国公府小厨房 第157节
老太太叹了一口气,周大娘子这样,何尝不是因着把大老爷放在了心上。
她这人从老家来到这汴京城里之后,又见爹娘只疼爱姐姐,处处嫌弃她这不好那不好,心里早已千疮百孔。
老太太主动的去拉周大娘子的手,让她坐在自己旁边。
“这是已经闹了出来,我想着不能在外头留了把柄,咱们也就罢了,可宫里的榴姐儿那是千万不能被咱们连累了去。”
周大娘子布满红血丝的眼睛一下子就又红了。
她昨儿一晚上没睡,也想了很多,想起来年轻时候的自个儿,头一次给大老爷抬回来送小娘的时候。
她就是这样一晚上没睡,辗转反侧,心里像是被谁挖了个洞一样,风总是往里面钻。
她太害怕别人说她是从乡下来的,没教养,还怕自己不能生,也不知道给大老爷抬个小娘。
老太太的话她根本就没信,谁家的亲娘不是向着自个儿儿子的,她一个外来的,那都是唬她的。
如今这都快二十年过去,她依旧是因着一个小妾,辗转反侧的没睡。
这次她想的和上次却不一样了,心里依旧难受得很,可好像又没有那样的难受。
“你可想好了,那常小娘应该如何安排?”
大老爷还没来,听说也是一晚上没睡,这早上才刚眯着,顺子就没敢叫他。
“老太太直管吩咐就是,我绝无二话。”
没了昨天才听到时候的张牙舞爪,这周大娘子说话的时候都是一股子死气沉沉。
就连那个跟在大老爷身边的福生,她也只是晾在了那里,根本没有心情处置。
老太太又叹了一口气,说起来二郎君昨儿个宴请吃到的那个锅子。
“不知道你听说了没,那味道可是不错的很,听说几个郎君都吃的肚子滚儿圆。”
周大娘子自然也是听到了,那时候还不知道大老爷犯了这种事情,想着那锅子不错,也是有几分想吃的。
可如今,她哪里还有那样的心情。
【作者有话说】
[绿心][绿心]
74
第74章
◎毛肚+鱼丸虾丸◎
赵郎君他们一人拿着那一匣子点心各自回去,另外两个郎君直接去了国子学。
赵郎君一回来就见他爹赵官人正在等他,父子两个没别的爱好,都是特别喜欢吃。
赵郎君就喜滋滋的过去和赵官人说起来今儿吃到的东西:“爹,你肯定想不到咱们在国公府吃了什么。”
赵官人要说的不是这事,只是好奇地哦了一声。
国公府他也是知道的,要说有什么好吃的,他却是不信,不过见儿子兴致这样高,他也愿意和他多说说。
“是那锅子!他们府里来了个厉害的厨娘,什么都能做。先前在国子学的时候,二郎君还拿了些卤味、酱八宝,也亏得有那些东西,不然咱们在国子学还不知道要如何受苦。”
这赵郎君只要是吃不着好东西,就觉得日子没滋没味,可不就是苦得很。
赵官人无奈地摇摇头:“我怎么记得先前你对那锅子不大爱吃。”
赵郎君嘿嘿地笑着:“自然是这锅子和以前吃着的不一样,那锅是从中间分开的,两边各有一汤底,其中一个是用牛油熬的,里头还放了胡椒和茱萸,又香又辣;另一边却是乳白的汤汁,是用鸡汤、牛骨、猪骨熬出来的。”
赵官人一听也来了兴致,追问了一句:“竟然有两个锅底,那牛油熬出来的汤底是个什么味儿?”
“自然是辛辣得很,那牛油熬出来之后香味浓郁。爹,你且听我说,还有那配料呢,你都不知道有多少种。”
赵郎君一五一十地把那什么芝麻酱和香油碟等都说了出来:“我最喜吃那牛油的锅子配香油碟了,真是香得很,就是里面涮个普通的菜蔬,下个索饼,也能让人吃上好些个。”
赵官人也没见过那么多个配料碟子,就在旁边连连点起头来,越发的好奇起来。
那边的赵娘子见父子两个一直在这里说话,笑着过来道:“不用问,你们两个竟然又是在说那什么吃的,这次可是又吃到了什么好东西?”
“娘,你不知道那厨娘的手艺有多高,可惜是在国公府里,咱们也不能带回来,只能我厚着脸皮多上门几趟。”
赵官人听了更是无奈,赵郎君能去找二郎君上门,他可不好厚着脸皮去。
赵娘子看到赵郎君旁边小厮拿着的那匣子,就问他:“这里头是什么?”
“差点忘了,这是从国公府里带回来的月饼。”
赵娘子和赵官人都觉得奇怪:“这中秋节已经过去了,怎么还又拿了月饼回来?”
赵官人是知道周大娘子的,听说在府里也时常跟大老爷拌嘴,还总和小娘过不去,闹的动静不小。
不过她主持中馈是个好手,难不成如今连管家都不成了?
赵郎君见他们脸上的神色,就知道是误会了,赶紧说:“这月饼可不是普通的月饼,那是那林小娘子做出来的。”
赵官人回了一句:“再如何也是个月饼,宫里头过节时,官人也给咱们送了,让你吃,你不是也只吃了一个,说味道不过如此,怎么还护起这个月饼来?”
赵郎君知道口说无凭,就伸手拿了一个,他也不知这里面是什么馅儿,就把那些他见过的说了出来。
“着实是不多了,咱们一人只拿了四个回来,要是有多的,说什么也要把全部的馅儿都拿回来。”
“竟然还有咸馅儿的,那还能叫月饼,如何能吃的?”
赵娘子一听,眉头就皱了起来,也不打算在这里多待,她还得去管家呢。
赵官人却没走,他还是有几分好奇的,再说他左右也没什么事。
赵郎君却没让赵娘子走,只让她留一会儿:“只吃那么一口,尝过了再说好不好,这不是娘先前教我的?”
赵郎君性子这样大方,除了他本身交友就多,三教九流认识的人都有之外,赵娘子也不是那种狗眼看人低的性子。
对人都这样,何况对吃食。
赵娘子笑了笑:“那行,我就坐下来看看。”
那边的赵官人已经伸着脖子去看切开的月饼,只见里头是豆沙馅儿的。
赵郎君在一旁说:“哎呀,看来运气不怎么样,竟然是个甜馅的。”
赵娘子听不下去:“你只管拿来,让我把这甜馅儿的吃了,说的好像月饼不该是甜馅儿似的。”
赵郎君正不想吃,就赶紧递了过去,一旁的赵官人也拿了一小块放在嘴里。
他倒要看看这月饼有什么不同,让赵郎君那般的推崇。
一入嘴,赵官人就仔细的咂摸起来。
这豆沙馅儿的月饼和普通的月饼没什么区别,只是吃起来甜而不腻,里面的东西要更丰富一些罢了。
“有了,有了。”
赵郎君终于切开一个鲜肉馅的,赶紧让赵官人尝一尝。
赵娘子一看到月饼里面果然放着的是肉馅,眉头就皱了起来:“还真是咸口的,这和外头卖着的胡饼有什么区别,怎么能叫月饼呢?”
“娘先尝尝再说,这可是香得很。”
“就是再香,那也不是月饼。”
赵娘子说着,到底听了赵郎君的话,拿了一个送进嘴里。
这一尝,赵娘子就说不出话来。
这和那胡饼还是有些不一样的,不知不觉那剩下的月饼给吃完了。
只觉得口齿之间都是香的。
赵官人在旁边不住的点头:“是挺不错,没吃过这样的味儿,你这样说,倒是想让我尝尝那什么火腿馅儿的了。”
赵娘子没吭声,就在旁边等着赵郎君继续把剩下的那一个切开。
只可惜赵郎君切开之后,还不是那火腿馅的。
“不过这咸蛋黄馅的也是好吃得很,先前他们要是能开出来这个馅儿,也都是高兴的。”
赵郎君就把咸蛋黄馅儿的递给了他们,自个儿也留了一小块。
“那就尝一尝。”
赵官人听赵郎君说是那火腿馅有多好,到底没吃到嘴里,不觉得如何。
可等着把那咸蛋黄的在嘴里吃掉,甜咸两种口感交织在一起,赵官人的动作也慢了下来,开始用舌尖慢慢的品味。
赵娘子也是差不多一样,两个人的神色也都正经了起来。
赵郎君先前吃过一个,吃得倒是比平时快上不少,见赵官人、赵娘子吃的那样投入,只以为是不喜欢,就想把剩下的那一小块拿起来吃。
赵官人和赵娘子一看,赶紧出声:“慢着。”
“等等。”
赵郎君的手停在空中,一脸不解的看向他们。
赵娘子轻咳了一声:“我尝尝这个味儿是不错,从前也没吃过,我儿有孝心,这块就留着让我吃吧。”
赵官人在旁边不赞同:“先前你还说这咸口的月饼有什么好吃的,和那胡饼一样,等回头让我让人出去给你买一些胡饼,你多吃些就是,这一块月饼还是留给我吧。”
赵娘子瞪他:“郎君这话说的,要是能找到这样馅儿的胡饼拿回来,我定然吃吃。”
可全汴京去找找,哪里有这个什么咸蛋黄豆沙馅的。
赵郎君没想到爹娘还为着那一小块的月饼吵了起来,只能笑着又从中间切开,一人递了过去。
赵娘子一边接,一边让赵郎君把那些甜馅儿的给她包起来:“等回头我慢慢的就着茶吃。”
赵官人先前都没有尝这些甜馅儿的,他本来对那些甜腻腻的东西就不大感兴趣,可见赵娘子要把那甜馅儿的月饼包起来,赶紧出声阻止。
“哪有这样的道理,一人一半才是。”
赵娘子不松口:“你什么时候吃过甜口的,这些就是普通的那些个月饼,无甚区别。”
“既然无甚区别,娘子你又何必要把这些装起来,都已经切开,模样都不好看了。”
赵官人也不单单是为了和赵娘子争,实在是想尝尝那甜馅的是什么口味,就让赵郎君给他切开一块:“要是不好吃,这些全都给你娘拿去。”
她这人从老家来到这汴京城里之后,又见爹娘只疼爱姐姐,处处嫌弃她这不好那不好,心里早已千疮百孔。
老太太主动的去拉周大娘子的手,让她坐在自己旁边。
“这是已经闹了出来,我想着不能在外头留了把柄,咱们也就罢了,可宫里的榴姐儿那是千万不能被咱们连累了去。”
周大娘子布满红血丝的眼睛一下子就又红了。
她昨儿一晚上没睡,也想了很多,想起来年轻时候的自个儿,头一次给大老爷抬回来送小娘的时候。
她就是这样一晚上没睡,辗转反侧,心里像是被谁挖了个洞一样,风总是往里面钻。
她太害怕别人说她是从乡下来的,没教养,还怕自己不能生,也不知道给大老爷抬个小娘。
老太太的话她根本就没信,谁家的亲娘不是向着自个儿儿子的,她一个外来的,那都是唬她的。
如今这都快二十年过去,她依旧是因着一个小妾,辗转反侧的没睡。
这次她想的和上次却不一样了,心里依旧难受得很,可好像又没有那样的难受。
“你可想好了,那常小娘应该如何安排?”
大老爷还没来,听说也是一晚上没睡,这早上才刚眯着,顺子就没敢叫他。
“老太太直管吩咐就是,我绝无二话。”
没了昨天才听到时候的张牙舞爪,这周大娘子说话的时候都是一股子死气沉沉。
就连那个跟在大老爷身边的福生,她也只是晾在了那里,根本没有心情处置。
老太太又叹了一口气,说起来二郎君昨儿个宴请吃到的那个锅子。
“不知道你听说了没,那味道可是不错的很,听说几个郎君都吃的肚子滚儿圆。”
周大娘子自然也是听到了,那时候还不知道大老爷犯了这种事情,想着那锅子不错,也是有几分想吃的。
可如今,她哪里还有那样的心情。
【作者有话说】
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第74章
◎毛肚+鱼丸虾丸◎
赵郎君他们一人拿着那一匣子点心各自回去,另外两个郎君直接去了国子学。
赵郎君一回来就见他爹赵官人正在等他,父子两个没别的爱好,都是特别喜欢吃。
赵郎君就喜滋滋的过去和赵官人说起来今儿吃到的东西:“爹,你肯定想不到咱们在国公府吃了什么。”
赵官人要说的不是这事,只是好奇地哦了一声。
国公府他也是知道的,要说有什么好吃的,他却是不信,不过见儿子兴致这样高,他也愿意和他多说说。
“是那锅子!他们府里来了个厉害的厨娘,什么都能做。先前在国子学的时候,二郎君还拿了些卤味、酱八宝,也亏得有那些东西,不然咱们在国子学还不知道要如何受苦。”
这赵郎君只要是吃不着好东西,就觉得日子没滋没味,可不就是苦得很。
赵官人无奈地摇摇头:“我怎么记得先前你对那锅子不大爱吃。”
赵郎君嘿嘿地笑着:“自然是这锅子和以前吃着的不一样,那锅是从中间分开的,两边各有一汤底,其中一个是用牛油熬的,里头还放了胡椒和茱萸,又香又辣;另一边却是乳白的汤汁,是用鸡汤、牛骨、猪骨熬出来的。”
赵官人一听也来了兴致,追问了一句:“竟然有两个锅底,那牛油熬出来的汤底是个什么味儿?”
“自然是辛辣得很,那牛油熬出来之后香味浓郁。爹,你且听我说,还有那配料呢,你都不知道有多少种。”
赵郎君一五一十地把那什么芝麻酱和香油碟等都说了出来:“我最喜吃那牛油的锅子配香油碟了,真是香得很,就是里面涮个普通的菜蔬,下个索饼,也能让人吃上好些个。”
赵官人也没见过那么多个配料碟子,就在旁边连连点起头来,越发的好奇起来。
那边的赵娘子见父子两个一直在这里说话,笑着过来道:“不用问,你们两个竟然又是在说那什么吃的,这次可是又吃到了什么好东西?”
“娘,你不知道那厨娘的手艺有多高,可惜是在国公府里,咱们也不能带回来,只能我厚着脸皮多上门几趟。”
赵官人听了更是无奈,赵郎君能去找二郎君上门,他可不好厚着脸皮去。
赵娘子看到赵郎君旁边小厮拿着的那匣子,就问他:“这里头是什么?”
“差点忘了,这是从国公府里带回来的月饼。”
赵娘子和赵官人都觉得奇怪:“这中秋节已经过去了,怎么还又拿了月饼回来?”
赵官人是知道周大娘子的,听说在府里也时常跟大老爷拌嘴,还总和小娘过不去,闹的动静不小。
不过她主持中馈是个好手,难不成如今连管家都不成了?
赵郎君见他们脸上的神色,就知道是误会了,赶紧说:“这月饼可不是普通的月饼,那是那林小娘子做出来的。”
赵官人回了一句:“再如何也是个月饼,宫里头过节时,官人也给咱们送了,让你吃,你不是也只吃了一个,说味道不过如此,怎么还护起这个月饼来?”
赵郎君知道口说无凭,就伸手拿了一个,他也不知这里面是什么馅儿,就把那些他见过的说了出来。
“着实是不多了,咱们一人只拿了四个回来,要是有多的,说什么也要把全部的馅儿都拿回来。”
“竟然还有咸馅儿的,那还能叫月饼,如何能吃的?”
赵娘子一听,眉头就皱了起来,也不打算在这里多待,她还得去管家呢。
赵官人却没走,他还是有几分好奇的,再说他左右也没什么事。
赵郎君却没让赵娘子走,只让她留一会儿:“只吃那么一口,尝过了再说好不好,这不是娘先前教我的?”
赵郎君性子这样大方,除了他本身交友就多,三教九流认识的人都有之外,赵娘子也不是那种狗眼看人低的性子。
对人都这样,何况对吃食。
赵娘子笑了笑:“那行,我就坐下来看看。”
那边的赵官人已经伸着脖子去看切开的月饼,只见里头是豆沙馅儿的。
赵郎君在一旁说:“哎呀,看来运气不怎么样,竟然是个甜馅的。”
赵娘子听不下去:“你只管拿来,让我把这甜馅儿的吃了,说的好像月饼不该是甜馅儿似的。”
赵郎君正不想吃,就赶紧递了过去,一旁的赵官人也拿了一小块放在嘴里。
他倒要看看这月饼有什么不同,让赵郎君那般的推崇。
一入嘴,赵官人就仔细的咂摸起来。
这豆沙馅儿的月饼和普通的月饼没什么区别,只是吃起来甜而不腻,里面的东西要更丰富一些罢了。
“有了,有了。”
赵郎君终于切开一个鲜肉馅的,赶紧让赵官人尝一尝。
赵娘子一看到月饼里面果然放着的是肉馅,眉头就皱了起来:“还真是咸口的,这和外头卖着的胡饼有什么区别,怎么能叫月饼呢?”
“娘先尝尝再说,这可是香得很。”
“就是再香,那也不是月饼。”
赵娘子说着,到底听了赵郎君的话,拿了一个送进嘴里。
这一尝,赵娘子就说不出话来。
这和那胡饼还是有些不一样的,不知不觉那剩下的月饼给吃完了。
只觉得口齿之间都是香的。
赵官人在旁边不住的点头:“是挺不错,没吃过这样的味儿,你这样说,倒是想让我尝尝那什么火腿馅儿的了。”
赵娘子没吭声,就在旁边等着赵郎君继续把剩下的那一个切开。
只可惜赵郎君切开之后,还不是那火腿馅的。
“不过这咸蛋黄馅的也是好吃得很,先前他们要是能开出来这个馅儿,也都是高兴的。”
赵郎君就把咸蛋黄馅儿的递给了他们,自个儿也留了一小块。
“那就尝一尝。”
赵官人听赵郎君说是那火腿馅有多好,到底没吃到嘴里,不觉得如何。
可等着把那咸蛋黄的在嘴里吃掉,甜咸两种口感交织在一起,赵官人的动作也慢了下来,开始用舌尖慢慢的品味。
赵娘子也是差不多一样,两个人的神色也都正经了起来。
赵郎君先前吃过一个,吃得倒是比平时快上不少,见赵官人、赵娘子吃的那样投入,只以为是不喜欢,就想把剩下的那一小块拿起来吃。
赵官人和赵娘子一看,赶紧出声:“慢着。”
“等等。”
赵郎君的手停在空中,一脸不解的看向他们。
赵娘子轻咳了一声:“我尝尝这个味儿是不错,从前也没吃过,我儿有孝心,这块就留着让我吃吧。”
赵官人在旁边不赞同:“先前你还说这咸口的月饼有什么好吃的,和那胡饼一样,等回头让我让人出去给你买一些胡饼,你多吃些就是,这一块月饼还是留给我吧。”
赵娘子瞪他:“郎君这话说的,要是能找到这样馅儿的胡饼拿回来,我定然吃吃。”
可全汴京去找找,哪里有这个什么咸蛋黄豆沙馅的。
赵郎君没想到爹娘还为着那一小块的月饼吵了起来,只能笑着又从中间切开,一人递了过去。
赵娘子一边接,一边让赵郎君把那些甜馅儿的给她包起来:“等回头我慢慢的就着茶吃。”
赵官人先前都没有尝这些甜馅儿的,他本来对那些甜腻腻的东西就不大感兴趣,可见赵娘子要把那甜馅儿的月饼包起来,赶紧出声阻止。
“哪有这样的道理,一人一半才是。”
赵娘子不松口:“你什么时候吃过甜口的,这些就是普通的那些个月饼,无甚区别。”
“既然无甚区别,娘子你又何必要把这些装起来,都已经切开,模样都不好看了。”
赵官人也不单单是为了和赵娘子争,实在是想尝尝那甜馅的是什么口味,就让赵郎君给他切开一块:“要是不好吃,这些全都给你娘拿去。”