国公府小厨房 第55节
冯大娘和张婶娘找的就是这个机会，一个进去找石头娘留下来的东西，一个劝石头。
宋石头只是脾气好，又不是什么都不懂，知道这时候是最好时候，宋更夫就是回来了，也因为理亏不敢怎么闹腾。
他想明白了之后，就给冯大娘和张婶娘行礼，“要不是有两个大娘在，我都不知道该如何。”
“你娘在的时候，咱们就是这样亲香，以后有什么事情，只管找大娘们，咱们管到底，让你爹随意折腾去。”
张婶娘能说出来这样的话，冯大娘就不能，她翻找了一圈，发现值钱的都不见了，气的又跳脚骂人。
姜婶娘在的时候，可是给她们两个都看过她嫁妆的，钱不说，光金镯子就两个。
“定然都是给了那钱婆子！”张婶娘一想就知道，“不然好好的，钱婆子跟了石头爹那癫汉做什么？”
冯大娘就想撸袖子去要回来，林杏月拦了一下，“娘，咱们去那边要就不占理了，回头再说出不好的话来，我看石头爹和钱婆子也好不长久，还有的掰扯。”
冯大娘明白了，“月姐儿说的也是，那就等那癫汉把镯子要回来了，咱们再从他手里拿回来，一个给石头，一个给玉姐儿，谁也不亏着。”
林金兰在旁边捂着嘴偷笑，林杏月催着大家赶紧回去睡觉，“时候可是不早了。”
从宋更夫那边拿来的东西先放在了张婶娘家里，谁也没有不放心的。
林金兰一想今儿个的事情，是做梦都要笑醒，可惜不能和人说宋更夫身上的那些有她的功劳，可憋的不行。
她只能和冯大娘在那边叽叽喳喳骂着宋更夫，两个人可是过够了嘴瘾。
林杏月明儿个还得早起，嫌她们说的烦，就让她们两个去院子里说。
“不说了不说了。”冯大娘怕一会儿说的再口干，她明儿个上差的时候，还得和元婆子曹婆子说。
林金兰只好爬起来把蜡烛吹灭了，就在林杏月都快睡着的时候，林金兰突然凑过来，一脸欣喜的开口。
“月姐儿，我才发现你真真是个皮里阳秋，那泼出来的水里你可是加了东西？”
林杏月眼睛也没睁开，直接把枕头扔过去，耳朵边终于安静了。
林金兰却一点儿也不恼，喜滋滋的，觉得她们娘儿三个可真是好。
府里的主子今儿个一早就回来了，小厨房的人都在那里说着闲话。
郑妈妈事情还没有什么消息放出来，周大娘子房里的大丫鬟，却听说就是这两天放出去嫁人。
不知道董婆子如何做的，她家的英娘真的成了正院里的三等丫鬟。
董婆子激动的在小厨房里掉了好几次眼泪，逢人就说她家英娘有福气。
林杏月也没去她跟前，那边已经有婆子问起来，想知道除了英娘，还有谁也去了正院。
“别的不知道，好像有个粗使丫鬟进了茶水间。”
董婆子想了想，一拍大腿，“叫什么朱雨的。”
松姐儿在旁边松了一口气，她刚才真怕董婆子说出来林金兰的名字。
林金兰要真去了茶水间，那也是很出息了，说不得过几年她们娘三个也能翻了身。
其他人更关心绿夏走后，谁去做这个小娘，“都说是松姐儿的那个二姐，可是真的？”
“不知道。”董婆子含混不清的说，“这能伺候主子都是看福分的，绿夏有那个好样貌，偏没有那样的命，这找谁说理去。”
也有人去问松姐儿，三言两句就叫她给骂了回来。
大家看她那个样子，猜着平春多半是没有当成小娘。
松姐儿气不顺，切菜的时候都咚咚的，赵嬷嬷连着往这边看了好几眼，生怕她一个不高兴，把案板给剁坏了。
小云吓得只往后躲，拉着林杏月的衣摆，“月姐儿，我害怕，松姐儿会不会打我？”
“不会。”林杏月摸了摸小云的脑袋，拿了一个馒头递给她，“吃了就不害怕了。”
小云抱着馒头就笑了起来，只是一直不敢看松姐儿那边。
林杏月心里记挂着林金兰，她是知道朱雨这个名字的，林金兰回来没少说和朱雨是如何打机锋的。
下了差，林杏月特地拐到了街上，买了一袋子琥珀饧。
琥珀饧卖的人不少，不需要特地走到汴河两岸，在她们后街巷的街口就有货郎卖。
林杏月看这琥珀饧的成色还不错，咬上一口也是脆甜脆甜，熬糖的手艺也是老道的很，一看就是做糖的行家了。
林金兰正蔫蔫的坐在院子里，双眼无神的不知道在看什么，林杏月把琥珀饧给她的时候，林金兰都没有反应。
“姐姐。”林杏月喊了她好几声，“怎么就像失了魂一样，左右以后还有机缘。”
“那不一样。”林金兰和朱雨一直不对付，这次朱雨进了茶水间，在她跟前不知道怎么得意，“我瞧着就烦。”
她又怪起来冯大娘，“当时让她给我拿一些钱，给了管事的，怎么也不会让朱雨那么得意。”
林杏月替冯大娘辩解，“你那时候可不是想进茶水间，说的是想当小娘。”
“谁说的，我明明说的是进二房当三等丫鬟。”
林杏月看林金兰生气了，赶紧拿了琥珀饧出来，也不和她顶嘴，“尝一尝，味道不错。”
“怎么还拿我当小孩哄。”林金兰拿了一个放在嘴里面，神情却还是不怎么高兴，撅着嘴，闲闲的摆弄着自己的指甲。
冯大娘这时候正好从外面回来，这次带了不少的桂花回来。
因着糟笋干的味道在前面吊着，今儿个帮着冯大娘干活的时候，她们都特别卖力。
元婆子还说玩笑话，想着林杏月手艺这么好，不知道桂花要怎么吃。
“要是酿了酒就好。”
冯大娘也这样想，只是不敢说出来，邀功似的把桂花放下，又偷偷摸摸拿出来几个石榴。
“园子里的石榴可结了不少，这都是掉下来的，主子们也不能要，我就拿回来一些。”
冯大娘其实不大爱吃石榴，觉得费劲，以往就是捡了石榴也不往家里拿，随手就给了小丫鬟们了。
林金兰看到冯大娘回来，直接哼了一声回了屋子，也不凑过来看那几个大石榴。
冯大娘一脸的莫名其妙，“这是怎么了，兰姐儿又发什么疯？”
林杏月一边把石榴收起来，一边把朱雨成了茶水间丫鬟的事情说了，冯大娘后悔的捶胸顿足起来，恨不得回去再把钱给送了。
“早知道就不该舍不得那银子。”冯大娘没敢和林金兰直接这么说，怕她听了更是炸了锅，只和林杏月小声嘟囔。
林杏月倒是不后悔，去当那伺候茶水的丫鬟，哪里是容易的事儿，就林金兰那个爆炭脾气，一天不动地方的坐在茶水间，比坐牢还要让她受罪。
不过可能因为冯大娘自儿个觉得理亏，进屋子和林金兰说话的时候都陪着小心，还说要帮她洗小衣。
林金兰得寸进尺，“衣裳也得帮着一块儿洗了，那块料子给我做身新衣裳。”
冯大娘嘿的一声瞪大了眼睛，“你这一尺水十丈波的，怎么不让我给你打了洗脚水来！”
林金兰见冯大娘不愿意，嘴巴就撅了起来，冷冷的哼了一声。
一看这个架势，冯大娘赶紧点头。
“行行行，真是欠了你的。”
林杏月随她们两个闹腾去，没两天冯大娘保准会不耐烦，到时候还有的官司要打。
府里因为换人的原因，比以往都躁动起来，小厨房的人这几日，说来说去的就是谁谁到了哪个地方当差。
董婆子这几天也是忙得很，走到哪里都有人打听，松姐儿却一直闷闷不乐。
看到林杏月过来，松姐儿扭扭捏捏，时不时就看林杏月一眼。
林杏月就知道，松姐儿这是有话说。
小厨房虽然有两个案头，可这几天一直是林杏月在干活，董婆子基本上就是在打下手。
赵嬷嬷就说，让林杏月只做了晌午那顿饭，剩下的还是他们来做。
林杏月做饭的时候从来没有藏私，有时候还提点他们几句，赵嬷嬷是看出来了，她不是为了面子，是真心想教会她们。
教会了，林杏月就可以不用一直干活。
往大了说，这也需要传承。
小厨房没人不愿意，林杏月也就清闲许多。
松姐儿这个样子，怕不是对此有意见。
林杏月见松姐儿一直不开口，就没去打听，只继续低着头，把之前晒干的梅干菜用温水泡发。
小厨房一看到林杏月忙活，就知道她要做好吃的，眼睛一下子就亮了起来。
“是之前说的那梅干菜扣肉吗？”
“对！”
赵嬷嬷又从董顺家的那里要了不少的猪肉，不知道是因为猪肉的价格便宜，还是因为其他原因，董顺家的并没有为难他们。
赵嬷嬷回来还说，董顺家的不让她叫这个名字，说要叫回原来的名儿。
“也不知道要做什么，奇奇怪怪的。”
左右他们是有了猪肉，说了几句董顺家的，也就不再提。
这猪肉洗好之后，冷水下锅，煮到七八分熟的时候，捞出来沥干水分，再抹上一层豉汁。
晾干之后，把猪肉放入锅中，只听得呲啦一声，一阵白烟冒了起来，肉香也就弥漫开。
等小火煎到肉皮变得金黄，开始起泡之后，晾凉就可以切成薄片。
才做到这一步，小厨房里的众人就闻到了那肉散发出来的香味，都不由自主的吸了吸鼻子。
中元节这几天，他们也都吃的是素食，这乍然闻到肉香，一个个的口水都快流出来。
“这什么梅菜扣肉，就是吃这煎好的肉片？”不知道是谁，已经迫不及待的问起来。
“不是呢，等会儿这些肉要和梅菜，一块上锅蒸上半个时辰左右。”
胡娘子咋舌，“这也太费劲了些。”
话是这么说，可她情不自禁的吞咽了一下口水。
梅干菜就放入刚才还剩下些许油的锅里，再依次放入葱姜蒜炒香，本来不起眼的梅干菜，也散发出一股香味来。
林杏月很快就把梅干菜放入了碗底，再把切好的肉片整齐的放在了梅干菜上面。
等到时候蒸好了，再用绿豆粉勾芡，把碗里的梅干菜扣肉迅速的翻转过来，也就成了。
“我的乖乖，光听你说，就能想到一会儿做好了，味道能有多好吃！”
宋石头只是脾气好，又不是什么都不懂，知道这时候是最好时候，宋更夫就是回来了，也因为理亏不敢怎么闹腾。
他想明白了之后，就给冯大娘和张婶娘行礼，“要不是有两个大娘在，我都不知道该如何。”
“你娘在的时候，咱们就是这样亲香，以后有什么事情，只管找大娘们，咱们管到底，让你爹随意折腾去。”
张婶娘能说出来这样的话，冯大娘就不能，她翻找了一圈，发现值钱的都不见了，气的又跳脚骂人。
姜婶娘在的时候，可是给她们两个都看过她嫁妆的，钱不说，光金镯子就两个。
“定然都是给了那钱婆子！”张婶娘一想就知道，“不然好好的，钱婆子跟了石头爹那癫汉做什么？”
冯大娘就想撸袖子去要回来，林杏月拦了一下，“娘，咱们去那边要就不占理了，回头再说出不好的话来，我看石头爹和钱婆子也好不长久，还有的掰扯。”
冯大娘明白了，“月姐儿说的也是，那就等那癫汉把镯子要回来了，咱们再从他手里拿回来，一个给石头，一个给玉姐儿，谁也不亏着。”
林金兰在旁边捂着嘴偷笑，林杏月催着大家赶紧回去睡觉，“时候可是不早了。”
从宋更夫那边拿来的东西先放在了张婶娘家里，谁也没有不放心的。
林金兰一想今儿个的事情，是做梦都要笑醒，可惜不能和人说宋更夫身上的那些有她的功劳，可憋的不行。
她只能和冯大娘在那边叽叽喳喳骂着宋更夫，两个人可是过够了嘴瘾。
林杏月明儿个还得早起，嫌她们说的烦，就让她们两个去院子里说。
“不说了不说了。”冯大娘怕一会儿说的再口干，她明儿个上差的时候，还得和元婆子曹婆子说。
林金兰只好爬起来把蜡烛吹灭了，就在林杏月都快睡着的时候，林金兰突然凑过来，一脸欣喜的开口。
“月姐儿，我才发现你真真是个皮里阳秋，那泼出来的水里你可是加了东西？”
林杏月眼睛也没睁开，直接把枕头扔过去，耳朵边终于安静了。
林金兰却一点儿也不恼，喜滋滋的，觉得她们娘儿三个可真是好。
府里的主子今儿个一早就回来了，小厨房的人都在那里说着闲话。
郑妈妈事情还没有什么消息放出来，周大娘子房里的大丫鬟，却听说就是这两天放出去嫁人。
不知道董婆子如何做的，她家的英娘真的成了正院里的三等丫鬟。
董婆子激动的在小厨房里掉了好几次眼泪，逢人就说她家英娘有福气。
林杏月也没去她跟前，那边已经有婆子问起来，想知道除了英娘，还有谁也去了正院。
“别的不知道，好像有个粗使丫鬟进了茶水间。”
董婆子想了想，一拍大腿，“叫什么朱雨的。”
松姐儿在旁边松了一口气，她刚才真怕董婆子说出来林金兰的名字。
林金兰要真去了茶水间，那也是很出息了，说不得过几年她们娘三个也能翻了身。
其他人更关心绿夏走后，谁去做这个小娘，“都说是松姐儿的那个二姐，可是真的？”
“不知道。”董婆子含混不清的说，“这能伺候主子都是看福分的，绿夏有那个好样貌，偏没有那样的命，这找谁说理去。”
也有人去问松姐儿，三言两句就叫她给骂了回来。
大家看她那个样子，猜着平春多半是没有当成小娘。
松姐儿气不顺，切菜的时候都咚咚的，赵嬷嬷连着往这边看了好几眼，生怕她一个不高兴，把案板给剁坏了。
小云吓得只往后躲，拉着林杏月的衣摆，“月姐儿，我害怕，松姐儿会不会打我？”
“不会。”林杏月摸了摸小云的脑袋，拿了一个馒头递给她，“吃了就不害怕了。”
小云抱着馒头就笑了起来，只是一直不敢看松姐儿那边。
林杏月心里记挂着林金兰，她是知道朱雨这个名字的，林金兰回来没少说和朱雨是如何打机锋的。
下了差，林杏月特地拐到了街上，买了一袋子琥珀饧。
琥珀饧卖的人不少，不需要特地走到汴河两岸，在她们后街巷的街口就有货郎卖。
林杏月看这琥珀饧的成色还不错，咬上一口也是脆甜脆甜，熬糖的手艺也是老道的很，一看就是做糖的行家了。
林金兰正蔫蔫的坐在院子里，双眼无神的不知道在看什么，林杏月把琥珀饧给她的时候，林金兰都没有反应。
“姐姐。”林杏月喊了她好几声，“怎么就像失了魂一样，左右以后还有机缘。”
“那不一样。”林金兰和朱雨一直不对付，这次朱雨进了茶水间，在她跟前不知道怎么得意，“我瞧着就烦。”
她又怪起来冯大娘，“当时让她给我拿一些钱，给了管事的，怎么也不会让朱雨那么得意。”
林杏月替冯大娘辩解，“你那时候可不是想进茶水间，说的是想当小娘。”
“谁说的，我明明说的是进二房当三等丫鬟。”
林杏月看林金兰生气了，赶紧拿了琥珀饧出来，也不和她顶嘴，“尝一尝，味道不错。”
“怎么还拿我当小孩哄。”林金兰拿了一个放在嘴里面，神情却还是不怎么高兴，撅着嘴，闲闲的摆弄着自己的指甲。
冯大娘这时候正好从外面回来，这次带了不少的桂花回来。
因着糟笋干的味道在前面吊着，今儿个帮着冯大娘干活的时候，她们都特别卖力。
元婆子还说玩笑话，想着林杏月手艺这么好，不知道桂花要怎么吃。
“要是酿了酒就好。”
冯大娘也这样想，只是不敢说出来，邀功似的把桂花放下，又偷偷摸摸拿出来几个石榴。
“园子里的石榴可结了不少，这都是掉下来的，主子们也不能要，我就拿回来一些。”
冯大娘其实不大爱吃石榴，觉得费劲，以往就是捡了石榴也不往家里拿，随手就给了小丫鬟们了。
林金兰看到冯大娘回来，直接哼了一声回了屋子，也不凑过来看那几个大石榴。
冯大娘一脸的莫名其妙，“这是怎么了，兰姐儿又发什么疯？”
林杏月一边把石榴收起来，一边把朱雨成了茶水间丫鬟的事情说了，冯大娘后悔的捶胸顿足起来，恨不得回去再把钱给送了。
“早知道就不该舍不得那银子。”冯大娘没敢和林金兰直接这么说，怕她听了更是炸了锅，只和林杏月小声嘟囔。
林杏月倒是不后悔，去当那伺候茶水的丫鬟，哪里是容易的事儿，就林金兰那个爆炭脾气，一天不动地方的坐在茶水间，比坐牢还要让她受罪。
不过可能因为冯大娘自儿个觉得理亏，进屋子和林金兰说话的时候都陪着小心，还说要帮她洗小衣。
林金兰得寸进尺，“衣裳也得帮着一块儿洗了，那块料子给我做身新衣裳。”
冯大娘嘿的一声瞪大了眼睛，“你这一尺水十丈波的，怎么不让我给你打了洗脚水来！”
林金兰见冯大娘不愿意，嘴巴就撅了起来，冷冷的哼了一声。
一看这个架势，冯大娘赶紧点头。
“行行行，真是欠了你的。”
林杏月随她们两个闹腾去，没两天冯大娘保准会不耐烦，到时候还有的官司要打。
府里因为换人的原因，比以往都躁动起来，小厨房的人这几日，说来说去的就是谁谁到了哪个地方当差。
董婆子这几天也是忙得很，走到哪里都有人打听，松姐儿却一直闷闷不乐。
看到林杏月过来，松姐儿扭扭捏捏，时不时就看林杏月一眼。
林杏月就知道，松姐儿这是有话说。
小厨房虽然有两个案头，可这几天一直是林杏月在干活，董婆子基本上就是在打下手。
赵嬷嬷就说，让林杏月只做了晌午那顿饭，剩下的还是他们来做。
林杏月做饭的时候从来没有藏私，有时候还提点他们几句，赵嬷嬷是看出来了，她不是为了面子，是真心想教会她们。
教会了，林杏月就可以不用一直干活。
往大了说，这也需要传承。
小厨房没人不愿意，林杏月也就清闲许多。
松姐儿这个样子，怕不是对此有意见。
林杏月见松姐儿一直不开口，就没去打听，只继续低着头，把之前晒干的梅干菜用温水泡发。
小厨房一看到林杏月忙活，就知道她要做好吃的，眼睛一下子就亮了起来。
“是之前说的那梅干菜扣肉吗？”
“对！”
赵嬷嬷又从董顺家的那里要了不少的猪肉，不知道是因为猪肉的价格便宜，还是因为其他原因，董顺家的并没有为难他们。
赵嬷嬷回来还说，董顺家的不让她叫这个名字，说要叫回原来的名儿。
“也不知道要做什么，奇奇怪怪的。”
左右他们是有了猪肉，说了几句董顺家的，也就不再提。
这猪肉洗好之后，冷水下锅，煮到七八分熟的时候，捞出来沥干水分，再抹上一层豉汁。
晾干之后，把猪肉放入锅中，只听得呲啦一声，一阵白烟冒了起来，肉香也就弥漫开。
等小火煎到肉皮变得金黄，开始起泡之后，晾凉就可以切成薄片。
才做到这一步，小厨房里的众人就闻到了那肉散发出来的香味，都不由自主的吸了吸鼻子。
中元节这几天，他们也都吃的是素食，这乍然闻到肉香，一个个的口水都快流出来。
“这什么梅菜扣肉，就是吃这煎好的肉片？”不知道是谁，已经迫不及待的问起来。
“不是呢，等会儿这些肉要和梅菜，一块上锅蒸上半个时辰左右。”
胡娘子咋舌，“这也太费劲了些。”
话是这么说，可她情不自禁的吞咽了一下口水。
梅干菜就放入刚才还剩下些许油的锅里，再依次放入葱姜蒜炒香，本来不起眼的梅干菜，也散发出一股香味来。
林杏月很快就把梅干菜放入了碗底，再把切好的肉片整齐的放在了梅干菜上面。
等到时候蒸好了，再用绿豆粉勾芡，把碗里的梅干菜扣肉迅速的翻转过来，也就成了。
“我的乖乖，光听你说，就能想到一会儿做好了，味道能有多好吃！”