国公府小厨房 第137节
林杏月回来了，大家赶紧就去迎，看见她手里捧着的匣子，不用想就知道里头一定是赏钱。
等打开看到里面的银子，冯大娘更是乐得合不拢嘴。
就今儿个一天，比以往那么些年，她挣的所有月钱加起来都要多。
林杏月等她们看够了，又回答了张婶娘和林金兰几个问题，才说起来冯大娘先前的话：“我觉得娘说的在理，咱们以后想着脱籍出去，可不就得先都打算起来。且婶娘日日要往外出去，早些租了那铺子，也能免于受冻。”
张婶娘担心：“这会不会太张扬了些，让府里的人知道，怕是不好。”
“怕什么，咱们就是先租个铺子。就说那些个没脱籍的，在外头都置办了多少。这府里但凡得脸的，谁身上是干净的，我先前听说李妈妈在外头都买着田地呢。”
这事也没人往主子跟前捅，一捅，可不就是拔萝卜带泥，全都给带了出来。
就连上回董顺家的查出来那么些个东西，回头也都被梁妈妈和杨奶奶给瞒了下来，两个人分的分，拿的拿，左右是没让上头的主子知道。
也或许上面的主子早就门清，不过睁一只眼闭一只眼，不愿意打了这些伺候多年老人的脸罢了。
张婶娘心里还是有几分犹豫：“要是回头要是被人发现了，可怎么办？”
冯大娘推了张婶娘一把：“从前见你是个爽利人，怎么就这样犹犹豫豫的，半点不像你。”
“这树大招风的，我每日里提着篮子出去，左右不打紧。可要是正经的租了铺面，就咱隔壁那几家，眼睛都能滴出血来。”
那隔壁说的就是宋更夫他们家，冯大娘这几日一下工就往家里跑，就是为了听钱婆娘和宋更夫吵架。
两个人才在一块没多长时间，可从三天一小吵到现在，只要见了面就互相看不顺眼，骂上几句。
冯大娘一想宋更夫那小人，说不得还真能做出来，眉头就皱了起来。
“要是怕这怕那的，咱们也就别出头了。”林杏月摇摇头，安抚着张婶娘，“要不这样，咱们先找地方租个既能卖东西，后头又能住人的院子。”
“那也不是那么好找的，汴京如今寸土寸金，咱们这些没权没势的人，想要找个合适的地方却是没那么容易。不过咱们如今也不着急出去，有的是时间来磨。”
说着话，凌二黑从门口探出了脑袋，他个子高，一笑只露了白牙来，显得这人更加的憨厚。
“这可是稀客，可是挣了钱，要买些吃食回去下酒？”
凌二黑被冯大娘调笑的有些不好意思，挠了挠后脑勺：“是有这个打算呢，想着把咱们喂马的这些小子都喊来，好好的闹一闹。可是思来想去，咱们这些人还是喜欢吃林小娘子做出来的东西。”
凌二黑身后还跟着一人，林金兰老早就看见了他，立刻就横眉怒怼过去，腰也掐上了：“你来这里做什么？”
听这口气显然是和人认识的，林杏月就定睛看过去，才发现是那侍卫胡心得。
胡心得是跟着凌二黑一块儿来的，见林金兰就要往外赶，赶紧解释：“我是正经来买东西的，可不是来闹事，你这小娘子太厉害了些。”
“你管我厉害不厉害。”
林金兰不知道怎么的突然就别扭了一下，刚才的气势一下子就散了，匆匆忙忙的闪到了一边。
冯大娘没看出来，还在那边说林金兰：“这孩子早晚要给我闯出祸来。”
林杏月眼睛在他们两个身上打了个转，没看出来一些别的，也就把目光收了回来，认真的想了想，才回凌二黑：“这是喜事，是该请请那些给了你钱的人，有不少现成的东西，到时候我再炒上两盆菜，也就能凑一桌子席面了。”
凌二黑一下子就高兴起来，嘴角裂的比刚才还大：“我还说要是你忙不过来，就去找小厨房那些人来做，他们眼下手艺也是不错的。”
“那是。”
远远的就传来松姐儿的声音，她们已经下了工，就麻溜的赶了过来。
不用问也知道她们过来是为了什么，林杏月正愁没人用，看见松姐儿、胡娘子脸上一个个的都是好奇八卦的神色，就让她们进灶间，一边干活一边说。
胡娘子眉眼弯弯：“这又要教咱们本事了，我就说应该多来月姐儿这儿走动走动，你们方才还觉得打扰了她。”
“是该多来一些，今儿要给他们做一桌席面，我正愁没有人手呢。”
松姐儿嘟着嘴：“原来是把咱们当成了劳力了。”
“就说这劳力，你愿不愿意当？”
松姐儿把嘴一撇，像个鹌鹑一样不说话了。
董婆子收起那严肃的面庞，笑着看向林杏月：“月姐儿，咱们也都是听说了，你可是把那宫里的嬷嬷给打败了。”
这可是众人最关心的事情了，一开始听说的时候她们还都不大相信。
不是否认林杏月的手艺不行，而是那可是从宫里出来的嬷嬷呢。
林杏月点了点头又摇摇头：“这话怎么说，一道菜，每个人喜欢的口味不一样，不过是被老太太偏颇了，要争论起来，我手艺还是差得远嘞。”
“即便这样说，咱们也是厉害的很，你让我去给那宫里出来的嬷嬷比划两下，还没到跟前，我都要吓尿了裤子。”
【作者有话说】
倒计时2天
[绿心]
67
第67章
◎酸辣猪肺+猪耳朵◎
小厨房的人你一句我一句的,原本不大的院子，立时就热闹起来。
钱婆子半躺在床上，觉得身上不舒坦的很,又听着这样吵吵闹闹，更觉得心烦。
宋更夫还没到上工的点，被钱婆子踹了两脚之后,就麻溜的要往外走。
钱婆子腾地一下子坐了起来，瞪着宋更夫：“你这是要往哪里去,我让你走了吗？”
宋更夫没脾气：“我出去看看，可是有能吃的东西。”
一说起来吃的,钱婆子就忍不住干呕起来，偏偏她这样,宋更夫却一点事也没有，这让她心里十分不好受。
等生下来孩子，还是得叫宋更夫爹。
而她因着这几日身上不舒服，只能去和管事的嬷嬷说了一声，先在家里休息休息,等月份大了再回去继续上工。
她是在浆洗房当差，那边的活计可不好干了,夏天还好，等冬天水冰凉刺骨,又得一直坐在那里弯着腰洗。
加上肚子里揣着个孩子，她都不敢想象等再去上工的时候,得是个什么光景。
钱婆子可是一直没打算再生孩子的，先前她还记着吃那避子汤,后来想起来她那头一个男人死之前,她就一直没怀上。
忘喝了那么几次,就怀了。
宋更夫看钱婆子这样又哭又闹的，实在是在家里呆不住，隔壁也不知道要做什么吃的，保不齐一会儿香味儿又会飘到他们家里。
那味道让人只能闻着却又吃不着，实在是太磨人了。
宋更夫如今也不敢上门去闹事，见了冯大娘他们都是舔着脸要问好，哪怕得几个白眼或者啐他几口，他也要把这关系给走通了。
林杏月正在教她们几个做菜，凌二黑正眼巴巴等着呢。
还要平日里小厨房也能做出来给大家伙吃的，这食材就不能太贵重，得是平常能见着的。
“要不就买了猪下水来做。”
赵嬷嬷说：“以前外头猪肉价格低得很，如今买猪肉吃的人越来越多，还都知道吃之前要先焯水，这猪肉价格一下子就上来了。”
“就是再涨，那也是比羊肉便宜不少呢。”董婆子回了句，“这羊肉的价格是越发的贵，也不知道是怎么回事。”
相比于猪肉来说，猪下水还是要便宜一些。不过清洗的时候，要费不少的面粉。
她买了好几个大肠和猪肺、猪耳回来，本来是想要卤大肠，到时候做肥肠面吃。
现下一时半刻，大肠卤不出来，却能做了酸辣猪肺出来。
酸辣猪肺里面，要放好些林杏月之前腌制的酸萝卜丝和泡姜丝，这样才能让整道菜既酸又辣，味道浓郁。
做法也简单，最主要的是这猪肺要洗干净，得从气管灌水，反复的挤压，把脏水都冲干净。
再之后就是进行翻炒，炒到猪肺金黄，就能加入腌菜。
她们才做好正要出锅的时候，就听到外头传来了冯大娘惊讶的声音。
林杏月探出一个脑袋，把剩下的东西交给胡娘子她们来做，想去看发生了什么事。
冯大娘都不知道该说什么了，她正在洗衣裳，一抬头就看到自家的墙头上趴着个女人，还一脸哀怨地看着她们这边。
冯大娘险些吓得，一屁股墩坐在地上，好不容易缓过神来，才看出来这人是隔壁那钱婆子。
冯大娘白眼都快翻出来了，厉声呵斥：“你爬咱们墙头做什么，还不给我回去，省得一会儿我就要拿扫把赶你了。”
钱婆子一听冯大娘这样说，眼泪就嗒嗒嗒嗒地掉了下来，更把冯大娘给唬了一大跳。
“可别瞎碰瓷，我只是说说，还没真动手呢，你哭什么哭！”
冯大娘是个很少掉眼泪的人，也看不得人哭。
先前她和钱婆子同样都是寡妇，两个人在府里都是出名的。
不过冯大娘是因为这人厉害，不肯吃一点亏，就像原先那黑胖一家子欺负她们，冯大娘就是半夜里不睡觉，也要往他们门口泼些鸡血狗血去恶心他们，要不然她得把自个儿给呕死。
见钱婆娘，冯大娘就更来气。
钱婆子以前也不是个爱哭的，可能因为才怀了身子，这眼泪就不受控制似的啪嗒啪嗒往下掉。
钱婆子一边哭一边趴在那墙头不动，鼻子还使劲地吸着。
她闻到了，那让她馋得口水都快掉下来的酸辣味。
好香，好想吃。
自打怀上这一胎之后，钱婆子就没怎么好好吃过饭，实在是闻什么想吐什么，根本就吃不下去。
可她在家里和宋更夫拌了嘴，本来生气得不行，却闻到了这股让她垂涎欲滴的香味，如何还能坐得住？
可又不敢来冯大娘家门口，生怕被拿着扫帚赶出去，这才想着爬上墙头看看到底做的是什么。
“我又没要，我只是闻闻味道，闻味道也不行？”
钱婆子说完还抹了一把眼泪，把冯大娘看的无语得很，都不知道如何是好。
冯大娘只能转过身，匆匆地往外走去找张婶娘。
张婶娘先听冯大娘这么一说，都有些不信：“她能做出这事来？不跳着脚骂咱们就不错了。”
“真的就在那里趴着哭呢，哎哟，你快去看看吧，大姐。”
张婶娘披了个褂子就跟着出来了，后面的玉姐儿想来，又不想看到钱婆子，犹豫了一会儿还是转身回了屋子。
等打开看到里面的银子，冯大娘更是乐得合不拢嘴。
就今儿个一天，比以往那么些年，她挣的所有月钱加起来都要多。
林杏月等她们看够了，又回答了张婶娘和林金兰几个问题，才说起来冯大娘先前的话：“我觉得娘说的在理，咱们以后想着脱籍出去，可不就得先都打算起来。且婶娘日日要往外出去，早些租了那铺子，也能免于受冻。”
张婶娘担心：“这会不会太张扬了些，让府里的人知道，怕是不好。”
“怕什么，咱们就是先租个铺子。就说那些个没脱籍的，在外头都置办了多少。这府里但凡得脸的，谁身上是干净的，我先前听说李妈妈在外头都买着田地呢。”
这事也没人往主子跟前捅，一捅，可不就是拔萝卜带泥，全都给带了出来。
就连上回董顺家的查出来那么些个东西，回头也都被梁妈妈和杨奶奶给瞒了下来，两个人分的分，拿的拿，左右是没让上头的主子知道。
也或许上面的主子早就门清，不过睁一只眼闭一只眼，不愿意打了这些伺候多年老人的脸罢了。
张婶娘心里还是有几分犹豫：“要是回头要是被人发现了，可怎么办？”
冯大娘推了张婶娘一把：“从前见你是个爽利人，怎么就这样犹犹豫豫的，半点不像你。”
“这树大招风的，我每日里提着篮子出去，左右不打紧。可要是正经的租了铺面，就咱隔壁那几家，眼睛都能滴出血来。”
那隔壁说的就是宋更夫他们家，冯大娘这几日一下工就往家里跑，就是为了听钱婆娘和宋更夫吵架。
两个人才在一块没多长时间，可从三天一小吵到现在，只要见了面就互相看不顺眼，骂上几句。
冯大娘一想宋更夫那小人，说不得还真能做出来，眉头就皱了起来。
“要是怕这怕那的，咱们也就别出头了。”林杏月摇摇头，安抚着张婶娘，“要不这样，咱们先找地方租个既能卖东西，后头又能住人的院子。”
“那也不是那么好找的，汴京如今寸土寸金，咱们这些没权没势的人，想要找个合适的地方却是没那么容易。不过咱们如今也不着急出去，有的是时间来磨。”
说着话，凌二黑从门口探出了脑袋，他个子高，一笑只露了白牙来，显得这人更加的憨厚。
“这可是稀客，可是挣了钱，要买些吃食回去下酒？”
凌二黑被冯大娘调笑的有些不好意思，挠了挠后脑勺：“是有这个打算呢，想着把咱们喂马的这些小子都喊来，好好的闹一闹。可是思来想去，咱们这些人还是喜欢吃林小娘子做出来的东西。”
凌二黑身后还跟着一人，林金兰老早就看见了他，立刻就横眉怒怼过去，腰也掐上了：“你来这里做什么？”
听这口气显然是和人认识的，林杏月就定睛看过去，才发现是那侍卫胡心得。
胡心得是跟着凌二黑一块儿来的，见林金兰就要往外赶，赶紧解释：“我是正经来买东西的，可不是来闹事，你这小娘子太厉害了些。”
“你管我厉害不厉害。”
林金兰不知道怎么的突然就别扭了一下，刚才的气势一下子就散了，匆匆忙忙的闪到了一边。
冯大娘没看出来，还在那边说林金兰：“这孩子早晚要给我闯出祸来。”
林杏月眼睛在他们两个身上打了个转，没看出来一些别的，也就把目光收了回来，认真的想了想，才回凌二黑：“这是喜事，是该请请那些给了你钱的人，有不少现成的东西，到时候我再炒上两盆菜，也就能凑一桌子席面了。”
凌二黑一下子就高兴起来，嘴角裂的比刚才还大：“我还说要是你忙不过来，就去找小厨房那些人来做，他们眼下手艺也是不错的。”
“那是。”
远远的就传来松姐儿的声音，她们已经下了工，就麻溜的赶了过来。
不用问也知道她们过来是为了什么，林杏月正愁没人用，看见松姐儿、胡娘子脸上一个个的都是好奇八卦的神色，就让她们进灶间，一边干活一边说。
胡娘子眉眼弯弯：“这又要教咱们本事了，我就说应该多来月姐儿这儿走动走动，你们方才还觉得打扰了她。”
“是该多来一些，今儿要给他们做一桌席面，我正愁没有人手呢。”
松姐儿嘟着嘴：“原来是把咱们当成了劳力了。”
“就说这劳力，你愿不愿意当？”
松姐儿把嘴一撇，像个鹌鹑一样不说话了。
董婆子收起那严肃的面庞，笑着看向林杏月：“月姐儿，咱们也都是听说了，你可是把那宫里的嬷嬷给打败了。”
这可是众人最关心的事情了，一开始听说的时候她们还都不大相信。
不是否认林杏月的手艺不行，而是那可是从宫里出来的嬷嬷呢。
林杏月点了点头又摇摇头：“这话怎么说，一道菜，每个人喜欢的口味不一样，不过是被老太太偏颇了，要争论起来，我手艺还是差得远嘞。”
“即便这样说，咱们也是厉害的很，你让我去给那宫里出来的嬷嬷比划两下，还没到跟前，我都要吓尿了裤子。”
【作者有话说】
倒计时2天
[绿心]
67
第67章
◎酸辣猪肺+猪耳朵◎
小厨房的人你一句我一句的,原本不大的院子，立时就热闹起来。
钱婆子半躺在床上，觉得身上不舒坦的很,又听着这样吵吵闹闹，更觉得心烦。
宋更夫还没到上工的点，被钱婆子踹了两脚之后,就麻溜的要往外走。
钱婆子腾地一下子坐了起来，瞪着宋更夫：“你这是要往哪里去,我让你走了吗？”
宋更夫没脾气：“我出去看看，可是有能吃的东西。”
一说起来吃的,钱婆子就忍不住干呕起来，偏偏她这样,宋更夫却一点事也没有，这让她心里十分不好受。
等生下来孩子，还是得叫宋更夫爹。
而她因着这几日身上不舒服，只能去和管事的嬷嬷说了一声，先在家里休息休息,等月份大了再回去继续上工。
她是在浆洗房当差，那边的活计可不好干了,夏天还好，等冬天水冰凉刺骨,又得一直坐在那里弯着腰洗。
加上肚子里揣着个孩子，她都不敢想象等再去上工的时候,得是个什么光景。
钱婆子可是一直没打算再生孩子的，先前她还记着吃那避子汤,后来想起来她那头一个男人死之前,她就一直没怀上。
忘喝了那么几次,就怀了。
宋更夫看钱婆子这样又哭又闹的，实在是在家里呆不住，隔壁也不知道要做什么吃的，保不齐一会儿香味儿又会飘到他们家里。
那味道让人只能闻着却又吃不着，实在是太磨人了。
宋更夫如今也不敢上门去闹事，见了冯大娘他们都是舔着脸要问好，哪怕得几个白眼或者啐他几口，他也要把这关系给走通了。
林杏月正在教她们几个做菜，凌二黑正眼巴巴等着呢。
还要平日里小厨房也能做出来给大家伙吃的，这食材就不能太贵重，得是平常能见着的。
“要不就买了猪下水来做。”
赵嬷嬷说：“以前外头猪肉价格低得很，如今买猪肉吃的人越来越多，还都知道吃之前要先焯水，这猪肉价格一下子就上来了。”
“就是再涨，那也是比羊肉便宜不少呢。”董婆子回了句，“这羊肉的价格是越发的贵，也不知道是怎么回事。”
相比于猪肉来说，猪下水还是要便宜一些。不过清洗的时候，要费不少的面粉。
她买了好几个大肠和猪肺、猪耳回来，本来是想要卤大肠，到时候做肥肠面吃。
现下一时半刻，大肠卤不出来，却能做了酸辣猪肺出来。
酸辣猪肺里面，要放好些林杏月之前腌制的酸萝卜丝和泡姜丝，这样才能让整道菜既酸又辣，味道浓郁。
做法也简单，最主要的是这猪肺要洗干净，得从气管灌水，反复的挤压，把脏水都冲干净。
再之后就是进行翻炒，炒到猪肺金黄，就能加入腌菜。
她们才做好正要出锅的时候，就听到外头传来了冯大娘惊讶的声音。
林杏月探出一个脑袋，把剩下的东西交给胡娘子她们来做，想去看发生了什么事。
冯大娘都不知道该说什么了，她正在洗衣裳，一抬头就看到自家的墙头上趴着个女人，还一脸哀怨地看着她们这边。
冯大娘险些吓得，一屁股墩坐在地上，好不容易缓过神来，才看出来这人是隔壁那钱婆子。
冯大娘白眼都快翻出来了，厉声呵斥：“你爬咱们墙头做什么，还不给我回去，省得一会儿我就要拿扫把赶你了。”
钱婆子一听冯大娘这样说，眼泪就嗒嗒嗒嗒地掉了下来，更把冯大娘给唬了一大跳。
“可别瞎碰瓷，我只是说说，还没真动手呢，你哭什么哭！”
冯大娘是个很少掉眼泪的人，也看不得人哭。
先前她和钱婆子同样都是寡妇，两个人在府里都是出名的。
不过冯大娘是因为这人厉害，不肯吃一点亏，就像原先那黑胖一家子欺负她们，冯大娘就是半夜里不睡觉，也要往他们门口泼些鸡血狗血去恶心他们，要不然她得把自个儿给呕死。
见钱婆娘，冯大娘就更来气。
钱婆子以前也不是个爱哭的，可能因为才怀了身子，这眼泪就不受控制似的啪嗒啪嗒往下掉。
钱婆子一边哭一边趴在那墙头不动，鼻子还使劲地吸着。
她闻到了，那让她馋得口水都快掉下来的酸辣味。
好香，好想吃。
自打怀上这一胎之后，钱婆子就没怎么好好吃过饭，实在是闻什么想吐什么，根本就吃不下去。
可她在家里和宋更夫拌了嘴，本来生气得不行，却闻到了这股让她垂涎欲滴的香味，如何还能坐得住？
可又不敢来冯大娘家门口，生怕被拿着扫帚赶出去，这才想着爬上墙头看看到底做的是什么。
“我又没要，我只是闻闻味道，闻味道也不行？”
钱婆子说完还抹了一把眼泪，把冯大娘看的无语得很，都不知道如何是好。
冯大娘只能转过身，匆匆地往外走去找张婶娘。
张婶娘先听冯大娘这么一说，都有些不信：“她能做出这事来？不跳着脚骂咱们就不错了。”
“真的就在那里趴着哭呢，哎哟，你快去看看吧，大姐。”
张婶娘披了个褂子就跟着出来了，后面的玉姐儿想来，又不想看到钱婆子，犹豫了一会儿还是转身回了屋子。