国公府小厨房 第71节
路爷爷一看大壮浑身脏兮兮的,身上还有几道伤痕,虎子在旁边心虚的不行,就知道是怎么回事。
不远处还探出几个小脑袋来,都是跟着大壮一块儿过来,想知道那个好吃的拌饭是从哪里得来的。
“爷爷,你让我尝一尝那个小猪拌饭是什么味道,回头我就不和虎子计较了。”
“对,我们以后就是兄弟,再不打架了!”
虎子一脸便秘一样地看着大壮他们,嘟囔着说:“谁要和你们当兄弟!”
“咱们要和你做兄弟呢。”
路爷爷打开食盒让他们看了看:“总共就这么点,实在不多,要不明儿个我再给你们分一分,虎子好些天没好好吃饭了。”
看到那兔子一样可爱的形状,大壮不由自主地咽了咽口水。
这也太勾人了。
怪不得那群小子打他打的那样卖力。
“那路爷爷,你可要记得,咱们明儿个还要来。”
虎子迫不及待地进了家里面,拿了勺子就吃起来。
真香!
一个人吃完这一整个,实在是太香了。
路奶奶看到了,在旁边激动的差点掉眼泪。
“真想不到,小厨房的那个林小娘子手艺这么好。咱们虎子从前可没有吃过这么香的东西,我瞧着那么一大碗的饭,全都让他吃了。”
这样下去,他们家虎子肯定能长高的。
路爷爷高兴的躺在榻上,翘着脚,把大壮过来找他们要吃的说了一通,“保不齐以后真就不打架了,那个月姐儿倒是个心思巧的,这样的吃食也能做出来。”
路奶奶更是高兴的合不拢嘴,让路爷爷准备些东西:“回头好好谢谢人家,再问问她可还有什么新鲜的吃食。”
路爷爷爽快点了点头,打算等儿子路管事回来了,再给他吹吹风。
酱八宝做好之后,林杏月就同早就等着的黄婆子说了一声。
现如今,黄婆子俨然已经成了一个宣扬的好能手,每次吃了什么好东西,只要她出去一炫耀,很快就有一堆人跟着她过来。
林杏月也不白用她,和黄婆子说好了,每次做出来新的吃食,都让她先尝一尝。
黄婆子知道了,高兴得合不拢嘴:“再不成想还有这样的好事找上我来,月姐儿,你只管放心,你这些东西,别人可稀罕得很,只有抢着来买的,没有卖不出去的道理。”
就说这酱八宝,她尝了一口,只觉得又爽又脆,里面的各种东西竟然吃着不像是腌菜,倒像是正经的吃食。
这酱八宝也能用来下酒的,隔壁的罗老汉就是听她说可以用来下酒之后,专门买了一大碟子回去。
两人正说着话,门口就出现了几个人,林杏月以前在府里认识的人不多,如今却都混了个眼熟。
瞧着是大小王嬷嬷两个人,是想来买些豆腐乳回去。看见了酱八宝,尝了味道觉得不错,就自个儿去夹了一些,没让林杏月动手。
“你在小厨房累了一天了,只管放心,咱们都知道分量是多少。”小王嬷嬷还特意解释了一句。
她们生怕林杏月真的累了,不再做什么吃食,能自儿个动手的,都不让林杏月忙活。
林杏月知道她们的好意,任由她们去捡了想吃的,自个儿在一旁用红菜和桂花泡了水,打算做些卡通包。
路爷爷今儿给的赏钱可不少,都能正经去外头吃顿席面了。
正做着,四娘子院子里的一个小丫鬟,探头探脑地在门口张望着,还是小王嬷嬷眼尖,和那丫鬟也认识,笑眯眯地和她招了手:“你是来找林小娘子的?”
这个小丫鬟赶紧点头,四娘子在道观里的时候,吃了三娘子不少的腌菜和豆腐乳,回来之后倒是吃不着了。
今儿吃早饭的时候,突然就想起来,干脆让小丫鬟来找林杏月要一些。
这个小丫鬟是知道林杏月的,她在小厨房没少吃东西,只是头一次来这里,好奇地打量着她们家的院子。
小王嬷嬷问了这个小丫鬟都要些什么腌菜,帮着她一块儿盛好,放在了食盒里。
小丫鬟不忘拿出来一大把的银钱,递给林杏月。
林杏月只说多了,那个小丫鬟说:“我家娘子说,剩下的都给你买花戴。”
林杏月听了这话,也就不推辞了,把那钱都收了起来。
看来今儿财运不错,林杏月放在小荷包里,叮叮当当,听着声响就让人开心。
再说外面的张婶娘,今儿一出门,才到了和丰楼,就被那几个泥瓦匠给围了起来。
这些人可是一大早连活都没干,就来等着张婶娘的。
瞧见她过来了,一个个才松了一口气,上前抱怨:“大娘,还以为你不来了,咱们可是等了好长时间。”
一个老丈模样的人在旁边蹲着抽着旱烟,这时候都顾不得把烟吸完,直接拿着过来:“可不是呢,昨个吃了那一口肉夹馍,想了我一晚上。”
他们几个人一上来,直接把张婶娘给围住了,就连旁边的玉姐也没放过,盯着她手里拿着的那个篮子看:“这里面可是那什么茶叶鸡子?”
除了他们几个,远处还有不少的人也在等着张婶娘,都是吃了肉夹馍觉得味道不错,眼巴巴地过来。
瞧见那些泥瓦匠一下子就买去那么些个,这些人也不再矜持,开始拨拉着人群往里面挤。
原先说张婶娘还卖粉蒸肉的一个秀才,没有往里面挤,只是踮着脚在后面使劲地看,不停对张婶娘说,让她给自个儿留上几个。
旁边一个小娘子挤出来的时候,对这侯秀才说:“我瞧这里头就剩下一个了,你再不挤进去,怕是一点也不剩。”
那侯秀才一听这个,再顾不得其他的体面,也开始往里挤起来。
张婶娘都来不及说什么,这些人一手交钱一手交货,很是利索地就把她带来的肉夹馍和茶叶鸡子抢完了。
后头还有好些个人都没有挤进来,在那里唉声叹气:“我还说来早了,却不曾想,还是被别人抢了先。”
另一边也有个人在那里摇头:“张娘子,回头你可是要来早一些,不然咱们都吃不上。”
张婶娘仔细地点了钱,发现一个字儿也没有少,安心地收好了,和这些人说:“咱们就两个人,手也实在是有限得很,只能做这么些个。”
再说除了肉夹馍和茶叶鸡子,她还想着学做一下那个什么卤味呢。
一听这些话,围观的人群就有人自告奋勇:“大娘,我跟着你去家里帮忙,也不要工钱,你只要每天给我吃两个肉夹馍就行。”
旁边就有人笑骂:“这样的好事怎么就轮到了你,咱们就要一个肉夹馍就行。”
侯秀才刚才挤了进去,把最后一个肉夹馍给抢到了,这时候也不着急走,在那里看着他们打趣,也颇觉有意思。
赵老丈人和许官人两个人原本是相约来喝酒的,瞧见这里热闹,就挤了进来。
一看原来是之前卖粉蒸肉的张婶娘,赶紧打了招呼,还想看看有什么东西剩下的。
旁边的侯秀才就说:“你们来的太晚了一些,这大娘一过来,东西就被抢走了。”
赵老丈人这几天家里有事,不知道张婶娘又做了什么新鲜的吃食,就探头去看侯秀才手里的那个肉夹馍。
侯秀才一看他这个样子,还以为他要吃,立刻把肉夹馍放到了自己的怀里。
赵老丈人撇撇嘴:“何至于这样?不就是看上两眼,也不会少块肉。”
侯秀才哼了一声:“那你是没尝到这肉夹馍的味道,要是吃了,可就不这么说了。”
许官人看到那个肉夹馍,眼睛就直勾勾地盯着,再看那边有两个泥瓦匠也没有走,就蹲在路边大口大口地吃着。
看着肉汁浸润过后的那个饼皮,和里面不知道是什么的肉和茶叶鸡子,许官人不由自主地吞咽了一下口水。
他赶紧拉住要走的张婶娘:“那什么肉夹馍,明儿个可是还做?”
张婶娘对许官人也是有印象,那可是她头一次和林杏月来和丰楼做的买卖,就点点头说:“明儿个还是这个点儿啊,除了肉夹馍之外,我再带一些别的酱菜来。”
不知道是谁开口说了一句:“娘子,你可别带那什么酱菜了,咱们不稀罕,只是这肉夹馍,你可要多带一些。”
张婶娘没吭声,想着那林杏月做出来的酱八宝,可不是一般的酱菜,味道也是好得很,怕到时候也是要被抢的。
有人把张婶娘心里想的说了出来:“先前卖粉蒸肉的时候,还都说不要带这个肉夹馍,如今肉夹馍一来就被抢光,且看着,那什么酱菜定然也是好吃的!”
许官人和赵老丈人都应和了一声,只是没吃到,实在抓心挠肝的难受,相约了明儿早上过来:“说什么也要头一个来。”
那边泥瓦作们虎视眈眈,这边几个娘子也不甘示弱,许官人和赵老丈人突然觉得得把约好的时间再往前提一提。
罗老汉是个爱吃酒的,他平日里没什么事情,就喜欢呼朋引伴地来家里。
这次买了辣酱八宝之后,就把几个平日里交情不错的老汉叫了过来,其中还有他女儿的亲家。
女儿的亲家原先和他们东府来往得比较多,可后来两府算是闹掰了,除了逢年过节的时候,也不怎么来往。
东府和西府的下人,渐渐的也有了龌龊。
这西府的亲家就有几分看不起罗老汉,有时候闺女回来,学了东府亲家公说的话,罗老汉就很是生气。
不过罗老汉在府里没什么地位,就算是受了气,也不能替女儿撑腰,只能时不时地请西府的亲家过来吃顿饭,喝些酒。
想着看在他殷勤招待的份上,多少对他女儿好一些。
这次西府的亲家来的时候,也是不情不愿,过来就摆了一副大爷的模样,阴阳怪气地说:“罗老汉,咱们谁像你这样,整日里清闲得不行。咱们西府的活计现今可不少,没听说,石娘子可是怀了身子。”
石娘子是二房,差不多和吴娘子是一块儿进门的。
她现在有了身子,可吴娘子那边还没有动静,西府上上下下都觉得压了东府一头,说话的时候,难免就带了出来。
罗老汉对这些事情不关心,只一味地让西府的亲家喝酒,把酱八宝和那糟笋干推到了他跟前:“你快尝尝,这是我新买的下酒菜。”
西府的亲家看到那酱褐色的东西,眉头就皱了一下,觉得罗老汉家里实在是穷得很,连个像样的果碟也拿不出来,就拿什么黑乎乎的东西来下酒。
要不是酒也是从外面买的,他又好这一口,在家里的时候,婆娘总是管着不能喝,才不过来呢。
这么说着,到底夹了一筷子的酱八宝放在嘴里咀嚼了一下,很快他的动作就微微地顿住了。
和他想象中那样难吃完全不一样,反而带着一股醇厚的底味。
罗老汉看见他这个样子,就故意问:“是不是不合口味?这是咱们小厨房做出来的吃食,你要是吃不惯,我再叫人从外头买些。”
西府也是有小厨房的,那是西府的娘娘进了宫,两个府里别劲儿的时候设的。
和东府一样,做出来的东西向来不怎么样。西府的丫鬟婆子,但凡少有些体面的,也不在小厨房吃,不是从外头叫了来,就是吃主子赏下来的吃食。
西府章亲家一听这个,就吃惊起来:“你们那小厨房竟然还能做出这样的东西来?尝着味道倒是不错,有三元楼的味道了。”
罗老汉也有颜面地说:“可是呢,那个月姐儿就住在这一片,手艺可是好得很。除了这酱八宝,还做出了那酒焖肉和梅菜干扣肉,你要是尝过,那真的是晚上做梦都想咬舌头,香的很。”
罗老汉说的这一些,章亲家都没有吃过,只是单从罗老汉描述出来的,也能想象出到底有多好吃。
只能又夹了一筷子的酱八宝,就了一口的酒,酱八宝里面的食材很是丰富,正好中和酒的单一味道。
回头说什么也要和西府的小厨房说上一说,偏东府的小厨房就能做得这样好,他们远不如,这不就是被他们压了一头了?
四娘子在屋里一直盼着小丫鬟回来,这马上就要到了吃饭的点,有了那腌菜,她也觉得能多吃上一碗饭。
不远处还探出几个小脑袋来,都是跟着大壮一块儿过来,想知道那个好吃的拌饭是从哪里得来的。
“爷爷,你让我尝一尝那个小猪拌饭是什么味道,回头我就不和虎子计较了。”
“对,我们以后就是兄弟,再不打架了!”
虎子一脸便秘一样地看着大壮他们,嘟囔着说:“谁要和你们当兄弟!”
“咱们要和你做兄弟呢。”
路爷爷打开食盒让他们看了看:“总共就这么点,实在不多,要不明儿个我再给你们分一分,虎子好些天没好好吃饭了。”
看到那兔子一样可爱的形状,大壮不由自主地咽了咽口水。
这也太勾人了。
怪不得那群小子打他打的那样卖力。
“那路爷爷,你可要记得,咱们明儿个还要来。”
虎子迫不及待地进了家里面,拿了勺子就吃起来。
真香!
一个人吃完这一整个,实在是太香了。
路奶奶看到了,在旁边激动的差点掉眼泪。
“真想不到,小厨房的那个林小娘子手艺这么好。咱们虎子从前可没有吃过这么香的东西,我瞧着那么一大碗的饭,全都让他吃了。”
这样下去,他们家虎子肯定能长高的。
路爷爷高兴的躺在榻上,翘着脚,把大壮过来找他们要吃的说了一通,“保不齐以后真就不打架了,那个月姐儿倒是个心思巧的,这样的吃食也能做出来。”
路奶奶更是高兴的合不拢嘴,让路爷爷准备些东西:“回头好好谢谢人家,再问问她可还有什么新鲜的吃食。”
路爷爷爽快点了点头,打算等儿子路管事回来了,再给他吹吹风。
酱八宝做好之后,林杏月就同早就等着的黄婆子说了一声。
现如今,黄婆子俨然已经成了一个宣扬的好能手,每次吃了什么好东西,只要她出去一炫耀,很快就有一堆人跟着她过来。
林杏月也不白用她,和黄婆子说好了,每次做出来新的吃食,都让她先尝一尝。
黄婆子知道了,高兴得合不拢嘴:“再不成想还有这样的好事找上我来,月姐儿,你只管放心,你这些东西,别人可稀罕得很,只有抢着来买的,没有卖不出去的道理。”
就说这酱八宝,她尝了一口,只觉得又爽又脆,里面的各种东西竟然吃着不像是腌菜,倒像是正经的吃食。
这酱八宝也能用来下酒的,隔壁的罗老汉就是听她说可以用来下酒之后,专门买了一大碟子回去。
两人正说着话,门口就出现了几个人,林杏月以前在府里认识的人不多,如今却都混了个眼熟。
瞧着是大小王嬷嬷两个人,是想来买些豆腐乳回去。看见了酱八宝,尝了味道觉得不错,就自个儿去夹了一些,没让林杏月动手。
“你在小厨房累了一天了,只管放心,咱们都知道分量是多少。”小王嬷嬷还特意解释了一句。
她们生怕林杏月真的累了,不再做什么吃食,能自儿个动手的,都不让林杏月忙活。
林杏月知道她们的好意,任由她们去捡了想吃的,自个儿在一旁用红菜和桂花泡了水,打算做些卡通包。
路爷爷今儿给的赏钱可不少,都能正经去外头吃顿席面了。
正做着,四娘子院子里的一个小丫鬟,探头探脑地在门口张望着,还是小王嬷嬷眼尖,和那丫鬟也认识,笑眯眯地和她招了手:“你是来找林小娘子的?”
这个小丫鬟赶紧点头,四娘子在道观里的时候,吃了三娘子不少的腌菜和豆腐乳,回来之后倒是吃不着了。
今儿吃早饭的时候,突然就想起来,干脆让小丫鬟来找林杏月要一些。
这个小丫鬟是知道林杏月的,她在小厨房没少吃东西,只是头一次来这里,好奇地打量着她们家的院子。
小王嬷嬷问了这个小丫鬟都要些什么腌菜,帮着她一块儿盛好,放在了食盒里。
小丫鬟不忘拿出来一大把的银钱,递给林杏月。
林杏月只说多了,那个小丫鬟说:“我家娘子说,剩下的都给你买花戴。”
林杏月听了这话,也就不推辞了,把那钱都收了起来。
看来今儿财运不错,林杏月放在小荷包里,叮叮当当,听着声响就让人开心。
再说外面的张婶娘,今儿一出门,才到了和丰楼,就被那几个泥瓦匠给围了起来。
这些人可是一大早连活都没干,就来等着张婶娘的。
瞧见她过来了,一个个才松了一口气,上前抱怨:“大娘,还以为你不来了,咱们可是等了好长时间。”
一个老丈模样的人在旁边蹲着抽着旱烟,这时候都顾不得把烟吸完,直接拿着过来:“可不是呢,昨个吃了那一口肉夹馍,想了我一晚上。”
他们几个人一上来,直接把张婶娘给围住了,就连旁边的玉姐也没放过,盯着她手里拿着的那个篮子看:“这里面可是那什么茶叶鸡子?”
除了他们几个,远处还有不少的人也在等着张婶娘,都是吃了肉夹馍觉得味道不错,眼巴巴地过来。
瞧见那些泥瓦匠一下子就买去那么些个,这些人也不再矜持,开始拨拉着人群往里面挤。
原先说张婶娘还卖粉蒸肉的一个秀才,没有往里面挤,只是踮着脚在后面使劲地看,不停对张婶娘说,让她给自个儿留上几个。
旁边一个小娘子挤出来的时候,对这侯秀才说:“我瞧这里头就剩下一个了,你再不挤进去,怕是一点也不剩。”
那侯秀才一听这个,再顾不得其他的体面,也开始往里挤起来。
张婶娘都来不及说什么,这些人一手交钱一手交货,很是利索地就把她带来的肉夹馍和茶叶鸡子抢完了。
后头还有好些个人都没有挤进来,在那里唉声叹气:“我还说来早了,却不曾想,还是被别人抢了先。”
另一边也有个人在那里摇头:“张娘子,回头你可是要来早一些,不然咱们都吃不上。”
张婶娘仔细地点了钱,发现一个字儿也没有少,安心地收好了,和这些人说:“咱们就两个人,手也实在是有限得很,只能做这么些个。”
再说除了肉夹馍和茶叶鸡子,她还想着学做一下那个什么卤味呢。
一听这些话,围观的人群就有人自告奋勇:“大娘,我跟着你去家里帮忙,也不要工钱,你只要每天给我吃两个肉夹馍就行。”
旁边就有人笑骂:“这样的好事怎么就轮到了你,咱们就要一个肉夹馍就行。”
侯秀才刚才挤了进去,把最后一个肉夹馍给抢到了,这时候也不着急走,在那里看着他们打趣,也颇觉有意思。
赵老丈人和许官人两个人原本是相约来喝酒的,瞧见这里热闹,就挤了进来。
一看原来是之前卖粉蒸肉的张婶娘,赶紧打了招呼,还想看看有什么东西剩下的。
旁边的侯秀才就说:“你们来的太晚了一些,这大娘一过来,东西就被抢走了。”
赵老丈人这几天家里有事,不知道张婶娘又做了什么新鲜的吃食,就探头去看侯秀才手里的那个肉夹馍。
侯秀才一看他这个样子,还以为他要吃,立刻把肉夹馍放到了自己的怀里。
赵老丈人撇撇嘴:“何至于这样?不就是看上两眼,也不会少块肉。”
侯秀才哼了一声:“那你是没尝到这肉夹馍的味道,要是吃了,可就不这么说了。”
许官人看到那个肉夹馍,眼睛就直勾勾地盯着,再看那边有两个泥瓦匠也没有走,就蹲在路边大口大口地吃着。
看着肉汁浸润过后的那个饼皮,和里面不知道是什么的肉和茶叶鸡子,许官人不由自主地吞咽了一下口水。
他赶紧拉住要走的张婶娘:“那什么肉夹馍,明儿个可是还做?”
张婶娘对许官人也是有印象,那可是她头一次和林杏月来和丰楼做的买卖,就点点头说:“明儿个还是这个点儿啊,除了肉夹馍之外,我再带一些别的酱菜来。”
不知道是谁开口说了一句:“娘子,你可别带那什么酱菜了,咱们不稀罕,只是这肉夹馍,你可要多带一些。”
张婶娘没吭声,想着那林杏月做出来的酱八宝,可不是一般的酱菜,味道也是好得很,怕到时候也是要被抢的。
有人把张婶娘心里想的说了出来:“先前卖粉蒸肉的时候,还都说不要带这个肉夹馍,如今肉夹馍一来就被抢光,且看着,那什么酱菜定然也是好吃的!”
许官人和赵老丈人都应和了一声,只是没吃到,实在抓心挠肝的难受,相约了明儿早上过来:“说什么也要头一个来。”
那边泥瓦作们虎视眈眈,这边几个娘子也不甘示弱,许官人和赵老丈人突然觉得得把约好的时间再往前提一提。
罗老汉是个爱吃酒的,他平日里没什么事情,就喜欢呼朋引伴地来家里。
这次买了辣酱八宝之后,就把几个平日里交情不错的老汉叫了过来,其中还有他女儿的亲家。
女儿的亲家原先和他们东府来往得比较多,可后来两府算是闹掰了,除了逢年过节的时候,也不怎么来往。
东府和西府的下人,渐渐的也有了龌龊。
这西府的亲家就有几分看不起罗老汉,有时候闺女回来,学了东府亲家公说的话,罗老汉就很是生气。
不过罗老汉在府里没什么地位,就算是受了气,也不能替女儿撑腰,只能时不时地请西府的亲家过来吃顿饭,喝些酒。
想着看在他殷勤招待的份上,多少对他女儿好一些。
这次西府的亲家来的时候,也是不情不愿,过来就摆了一副大爷的模样,阴阳怪气地说:“罗老汉,咱们谁像你这样,整日里清闲得不行。咱们西府的活计现今可不少,没听说,石娘子可是怀了身子。”
石娘子是二房,差不多和吴娘子是一块儿进门的。
她现在有了身子,可吴娘子那边还没有动静,西府上上下下都觉得压了东府一头,说话的时候,难免就带了出来。
罗老汉对这些事情不关心,只一味地让西府的亲家喝酒,把酱八宝和那糟笋干推到了他跟前:“你快尝尝,这是我新买的下酒菜。”
西府的亲家看到那酱褐色的东西,眉头就皱了一下,觉得罗老汉家里实在是穷得很,连个像样的果碟也拿不出来,就拿什么黑乎乎的东西来下酒。
要不是酒也是从外面买的,他又好这一口,在家里的时候,婆娘总是管着不能喝,才不过来呢。
这么说着,到底夹了一筷子的酱八宝放在嘴里咀嚼了一下,很快他的动作就微微地顿住了。
和他想象中那样难吃完全不一样,反而带着一股醇厚的底味。
罗老汉看见他这个样子,就故意问:“是不是不合口味?这是咱们小厨房做出来的吃食,你要是吃不惯,我再叫人从外头买些。”
西府也是有小厨房的,那是西府的娘娘进了宫,两个府里别劲儿的时候设的。
和东府一样,做出来的东西向来不怎么样。西府的丫鬟婆子,但凡少有些体面的,也不在小厨房吃,不是从外头叫了来,就是吃主子赏下来的吃食。
西府章亲家一听这个,就吃惊起来:“你们那小厨房竟然还能做出这样的东西来?尝着味道倒是不错,有三元楼的味道了。”
罗老汉也有颜面地说:“可是呢,那个月姐儿就住在这一片,手艺可是好得很。除了这酱八宝,还做出了那酒焖肉和梅菜干扣肉,你要是尝过,那真的是晚上做梦都想咬舌头,香的很。”
罗老汉说的这一些,章亲家都没有吃过,只是单从罗老汉描述出来的,也能想象出到底有多好吃。
只能又夹了一筷子的酱八宝,就了一口的酒,酱八宝里面的食材很是丰富,正好中和酒的单一味道。
回头说什么也要和西府的小厨房说上一说,偏东府的小厨房就能做得这样好,他们远不如,这不就是被他们压了一头了?
四娘子在屋里一直盼着小丫鬟回来,这马上就要到了吃饭的点,有了那腌菜,她也觉得能多吃上一碗饭。