先叫了声姐姐。
林杏月正在屋子里的躺椅上休息，让玉姐儿和林金兰两个人在那边打下手干活，她则只动动嘴皮子。
看见他来，才从躺椅上坐了起来。
凌二黑他们都在院子里，是不敢进来的，林杏月这才敢明目张胆地躺到这里偷得一会儿闲。
“你怎么回来了，可是要拿些吃食回府里？”
徐柏点点头又摇摇头，“是福生哥让我来找些吃的，我给他送去之后再回来，今儿晚上就在家里住。”
林杏月哦了一声，问徐柏想要吃些什么，“我姐姐和玉姐儿正在学做鸡公煲，你可是要吃这些？”
“好嘞姐姐。”
林金兰的心思显然没在那鸡公煲上面，时不时的就往外看上一眼，也不知道在看院子里的谁。
徐柏叫了她几声，林金兰才回过神来。
“是徐柏啊，你什么时候来的？”
玉姐儿在旁边忍不住噗嗤一声笑了出来。
徐柏这么大一个人，都进来好半天了，林金兰却像是才看见他。
林杏月也觉得奇怪，“你的心都飞到哪里去了，好半天都不回应，外面可有什么？”
林杏月往外张望了两眼，只看到凌二黑和胡心得，还没看出个什么名堂来，林金兰就先着急了。
“没什么，月姐儿你快教我下一步怎么做，外头有什么好看的。”
这样子气急败坏才显得心虚。
林杏月也不是什么都不懂的小姑娘，立刻就明白了。
不过她并没出声，而是顺着林金兰的话头往下说，“那鸡肉既然已经切成小块，就把它们放在水里洗干净，再放些豉汁和黄酒进去，去除腥味。”
玉姐儿也在旁边竖着耳朵听，和林金兰一块儿把那些切成小块的鸡肉放到了盘子里。
林杏月见她们做完了，又指挥着让她们两个把香料和蔬菜都切一下，“还有那现成的虾丸鱼丸，到时候也放进去一块儿当配菜。”
林金兰是这两天都没有好好的当差，林杏月嫌她在家里闲着也是闲着，才拉着她干活的。
玉姐儿却是因着没上工，张婶娘又不让她出去，要是不给她找些活，她也会胡思乱想。
人这一旦要是觉得自己有用了，干劲儿也是十足的很，学东西也快，不过是说上一两遍，她们两个就都能记住了。
林金兰刚才被林杏月和徐柏那么一问，只觉得脸一直在发烧，借着切菜的功夫又往他们两个那边看了几眼。
不知道他们两个在嘀咕什么，林杏月听的很是认真，时不时还要问上几句。
徐柏在一旁一直耐心地说着，眼睛里都带着笑意。
林金兰是才开了窍的，原先不觉得如何，可如今再看这副样子，就觉得不自在起来。
还说她呢，这徐柏本就心思不纯。
林金兰清咳了两声，可林杏月在听徐柏说赵管家的事，压根没听到，徐柏是听着了，却想装作没听到的样子。
“你们两个说什么呢，柏子你过来帮我剥个蒜。”
林金兰又高声说了一句，徐柏这下子装不下去，只能起身，“姐姐你等会儿我再跟你说，先休息会儿。”
徐柏走过来，林金兰就背着林杏月狠狠的瞪了徐柏一眼。
徐柏收到了她那带着警告的眼神，却是当做没看见一样，低头剥起蒜来。
林金兰见徐柏不理自己，伸了一脚轻轻的踢了徐柏一下，可还是觉得不解气。
徐柏又往林金兰这边看了一眼，用眼神示意了外面坐着的那两个人。
林金兰脸腾的一下子又红了，知道徐柏是发现了，她也不好再说徐柏什么。
只能故意和林杏月说话，“月*姐儿，娘昨个回来说了什么？我那时候都快睡着了，也没听清。”
林杏月想了一会儿才说，“哦，说的是三娘子院子里的那个小丫鬟，不知道你还记得她不，也来咱们院子里几回。”
“哪个小丫鬟？人来的太多了，我都没记住，她是怎么了？”
林金兰这是明知故问，一边说话一边还瞟了眼徐柏。
“说是她和那表哥订了婚事，求了三娘子的恩典，两个人想早些成亲，好去庄子那边。”
“啊？竟然要去庄子那边，那可和府里怎么比，她年岁也不大了吧？”
“是呢，要不就说太可惜了些。”
想着林金兰年纪也快到了，就说，“上次你没听娘说，这嫁人嫁的早了可也是不好。”
林金兰使劲点头，“可是呢。”
玉姐儿看看这个，看看那个，笑声就一直没停。
林杏月奇怪看了过去，“怎么了？”
“没事，就是想到我哥说的笑话了。”
说曹操曹操就到，宋石头这几天在家休息，时不时的就会来林杏月家里帮上些忙。
徐勇帮忙劈的柴没剩下多少，最近用的都是宋石头给劈的。
【作者有话说】
约饭去了，开心
周五快乐
78
第78章
◎鸡公煲◎
宋石头看见徐柏也在,就朝他打了声招呼，很是熟稔的去拿了斧头。
本是一个平常的动作，可徐柏看在眼里,就觉得横竖扎眼。
只是他也没有立场说什么，要说他们这些小玩伴都长大了，不能再像从前那样,可他刚刚还坐在林杏月跟前和她说笑。
每次回来，他也都是借着这样的名头。
可不说,心里又不得劲，像是有什么东西在挠一样。
徐柏干脆也起身,跟着出去砍柴。
今儿不好开口，等什么时候得探探宋石头的口风。
要是他也有那样的心意……
徐柏没敢往下想,吭哧吭哧的砍起柴来。
凌二黑坐在院子里，也发现了胡心得总是往厨房里看，以为他和自己一样，都是盼着赶紧把菜做好了好提回去吃。
还出言就安慰，“听说给咱们做的是那什么鸡公煲,总要做上一会儿的。”
胡心得干笑一声，收回了目光,和凌二黑一块儿盯着院子里的树发呆。
他哪里是在看那什么鸡公煲有没有做好，虽然他也喜欢吃好吃的,可没他们这些人这样狂热，他看的可是屋里那个总和他吵架的林金兰。
先前胡心得也没往心里去,只当这丫鬟性格爆裂，有什么说什么,活得实在是潇洒肆意。
可后头又碰到了两回,胡心得才发现这林金兰也不是只会发脾气,那两个明显有些老实懦弱的小丫鬟受了委屈，都会找她来说，让她帮着拿个主意，为人也实在仗义得很。
不知不觉，胡心得就关注起这林金兰来，听说凌二黑要去找林杏月开个小灶，他也赶紧跟着来了。
林杏月等着那鸡肉腌制得差不多，就从躺椅上起来，把锅烧热之后，先是把姜片、葱段、蒜粒、胡椒等等香料放到了锅里，小火翻炒出香味。
“这一步炒的时候，一定要用小火慢慢的炒出香味，不然火一大就会有焦糊味，整道菜都会发苦。”
她一开口，玉姐儿和林金兰也不再想那些乱七八糟的事情，都认真地听起来。
这香料炒好之后，就要加入这腌制好的鸡肉，这时就要用大火了，炒到表面微微发黄，把鸡肉的水分锁住之后再转入小火慢炖。
且在翻炒的时候要让每一面都煎到，把肉汁锁住，吃起来才能嫩滑。
玉姐儿和林金兰两个欠缺的也就是那控制火候的本事，毕竟不是整日在灶间打交道。
像是董婆子她们，如今控火候的能力就要强上不少，这道菜略微的提点一二，她们应当就能做出来。
到最后等鸡肉炖煮得差不多，再把菜蔬放进去。
“这时候就要看这汤汁的浓稠度，像这样就正好，如果没有这么稠的话就要勾一层薄芡，但也不能太稠，那样就会影响口感。”
林杏月说完，玉姐儿和林金兰两个人都跃跃欲试，也想做出来。
“那边还有鸡肉，你们两个自去做就行。”
林杏月想着把这菜炖好后，让外头的凌二黑和胡心得拿去，剩下林金兰和玉姐儿做的，她们自个儿吃。
可谁知才说要端出去，就被林金兰给拦了一下。
“这一锅咱们自个吃，等我做好了让他们端去。”
林杏月顿了一下，“这不太好，人家毕竟是花了钱的。”
“怎么，你不相信我做的手艺吗？”林金兰大声哼起来，“我可是跟着你一直在学，你还说我做的不错，比娘强多了。”
林杏月无奈笑，“比娘强多了是什么好的词不成？”
她还要再说，被外头徐柏给拦了一下，他眼睛里满是笑意，“姐姐你别拦她，就让兰姐姐做了端出去。”
林杏月不明所以，“这要是不好吃，可是要让人说嘴的。”
“你放心，做出来的肯定好吃。”